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我が子に２歳からソルフェージュと英語を教え、３歳からバイオリンを教え、練習に付き合い十数年が経ちました。現在は自宅とオンラインでバイオリンを教えています。バイオリンお役立ち情報、子供の英語教育情報を少しずつ掲載しています。
バイオリンは正しい弾き方を知り、正しい練習をすれば誰でも弾けるようになる楽器です。しかし、子供の練習に付き合ってみると、子供に正しい弾き方をさせるのがいかに大変かというのが分かります！十数年間いかに楽しく効率よく練習をさせるかを考えてきた筆者が、バイオリンの練習についてや子供の成長について、音楽家なら知っていると便利なイタリア語、英語情報も掲載しています！
オーブンを使わなくても美味しいピザレシピ【イタリア料理レシピ】
イタリア料理の定番といえば、ピザ。ピザはしつこくて嫌という人、夏は暑いからオーブンを使いたくない時におすすめなのが、フライパンピザ！モッツアレラチーズは火を通さないので、しつこくなくヘルシー。イタリアのピザ屋さんで食べて感動したので家に帰って早速真似したレシピです！
美味しい健康食！スペルト小麦のトマトとモッツアレラチーズ【イタリア料理レシピ】
具を切って混ぜるだけの簡単イタリア料理レシピ！暑い夏におすすめのさっぱりファッロ（スペルト小麦）。スペルト小麦はプチプチとした触感で、味わいの深い古代穀物です。硬い皮に包まれているので、化学肥料や農薬をほぼ使わずに育ち、人工的な品種改良がされていない古代穀物なので体にも安全。食物繊維、ビタミン、ミネラルなど栄養価が普通の小麦粉に比べて高いので日本でも注目されつつある食品です。
トマトソースといっても、色々な種類があります。今回ご紹介するトマトソースは、油を火に通さないので、シンプルでとってもヘルシー。でも、美味しいトマトで作ったソースは、娘のお友達から、いとこちゃん達まで大人気。子供が喜ぶシンプルなトマトソースレシピです。
面倒な時におすすめの美味しいトマトソースパスタレシピ。イタリアの家庭でも手抜き料理として出します！調理時間は10～15分なのに本格イタリアンのような味です！手抜きだけど、娘をはじめ、姪っ子や甥っ子にももっと食べたいと何度作っても好評のレシピです！
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