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まったりフィンランド https://mattari-finland.com/

フィンランド生活の日常・料理レシピ・サウナ・フィンランド文化・お気に入りの雑貨などなどジャンルに囚われず北欧フィンランドのことを発信中。真面目にふざけながら面白くまとめています。

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2021/05/12

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  • ラディッシュの葉っぱも一緒に漬け物などレシピ4選!海外生活の食卓

    ラディッシュの葉っぱも一緒に漬け物・和え物・ナムル・たくあんの作り方レシピ。一瞬で亡くなってしまうほど美味しいものばかり!フィンランド生活で私が目を輝かせる野菜のうちの一つです。

  • フィンランドの夏はどんな感じ?白夜の工夫など

    フィンランドの夏ってどんな感じ?夏時間はいつからで日本との時差は?実は地域によって夏の時期が違うフィンランド。太陽の沈まない白夜ではどんな工夫がされているのか、体感温度や夏の服装など素朴な疑問にフィンランド在住者が答えていきます。

  • フィンランドでコロナPCR検査とコロナワクチン接種と牛乳と

    何気ないフィンランド在住者の日常ブログ。風邪の症状にコロナに感染したか焦ってPCR検査を受けに行った時の事を書いています。フィンランドのPCR検査はどのような流れで受けるのか?ワクチン接種を受けた人は何%ぐらいいるのか?コロナ陰性と分かってスーパーへ出向いたまでのこと。

  • 人気スモークサーモン|簡単炊き込みご飯の作り方とのアレンジ法3つ

    スモークサーモンでも和食なご飯を作ることができます。手間要らずで簡単な作り方を紹介。応用アレンジも色々できるので万が一食べ残してしまっても大丈夫です。ズボラ飯として作ったのに偶然できた美味しい炊き込みご飯のレシピ!

  • フィンランドでおうち時間を快適に過ごすためのアイテム

    フィンランド在住の日本人「まったりの人」のなんてことないフィンランド生活ブログ。今回は最近のお気に入りアイテムをご紹介。家で過ごす時間をちょっと嬉しくさせてくれるモノたち。

  • フィンランドの美味しいレモネードの作り方|はちみつレモン

    簡単自家製レモネードの作り方レシピ。ハチミツを使ったフィンランドのお母さんが作る昔ながらのレモネードの味をお届けします。材料はたった4つ。風邪の時に効くアレンジ方法も!

  • フィンランドの爽やかな5月の飲み物シマ(Sima)の作り方

    フィンランドの夏の始まりを感じさせる伝統の飲み物シマ。5月のヴァップには欠かせないドリンクです。どんな味で材料は?作り方レシピと豆知識を書いています。

  • フィンランドのスイーツ5月はティッパレイパ・作り方も面白い!

    フィンランドの伝統的スイーツの中でも5月1日のヴァップと言われる日にはティッパレイパ(Tippaleipä)という面白い見た目をしたお菓子が欠かせない!どんな味がするのかなど作り方レシピも。

  • フィンランドの祝日ヴァップは街に学生帽がいっぱい

    フィンランドの祝日には学生メーデーと言われるヴァップが5月1日にあります。この日は学生帽を被った人で街は溢れかえります。この行事に欠かせないアイテムや食べ物などヴァップとはどんな日なのかを書いています。

  • フィンランドの日照時間が延びてくる春

    暗くて寒い冬が終わりこれから日照時間が長くなってくるフィンランドの春夏。フィンランド在住者の日常などを綴るブログです。

  • 本場シナモンロールのレシピと作り方のコツ|fromフィンランド

    シナモンロールの本場フィンランドのおばあちゃんから教わってきた絶品のレシピをご紹介!!子供でも簡単に手捏ねで作れる本場のシナモンロールのレシピです。作り方のコツや応用のレシピも。日本でも本場の味のシナモンロールを食べたい!作りたい!という方に是非。

  • ヤンソンさんの誘惑レシピ・北欧本場の隠し味はikeaやカルディのアレ!

    本場のヤンソンさんの誘惑人気レシピは本当に美味しく簡単に作れます。実際北欧で隠し味に使われるものが日本でも手に入るので試してみる価値あり。アンチョビやジャガイモを使ったアドバイス付きのレシピです。

  • シナモンロールが美味しいと有名なヘルシンキのカフェTOP5

    本場フィンランドのシナモンロール、ここのは間違いなく美味しい!と有名な首都ヘルシンキのカフェを紹介。ガイドブックには載っていない地元民しか知らないカフェも含めた本当の人気シナモンロールが食べれるカフェTOP5です。

  • フィンランド語のあいさつや単語、フィンランド人が本当に使う言葉

    フィンランド語のあいさつに使われる単語を色々載せています。基本的な言い方からスラングまで、実際にフィンランド人がよく使うあいさつの言い回しをずらっと並べてみました。間違えたら変な意味になってしまうなんてことも!

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