ついにこの時が来た😤 イチゴ🍓の収穫😂1粒目❗ 私の育て方が下手クソやから小さい😓 イチゴ🍓の香りはきちんとするが 味は・・・酸味、甘味共に少なく どちらかといえば酸味が少し強いかな😨 いつも通りですわ😁 数日遅れで2粒収穫❗ こちらは、ただただ酸っぱいだけで...
産まれた時から苦労が多いけど、ひまわりのように明るく笑顔でいたい。 最近、いちご栽培にチャレンジ中! 大好きな花はミニひまわり。 食べることが大好きなので食に関する資格を勉強中!
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ついにこの時が来た😤 イチゴ🍓の収穫😂1粒目❗ 私の育て方が下手クソやから小さい😓 イチゴ🍓の香りはきちんとするが 味は・・・酸味、甘味共に少なく どちらかといえば酸味が少し強いかな😨 いつも通りですわ😁 数日遅れで2粒収穫❗ こちらは、ただただ酸っぱいだけで...
バタバタしとって😨忘れてしまうところやった❓ 毎年恒例のミニひまわり🌻の種まき😓 いつもやったら4月の上旬までには 1粒は蒔いとったけど 今年は約1週間遅れになってしまった😱 ホームセンターで購入したのも 4月に入ってから❗ 芽が出る前から・・・ 「ニックネームは何...
久しぶりに歌ってみようかと1曲目に❗ 全然、大丈夫ちゃうし🤣 ついていくのに必死❗ この曲を歌う時の気合は十分😤 まさか😨こうなるとは😓 いつもと余り変わらん分析レポートばかりやなと思うてたら・・・ もう何年も歌っていないし 余り歌ったことがない曲を久々に挑戦❗ 長...
4:30起床で作った😊 学校で作った時は 生地を触り過ぎ😨 生地の乾燥対策をしなかった。 成型時に使う打ち粉の量が多すぎた😭 注意しながら作ったものが❗ 黒ゴマを買うてなかったからなしで😁 何とか膨らんどるやん😮💨 課題を作成する時にも挑戦したけれど その時は...
通信課程になるけれど 製菓衛生師の学校を昨年から 約1年かけて何とか卒業することが出来た😮💨 卒業証書と卒業証明書が届いた😊 今年中に製菓衛生師試験を受験し 1発で合格出来るように引き続き 気を引き締めて過ごすわ❗ 家でお菓子を余り作ったことがない、 菓子店で働いた...
暖かくなったかと思えば また寒くなるの繰り返しで 冬物の服が中々片付けられへんな😵💫 15,000円を切っていてくれれば良かってんけど まだまだ高いまんまやわ😨 寒くなると熱いお風呂につかりたいから 給湯器の使用量が増えるもんな😮💨 手を洗う時はなるべく湯を使...
めっちゃ久しぶり❓4:30起床😲 今回はクッキーパンにチャレンジ😊 こちらは学校で作ったもの😵💫 せかせかしっぱなしで 落ち着いて作ることが出来ひんかった😓 それと1次発酵までは何とかなっとった。 その後のベンチタイムから 生地を触りまくってしまったのと 乾燥を...
3月も何とか1回❗行くことが出来た😊 1曲目からいきなり😓 今日も波乱の予感❓ 1曲目に「罰」を歌う私😁 音域が広めやから歌うの大変で😵💫 この分析レポートも私にとってはまたかって感じかな🤣 他には「ハート燃えて愛になれ」でも。 何で❓この曲でこうなるん😲 ...
今度こそ❗上手くいきますように・・・ 作ってみてんけど😓 前回は焦がし過ぎた。 今度はもう少し焦げていた方が 美味しそうに見える❓ グラニュー糖ではなく 上白糖を使うてみてんけどな🤔 底はこのぐらいの焼き色でエエんかな❓ 私が使用する型は230℃以上が出来ない😓 オー...
発芽してから1月前後で収穫するんやけど 種を蒔くベストのタイミングが過ぎ 少し寒くなってきた時やったから もう3か月近くなっとるかもしれへん😓 西洋ほうれん草1本収穫❗ 小さいけれど根がしっかりしていて 抜く時大変やったわ😮💨 卵焼きのつもりが❗ Mサイズを1個使用...
よく見かけるようになったな🤔 「砂糖不使用」 これに入っとるのを減らすより お菓子食べるのを減らしたほうがエエんやけどな🤣 (耳が痛いですな、私のことやねんな 毎日沢山お菓子食べてますわ😁) 別のメーカーの麦芽コーヒーはアカンかったけど キッコーマンの調製豆乳と麦芽コ...
アップルパイを作った時に パイ生地が余ったので 持って帰って作ってみてんけど😀 もっと薄く出来れば良かってんけど 何とか無駄にすることなく作ることが出来た❓ 長いこと「源氏パイ」を買うて食べてへんのやけど アレが大好きで❗ お徳用を買うて一度に全部食べたこともあったわ😤...
小さい頃から親に、学校に行く時は 必ず❗ハンカチとティッシュを 忘れないように持って行きなさいと言われて育ってんけど 大人になった今でも 買い物に行く時でさえもカバンに入れて出かけてるわ😁 殆ど毎日使うもの❗ やっぱり可愛い、面白い、好きなものが プリントされたものを持っ...
定期健診の予約の電話を歯科医院にかけた時 希望時間や日にちを聞いてくれ をれを伝えたら・・・ 「この日はいっぱいで・・・」と たまに返ってくることがあるんやけど 行ってみたら私以外の患者誰もおらへんでぇ ってこと、ここ数年で結構増えたなと思う。 コロナ流行後は長年勤めてはっ...
先月の話になるんやけど 何とか2回目のカラオケ🎤が出来た😊 今年に入ってから覚えた。 「ふるさとの駅」より歌いやすいと思う。 ロックが歌えないことは分かっとる。 たまに歌いたくなる・・・ 今回はこの曲と「扇」だけ。 😨😨😨やってしまいました😓 テクニックに走り気...
2月でエアコンを使用するのを止める😤 そのつもりやったのに❗ またぐっと寒くなり 起床時の室温が10℃を割っとることもあった😨 エアコンを使った・・・ 寒いから当然❗給湯器の使用量も増え 先月と殆ど料金は変わらずでした😆 雪がちらついとったこともあったしなぁ😨 お陰...
ホンマやったら金属の型が欲しかった。 どこを探してもなく・・・ 樹脂の型があったので買いました。 張り切って焼いたんはエエんやけど 見事に焦がしてしまいました🤣 焼成時間が長過ぎたんかな❓ 焼きよる最中にオーブンを覗きに行ったら 中の生地が上に伸びとってビックリ😨 焼き...
前に作った生チョコ🍫が 固めに仕上がったので 今度はミルクチョコレート🍫で 作ってみることにした😊 バレンタインデーで使うのにと並んどったんかな❓ アポロチョコもあったわ😆 これを使うて、今回はインスタントコーヒーも 入れて湯せんで溶かして 冷やし固めた後に丸めて・...
これを家で全て作ることはないかと😨 難しかった・・・😓 いつもと同じ❗プロに所々手伝ってもらったり 私の近くで作っている人に 次にやることを確認したりしながら 何とか仕上げた😮💨 グラニュー糖を振り 焼きごてを使うて表面をカラメリゼするんやけど この作業は特に緊張...
まだ1月ぐらい先の話やな😁 まだ鳴き声は聞いてない。 早く逢いたいなと思う😊 ベランダで見かけなくなってからは YouTubeで色々な種類のカエル🐸の 動画を観て楽しんどる😁 届いたばかりのトートバッグ😀 YouTubeで販売を知り急いで注文した。 ベランダに遊び...
3月行けたら行きたい❗思うてたけど 結局行けなかった😓 今月は行くことが出来た😊 今回は特に珍しい分析レポートは出なかったけれど・・・ これってどうなん❓って思うことが やっぱり多いなと感じた😓 新しく覚えたんやけど また❗難曲を選んだ😁 タイトルに魅かれてかなり前...
今年はどうしよう❓ スーパーで苗を買うてきて育てるか❓ なぁんて考えとった私やけど・・・ 気が付けばホームセンターで種を購入しとった。 昨年より遅く種を蒔いて・・・ 10日後に芽が出てきた😂 朝起きて覗いてみたら・・・ 土が一部盛り上がっとった。 そこから芽が見えた😮 ...
中々上達・・・とはいかんけど 懲りずにお菓子作りに挑戦しとる私😓 今回は・・・ こういったものを使うて「みたらし団子」😊 上新粉の存在は知っとったけど初めて使う。 前回は蒸し器を使うてやってみたものの 上手くいかず😭 100円ショップで見つけたこれを今回は使って❗ 団...
今回はディアマンクッキーに挑戦してみたんや😊 ディアマンはダイヤモンドの意味らしい。 周りにつけたグラニュー糖が ダイヤモンドの輝きに似とるからついたそう😮 レシピ動画を作る前に観てみよう思うて。 そしたら私が見つけたものは・・・ 卵を使うものばかりやった。 私は卵を使...
今日は午後から変な天気やわぁ😨 雨が降ったり止んだりで雷も鳴った😓 4月の電気料金が来る前に 料金単価のお知らせが届いて 今月からファミリータイムとデイタイムの料金に 差が余りなくなって・・・ ナイトタイムも少し高くなったみたいで😨 電気の消費量は昨年~ そろそろ寿命...
また、お菓子を作ったんや。 こういったものを使うて。 「種抜きデーツ」は作る前日の夜 ラム酒に漬けたものを冷蔵庫に入れておいた。 皮にシュガースポットが現れてきたバナナも使うことに。 焼きあがったものが・・・ こんな感じですわ。 上にはインスタントコーヒーをまぶしてみたんや...
今朝は寒かったな😫 でもセラミックヒーターを出さずに 何とか乗り切ることが出来たわ😁 涼しいのでまだ懲りずに❓やっとります😨 今回は・・・ こんな感じに焼きあがった。 断面はこんな感じ、一応二層ですわ😓 間に冷凍のブルーベリーを入れてん。 上の層はインスタントコーヒ...
相変わらず上達せぇへんお菓子作りやけど😁 少しだけ早起きして楽しくやっとるわ😅 今回初めて・・・ いつになるか分からんけど 作ってみたいキャラクターがあるからと 「食用色素」の黄と青を購入したんや。 今回使うのは黄のみ❗ 今回チャレンジしたキャラクターは・・・😓 PE...
昼間は随分と暖かくなって春やなって思うけど 明け方はまだひんやりやな。 油断をしたんか❓ 手洗い後指の間の水滴を拭けていないんか❓ 買い物でのアルコール消毒が原因❓ 4月に入ってから指の間が痛いなと思っとったら 暫くして痒くなってきたので霜焼けやろうか❓ まだできるんか😭...
一体いつぐらいからなんや❓ 色々な種類の甘酒が店頭に並んどるな😊 ペットボトルに入ったものや紙パック(1人前や1000ml)、 フリーズドライ(←これをよく飲んどった時期あった)・・・ 今回私が購入したものは❗ こんな感じになっとる珍しいタイプなんかな❓ 今回はこれで・・...
型を使わずに色々な形のクッキーが作れるようになりたい❗ と思い、時々練習するのはええんやけど 今回も悲惨なことになったな💀 3枚は型を使ってんけど あとは自分の手だけで形を整えていった。 今回の色はピュアココアパウダーの色。 いつか食紅を使って色をつけられたらと思うとる。...
暖かくなってきたので イチゴ🍓の成長が早くなっとるな😁 これ以上赤くならないし 実が割れてきとるな😓収穫😮 ほんのりとイチゴ🍓の香りはするけれど 酸味、甘味殆どなし😫 食感は前回と比べて少しはマシやった程度。 今後に期待やな😁 ピンクのキレイな花😍 これらが...
スターになる日が近い❓んやろうか😤 私の大好きなさつまいも🍠シルクちゃんの 干し芋が店頭に並んどったんやわ😊 干し芋と言えば・・・ よくはるかちゃんが使われとるよな。 他には安納芋にむらさきいものチップスもあったわ😁 そんな中にシルクちゃんが仲間入りしたんやなぁ😤...
また❗クッキーを焼いたんやわ😁 今度はなぜか❓カブトムシ♂😓 食器に移し替えてんけど どちらにしても、分かりにくいな😨 全然似てない💀くやしいけど😫 小学生の頃はカブトムシにクワガタ、きりぎりす、コオロギ 鈴虫、ザリガニなど色々飼うて育てたな😊 カブトムシも長い...
イチゴ🍓美味しそうなんないか❗ 探しとったら・・・ 白いイチゴ🍓で「真珠姫」 美しい品種名を見つけた😊 開封した時に鼻を近づけて どんな香りがするんか❓嗅いでみたら・・・ こんなん初めてや😮 桃の香りがする😍 イチゴ🍓の特集がTVであればチェックをする私。 「桃...
今月に入ってから 主人にバレンタインデーのチョコレート🍫を渡したんや😓 職場で部署ごとにいくつかもらってくるものを 食べとったら途中で飽きてくるらしいわ😨 なので少し遅らせた。 私は・・・ ジャン=ポール・エヴァン氏を今年も頂きました😁 お値段が高いと思うんやけど ...
お願い❗電気代1万円台であって欲しい❗ ドキドキしながら開封。 残念でした💀 「あともうちょっとやったのになぁ😫」 思わず声が出てしまいました😨 今月から暖かくなってきて エアコンやセラミックヒーターを余り使わなくなったのと 手を洗う時、お湯を使う頻度が減ってきたのも...
型を使わずに自分で何かキャラクターのクッキーが作れないか❓ 数日間考えた結果・・・ ビリケンさんに挑戦してみることにしたんや😁 ホンマやったら粘土を買うてきて 練習してからのほうがエエんかもしれんけど 粘土を買うたら買うたで遊びそうやから😨 完成したものが・・・😓 米...
2月にもう1回行けたらええな思うてたから良かった。 気候も暖かかったので楽しんできた😊 この曲が気に入ったからと挑戦しとるんやけど 私には難し過ぎるのと不向きやなと思う😓 何か違う気ぃする😁 リズムは分かる気ぃする。 ビブラートはそうでもないと思うんや😓 今私が一番...
あれは・・・2020年年末の出来事やったかな❓ 麗江っていう果物を食べようと 小さめの包丁でヘタを取る作業を TVを観ながらやっとったら 左手の親指に軽い痛みを感じた。 見たら・・・血が滲んどった😫 「これぐらい大したことない❗」 絆創膏を貼って麗江を食べよってんけど あ...