水出しコーヒーが5分で作れるコーヒーメーカー

こんにちは包留守淡麗です。コールドブリューすなわち水出しコーヒーが5分で作れるそうです。加圧・減圧を繰り返す真空抽出を採用することで極端に時短ができました。コーヒーなんて飲みたくなったときに淹れて飲むものですよね。だったら、このコーヒーメーカーは買いです。グリーンハウスのGH-CBCMAシリーズが…

缶ビールを本格スタンドビアサーバーで飲む

こんにちは包留守淡麗です。ビールの泡はクリーミーで長持ちしてほしいですよね。おうち飲みが主流の今となってはジョッキで生ビールというのが難しくなりました。どうして主流は缶ビールです。でも缶ビールだと、次ぐのが難しいですよね。プロ級になればクリーミーな泡を作れるらしいのですが。とこ…

コールドブリューは水出しコーヒー ジャイロプレッソ

こんにちは包留守淡麗です。コールドブリューって、何だろうと思ったら水出しコーヒーのことでした。あー、あの水出しコーヒーね。アイスコーヒーは水出しコーヒーが美味しいけど、時間をかけて抽出するのだね。そう思っていたら、時間がかからないのが出ています。4分でできるそうです。そんなうまい話は、ない…

1人分の鉄板アイアングリル

こんにちは包留守淡麗です。ソロキャンプあるいはファミリーキャンプの醍醐味のひとつにお料理があります。なかでも、豪快にバーベキューは格別です。しかし、このご時世ですから、鉄板などは使い回しにせずに個人用が欲しいですよね。一人分に丁度いい、アイアングリルがありました。ロゴスから出ていました。し…

扇風機の便利機能

こんにちは包留守淡麗です。エアコンを効率的に使うために扇風機が注目されています。扇風機の不満なところはどこですか？ひとつは結構うるさいことですよね。扇風機は結構音がします。次はコンセントが必要なこと。近くに電源がないと動作しません。もうひとつは操作盤が床の近くにあること。かがま…

クイーンの映画、ボヘミアン・ラプソディ

こんにちは包留守淡麗です。クイーンがまたまた流行っているみたいですね。もちろん、3年ほど前に大流行した映画 ボヘミアン・ラプソディ のおかげが大きいです。各メンバーにそっくりな俳優を集めています。フレディー・マーキュリーも実に繊細な演技をしていて感動します。ただ、一番そっくりだったのはブラ…

ミルク出しコーヒーポット

こんにちは包留守淡麗です。コーヒーは好きですよね。夏場はアイスコーヒーですよね。ミルクコーヒーは好きですか？夏場のミルクコーヒーはどうしていますか？一旦、ホットコーヒーを作って、それにミルクを入れるとかすると、ミルクが薄くなりますよね。ホットミルクを作って冷やすと、ちょっと違うかなって味です。<…