どーも、OLです。先週は伊勢神宮に行ったのですが東海道新幹線って自由席2車両になったんだ？？知らなかった！！行きも帰りも自由席でしたが、超混んでて、行きは100％超えていて座れなかった人が発生し、通路真ん中で床にスーツケース置いて座っている人いたし ←これ
料理したことないOLがコロナを機に料理を始めた！ お手本のレシピを参考にして、日々作った料理をUPしていくうちに、 いつのまにか料理ができる人になっていた・・・というブログ
「マフィン型で、栗包みパイ」を作りました！マフィン型のくぼみを利用して、パイシートをおいて、栗の甘露煮を包むパイを作りました！先日同居人が栗の形に包まれたパイを市販品で購入してきて、今度これ作って！と言われて、マフィン型を利用して、実行してみたものでした
「「ほぼホタテ」とめかぶのぽん酢サラダ」を作りました！「ほぼホタテ」って知ってます？フェイク食品で、ホタテっぽい。カニカマ系の食品です。これとめかぶとぽん酢でサラダにしました！和風でおいしかったよ。↓作り方はクックパッドに投稿したよ♪↓☆毎日料理探求
ガーナピンクチョコレートが安く売ってたので、生クリームと合わせて生チョコを作ろう、って思って。ピンクの生チョコを作ってみました。ピンク色のチョコのお菓子って多いですよね。でも自作生チョコは、やっぱり、フツーのミルクチョコレートの方がいいかな。。って思った
久々出社すると、パンプス痛いですねーコロナ前、これ、毎日やってたと思うとすごすぎです。。。。足に革パンプスをはめて歩くのは、まるで甲冑を背負って歩く武将みたいです。テレワークでスニーカーに慣れてしまったので。もっとやわらかい、やさしいのないかなーって考え
神戸布引ハーブ園でハーブティーを飲んでから、ハーブティー飲む、って行動が素敵だな、って思うようになってて。今日買ったのはスーパーですが、ローズヒップ＆ハイビスカスのお茶買いました！甘い香りがするんですが、色がね、真っ赤！！見たこと無い感じ。。。ちなみにこ
私がFEMMUE（韓国コスメ）を知ったのは2年前。人生で初めて化粧のやり方がちゃんとわかった、ときです。youtuberさんの美容動画を見て、知ったブランドです。最近では駅ビルのコスメショップでも売られているのを見かけます。で、4/24まで公式HPでアウトレット出てます！そも
「牛肉とまいたけのオイスターソース炒め」意外と10分くらいでできた
「牛肉とまいたけのオイスターソース炒め」を作りました！今日は時間無い中作ったのですが意外と10分くらいでできた炒め物。まいたけのクセ感じずにできました！玉ねぎも甘み出るまで炒めたのでGOOD!↓作り方はクックパッドに投稿したよ♪↓☆毎日料理探求中！今日も見て
最近シフォンケーキ焼くのが、好きで好きで。トールシフォンケーキ型と、シフォンナイフを買いました！いずれもアマゾンで。高さが出るお店っぽいシフォンが焼ける型が欲しくて購入。また、内側の継ぎ目の無いデザインなので、シフォン生地が溝に入らなくて、洗いやすい。シ
まみれさんのおけいこ！チョコまみれが茶道のおけいこしてるの！！かわいい～今日も出社したから、帰り道に買った！！
今日は雨が降っていたので、チェス.comという、オンライン対戦チェスをやっていました。世界中のユーザーと無料で対戦でき、1ゲーム10分なので、使いやすいサイトです。昨日から始めたのですが、チェスは小学生ぶり。で・・・・10回程対戦して勝ったのが、たった2回。。負け
「防災用パンでフレンチトースト」を作りました！缶に入った防災用パンの賞味期限が切れており、フレンチトーストにしました。このパンはレーズン入りでコーヒー風味のような味付けがされていますが、防災用食品特有のにおいがありました。＜お手本レシピ＞ このレシピ通り
久々出社してきました。「朝早く起き、化粧をして、人多めの電車に乗り、ビルの中に入って一日を過ごす、そして帰宅」あーー自分OLだったんだ。最近出社していないんで、テレワークしていると忘れかけていたんですが。でも、コロナ前の自分と違うところがあって。上記の文章
「メープルチーズトースト」を作りました！＜お手本レシピ＞ このレシピ通り作りました。はちみつとチーズのトーストってよくありますがメープルかけるのは意外と無い発想だった。。チーズの中心が高く膨れ上がったのはオドロキでしたが・・・・メープルは高級スーパーで買
「たけのこひき肉ケチャップコチュジャン炒め」ごはんが進む味でした
「たけのこひき肉ケチャップコチュジャン炒め」を作りました！たけのこをケチャップで炒めたら合いそう！と思って作ってみました。コチュジャンは風味付けです。ごはんが進む味でした！↓作り方はクックパッドに投稿したよ♪↓☆毎日料理探求中！今日も見て下さりありが
「メルベイユ小麦粉で、オレンジピスタチオパン」メルベイユを初めて使用
「メルベイユ小麦粉で、オレンジピスタチオパン」を作りました！＜お手本レシピ＞ このレシピ通り作りました。混ぜ込むものは、ドライオレンジとピスタチオにしました。メルベイユという小麦粉は初めて見ました。（富澤商店で購入）準強力粉ということです。その結果！普通
ウチのやかんのコゲ、きたないな～と思っていて、Yahooショッピングで見つけたのが、「鬼コゲタワシ」・・強そうですよね。送料込みで900円でした。即配送されたので、さっそくやってみました！【Before】ウチのやかん。茶色い。【After】水つけて10分こするだけで！結構きれ
今、急上昇ランキング59位に入っています！すごークリックありがとうございます！！これは、昨日記事を編集部の推しコーナーに掲載いただいたためクリック数が上がっているため、です。この記事です↓☆毎日料理探求中！今日も見て下さりありがとう☆またブログに遊びに
TABETEってアプリ、売れ残り品を安く売り切るためのもので、いろいろな飲食店が賞味期限の近い食品を毎日出品しています。有名なチェーンのパン、ケーキ店も参加しているのでちょっとびっくりなんですよね。みんなが知っていそうなところだと、リトルマーメード、DEAN&DELUCA
「全粒粉でハードパン」を作りました！＜お手本レシピ＞ ＜レシピから変更した点＞・強力粉250g→強力粉100g+全粒粉150g（一部全粒粉で置き換えました）・くるみは混ぜ込んでいませんこのレシピは何度も使ったことがあるのですが、今回初めて全粒粉使ってパン作るので、ち
今日はハイキングに行ってきました。山登りほどではない、郊外住宅エリアの裏山のようなところにある、整備されたハイキングコースでした。でも結構アップダウンがあって、そんなにラクではなかった。今日の歩数は13,176歩！！全行程2.5hくらいでした。今日良かったのは、歩
無印のマッシャーを使って「マッシュポテト」を作りました！＜お手本レシピ＞ ＜レシピと少し異なるところ＞このレシピ通り作りました。ただし、牛乳は足りなくて、生クリームも少量使用したけれどそれでも少ないくらいでした。でも味としてはOKだったと思います。なお、今
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どーも、OLです。先週は伊勢神宮に行ったのですが東海道新幹線って自由席2車両になったんだ？？知らなかった！！行きも帰りも自由席でしたが、超混んでて、行きは100％超えていて座れなかった人が発生し、通路真ん中で床にスーツケース置いて座っている人いたし ←これ
明治屋の桜型のマシュマロを使った2作品目は・・・作った牛乳ゼリーの上にのせる！なんか、春だなあ！最近知った女子力アップのコツは、ストレートアイロンの温度は160度がいいってこと。いままで140度だったけども、160にしたら、形がきれいにつく！夜までキープでうれしー
昨日は京橋に寄る予定があり、駅前の明治屋で見つけたのが、さくらのマシュマロ。京橋の桜もキレイでした。抹茶に浮かべたい。。。。。。。。。。と即思い付き、お茶碗も桜柄ですからね！もうひとつ追加！！！なんか、ハッピー！！あ、あれ？これどこかで見たことない？・・
「とんぶり」を同居人が買ってきたので、卵ゆでてマヨサラダにしてみました。ぷちぷちしていて、味がおしゃれになりました。作り方はクックパッドに投稿しました！
新しいアイリスオーヤマ製ホームベーカリーが着たのは先週土曜日。あれから3度パンを焼きました。1回目は、シナモンとぶどうを混ぜ込んだパン。感想としては「みずみずしい！」水は天然水を使うようにしているのですが、水の良さが際立つ印象。2回目は、ココアパウダーとチョ
昨日はひどい花粉症でした。おとといまでなんてことなかったのに昨日は・・・・鼻（花水?）とくしゃみが繰り返され、会社にいたのですが、意識が朦朧としてきて・・・定時になった瞬間に帰宅することにしました。なんか疲弊してしまって風呂に入り、なにか飲まなくては。と思
1台目のホームベーカリーのパンケ―スの底のねじが回らなくなり買い替えることに。で、今日着ました！アイリスオーヤマ製。いま、初作品を作り始めているところです。ぐわんぐわんとか言って回ってます。あと、今月出たiPad11世代も買った！人生初iPad！！cellularモデルにし
過去記事ではありますが、昨日今日で以下がクリックされているようでうれしい。忘れてましたけど自作レシピだったみたいで、その点もうれしい。最近、クックパッドのフォロワーになってくださる方がちらほらいて、とてもうれしい。
新しい会社で2ヶ月目。職場のみんなが持っているとある難関系資格試験を取るために休日も勉強する日々になりました。今日は朝からベローチェで勉強してました。なんか、真面目な会社員て感じがします。笑そんな感じの日々で、お菓子作りもあまりできていない感じではあります
今日はバレンタイン！てことにより？か、昨日と今日はいつもよりアクセスが多かった。みんながクリックしてくれた記事はこちらだったみたいですwww↓ああ、素晴らしいお菓子の出来栄えの記事ではなくて、失敗作公開したヤツでしたww意外と楽じゃないメレンゲクッキーの
おからはよく半額になっていることがあり、入手して、ケーキを作成。HMと合わせて、くるみを入れ、生地の途中に甘い薄い丸型のチョコレート（製菓用）を埋め込みました。ガスグリルで焼きました。切って完成良い感じの食感で、想像以上に気に入りました。途中にまぜこんだ
おからを安く入手したのです。ということを完全に忘れていて、朝ふと思い出しました。未開封で1週間くらいは持つらしい・・しかしちょうど1週間前くらいだ・・・それで作ったのが、おからとホットケーキミックス使用のケーキ。干し芋もいれてみました。ほっこり！味はおいし
カルディで買った塗って焼いたらメロンパンができるペースト。ロールパン買ったら、作ろうと思っているうちに時間が経って。昨日は高級スーパーで見つけました！ロールパン20％OFFでした。これに塗ります↓オーブン170度で6分くらい焼きました結構良い香りのメロンパンでした
新しい会社に入って3週間勤務しました。テレワーク歴4年からの→フル出社！なわけですが。歩数が稼げるところが、やはり出社の価値かな、と思います。お正月黒豆の残りをお菓子で使い切るべく、先日抹茶と黒豆のクラフティを作ってみました。まだ残っていたので、同様にして
新しい会社に入って2週間勤務しました。今日は、お正月黒豆の残りをお菓子とすべく、抹茶と黒豆のクラフティを作ってみました。生クリームは45％の脂肪分のものを使用したためかしっとりしていて、超おいしいレベルに仕上がり、驚きました。。。。。。見た目もきれいで、これ
クッキーを作って、マロンパウダーを入れてみました。ホットケーキミックス使用で少し厚みあり。甘栗的というよりか、栗本来の良い香りがします！同居人がwalkersのクッキーに似ていると言いましたが、そんな感じの食感です。～参照したレシピ～こちらにレシピに、マロンパ
今日は鏡開きでした！プラスチックの鏡餅ってどんな構造になっているか、知っていますか。今年の鏡餅は私がスーパーで買った越後製菓製。↓さあ鏡開きひっくり返すと・・・こうなってるんだね！今日知りました笑
七草粥に柿の種がトッピングに良いと気づいた！（朝）柿の種は「浪花屋（なにわや）」の製品です！なにわやが柿の種の元祖らしい。
さあ今日から転職した会社の1日目！おからを半額で入手！！！67円！炊飯器でチョコケーキができるレシピを見つけ、みかんも混ぜ込んでみました。↓完成品砂糖少なくして代わりに黒蜜半分にしたのですが、ビターでよい、やさしい味わいでした！～参照したレシピ～・砂糖→半
昨日は紅茶を混ぜ込んだワッフルを作りました。紅茶をまぜこんだお菓子って、香りが好きで。ホットケーキミックス使用でカンタンでした！～参照したレシピ～煮出す作業は行わず、材料まぜただけで、作りました！
また、本日編集部の推しコーナーに掲載頂きました！なんと、これで49回目！ちゃんと数えてますからね～～～！！！！今回載せていただいたのはゆず泡盛の件。ありがとうございます！！ゆず泡盛、暑い日においしいですよ。24/6/21は夏至で、夏至あたりは体調崩しやすい＆精神
以前テレビで厚揚げにパスタソースをかけるとおいしいとやっていました。では、レトルトカレーはどうか？と思ってやってみたいと思いました。・・・そう思って高級スーパーに行くと、山形県のきれいな厚揚げが20％OFFではないですか！！タイムリー！レトルトカレーはバーモン
ゆず泡盛がおいしいとネットで見て、購入したことを以前お伝えしました。まだ残っていたのですが、買った頃はまだあまり気温が高くなくて、今日のように暑い日に飲んだのは今日が初めてでした。冷水割りでゆず泡盛を飲んだところ・・・す～っとして良い香りで気持ちが良かっ
梅雨の時期は湿度が高く、消化器官に負担だそうです。朝起きて、「まだ前日の消化が終わってない・・・」と思うことが先週は複数ありました。こんなときは一食抜くと良いと思いました！！夕飯も「おかずは食べられるが米飯はムリ」と思ったら米は食べませんでした。そしてお
アーモンドプードルが残っていたので、それを使いたいと思ったら、シフォンケーキのレシピがあったのです。シフォンケーキは私の一番好きなお菓子作りのアイテム☆↓結果少し焦げかける寸前くらいになったのですが、しっかりとした立ち上がりで、はちみつの味わいがあり、シ
「いくら醤油漬けを納豆に入れる！」おいしそうじゃない？って思って、昼間やってみたのですが、おいしくなかった・・・・・・・・・・このいくらは北海道のふるさと納税でいただきました！この前ちらし寿司作った残りです。
低山登山をたまに行うことから、2年くらい前だったか、The North Faceのリュックを購入しました。会社に行くときにも一時期使っていたのですが、それを使用していた時期、業務上でイヤな事態が発生したのです。・・・それ以来、洋服ダンスに入れているそのリュックを見るとな
豆乳を買いました。それは豆乳＋ココア＋コーヒーのゼリーを作るためです。ココアゼリー、コーヒーゼリー、ってよくありますけれども、両方って珍しいですよね。鍋に入れて豆乳、ゼラチン、砂糖も入れていきます↓完成品いいですね！ぷるり。ココアの香りと、コーヒーの香り
ふるさと納税で、かに身＆いくらしょうゆ漬けをいただきました。この組み合わせなら、ばらちらしよね！！酢飯作って、白ごま、のりをかけて作りました！かに＆いくらは北海道産でした！おいしかったです。！！酢飯は以下のレシピを参考にしました！このレシピ何度も使ってる
トマトジュースを見ると、煮たくなる。しかもトマトも切って一緒に入れたくなる。そんな私が最近作ったトマトジュースで煮るレシピを2つ、クックパッドに投稿しました。・牛肉とベーコンをトマトジュースで煮た・ぶりとえびをトマトジュースで煮た
最近、ほうれん草のごま和えが好きで好きで・・・やたら作っていたのですが、今日はメインの料理も味が濃いので、ごま和えは味濃いか・・・と思って、考案したのが、ゆでたほうれん草とミックスナッツとカンタン酢をまぜるだけサラダ！ミックスナッツにカンタン酢の味がしみ
見て下さい、マーブルパンができています！！しかも意図せずにできあがったのでした・・・・どうやって出来たのか、説明します。今回は、生クリームが余っていたので、よく使う食パンのレシピの水のうち、残りの生クリームで一部置き換え、ホームベーカリーでスタート↓しか
「○○（場所）へ旅行に行きたい！」そう思うところとそう思わないところって何が違うんでしょうね。そして、そこへ行きたいとある時には思っても行かないまま終わって忘れてしまう場所もありますよね。・行ってみたいと思って、実際に近日中に行く・行ってみたいと思って、
私はランチ外食巡りがコロナ前の趣味でした。最初に勤めた会社はオフィス街にあり、おいしいランチの店がたくさんあったので、いろいろと開拓して、どこがおいしかったか周囲に話していました。当時の同僚からのあだ名は「ランチの女王」。しかし、コロナになってからはあま
カルボナーラって食べたことはあるが、どうやって作るのだろう？気楽な気分で検索したら、簡単にできそうなレシピをクックパッドで見つけたので即作ってみることにしました。ベーコンをオリーブオイルで炒めておくそうなのですが、えびと玉ねぎ4分の1個を追加しました。全卵
1月に沖縄に初めて旅行してから気になるようになった沖縄の産品。泡盛ってどんなかな？気になって、調べるとゆず泡盛で有名な商品があるようなのでネットで買いました。ゆずのすごく良い香りがします！！水と1：1で飲んでみると、酒自体の味としては、日本酒とは異なります。
知らなかったですが、リンツはアプリ会員向けでアウトレット商品として定価より割り引きでアプリのオンラインショッピングで売られる場合があるようです。先日それで買ったのはミニプラリネ。すてきです！どれもおいしいです。と、フツウに冷蔵庫に入れて、3日目くらいから、
ミニタルト台は、スーパーで割引シールがついたときに買っておいたものです。しかもココア味だったのでレア。これでエッグタルトを作ろうと思いました！！卵・砂糖・牛乳を混ぜるだけのレシピを見つけたので、思い立って即作りました。ほんとは卵液をこすべき、、みたいなの
コンキリオーニはショートパスタの大きな貝の形状をしています。4月に買いましたが、GWだし、今日使おうと思って！ゆで時間は15分とフツウのパスタより長め。鍋に入れるとやはりでかい。塩は大さじ1くらい入れてゆでています。以前テレビで有名シェフがパスタを茹でるとき塩
GWだ！どこに行こうか？と思ったのですが思い付かなくて、10時に起きて朝食を食べてから、なんとなく横になって寝ていました。ちょっと思い悩んだことがあって、寝てしまっていました。起きると16時になっていました。起きた瞬間に、思い悩んだコトへの自分なりの回答も出て
