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シンガポールで過ごすテキトーな日々
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http://kenhlucuu.blog.jp/
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シンガポール駐在ぼっち男のブログです! B級メシから最高級まで、東南アジアで見たもの、食ったもの、飲んだもの、触ったものをリポートしまぁす!
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30回 / 22日(平均9.5回/週)

ブログ村参加:2020/10/01

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ken lucuさんの新着記事

1件〜30件

  • シンガポールベスト10ローミー! 慶興(黃埔)潮州鹵麵

    こんにちは!今週は在宅勤務なので、昨日も朝から麺を食べに行ってきました~近場で美味しい所はないかな~とネットで調べていたら、ありました、Tripadvisor星4つのお店!この前行ったGoleden mile Food Centreに!30分並ぶと書いてあったので、6:50に家を出ました~公団住

  • 休日のチャンギ空港 Changi Airport Terminal 3

    こんにちは!今日は、この前の日曜日に行ったチャンギ空港の様子をお伝えしますね~と言っても、どれだけ人がいなかったか、という情報にしかならないんですが。未だ海外への渡航は、当然SWABテストありきで、限られた国へのビジネス旅行しか(香港は全てオープン)許可され

  • 自炊~牛肉の赤ワイン煮(笑) Boeuf Bourguignon

    こんにちは~そういえばまだ肉料理を作っていないなーと思い、ネットをパラパラスクロールしてたら、「牛肉のワイン煮」っていうバエそうなのがあったので、とりあえずトライしてみました~いつも同じような写真ですみません(笑)、玉ねぎのみじん切りとニンニクは大きめに

  • 2019年ミシュラン受賞 寿司「真次 by Kanesaka」再訪~

    こんにちは!先週金曜日、たまたまなんですが、8月に行ったお寿司屋さん「真次 by Kanesaka」に再度行く機会があったので、その時の様子を書きま~す「真次」はシンガポールに2店舗あって、今回もCARTONホテルにある方に行きました!おなじみ真次の看板です!今回は仕事だっ

  • ミシュラン2019チキンライス・天天海南雞飯は今!?

    こんにちは!昨日の昼めしは、超~久しぶりに「天天海南雞飯」へ行ってきましたwすでに5回以上は行ってるチキンライスのお店ですが、2019年度ミシュラン・ビブグルマンを受賞したというので、再訪してきました!名店がたくさん入っている、「Maxwell Food Centrre」の中にあ

  • ディーパバリのライトアップ! リトルインディア

    こんにちは~昨日の夜はリトルインディアに、ディーパバリのライトアップを見に行って来ましたwDeepavaliは、インドのヒンドゥー教のお祝いで別名「光のフェスティバル」とも呼ばれ、毎年ヒンドゥー暦のカールティッカ月の新月の夜に行われ、今年は11月14日がディーパバリ、

  • 朝からほっこりやさしい味!百年醸豆腐 Albert Centre

    こんにちは!今日の朝は私がシンガポールで一番好きな朝めし、「百年醸豆腐」に行ってきました!!以前、近所の醸豆腐屋さんに行った時に少し触れましたが、ここ「百年」の醸豆腐が大好きなんですww場所はこのホーカーセンター、Albert Centreの中にあります!ここはかなり

  • プロウンミーの隠れた名店!PRAWNAHOLIC 虾の传人

    こんにちは!昨日はPasir Risという所へ行ってぼーーっとして来ました~ 笑ここは地下鉄東西線の最東端(?)で住宅街なんですが、近くに海岸があり静かなところです。ここに私の大好きな釣り堀があります 笑かなり大きな池で、ここをぐるぐる歩いたり、座って魚釣りをして

  • 絶品!ミシュラン・カレーパフ J2 Famous Crispy Curry Puff

    こんにちは~今日は朝から良い事ありましたよ~朝、電車で行くのが面倒くさかったんで、普通のグラブタクシー呼んだんですけど、いきなりベンツがコンドの駐車場で待ってて朝からテンション爆上がりでした 笑カムリのグラブは乗ったことありましたが、ベンツは初めてでした!

  • 自炊~ビールとヤムウンセン! ยำวุ้นเส้น

    こんにちは!この前、ヤム・ウンセンを作ったので、一応載っけときます。作ってみた感想は、「けっこう簡単に作れるんだw」でした。ですからブログに載せるまでもないんですが、ネタが無い時の為に話題を取っておきました 笑ササッと説明します!ニンニクはみじん切りに、

  • ミシュラン2019受賞・プロウンミー! Fresh Taste Big Prawn Noodle

    こんにちは!またまた食べて来ましたミシュラン・ビブグルマン!!今度はプロウンミー(海老ラーメン) のホーカーでミシュラン店があるというので、バスを乗り継いで行ってきました~ここは郊外の高級コンドミニアムが林立するエリアで、西欧人の駐在員の方も多く住んでいらっしゃ

  • 屋台ゴーヤ・ビーフン Bitter Gourd Bee Hoon Soup

    こんにちは!昨日はあっさりとした朝食をと思い、行きつけのホーカーセンターへ行ってきました。なの変哲もない、近所が職場の人が多いホーカーです。このホーカーについては以前、フィッシュボールヌードルをブログにアップしました~実はここのゴーヤビーフンが、個人的に

  • 寿司「達屋」@Good Wood Park Hotel

    こんにちは~ほとんどB級か自炊でめし食ってる私が、久し振りに友達と回らない寿司を食べてきました~たまにはこういう所で食べないと、顔がローミーのように真っ黒になります 笑ここは「達也」というお寿司屋さんで、けっこう前から色んな人と来てるお店です。以前はほぼ連

  • 朝めし~ミシュランスィーツ ⽔粿/Bedok Chwee Kueh

    こんにちは~日曜日、ミシュランのスィーツがあるというので、またまた行ってきました~調べると朝早くから開いてたので、当然、行列になる前の7時半に行って来ました!場所はべドックという地下鉄駅のすぐ横です。ここの右側から入っていったところに大きなホーカーセンター

  • 自炊~世界3大スープ! ボルシチBorsch

    こんにちは~ビーツリゾットがインスタでウケて気分をよくした私は、昨晩またまたビーツ料理にチャレンジしました~世界三大スープと言われているボルシチですwCookpadで見たら簡単そうだったので作ってみたら、ササッとできましたビーツ以外は、家にある材料でできましたよ

  • 怪物との遭遇!~世界遺産 Botanic Garden

    こんにちは!昨日はシンガポール唯一の世界遺産である植物園、ボタニックガーデンに行って来ました!Botanic Gardenは全て回るのに3時間はかかると言われ、東京ドーム13個分もある巨大な植物園です!!2015年に世界遺産認定されましたが、ここに住んでる人にとっては昔からの

  • ミシュラン牛肉麺~桐记⽜⾁粿条

    こんにちは!昨日の昼めしは、この前行ったAmoy Street Food Centerにある別のお店、ミシュランを受賞した牛肉麺屋さんに行ってきました!開店が11時とネットで見ていたので、おそらく行列が30分くらいかかるんじゃないかと、10時15分頃に着くように行きましたwオフィス街の

  • Night view~マリーナベイ Marinabay

    こんにちは!昨夜は、久し振りにマリーナベイ・サンズ周りを歩いてきました!外出自粛前の3月以来ですので、半年以上来てませんでした!!ザ・フラトンベイホテルのカフェからスタートしようと思いましたが、閉まっていましたw 残念!夕方6時半、これからだんだんと暗くな

  • 行列のできるホーカーバーガー ASHES Burnnit!

    こんにちは!昨日の昼は在宅勤務の週だったので、近くのホーカーセンターに話題のバーガーを食べに行ってきました~在宅勤務でも食事時間は1時間なので、早足で行きますwwこんな公団住宅の中をずーーっと歩いていった先にあります。公団住宅の一階には、こんなサロンやマッ

  • マレーの朝めし~ナシ・ルマ Kwong Ming 光明怏餐青⼭菜头粿

    こんにちは!この前の休みの日に、ミシュランのキャロットケーキ屋さんがあるというので、またまた電車を乗り継いで行ってきました!このToa Payohという地区の大きな集合団地の中にあります!10棟以上の公団住宅が林立する中に、1階がウェットマーケット、2階がホーカーセン

  • 自然保護区でPeacockに遭遇~ Labrador Nature Reserve

    こんにちは~先日の土曜日、たまには自然と触れ合わんといかんな~と思って、「ラブラドール自然保護区」へ行ってきました!ラブラドール自然保護区はシンガポール10大国立公園の一つで、シンガポール西部の海に面した場所にあります。地下鉄をラブラドール・パーク駅で降り

  • 自炊~絶品カラフルパエリア Paella

    こんにちは~一昨日の夜は、ちょっと気合を入れてパエリアを作ってみました~気合を入れて、とは、味の素Cook Doを使わないで作ってみたんです。例によって先生は、クックパッドのつくれぽの多い方です 笑まず、ニンニクと紫玉ねぎ(赤玉ねぎ?)をみじん切りにします。本当

  • 朝めし~紅焼排骨麺 @Sichuan Delicacies 四川名小吃

    こんにちは!昨日の朝はチャイナタウン方面に行く用事があったので、朝メシを駅近くで食べて来ました!場所は、地下鉄チャイナタウン駅を上がったところにある。。「People's Park Food Centre」、珍珠百貨商場です!珍珠=People’s Parkと読むのでしょうか?ちなみにこの「

  • 昼めし~ミシュラン Beach Road Fish Head Bee Hoon 美芝路鱼头米粉

    こんにちは~昨日のお昼は、先々週土曜日に行って定休日だったミシュラン店、「Beach Road Fish Head Bee Hoon」へ再度チャレンジしてきました~場所はWhampoaという地区にあるフードコートです!これ ↓ この前閉まっていた時の写真です 笑着いたのはお昼の12時15分頃でし

  • Gardens by the bay ~ Mid-autumn festival

    こんにちは~昨晩は、ガーデンズ・バイザベイ(都心部にある巨大な人工植物園)の中秋節ライトアップを見に行ってきました~地下鉄Bayfront駅に直結してるので、めちゃ行きやすいです!駅から地下道を通って行きま~す金曜日の夜というので、結構な人出でした。夜7時、日が

  • 昼めし~ミシュランひつまぶし~鰻満

    こんにちは~昨日の昼は、ミシュラン2019受賞の鰻屋さんに行ってきました~何回も行ってるんですが、ミシュラン受賞したと分かったら、もう一回よく味わって食べてみたくなりました 笑クラークキーにあるCentralモールに入っているお店に行ってきました!お店の前の通路が狭

  • セントーサ島~Universal Studio Singapore~Siloso Beach

    こんにちは~昨日はひっさしぶりにセントーサ島に行ってきました!セントーサ島と言っても、歩いて行けるんですけどね  笑タクシーだったら家から15分です~ユニバーサルスタジオ・シンガポール!!この島に入るのは無料ですが、ユニバーサルスタジオに入るのは有料なので、

  • 朝めし~雲呑麺 @Teochew Traditional Oyster Puff

    こんにちは~昨日は久しぶりに朝からB級めしを食べに行ってきました!朝から訪問する工場があったので、その近くのホーカーで腹ごしらえ。あさ8時、このどローカルなまったり感に癒されます~新しく開いたこのオイスター・パフ屋さん、ワンタン麺も売ってるようなので、トラ

  • 中秋節 Chinatown 老味道 草菜湯

    こんにちは~昨日は中秋節だったんで、仕事終わってからチャイナタウンまで足を伸ばしてきました !チャイナタウンの大通りには大掛かりな装飾がなされています!しかし、例年だとここにステージが組まれて、歌ったり踊ったりのショーがあるんですが、今年は観光客もいなくて、

  • シンガポールのカラフル・ストリート Haji Lane

    こんにちは!この前の土曜日、あまりにも暇だったので、シンガポールのオシャレな通りの一つ、Haji Laneに行ってきました~この通りは車が一台やっと通るくらいの小さな通りで、200m程しかないのですが、ファッショナブルなお店が並んでいます~普段は観光客も多く賑わってい

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