肥満解消！！こんにゃくステーキのネギたっぷりソースがけ☆

ローカロリー食材『こんにゃく』をつかったこんにゃくステーキネギたっぷりソースがけのレシピブログです

さつまいも汁を作ったら最高のみそ汁が出来ました！！

さつまいもを使った最高のみそ汁のレシピです。

サクサクジューシー！！ナスと挽肉のはさみフライ☆

ご存じですか？ 『 ナスニン 』 何だか可愛い響き♡ ナスのゆるキャラじゃないですよ。 表面の紫色に含まれる色素の名前です。 ナスには、動脈硬化、発ガンの抑制、老化の防止、高血圧などに効果があると言われています。 今回は、そんな可愛い名前の色素を持つ『 ナス 』と家庭の味方『 挽肉 』を使ったはさみフライをご紹介します。

タラコとマヨの簡単最強ソース！！ブロッコリーが止まらない！！

ブロッコリーをさっと茹でてマヨネーズで頂く・・・最高♡ 今回は、只茹でただけでも最高に美味しいブロッコリーにひと手間加えて、最強のおかずへ進化する『 ブロッコリーのタラマヨかけ 』をご紹介いたします。

トロトロがたまらない！！めかぶ豆腐☆

絹ごし豆腐の上に、めかぶ、万能ねぎ、かつお節をのせてめんつゆをかける・・・ ヤバうま～～～♡ 今までこんなに簡単で美味しい食べ方を知らなかったなんて、損した気分・・・。 今回初めて作って、子供たちも明日も食べた～い！！というくらい美味しいめかぶ豆腐をご紹介します。 豆腐はスーパーの一番安い豆腐だけど、めかぶはお友達から頂いた岩手県産の美味しいめかぶを使いました。 因みに、めかぶは『 雌株 』と書きます。わかめの根っこの方の部位で、健康に良い栄養素をたくさん含んでいる食材です。 気になる方は是非検索してみてね。 目次 材料 あると便利な道具たち 作り方 感想 材料 ・豆腐 200g

フライパンで出来る！！絶品タンドリーチキン！！

今回は、小さい子供でも食べやすい、けど本格的な『タンドリーチキン』を作りました。 タンドリーチキンは、インド料理で、ヨーグルトと香辛料に付け込んだ鶏肉を、タンドールと呼ばれる壺型のかまどで焼いた料理です。 そんな窯ふつうのご自宅にはありませんので、フライパンで簡単に作れるレシピをご紹介します。 目次 ☆材料（2～3人分）☆ ☆あると便利な道具たち☆ ☆作り方☆ 感想 ☆材料（2～3人分）☆ ・鶏もも肉 2枚