searchカテゴリー選択
chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

カテゴリーのご意見・ご要望はこちら
cancel
プロフィール
PROFILE

BLACK TEAさんのプロフィール

住所
未設定
出身
未設定

自由文未設定

ブログタイトル
BLACK TEA のひととき
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/blacktea7
ブログ紹介文
   「お茶の時間」~ それはくつろぎのひととき
ブログ村参加
2020/09/28
本日のランキング(IN)
フォロー

ブログリーダー」を活用して、BLACK TEAさんをフォローしませんか?

ハンドル名
BLACK TEAさん
ブログタイトル
BLACK TEA のひととき
フォロー
BLACK TEA のひととき

BLACK TEAさんの新着記事

1件〜30件

  • めぐりくる季節

    日ごとに秋も深まり、紅茶が一段とおいしく感じられます。美しい青空と、ひんやりとした空気には温かい茜色の紅茶がぴったり。澄んだ歌声を聴きながら・・・めぐりくる季節

  • ≪ 小さい秋 ≫

    コスモスが、やさしく風に揺れています。いつの間にか季節は秋に...あたたかい紅茶が“おいしい”と感じます。ひんやりとした空気とミルクティー食パンがふっくらと焼きあがるようになりました。“小さい秋、みつけた~”etc≪小さい秋≫

  • 冷たい~アイスティー

    アイスティーをどうぞ・・・♫サンセットティ-♫赤ワインが水平線に沈む夕日を想わせます。夏の食前酒に・・・冷たい~アイスティー

  •  ≪ 夏のアイスティー♬ ≫

    冷たいアイスティーをどうぞ♪BlackteaRose≪夏のアイスティー♬≫

  • ダージリン2ndフラッシュ

    ダージリンは、世界三大銘茶の一つで,“紅茶のシャンパン”と称せられています。ダージリン地方はインド西ベンガル州の最北端、東ヒマラヤ連邦の高地に有り、高原の奥には、イギリス領時代に避暑地として開発された市街もあるそうです。この地方で作られる紅茶をダージリンといいます。昼夜の寒暖の差が大きく、そのために発生する霧ときれいな空気がダージリン独特の味と香りを醸し出します。ダージリンは、春夏秋と年に3回のクオリティーシーズンがありますが、なかでも5月から6月に収穫されるセカンドフラッシュは、味コク香りともに最も充実していて、世界中に愛飲家も多く、上質なものにはマスカットフレーバーと呼ばれる芳香と果物のような美味しさが有ります。生産量が少ないため高値で取引されています。※近日ダージリンの販売を開始いたします。取扱店の店頭に...ダージリン2ndフラッシュ

  • シャリマティー

    「シャリマティー」は紅茶にオレンジの輪切りを浮かべたバリエーションティーです。カップに咲いた大輪の花・・・インドの美しい花園「シャリマ―庭園」に、ちなんで付けられました。因みにレモンやオレンジはインドが原産です。「シャリマ―庭園」は、インドのムガル帝国第五代皇帝シャー・ジャハーンと王妃タージ・マハルの愛の物語庭園でも知られています。インドの世界遺産としても名高い「タージ・マハル」は、若くして亡くなった王妃のために、皇帝が22年もの歳月をかけて建立した総大理石の墓廟。シャリマティー

  • ようこそ夏のテーブルへ~

    冷たい"さくらんぼティー"を召し上がれ♪炭酸やロゼワインなどをプラスしたアイスティーウエルカムティーや、子供さんのお誕生日会などに・・・どうぞようこそ夏のテーブルへ~

  • 広島土産 ≪ 瀬戸内紅茶 ≫

    BLACKTEAは、この度、紅茶「瀬戸内シャリマー」シリーズに続き、新商品≪瀬戸内紅茶≫を発売することとなりました。≪瀬戸内紅茶≫レモンティー≪瀬戸内紅茶≫オレンジティー≪瀬戸内紅茶≫ストロベリーティー※黒アルミ袋入り各(1.5g×6)¥583(税込み)※缶入り各(1.5g×10)¥1080(税込み)瀬戸内産の果物をブレンドした“瀬戸内ブランド登録商品”で、瀬戸内の温暖な気候とふりそそぐ太陽のもとで育った果物のピールをブレンドしたフレバーティーです。自社ブレンドティー(産地証明有り)穏やかで自然の優しい味と香りが特徴です。飽きないで飲んで頂けることと思います。「瀬戸内紅茶」シリーズは、カジュアルに紅茶をお楽しみいただけます。ティーバッグを取り出さず、100度の熱湯を注ぎ。濃さを楽しみつつお飲みください。ご家庭や...広島土産≪瀬戸内紅茶≫

  • 広島のお土産 「瀬戸内紅茶」

    「瀬戸内紅茶」瀬戸内のふりそそぐ太陽のもとで育った果物のピールをブレンドしています。穏やかな味、やさしい香りが特徴です。マグカップにテトラを入れ、取り出さないで、そのまま濃さを楽しみつつお飲みください。パソコンをしながら、読書をしながら、・・・元気をもらいましょう♫☆「瀬戸内紅茶」(3缶箱入り)”瀬戸内ブランド認定商品”≪オレンジティー≫≪レモンティー≫≪ストロベリーティー≫広島福屋駅前店の、1F広島おすすめセレクション”にて販売しています。(3缶箱入り、税込¥4,860)全国送料無料(各1.5g×15個入り)☆アルミ袋入り持ち運びに便利な、アルミパック入りもあります。三角ティーバッグ入り。かさばらず、重たくないので、広島の”お土産品”として、お薦めです。賞味期限も長いです。各¥540(税抜き)《ご購入は♪》お...広島のお土産「瀬戸内紅茶」

  •  暑さを しのぐ~

    夏もたけなわ時にはアジアンな雰囲気で・・・暑さをしのぐ~

  • 紅茶の歴史(11)中国種とアッサム種

    お茶の木の原産地は、中国大陸の西南部、雲南省あたりといわれていますが、18世紀(1823)イギリス人がインドでアッサム種を発見。茶樹の「品種」は大別して、アッサム系統と中国系統の2つがあります。アッサム系統(熱帯茶)喬木タイプ、高温多湿の土地によく生育します。葉肉は分厚く柔らかい。味も濃厚で紅茶向き。インド、スリランカ、インドネシア、アフリカ、バングラヂッシュ、などで、主として紅茶用に栽培されています。中国系統(温帯茶)灌木タイプ、耐寒性が強く、主として、緑茶生産地帯に多い。葉肉は薄く、繊維質が硬い、デリケートな香味(フレーバー)が特徴。インドのダージリンやスリランカの高地など、寒冷地に紅茶用として栽培されています。紅茶の歴史(11)中国種とアッサム種

  • バナナケーキとティータイム♬

    そばに紅茶があるだけで仲良くなれる~会話もはずんで♬楽しいひと時・・・そんな紅茶に魅せらて40年余りが過ぎました。多くの方々に支えられて、感謝です。≪≫バナナケーキ≪≫焼きっぱなし(素朴で気取らない普段着)のバターケーキは、簡単に作れてとても美味しいです。紅茶にもよく合うと思います。ケーキ作りは大変と思っていらっしゃる方は、まずこのケーキからマスターしてみましょう。手作りのケーキは心がこもっていて、喜んでいただけます。急なお客様やご家族のティータイムに是非どうぞ。今回はバナナを入れたバターケーキの作り方をご紹介しましょう。☆作り方(18センチのパウンド型)薄力粉100g砂糖100gバター100g玉子2個ベーキングパウダー小さじ1/2(入れなくても良い)バナナ2本位(フォークで潰すか、1センチ位に切る)バニラエッ...バナナケーキとティータイム♬

  • 夏のウエルカムティー(^^♪

    フルーツティーパンチ♪♪おもてなしの時、食卓の中央に置くとお花の代わりになります。ウエルカムティーにもピッタリです。パーティーを華やかにし、素敵に演出できますので楽しんでみてください。お好みでスパークリング(炭酸)やロゼワインを入れても良いでしょう。アイスアールグレイティーグレープフルーツセパレートティーグラスに氷をいっぱいに入れる。しっかりと甘味のついた濃い目のアイスティーをグラスの6分目まで注ぎ、上からグレープフルーツの果汁を静かに注ぐと、くっきり2層に分かれます。2層になるのは、比重の違いによるものです。飲む時はかき混ぜてお飲みください。とても美味しいアイスティーです。アイスナッツミルクティー夏のウエルカムティー(^^♪

  • アイス キャンブリックティー(^^♪

    おいしいアイスティーを、お楽しみください~キャンブリックティー♫紅茶にハチミツを入れて作るアイスティーです。少し牛乳を加えると「麻色」になり、キャンブリックとは「麻」という意味です。紅茶の色合いとハチミツの風味・・・とても、美味しいアイスティーです。アイスキャンブリックティー(^^♪

  • 雨の日には~ラプサンスーチョン(正山小種)

    しとしとと降る梅雨の雨・・・そんな日には~紅茶「ラプサンスーチョン」の、エキゾッチクな香りに包まれて、静かなひとときを・・・お過ごし下さい。「ラプサンスーチョン」は、中国福建省武夷山周辺で生産される正山小種(セイザンショウシュ)紅茶です。中国の古典的銘茶のひとつで、古くからヨーロッパの紅茶通に好まれてきました。中国特産の松柏で燻煙し乾燥させたもので、スモーキーな強い香り(薬の正露丸のような香り)が特徴の、個性的でオリエンタルなフレーバーティーです。手持ちの紅茶にブレンドして飲まれると、やさしい味をお楽しみいただけます。ティーフードは、チョコレートが良いのでは。。。★キーマン紅茶★世界三大銘茶の一つである(キーマン紅茶)は中国の紅茶です。ラプサンスーチョンと少し香りが似ていますが、フレーバーティーではありません。...雨の日には~ラプサンスーチョン(正山小種)

  • 初夏の窓辺~

    窓辺のそよ風とやわらかな光が、紅茶の味と香りを引き立ててくれます。爽やかな味わいの紅茶を選んでみましょう。インドネシアのジャバ島で生産されるジャバティーは、水色(スイショク)がとても明るくストレートティーやアイスティーで飲むとおいしい紅茶です。初夏の窓辺~

  • アジサイ

    アジサイの花が雨の中を美しく咲いています。昔からお寺の境内などにあるアジサイは、日本が原産だそうです。濃い水色(スイショク)の重い味の紅茶が強い気を出していると言われるアジサイには、合うのではないかしら・・・イングリッシュブレックファーストを、ミルクを入れないでストレートでお飲みになってみませんか。心身ともに元気が出るにちがいありません。アジサイ

  • 紅茶の歴史(7)お茶の起源

    お茶の木の原産地は、いったいどのあたりなのでしょうか。現在の学説では「中国大陸の西南部、雲南省を中心とする広い地域である」とする説がもっとも有力とされているようです。山に暮らすヤオ族、ハニ族などの少数民族が、茶の新芽をスープの具として食べていたと考えられています。喫茶の習慣は、実際には約5,000年前の神農の伝説に始まります。少数民族から、漢民族へ、「活力を与える薬」として伝えられたお茶は、上流階級の間で高貴な飲み物として、珍重され、中国大陸の各地で栽培されるようになりました。________________________________________________★「インスタグラム」を、始めました。インスタグラムblacktea_tmご覧ください。紅茶の歴史(7)お茶の起源

  • BLACK TEA のアイスティー

    2019夏のお中元{瀬戸内紅茶レモン、オレンジ、ストロベリー}BLACKTEAの≪瀬戸内紅茶≫レモン、オレンジ、ストロベリーは、瀬戸内のふりそそぐ太陽のもとで育った果物のピールをブレンドしています。穏やかな味、やさしい香りが特徴です。(産地証明有り)マグカップにテトラを入れ、取り出さないで、そのまま濃さを楽しみつつお飲みください。パソコンをしながら、読書をしながら、・・・元気をもらいましょう♫☆「瀬戸内紅茶」(3缶箱入り)”瀬戸内ブランド認定商品”≪オレンジティー≫≪レモンティー≫≪ストロベリーティー≫★福屋本店、駅前店の、8階ギフトサロン”広島おすすめセレクション”にて販売しています。(3缶箱入り、税込¥4,860)全国送料無料(各1.5g×15個入り)☆アルミ袋入りお中元の店頭には並びませんが持ち運びに便利...BLACKTEAのアイスティー

  • Blackteaのブライダルカタログ

    Blackteaのブライダルカタログ

  • ディンブラ(セイロン紅茶)の魅力

    スリランカ(セイロン)南西部の高地にあるディンブラ地方で収穫された紅茶を「ディンブラ」といいます。クオリティーシーズンは1~3月、カップの水色は(スイショク)は透明感のある明るく鮮やかな赤橙色、味は適度な渋みと爽快感があり、ほのかにバラのような香りがする上品な紅茶です。色々な紅茶の味を知りたい方、究めたい方・・・自然がいっぱい凝縮されているこのディンブラから飲んでみませんか。とても素敵な紅茶です。ディンブラ(セイロン紅茶)の魅力

  •  カーネーション♪とケーキ

    横浜の友人がケーキを送ってくださいました。「今、私のお気に入りを少々お届けいたします。召し上がってみて・・・」いつも優しいお気遣いをありがとう!BLACKTEAローズのバラの花の苗、今年も美しく咲きましたよ。コロナが収束したら、上京したいと思っています。三人でお会いできるのが楽しみ・・・カーネーション♪とケーキ

  • ≪ BLACKTEA ROSE ≫

    「ブラックティローズ」の薔薇の苗、今年も美しく咲きましたよ。四季咲きで夏は燃えるような赤色、秋には紅茶色になり、"茶バラ"とも言われています。疲れていて水やりがままならない日もあります。そんな時もじっと見守ってくれていて。≪BLACKTEAROSE≫

  • アイスティーを楽しむ

    アイスミントティーミントティーハーブティーは、紅茶をブレンドすることで飲みやすくなります。ミントの清涼感はストレスを和らげ、身体をリフレッシュ--疲れている時などにお薦めです。夏場はアイスティーにしてお飲みください。★ミントティーの作り方ポットに紅茶(ティーバッグでも良い)とミントの葉(ドライでも良い)を入れて熱湯を注ぎ、2~3分蒸らす。★水出しハーブミント紅茶水出し紅茶は、ポットに紅茶(ティーバッグ)と,ミントの葉、水を入れて一晩冷蔵庫に置く。簡単においしいアイスハーブティーが出来ます。是非お試しください。★ハーブミントについてシソ科の多年草で、ポプリや入浴剤など多くのものに利用され、最も親しまれているハーブの一つです。世界には200種以上ものミントが自生しているそうです。丈夫でどこでも育ちますので、まずこの...アイスティーを楽しむ

  •  ティーブレイク♪

    “ちょっとお茶でも”人との会話にお茶は欠かせない存在ですね。ゆっくりと紅茶を飲みながら、しばし時間を忘れる・・・あわただしい日々だからこそ、大切なひととき(^^♪ティーブレイク♪

  • 薔薇の花とディンブラ

    紅茶の“ディンブラ”は、スリランカ南西部の高地で収穫されます。上質な紅茶には、ほのかにバラのような香りがします。様々な銘柄の紅茶を飲んだ人が・・・やっぱりディンブラが好き!と落ち着く紅茶です。どうぞ、新鮮な茶葉を入手して飲んでみませんか(クオリティーシーズンは(春ごろ)上品な味と香りは、綺麗なバラの花にぴったりと思います。薔薇の花とディンブラ

  • ~春~  紅茶でおもてなし(5)  

    季節の紅茶とケーキで楽しいおしゃべりを・・・素敵なゴールデンウィークをお過ごしください♪お部屋で・・・お庭で・・・卯の花~春~紅茶でおもてなし(5)

  • 春~若草

    和菓子をヌワラエリヤ(セイロン紅茶)で召し上がれ・・・春~若草

  • ストロベリーティー(^^♪

    果物と紅茶はよく合いますね。ゴールデンコンビです。季節の果物をカップに浮かべて、紅茶を注ぐと、孫たちは。とても喜び、ステキ!と言います。楽しいティータイムをお過ごしください♪ストロベリーティー(^^♪

  • ティーとティーフード ・ チョコレート

    お口の中でとろける甘いチョコレートは紅茶にもよく合いますね。ミルクティーはもちろんですが、ストレートで個性の強い紅茶と楽しんでみてはいかがでしょう。スリランカのウバ、ダージリン2ndやオータムナル、イングリッシュブレックファースト、中国のキーマン、スモーキーなラプサンスーチョンなど・・・音楽を聴きながら、本を読みながら・・・ひとりの静かな時間を。ティーとティーフード・チョコレート

カテゴリー一覧
商用