酒の肴は旬の食材で簡単に美味しくがモットーの自炊系宅飲み呑兵衛の日記です。 たまにDIYしたりキャンプに行ったりします。呑兵衛による呑兵衛のための料理をお楽しみいただければ幸いです。
お酒、特に日本酒が好きで毎晩肴を作って宅飲みするのが日課です。 たまにDIYしたり、キャンプにでかけたり。 このblogは日々の肴のレシピの備忘録になればと思い始めました。 お目汚しですが楽しんでいただければ幸いです。
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