この物価高の時代にありがたい限りです！ youtu.be

ラーメンの人気の理由を整理してみました！ 1. 美味しい スープ、麺、各種具材の組み合わせで、人の味覚を満足させてくれます😋 2. バリエーションの多さ 鶏、豚、魚介などの異なるベーススープや、塩、醤油、味噌などの多彩な味付けがあり、飽きることがありません。 3. 手頃な価格 比較的リーズナブルな価格で提供されることが多い。 4. 食べやすさ どの町でもお店があり手軽に食べられる。 5. 地域性 地域ごとにご当地ラーメンがあり、地域で異なる味わいを楽しめることも魅力です。

ラーメンの起源は『中国🇨🇳』で、中国の麺料理「拉麺（lamian）」がラーメンの原型と言われています。この拉麺が日本に伝わり、日本独自のスタイルとして発展しています。ラーメンが日本でポピュラーになったのは20世紀初頭から中頃で、地域やお店毎に工夫された独自のラーメンが生まれています。 ＜butaラーメン＞ https://www.youtube.com/channel/UCpsaA5MPwO6RzupsnJJf1fw

youtu.be スープは濃いめだが、全体のバランスが取れておりお値段以上のラーメンでした🍜

基本的な手順は以下のとおりです❗️ 1. スープを作る 鶏・豚の骨、野菜、調味料を煮込んで出汁を取ります。 時間をかけて煮込むことでコクと深みが増します。 2. 麺の茹で方 麺を茹でます。 3. 具材を用意 チャーシュー、メンマ、ネギ、煮玉子などの具材を用意します。 4. 盛り付け 熱いスープを注ぎ、茹でた麺を入れ、具材を盛り付け、仕上げに醤油やラー油などで味を調え出来上がります。

youtu.be 店長のこだわりのある美味しい一杯でした‼️

youtu.be 神戸っ子が愛するラーメンです！行列が絶えないお店です

youtu.be フードコートないですが美味しいラーメンでした😋

ラーメンは江戸時代末に開港した横浜、神戸、長崎、函館に多くの外国人が移り住んだことをきっかけとして日本に流入し、元々は中国の麺料理がルーツであるとされています🍜

ラーメンの語源は、中国語で『拉麺（ラーミエン）』拉（ラー）は引っ張ると、麺（ミエン）は中国語で小麦を意味しています。

九州ラー麺「加虎」 元阪神タイガース選手のお店❗️6月6日にオープンしたばかり本格九州豚骨ラーメンが堪能できました❣️https://youtu.be/okNTgu4Bus8 www.youtube.com ****************************** 九州ラー麺「加虎」屋「天風」 住所：神戸市東灘区住吉宮町4-4-1-108営業時間：11:00〜23:00定休日：無休 ******************************

ラーメンたろうはなれ店 神戸っ子が愛するラーメン店❗️30年以上の歴史があり地元では「らーた」の愛称で呼ばれています❣️ https://youtu.be/f5x6KBZp2PM www.youtube.com ****************************** ラーメンたろうはなれ店 住所：神戸市灘区灘浜町1-1営業時間：11:00～01:50定休日：なし ******************************

ラーメン大戦争三宮店 大行列店「人類みな麺類」を創り上げたUNCHI❗️新たな醤油ラーメンを武器に新ブランドを始動チャーシュー、鶏ガラスープ、店舗デザインと3つのこだわりが詰まったラーメンです❣️ https://youtu.be/eAld7FnZpdA www.youtube.com ****************************** ラーメン大戦争三宮店 住所：神戸市中央区加納町4-6-8営業時間：【月～金】11:30～14:00／17:30～23:00【土日祝】11:30～23:00定休日：なし ******************************

らーめん「風火山」 春日野道商店街の中にあるラーメン店❗️全体バランスの良いラーメンでパクパク食べれます買い物帰りに食べるのにちょうど良いラーメンです❣️ https://youtu.be/7HnsHZgv4G8 www.youtube.com ****************************** らーめん「風火山」 住所：神戸市中央区吾妻1-2-31営業時間：【月～金】11:30～24:30【土日祝】11:30～24:30定休日：水曜日 ******************************

麺屋「天風」 魚介スープの和風ラーメンのお店❗️存在感あるレアチャーシューが自慢美味しくいただきました❣️https://youtu.be/na-9fQitlb0 www.youtube.com ****************************** 麺屋「天風」 住所：神戸市東灘区御影本町4-7-12営業時間：11:30〜14:00、18:00〜23:00定休日：月曜日 ******************************

もっこす工場店 神戸っ子が愛するもっこすラーメン❗️灘区にある工場店に行ってみましたチャーシューメンは信じられないほどの量でした❣️ https://youtu.be/ElEobNyLfaI www.youtube.com ******************************もっこす工場店 住所：兵庫県神戸市灘区味泥町8-26 営業時間：11:00~14:00定休日：日曜日 ******************************

らーめん処「山神山人」御影店 豚骨スープと自家製極細麺が自慢のお店❗️人気N0.1は味付煮玉子盛り美味しくいただきました❣️https://youtu.be/3c_vQdPLJ-s www.youtube.com ****************************** らーめん処「山神山人」御影店 住所：神戸市東灘区御影中町1-5-7営業時間：11:30～15:00、17:30～24:00定休日：無休 ******************************

麺や一神 神戸で生まれ育った中華そば❗️鶏の旨味が凝縮された鶏白湯スープも味わえる数量限定で提供されています❣️ https://youtu.be/tT7z5AVQSnk www.youtube.com ******************************麺や一神 住所：兵庫県神戸市中央区東川崎町1-7-5営業時間:：11:00～20：00定休日：不明 ******************************

ラーメン三九 新神戸駅からすぐのお店❗️ラーメンの種類は多く味も良し布引ハーブ園の帰りに食べラーメンは最高です❣️ https://youtu.be/5xN2oRRTYhc www.youtube.com ******************************ラーメン三九 住所：兵庫県神戸市中央区生田町1-1-22営業時間:：11:00～23：30定休日：無休 ******************************

四興樓 昭和25年開業した広東料理のお店❗️JR元町駅のすぐそばにありますチャーシューの旨さは天下一品です❣️ https://youtu.be/_KBmrA-0Ha4 www.youtube.com ******************************四興樓 住所：兵庫県神戸市中央区元町通2-9-1 営業時間:【平日】10：30～21：00（15：00～17：00 クローズ）【土日祝日】10：30～21：00定休日：水曜日 ******************************