海外生活で便利だなと思うものや旅行に行ってよかったこと、簡単レシピ料理など役に立ちそうな情報を共有したいと思ってます。ほぼ毎日更新してますので、ちょっとだけでもみて頂くと嬉しいです。
ルンダンはご存知の方は多いと思います。私はこちらに来るまで知りませんでした。しかし、CNNで『世界一美味しい料理』というランキングが年1回開催されていて、2020年は1位となっているようです。 でも、
今日は休みで時間があったので、インスタントラーメンを激辛で超おいしくするためにどうすればいいか？を考えて作ってみました。 唐辛子、ニンニク、シイタケ、玉ねぎ、キャベツ、もやし、豚肉 インスタントラーメ
マナド発祥で有名なサンバルがあります。一般的なサンバルとは見た目が少し違いますが、ジャカルタでも場所によってはよく食べられているそうです。とても辛いのですが、味はさっぱりです。 作り方は簡単です。 長
『TOMCAT』日本名称『ハネカクシ』。日本では全然しりませんでしたが、インドネシアに来てから知りました。 こちらでは、超有名です。見た目はハサミムシの小さい版みたいでたいしたことはなさそうですが、実
最近いろいろなメーカーから新しいスマートウォッチが出ています。価格も以前より少し安くなっているような気がします。でもまだまだインドネシアでは使っている人をあまりみませんね。 そういう私も今まで使ったこ
アップルウォッチのSERIES6がでましたー。でも今回はSERIES3です。『いまさらSERIES3ってちょっと古くない？』って思われる方もいるかもしれませんが、OSは最新なので勘弁してください。 本
冷凍食品もいろいろとご紹介してきましたが、今回は『ピザ』を買ってみました。 今までピザというと、ピザハットかドミノピザを『GRAB』で頼むことしかなかったのですが、見た感じなんかおいしそうなので試して
ある日、スーパーでこんなものを見つけました。陳列棚にはひっそりとおいてある感じで最近まで気が付かなかった。 浅漬けは好きで昔何回か作ってみましたが、なかなか美味しくできない・・・なのでしばらく挫折して
今日はシーフードの有名なお店に行ってきました。名前は スンダ料理の『Bumi Sampireun』です。ご存じの方も多いかとおもいますが、ボゴール、デポック、チカランにあります。今回はチカラン店に行っ
インドネシアはマグロが美味しいです。また、納豆も好きな方であれば、このマグロと納豆の組み合わせは絶品です。ぜひお試しください。 マグロのぶつ切り、またはマグロの塊、納豆、ネギ これだけです！！ 今回は
少し前にコロナワクチンの開発ニュースについてブログで取り上げました。 11月18日にさらに進展している内容のニュースがでていました。コロナ関係のニュースをチェックされている方はすでにご存知かもしれませ
少し前にコロナワクチンの開発ニュースについてブログで取り上げました。 11月18日にさらに進展している内容のニュースがでていました。コロナ関係のニュースをチェックされている方はすでにご存知かもしれませ
日本ではイベントのときぐらいしか食べれなかったステーキですが、インドネシアにきたら太っ腹になってしまい、よく買ってしまいます。 ということで、今日はステーキ。料理は簡単、焼くだけです！！ 値段は日本よ
いつも行くお店のパンコーナーに気になるロールケーキがありました。 ダイエットもしているので甘いものはなるべく食べないようにしているのですが、どうしても気になっていて試してみようと思い買ってみました。
インドネシアのインスタントでミーゴレンを作ってみました。 インスタント麺はいっぱいありますが、今回選んだものはどこにでもあります。ミーゴレンは焼きそばと似ていますが、ちょっと違います。 これはどこにで
手作りでハンバーガーを作ってみました。 参考にしたレシピはなくて、思いつくまま材料を挟んでます。 すごく美味しいですよ。お腹も一杯になります。 ハンバーガー用パン、ハンバーグ、キャベツ、卵、チーズ、キ
日々ブログを作成していますが、携帯で撮った写真をパソコンに移動して画像編集することがよくあります。 そこで、簡単に共有できる方法を見つけたのでご紹介します。（もっと簡単な方法があるかもしれませんがとり
本を読むのは結構好きです、でも、海外にいると日本にいるときのようにちょっと近くの書店に行って、好きな本をさがして買うというようなこともできません。 なので、今は本を読みたいときには『電子書籍』を利用し
コロナが流行しだしてからコロナワクチンについては世界で開発治験がされているという情報はいろいろ出ていますが11月9日にアメリカのファイザーとドイツのビオンテック社の第3層中間分析で予防に90％以上の効
お好み焼きを作られる方は多いかと思います。長い海外赴任で行き着いた簡単おいしいお好み焼きの作り方をご紹介します。 材料 キャベツ（大量）、お好み焼きの素、卵、豚肉、鰹節、お好みソース、マヨネーズ、全て
ここインドネシアでも日本人の方でお酒を飲まれる方は多いと思いますが、お酒好きな方は工面が大変です。まあビールはそこそこの金額で買えますが、焼酎、ウィスキーなどはかなり高価です。 コロナの影響で家にいる
インドネシア風チャーハンです。作り方は簡単、焼き飯の作り方に専用のソースを混ぜるだけ。 では作り方です。 材料は何でもいいのですが、今回入れたのは、ウインナー、ベーコン、ネギ、唐辛子、ニンニク、シャー
今日はジャバベカのばりうまラーメンさんに行きました。 豚骨ラーメンこってり系です。私的にはインドネシアで高ランクの美味しいラーメン屋だと思います。よく利用するのはCITYWALK、JABABEKAの2
ところで・・・本題です スマホのアプリ、『グーグル翻訳』はご存知でしょうか？海外で生活されている方はご存じの方が多いと思います。ただちょっとびっくりした便利な機能があったのでご紹介します。 これってV
晩御飯を作るのが面倒だなーというときには、『パパイヤ』さんによってお惣菜をちょいっと買います。前々からご紹介したいなと思っていましたが、今回、独断と偏見のベスト3を発表します。 3位 コロッケ！ コロ
書籍の紹介です。昔は朝、昼、夜3食ちゃんと食事をしないと体に悪いと親や学校などで言われたことがあったのではでしょうか？ この本は、そんな常識をひっくり返すものです。ただし、ちゃんとした理論に基づいて説
久しぶりにキムチ鍋を作ってみました。キムチがなかったので、大丈夫かな？とも思ったのですが、キムチスープを使ったら、立派なキムチ鍋になりました。久しぶりでしたが食べてみたらやっぱりおいしい！！ 早速作り
最近冷凍シリーズが多くてすみません。今回は餃子です！！ 『パパイヤ』さんの冷凍コーナーからの調達品です。2カ月前ぐらいからおいてあり、前から気になっていたので試してみました。 冷凍なので一人暮らしの方
VRはかなり前からありますので体験された方は多いかと思います。プレイステーションでもVR用の機器がありゲームができますがなかなか買われる方はすくないかと思います。 どんなものなのか知らない方もいるかと
インドネシア料理でも独特の料理を紹介します。ベースはマグロの乾燥を使います。日本人にはすごく合うと思いますがかなり辛いです。でも美味しくてヘルシー料理です。魚と野菜なのでカロリーが低い。 材料 野菜で
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