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料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡 http://blog.livedoor.jp/paseri_chef/

料理したことないOLがコロナを機に料理を始めた! お手本のレシピを参考にして、日々作った料理をUPしていくうちに、 いつのまにか料理ができる人になっていた・・・というブログ

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2021/05/16

1件〜100件

  • 「ピスタチオロールケーキ」天ぷら粉でふわふわの生地ができた

    「ピスタチオロールケーキ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ

  • 「おからパウダーと抹茶のパウンドケーキ」ノンオイルで珍しい食感

    「おからパウダーと抹茶のパウンドケーキ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。・おからパウダーは豆乳入りの製品を使

  • 「コーヒー白玉」濃いブラックコーヒー使う必要あり

    「コーヒー白玉」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・白玉粉・・・200g・コーヒーペットボトル・・・190cc<注意点>コーヒーは濃いものを使用すべきです。今回、使

  • 「真鯛のカレー粉バジル焼き」ふっくら焼けた

    「真鯛のカレー粉バジル焼き」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・真鯛・・・1切れ・カレー粉・バジル・しょうゆor塩こしょう<作り方>真鯛にしょうゆor塩こしょう

  • 「かまぼこの白味噌マヨネーズ焼き」簡単なのにおいしい

    「かまぼこの白味噌マヨネーズ焼き」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・かまぼこ・・・120g・白味噌・マヨネーズ<作り方>①かまぼこを2cm幅くらいに切っていきま

  • 「『TOKYO X』豚肉とトマトの白味噌ごま油グリル焼き」油っぽくなっちゃったが良いお味!!

    「『TOKYO X』豚肉とトマトの白味噌ごま油グリル焼き」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3-4人分<材料>・「TOKYO X」豚肉(薄切り)・・・200g・トマト・・・1個・白味噌

  • 「鮭の焼き漬けとしそのまぜごはん」おいしい和食ご飯です

    「鮭の焼き漬けとしそのまぜごはん」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・米・・・2合・鮭の焼き漬け(既製品)・・・3きれ・しそ・・・5枚・天かす・・・大3<作り

  • 「鶏肉と干し大根のごま油カンタン酢炒めサラダ」カンタン酢だけでおいしい味付け

    「鶏肉と干し大根のごま油カンタン酢炒めサラダ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3-4人分<材料>・鶏むね肉・・・200g・干し大根・・・50g・ごま油・・・大1・ミツカン 

  • 「紅茶のパウンドケーキ」しっとりしていて、油っぽくは無く

    「紅茶のパウンドケーキ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通

  • 「じゃがいもとベーコンの生クリームグラタン」生クリームかけるだけ、簡単です

    「じゃがいもとベーコンの生クリームグラタン」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと

  • 「米粉と天然水で、抹茶ういろう」ういろうになってました!!

    「米粉と天然水で、抹茶ういろう」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

  • 「上州牛とつくね芋とまいたけの甘煮」味がしみるまで煮るべき

    「上州牛とつくね芋とまいたけの甘煮」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!4人分<材料>・上州牛切り落とし・・・170g・まいたけ・・・100g・つくね芋・・・350g・水・・・30

  • 「豆腐の白味噌ごまあえ」お品のよろしい白味噌ごまあえ

    「豆腐の白味噌ごまあえ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・豆腐・・・300g・白味噌・・・大3.5・すり白ごま・・・大2・井上誠耕園「オリーブ漬けちりめん」・・

  • 「しそと京野菜丸なすの浅漬け」京都っぽいと思いました!!!!

    「しそと京野菜丸なすの浅漬け」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・丸なす・・・1こ・しそ・・・5枚・浅漬けの素・・・ひたる程度<作り方>①丸なすは薄切りにし

  • 「メープルシナモンパイ」5分でできるちょいおやつ

    「メープルシナモンパイ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・パイシート・・・1枚・メープルシロップ・・・適量・シナモン・・・適量<作り方>パイシートにメープ

  • 「牛肉とトマトとアスパラの中華炒め」中華風の味付けを成功

    「牛肉とトマトとアスパラの中華炒め」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!2-3人分<材料>・牛肉(すき焼き用)・・・150g・トマト・・・1個・アスパラ・・・4本(ゆでたもの

  • 「はんぺんとベーコンとアスパラのバターしょうゆ炒め」バター炒めでおいしい!

    「はんぺんとベーコンとアスパラのバターしょうゆ炒め」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫

  • 「万願寺とうがらしと白味噌汁」甘くて和風、京都を感じさせる

    「万願寺とうがらしと白味噌汁」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!2-3人分<材料>・水・・・300cc・白味噌・・・50g・万願寺とうがらし・・・3本・砂糖・・・小1・お麩・・

  • 「紅茶とメープルシロップのクッキー」この甘みが好き!

    「紅茶とメープルシロップのクッキー」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

  • 「直火焙煎 新宿中村屋カリールウ」独特の味わいがあります。

    「直火焙煎 新宿中村屋カリールウ」をでカレーを作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>「直火焙煎 新宿中村屋カリールウ」を使用し、裏面レシピを参考

  • 「チキンラーメン豆腐サラダ」しおだれが旨い!

    「チキンラーメン豆腐サラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>チキンラーメンとタレでサラダを作れるパッケージ商品があり、その裏面のレシピ

  • 「かしわ餅(かしわの葉が無いけれど)」すぐ乾燥してくるようだ

    「かしわ餅(かしわの葉が無いけれど)」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意

  • 「しょうが飴ごはん」しょうが飴のうまい使い方でした!!

    「しょうが飴ごはん」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・米・・・2合・しょうが飴・・・4個(今回は、ハトムギもまぜて炊いています)<作り方>米2合を炊くときに

  • 「鶏肉とピーマンとアスパラのごま味噌炒め」ごまもあってよかった

    「鶏肉とピーマンとアスパラのごま味噌炒め」を作りました! 目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・

  • 「『小岩井レーズンアンドバター』でバターサンド」こわれもの注意です!!

    「『小岩井レーズンアンドバター』でバターサンド」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫した

  • 「揚げずに、めかじきのからあげ」白身魚でもOK

    「揚げずに、めかじきのからあげ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <材料>・「揚げずにからあげ」・・・1袋・めかじき・・・150g(6切れ)・ミニトマト・・・

  • 「ピスタチオはちみつクッキー」ピスタチオの香りが好き

    「ピスタチオはちみつクッキー」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。成城石井で人気のピスタチオペースト!ですが私は

  • 「サーモンとアスパラのパイ」塩気はサーモンで十分

    「サーモンとアスパラのパイ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・パイシート・・・2枚・サーモン・・・85g・アスパラ・・・1本・マヨネーズ・・・大1・ピザ用チー

  • 「ドライオレンジネーブルと紅茶のパウンドケーキ」冷やすと紅茶の香りが増す

    「ドライオレンジネーブルと紅茶のパウンドケーキ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫した

  • 「豆板醤を使って、麻婆豆腐」本格的で感動しました

    「豆板醤を使って、麻婆豆腐」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 <レ

  • 「揚げずにからあげとパプリカアスパラ炒め」ごま油のような良い香り

    「揚げずにからあげとパプリカアスパラ炒め」を作りました!目次レシピ・材料途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <用意した材料>・「揚げずにからあげ」・・・1袋・鶏むね肉・・・300g・パプリカ・・・2分の1個・アスパラ・・・2本・米油

  • 「シャルドネアイスでパウンドケーキ」シャルドネの味がする!!

    「シャルドネアイスでパウンドケーキ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

  • 「『「S&B おいしさパックドライカレーの素」』で、ツナドライカレー」ツナでも良い感じ!

    「『「S&B おいしさパックドライカレーの素」』で、ツナドライカレー」を作りました!目次レシピ・材料途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <用意した材料>・「S&B おいしさパックドライカレーの素」・・・1袋・ノンオイルツナ・・・1缶

  • 「オリーブちりめんチーズトースト」朝食に作りました!

    「オリーブちりめんチーズトースト」を作りました!目次レシピ・材料途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <材料>・食パン・スライスチーズ・「オリーブちりめん」※<作り方>食パンにスライスチーズをのせてトーストにし、オリーブちり

  • 「生あおさのりとツナの海苔巻き」カリフォルニアロールのようでした!!

    「生あおさのりとツナの海苔巻き」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3本分(米2合)<材料>・生あおさのり・・・40g・ハム・・・3枚・ノンオイルツナ・・・1缶・マヨネーズ

  • 「生あおさのりとショートパスタの牛乳スープ」やさしい味わいです!

    「生あおさのりとショートパスタの牛乳スープ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3-4人分<材料>・牛乳・・・450cc・ハム・・・80g・生あおさのり・・・40g・ショートパス

  • 「生あおさのりと鶏肉のスイートチリソースサラダ」エスニックな印象に出来た

    「生あおさのりと鶏肉のスイートチリソースサラダ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!2-3人分<材料>・生あおさのり・・・40g・鶏肉(細切れ)・・・150g・白ごま・・・大3

  • 「ホットケーキミックスでココアクッキー」カントリーマアムのようなかたさ

    「ホットケーキミックスでココアクッキー」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留

  • 「豚肉のマスタード生パン粉焼き」ハンバーガーのような味

    「豚肉のマスタード生パン粉焼き」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

  • 「生あおさのりとベーコンの焼きコロッケ」ぽん酢で和風に!

    「生あおさのりとベーコンの焼きコロッケ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!6個分<材料>・じゃがいも・・・小さめ4個・ハーフベーコン・・・5枚・生あおさのり・・・40g・

  • 「S&B SPICE&HERBシーズニング ハンバーグ」スパイシーな香り!!!

    「S&B SPICE&HERBシーズニング ハンバーグ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>「S&B SPICE&HERBシーズニング ハンバーグ」を使用し、裏面のレ

  • 「餃子の皮と焼き芋で、スイートポテト」塗った卵がおいしい

    「餃子の皮と焼き芋で、スイートポテト」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

  • 「鶏ひき肉とミックスベジタブルのカレー粉炒め」

    「鶏ひき肉とミックスベジタブルのカレー粉炒め」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!2-3人分<材料>・鶏ひき肉・・・250g・ミックスベジタブル・・・大5・カレー粉・・・小1.

  • 「キムタクのレシピで、焼きしゃぶサラダ」りんご酢が甘い!

    「キムタクのレシピで、焼きしゃぶサラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。キムタクの考案レシピだそうです!! 初

  • 料理を開始した2020年に体験した不思議なこと

    料理を開始した2020年に体験した不思議なことについて書きます。私はコロナ禍が始まった数ヶ月後の2020年7月頃から人生で初めて料理を開始しました。コロナ前まで、料理について、ほんとうになにもよくわからなくて、そしてその「料理=ほんとうになにもよくわからない」状態

  • 「牛肉とたけのこのオイスターソース炒め」中華風の味付けがうまくいきました

    「牛肉とたけのこのオイスターソース炒め」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!2-3人分<材料>・牛肉(ステーキ用)・・・150g・塩コショウ・・・2ふり・しらたき・・・150g

  • 「たけのこと鶏ひき肉のスイートチリソース春巻き」自作レシピですが味付けGOOD

    「たけのこと鶏ひき肉のスイートチリソース春巻き」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!春巻き4個分<材料>・春巻きの皮・・・4枚・鶏ひき肉・・・130g・ミックスベジタブル・

  • 「ベーコンチーズ黒コショウパイ」超超おいしいいいい!

    「ベーコンチーズ黒コショウパイ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・パイシート・・・1枚・マヨネーズ・ピザ用チーズ・ベーコン・黒コショウ<作り方>パイシート

  • 「ダーク生チョコブランデーケーキ」ホットケーキミックスが20gなのが特徴

    「ダーク生チョコブランデーケーキ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点レシ

  • 「生パン粉で、しそとんかつ」生パン粉でやわらかい

    「生パン粉で、しそとんかつ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <材料・レシピ>生パン粉を使用し、裏面のレシピを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫し

  • 「真鯛のローズマリー生パン粉焼き」マスタードマヨでいただきました

    「真鯛のローズマリーパン粉焼き」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!切り身1つあたり:<材料>・真鯛の切り身・・・1つ・酒・・・大1・生パン粉・・・全体にまぶせる程度・S

  • 「コーヒー水ようかん」水ようかんよりこっちが好き!!

    「コーヒー水ようかん」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点レシピ通り作りま

  • 「たけのことさつま揚げのかつおぶし煮」残ったら炊き込みご飯に。

    「たけのことさつま揚げのかつおぶし煮」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!4人分<材料>・たけのこ・・・550g・さつま揚げ・・・3枚・しらたき・・・180g・水・・・400cc・

  • 「鶏ひき肉とたくあんのしそ春巻き」しそが良い香り、ぽん酢が合います

    「鶏ひき肉とたくあんのしそ春巻き」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!春巻き6個分<材料>・鶏ひき肉・・・240g・しそ・・・6枚・たくあん・・・4枚・玉ねぎ・・・2分の1個

  • 「さつまいも鶏ひき肉の甘辛炒め」さつまいもが甘くておいしい

    「さつまいも鶏ひき肉の甘辛炒め」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!2-3人分<材料>・さつまいも・・・250g・鶏ひき肉・・・130g・玉ねぎ・・・2分の1個・しょうゆ・・・大

  • 「白桃カルピスでフレンチトースト」味は薄かった

    「白桃カルピスでフレンチトースト」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点レシ

  • 「オーツミルクとじゃがいものグラタン」くせもなく。

    「オーツミルクとじゃがいものグラタン」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

  • 「大阪王将の羽根つき冷凍餃子」が売れてると聞いて。

    「大阪王将の羽根つき冷凍餃子」が売れてると聞いて。 目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料スーパーで購入しました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点<大阪王将の冷凍餃子

  • 今週、うれしかったこと

    今週、うれしかったことをお伝えします。先日、ペットボトル抹茶飲料の『綾鷹カフェ 抹茶ラテ』と寒天を合わせて、抹茶寒天を作りました。ひなあられものせて、自作レシピとして公開しました。そして、この自作レシピは、livedoor blog編集部の「推し」コーナーに掲載いただ

  • 「牛肉とにんじんの八宝醤炒め」中華料理店の風味!

    「牛肉とにんじんの八宝醤炒め」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!2-3人分<材料>・牛肉(すき焼き用)・・・180g・にんじん・・・1本・ごま油・・・大1・砂糖・・・小1・し

  • 「鶏ひき肉とさつまいもと豆腐のだし煮」やさしい味

    「鶏ひき肉とさつまいもと豆腐のだし煮」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3-4人分<材料>・さつまいも・・・350g・鶏ひき肉・・・170g・木綿豆腐・・・300g・だしの素・・

  • 「タンカンとはちみつチーズパイ」甘くて美味しい

    「タンカンとはちみつチーズパイ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・冷凍パイシート・・・1枚・はちみつ・ピザ用チーズ・フルーツ(タンカン・パイナップル)はち

  • 「りんごカルピス牛乳ゼリー」2層で、濃厚でクリーミー

    「りんごカルピス牛乳ゼリー」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・りんごカルピス・・・100cc(5倍希釈)・牛乳・・・400cc・ゼラチン・・・10g<作り方>りんごカ

  • 「白桃ジャム白あんパイ」白あんがなんとなく和の雰囲気

    「白桃ジャム白あんパイ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・パイシート・・・2枚・白桃ジャム・白あん・アーモンドダイス(量はパイに包める量で、お好みでOK)<

  • 「こさずに焼きプリン」あったかくてクリーミー

    「こさずに焼きプリン」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り作

  • 昔、クックパッドを見て思ってたこと

    昔、クックパッドを見て思ってたことについてお話しします。料理を開始したばかりの頃(2020年)、クックパッドを見て思っていたことがあります。たとえば、普通の主婦の投稿した煮物レシピで、「しょうゆ大さじ2、砂糖小さじ2、みりん大さじ1」と書いてあると、「なんでそん

  • 「さきいかの燻製ときゅうりの浅漬けごはん」きゅうりの浅漬けで塩気を補足

    「さきいかの燻製ときゅうりの浅漬けごはん」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3-4人分<材料>・米・・・2合・水・・・2合の目盛りまで・さきいかの燻製・・・16g・きゅう

  • 「オーツミルク食パン」牛乳と変わらない!

    「オーツミルク食パン」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料<使用したパン焼き機>象印のBB-ST10-WA<お手本レシピ>取扱説明書(レシピブック)のレシピ「8p 豆乳パ

  • 「ほうれん草の肉味噌和え」生卵追加も良かった。

    「ほうれん草の肉味噌和え」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・ほうれん草・肉味噌(既製品)・生卵<作り方>ほうれん草はゆでて、既製品の肉味噌と和えるだけで

  • 「菊芋と豚肉のトマトスープ」菊芋は生でも食べられる芋

    「菊芋と豚肉のトマトスープ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3-4人分<材料>・菊芋・・・200g・豚肉(ロース)・・・150g・コンソメ顆粒・・・小2・塩コショウ・・・2ふ

  • 「味噌まんじゅう」味噌の味とあんこのあまさの対比がGOOD

    「味噌まんじゅう」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り作り

  • 「チョコチップ入りクッキー」やわらかい生地だった

    「チョコチップ入りクッキー」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシ

  • 「ぶりのカレー粉レモン焼き」カレー粉とレモンは合いますねえ!

    「ぶりのカレー粉レモン焼き」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・ぶり・・・2きれ・カレー粉・・・小1.5・塩こしょう・・・4ふり・レモン汁・・・2分の1個分・サラ

  • 「道明寺粉よもぎ草餅」つぶつぶしていておいしい

    「道明寺粉よもぎ草餅」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り

  • 「ツナとハムのオーツミルク餅グラタン」を作りましたが、スープ状になってしまいました

    「ツナとハムのオーツミルク餅グラタン」を作りましたが、スープ状になってしまいました目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知

  • 「たらの酒粕マヨネーズホイル焼き」酒粕は甘かった

    「たらの酒粕マヨネーズホイル焼き」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・たら・・・2きれ・酒粕・・・40g・マヨネーズ・・・大2<作り方>たらに酒粕とマヨネーズを

  • 「金時さつまいもとレモンのはちみつ煮」煮汁が素敵!

    「金時さつまいもとレモンのはちみつ煮」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意

  • 「ツナとたくあんのいなり寿司」ツナとたくあんは良い組み合わせだったと思う

    「ツナとたくあんのいなり寿司」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レ

  • 「メレンゲクッキー」を作ろうとして失敗して、卵白薄焼きクッキーになりました

    「メレンゲクッキー」を作ろうとして失敗して、卵白薄焼きクッキーになりました 目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこ

  • 「鶏肉とミニトマトのスープパスタ」味付けはちょうどよかった

    「鶏肉とミニトマトのスープパスタ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3-4人分<材料>・鶏むね肉・・・440g・玉ねぎ・・・1個・ミニトマト・・・10個・塩コショウ・・・4ふ

  • 「さつまいもと明太子のマヨネーズレモンサラダ」レモンがコクになった

    「さつまいもと明太子のマヨネーズレモンサラダ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!4人分<材料>・さつまいも・・・1本・明太子・・・110g・マヨネーズ・・・大3・レモン汁

  • 「いちごとブルーベリーのカスタードタルト」見ているだけでHAPPY!!

    「いちごとブルーベリーのカスタードタルト」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。(カスタードの作り方のみ参照)カスタ

  • 「黄色の道明寺」レアモンスター?!的な珍しさで

    「黄色の道明寺」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料黄色くしたのは自作アイデアで、道明寺の作り方はクラシルのサイトを参考にしました。<黄色にする材料>・くちなしの実・・・1個・お茶の

  • 「牛肉とブロッコリーを炒めてゆずぽん酢がけ」ゆずぽん酢ですっきり!

    「牛肉とブロッコリーを炒めてゆずぽん酢がけ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3-4人分<材料>・牛肉・・・150g・じゃがいも・・・1個・ブロッコリー(ゆでておく)・・

  • 「いちご抹茶大福」やわらかくてやさしい味!

    「いちご抹茶大福」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り作り

  • 「鶏ひき肉と豆腐のクコの実スープ」簡単栄養スープ

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  • 「ボイルいかとミニトマトのマリネ」フレッシュな味!

    「ボイルいかとミニトマトのマリネ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!2-3人分<材料>・ボイルいか・・・100g・ミニトマト・・・10個・デコポン・・・1個・砂糖・・・小1・

  • 「牛肉とせりの塩麹炒め」牛脂と塩麹の味わい

    「牛肉とせりの塩麹炒め」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!2-3人分<材料>・牛肉・・・100g・せり・・・120g・サラダ油・・・小2・塩麹・・・大1<作り方>せりは短く切り

  • 「生あおさのりのトマトスープ」おいしい組み合わせ

    「生あおさのりのトマトスープ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3-4人分<材料>・トマトジュース・・・250cc・水・・・200cc・生あおさのり・・・30g・ハム・・・4枚・キ

  • 「こくまろ バターチキンカレー」とてもやさしい味わい!

    「こくまろ バターチキンカレー」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>「こくまろ バターチキンカレー」のルウを使用し、裏面のレシピを参考にし

  • 「チョイスをのせて、クッキーブラウニー」チョイスが素敵!

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  • 「たこ焼きの粉で、あおさのり焼き」ぽん酢をかけていただきました。

    「たこ焼きの粉で、あおさのり焼き」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3-4人分<材料>・たこ焼きの粉・・・200g・卵・・・1個・あおさのり(生)・・・40g・豚肉・・・220g

  • ピエールエルメ×セブンイレブン「エクレア チョコバニラ」がおいしかったよ!

    ピエールエルメ×セブンイレブン「エクレア チョコバニラ」がおいしかったよ!ピエールエルメとセブンイレブンのコラボ商品、シリーズで続いていますね。今販売中の、エクレアチョコバニラ、321円(税込)。食べてみました。去年だったかな?マロンのエクレアを食べておいし

  • 「ボイルえびとブロッコリーとチーズのオーロラソースサラダ」塩辛クルトンのせてよかった

    「ボイルえびとブロッコリーとチーズのオーロラソースサラダ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3-4人分<材料>・ボイルえび・・・110g・ブロッコリー・・・200g・じゃがい

  • 「かつおのたたきと豆腐の白ごまレモンサラダ」レモン汁ですっきり!

    「かつおのたたきと豆腐の白ごまレモンサラダ」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3-4人分<材料>・かつおのたたき・・・150g(1パック・タレ付き)・木綿豆腐・・・150g・

  • 「からし酢味噌こんにゃく」居酒屋的メニュー

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  • 「『無印良品 てんさい糖ビスケット』で、くまさん泡風呂中タルト」とにかくおもしろかった!

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  • 「ほたるいかめし」ほたるいかのしょうゆ漬けを使った

    「ほたるいかめし」を作りました!目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・米・・・2合・ほたるいかのしょうゆ漬け ※・・・70g(汁含む)・しょうが・・・10g<作り方>しょうがは細

  • 「ロールキャベツwithワンタン」余った肉だねをワンタンにしてみた

    「ロールキャベツwithワンタン」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レ

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