酒好きによる酒好きのための美味しいお酒をイギリスから輸入☺東北のクラフトビールや珪藻土コースターも厳選して販売しています。 ブルワリー訪問など、面白みのある記事にするために自分達も楽しめる内容でお送りして参ります。
イギリスのアンバーエール - Woodforde‘s Breweryの「WHERRY」
エールビールの本場であるイギリスのブルワリー「Woodforde's」のアンバーエール「WHERRY」をご紹介します。
東日本大震災10年目に東北6県のビール会社11社が共同で取り組む、復興感謝のビール 「第15回東北魂ビールプロジェクト」に参加した、米沢ジャックスブルワリー。 代表を務めるのは、槙山氏。顔はジャックスさんみたいですが、米沢に生まれ米沢を愛するれっきとした米沢の人。是非、ご賞味あれ。
日本未発売のイギリスのビールがやってきた！本場と言っても実際美味しいの？？
さてWOODFORDE'S BREWERYさんは、1981年創業だそうで、色々な賞を取得し、少しずつ敷地も広く育っていっているブルワリーさんのようです。Imperial Lager CONQUEST、Pale Ale NORADA、Session IPA VOLTAGE、3種類を飲んでみました！
本日は、弊社取り扱い予定の イギリスのビール WOODFORDE'S社のビールをご紹介します。数ある品揃え中で今のところの私の一番のお気に入りは「NELSON'S Bitter」です。
【東北のクラフトビール】Be Easy Brewing ｢JAWAMEGU・DDH・NEIPA」
青森県弘前市の｢Be Easy Brewing｣さんのDDH NEIPA｢JAWAMEGU｣をご紹介します。2016設立で、原料にこだわり、地元産の作物やホップを使ってたくさんの種類のクラフトビールを造って来られた醸造所。今回はフルーティさにびっくりして思わず「じゃわめぐ～」なビールです。
雪国、秋田県羽後。訪れた日にも積雪は2m以上と思われる。 そんな厳しい自然条件の中、羽後麦酒 / 鈴木氏の生み出す各種麦酒。 優しさと厳しさの入り混じったその味わい、ぜひご堪能頂きたい。 羽後にも、春の足音が聞こえているに違いない！
米沢ジャックスブルワリー さん - ラ・フランス ヴァイツェン
米沢ジャックスブルワリーさんのビールは、基本的にはとても繊細で素敵な香味のイメージで、こちらもラ・フランスがほんのり香り、スッキリ飲みやすく美味しいです。冷たいうちは軽めのビールかな？と思われるかもしれませんが、乾杯には適したすっきりさと喉越し、そしてそこから温度が上がっていくに連れ香味が広がります
【東北のクラフトビール】Be Easy Brewing ｢MANZUNA」
青森県弘前市の｢Be Easy Brewing｣さんのOrange Wheat Ale ｢MANZUNA｣をご紹介します。こちらのブルワリーは2016設立で、原料にこだわり、地元産の作物やホップを使ってたくさんの種類のクラフトビールを造って来られたようです。今回はみかん香る優しい味エールビールです。
東京都内のクラフトビールショップ3店をはしご-ラインナップに驚き！
こんなご時世ではありますが、東京なんて昨年の春以来でドキドキワクワク。さて撮影をしていただいている間、私はこんなチャンスなかなかないと思い、都内のクラフトビールを販売しているお店に視察へ。とは言っても、好きなものを買いに行っただけのようなものですが(笑)
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