飲食経験のある私の知り合いや、行きつけの飲食店のみなさまにご協力を得ながら独自の調査をおこなって、飲食業界・人材についての記事を書きまして、まとめサイトを立ち上げました。
飲食店で働いてきた方々から職種は違えど、共通のあるあるネタがあったのでまとめてみました。
飲食店にてキッチンのお仕事をされていた方々にあるあるネタを聞いてみました。
飲食店にてホールのお仕事をされてきた方々にあるあるネタを聞いてみました。
長年、黒字経営を続けている飲食店のオーナーに経営ノウハウを聞いてみました。
よく耳にするがあまり理解できていない「フランチャイズ」「FC」についてお話しいたします。
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