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ENJOY SAKE IN CANADA Uonuma Junmai Tanrei 上善如水の白瀧酒造のお酒は 2021年全国燗酒コンテスト金賞受賞酒 淡麗辛口、精米歩合は吟醸クラスの60％の純米酒です。 アルコール度数が
ENJOY SAKE IN CANADA Uonuma Nojun Junmai 2022年全国燗酒コンテスト金賞受賞酒 濃厚かつまろやかなテキスチャーの純米酒です。 日本酒 ギフト 白瀧酒造 濃醇魚沼 純米 1800ml
ENJOY SAKE IN CANADA Jozen Junmai Ginjo Yamahai 山廃スタイルのかなり甘口の純米吟醸です。 山廃スタイルは豊かな味わいになるのが特徴です。 アルコール度数はマイナス12度なので
ENJOY SAKE IN CANADA Jouzen Junmai Genshu 大辛口の原酒はアルコール度数19％です。 原酒らしく濃厚で豊かな味です。
ENJOY SAKE IN CANADA Kimoto Nigori Jozen Junmai ふくよかな旨味と酸味が印象的な、甘口生もと造りの純米にごり酒。 濃厚な味わいと飲みやすさを兼ね揃えた、日本酒ビギナーの方にもお
ENJOY SAKE IN CANADA Jozen Mizuno Gotoshi On the Rock 個性的な酒、超濃厚な甘酸っぱいロック酒の上善如水 純米のアルコール度数はなんとマイナス70です。 よって氷を入れて
ENJOY SAKE IN CANADA Jozen Mizuno Gotoshi Junmai Aqua 上善如水 純米 アクアは辛口で、高アルコール度数です。 精米歩合70％の純米酒は揚げ物や味の強い料理と相性がいいで
ENJOY SAKE IN CANADA Jozen Mizuno Gotoshi White 上善如水 純米吟醸は軟水を使用した柔らかなテキスチャーです。 「上善如水」の特徴は、雪解け水のようなすっきりとした口当たりと飲
ENJOY SAKE IN CANADA Jozen Mizuno Gotoshi Junmai Can マイルドでスムーズな純米酒です。 吟醸酒のようなフルーティな香りもします。 カップがついているので、屋外で飲む際に便
ENJOY SAKE IN CANADA Ginpu Issen Daiginjo 長野の酒蔵、信州銘醸の銘酒。 精米歩合39％の最高級酒米山田錦を使用、エレガントな香りとリッチなフレーバーの大吟醸です。 秀峰喜久盛 大吟
ENJOY SAKE IN CANADA Takizawa Junmai Ginjo フルーティーな純米吟醸は超軟水のKokuyo Waterを使用しています。 爽やかでスムーズな喉越しのこの酒は2016年にロサンゼルスで
ENJOY SAKE IN CANADA Otokoyama Tokubetsu Junmai 男山で最も辛い特別純米酒。シャープなキレと旨みの広がる味わいが特徴的で、寿司や刺身との相性の良さから海外でも人気のある一品です
ENJOY SAKE IN CANADA Otokoyama Daiginjo Kitano Inaho 北海道の酒蔵、男山酒造の高級酒は 精米歩合40％、エレガントな味わいの大吟醸です。 男山 大吟醸 北の
ENJOY SAKE IN CANADA Minakata Junmai Super Dry 南方ブランドの世界一統はバンクーバーのお隣リッチモンド市と姉妹都市です。 この酒は超辛口で日本酒度はなんと-17です。 辛口が好
ENJOY SAKE IN CANADA Minakata Tokubetsu Junmai 夏の時期にだけ出荷される南方の限定酒が「美山錦」使用の南方です。 美山錦は、長野県で誕生した酒米で、酒米の中での生産量はなんと第
ENJOY SAKE IN CANADA Minakata Junmai Ginjo Premium 精米具合は大吟醸並みの50％、アルコール度が高めの17％なので飲みごたえがあります。 またIWCで2回も金賞を受賞しまし
ENJOY SAKE IN CANADA Masumi Plum Wine 有名ブランドの真澄は梅酒も作っています。 通常の梅酒と違うのは焼酎ベースの梅酒であるということです。 カナダでは梅酒も人気です。 真澄「梅酒」72
ENJOY SAKE IN CANADA Masumi Junmai Kaya 収穫の秋、黄金色の田んぼが広がる風景をイメージして名付けられた酒です。 酒造りに欠かせない米の恩恵を讃えるべく、精米歩合を抑えた信州米で醸し、
ENJOY SAKE IN CANADA Masumi Kuro Junmai Ginjo 真澄で人気の辛口酒です。 公募は自社開発の協会酵母7号、酒米は有名ブランドの山田錦と地元の美山錦を使用。 これ以上の贅沢はありませ
ENJOY SAKE IN CANADA Nito Junmai Banzai 70 大正天皇の大嘗祭に献納された由緒あるお米を、 地元の農家が100年ぶりに復刻させたのを縁に、 地元産の『萬歳米』を使いお酒を造り
ENJOY SAKE IN CANADA Nito Junmai Yamadanishiki 65 愛知県の酒、丸石醸造の二兎純米山田錦65は最高級の酒米の山田錦を使用して、 精米歩合65％の贅沢な純米酒です。
ENJOY SAKE IN CANADA Tokugawa Ieyasu Daignjo 豊かで深い味わいの徳川家康大吟醸は酒コンクールで9度の金メダルを受賞しました。 徳川家康とは江戸時代の戦国武将の名前
ENJOY SAKE IN CANADA Kikusui Funakuchi Nama Genshu 菊水ふなぐち生原酒本醸造缶は1972年に誕生した日本初の生酒です。 水で薄めていないため、アルコール度数は19％です。
ENJOY SAKE IN CANADA Kikusui Junmai Ginjo 新潟県の酒蔵菊水酒造の純米吟醸はサラッとした淡麗辛口の酒です。 さらっとした爽快な呑み口は日本酒ビギナーにおすすめです。 クリアなボトルイ
ENJOY SAKE IN CANADA Kikumasamune Umeshu 菊正宗の梅酒は水で薄めていない原酒でアルコール度数は19％もあります。 特徴は3年熟成させた古酒で甘口でまろやかな味わいです。 原酒が苦手な
ENJOY SAKE IN CANADA Shiboritate Ginpack 菊正宗の自社開発の吟醸の香りをだす酵母を使用しているので、 普通酒にもかかわらずエレガントな雰囲気の酒です。 しぼりたてのお酒を生のまま低温
ENJOY SAKE IN CANADA Kamotsuru Hiroshima Nishiki 賀茂鶴の最高級純米大吟醸、広島錦は 広島県内でのみ栽培される広島錦を使用しています。 精米歩合は規定を大幅に超
ENJOY SAKE IN CANADA Ichinokura Himezen plum wine 宮城県の老舗の一ノ蔵。 アルコール度数は通常の日本酒の半分程度の8.5%。 食感は軽く、さわやかで超甘口の梅酒です。 カナ
Ichinokura Tokubetsu Junmai Yukimai(Organic) 精米歩合55％の特別純米酒です。 カナダで多いオーガニック食品を好む人におすすめの酒です。 アルコール度の14度と控えめで旨口の酒です。 一ノ蔵 有機
ENJOY SAKE IN CANADA Ichinokura Karakuchi Honjozo 宮城県の老舗酒蔵、一ノ蔵のベストセラー酒です。 すっきりした味わいが特徴の淡麗辛口本醸造で、 価格も手頃で気軽に飲めるのが
ENJOY SAKE IN CANADA Kokuyo Tokubetsu Junmai 精米歩合が59％の特別な純米酒で、超軟水を利用していることが特徴です。 純米酒らしい豊かでふくよかな味わい、旨口の酒です。 そして古
カナダバンクーバーで飲む日本酒 一ノ蔵 無鑑査 本醸造 超辛口
ENJOY SAKE IN CANADA Ichinokura Mukansa Honjozo 一ノ蔵のロングセラーの酒、淡麗辛口でも超辛口(SMV +10) 本醸造のため値段もリーズナブルで、辛口のファンに
カナダバンクーバーで飲む日本酒 梵 Gold 無濾過純米大吟醸
ENJOY SAKE IN CANADA Born Gold Junmai Daiginjo Bornで一番人気のある酒。 マイナス10度で1年間熟成させた無濾過純米大吟醸です。 加熱殺菌を一度しかしていない生貯
ENJOY SAKE IN CANADA Born Tokusen Junmai Daiginjo JAL国内線ファーストクラスのお酒、Bornの定番の名品純米外吟醸です。 1−2年熟成されたなめら
ENJOY SAKE IN CANADA Born Chogin 20 Junmai Daiginjo 5年熟成された古酒、最高級の純米大吟醸です。 この商品はカナダで飲めますが、特別注文になります。 カナダにおいて古
ENJOY SAKE IN CANADA Wing of Japan 日本政府専用機で提供される公式の酒です。 酒米は山田錦、その中でも最高級の兵庫県の特A地区産契約栽培 精米歩合20％と35％の純米大吟醸をミックスし
ENJOY SAKE IN CANADA Hakutsuru Sayuri Junmai Nigori 爽やかで甘くて飲みやすい純米酒の濁り酒です。 バンクーバーの一般的な酒屋で気軽に購入できます！ 【送料無料】白鶴酒造
ENJOY SAKE IN CANADA Yoshinogawa Sparkling 真夏にピッタリのスパークリング酒、 爽やかで飲みやすい炭酸酒は日本酒初心者におすすめです。 一般的な酒屋で気軽に購入できます！ 吉乃川
ENJOY SAKE IN CANADA Gokujo Yoshinogawa 淡麗辛口、吉野川酒造の吟醸酒です。 地元で生産される有名な酒米、五百万石を使用しているプレミアムな酒です。 バンクーバーの酒屋で一般的に販売さ
ENJOY SAKE IN CANADA Masumi Sanka Junmai Daiginjo 真澄山花純米大吟醸は製造元で生まれた協会酵母7号と酒米の大様山田錦を利用した、 エレガントな味わいの最高級酒です。山花は英
カナダバンクーバーで飲む日本酒 真澄 七號（ななごう）山廃純米大吟醸
ENJOY SAKE IN CANADA Masumi New Nanago Yamahai 真澄が誇るリニューアルした純米大吟醸山廃の七號（ななごう）は 全国で広く利用されていいる協会酵母七号を用いて 伝統的な山廃造りで
ENJOY SAKE IN CANADA Tokugawa Ieyasu Junmai Daiginjo 徳川家康、室町時代後期（戦国時代）から江戸時代初期の日本の武将の名の日本酒。 最高級酒米山田錦を使用したこの酒は酒コ
ENJOY SAKE IN CANADA Kubota Junmai Daiginjo Hekiju 久保田が誇る最高級純米大吟醸 碧寿は伝統的な山廃仕込みです。 山廃仕込みだと骨太で濃厚な味になる傾向があります。 本来、
ENJOY SAKE IN CANADA Kubota Daiginjo Genshu 久保田の最高級酒の一つ大吟醸原酒は、 水で薄めていないのでアルコール度数が高めの18％です。 18％の割にはスムーズかつ豊かなボディ、
ENJOY SAKE IN CANADA Kubota Junmai Danginjo 久保田は多く種類の純米大吟醸を醸造してますが、 この純米吟醸はもっともフルーティーで華やかです。 爽やかでスムーズなこの純米大吟醸はは
ENJOY SAKE IN CANADA Kubota Seppou Soujo 世界的に有名な久保田のお酒、 フルーティーでエレガントな純米大吟醸です。 このファンシーなボトルと化粧箱が、多くの日本酒ファンを魅了します。
ENJOY SAKE IN CANADA Organic Nama(Sho Chiku Bai) 松竹梅オーガニックはアメリカで製造されている純米生酒です。 ミディアムドライの酒ですが、それを感じさせない爽快感、 そして純
ENJOY SAKE IN CANADA Hakutsuru Junmai 白鶴の純米酒はバンクーバーで最も一般的なお酒のひとつです。 濃厚な味わいの純米酒にも関わらず価格帯は最安値なので、最も気軽に飲めるプレミアム酒です
ENJOY SAKE IN CANADA Hakutsuru Daiginjo 白鶴大吟醸はバンクーバーで人気 12年連続で金賞受賞の白鶴大吟醸は、 そのお手頃か価格帯からバンクーバーの酒屋だけでなくレストランでも幅広く取
目次 1 日本酒専門家の知識1.1 日本酒とは1.2 日本酒の歴史1.3 日本酒造りの確立1.4 物資不足・酒税強化を越えて、大量生産の時代へ1.5 地酒ブーム1.6 現在の日本酒市場1.7 若手蔵元の台頭と日本酒の多様化1.8 酒の種
日本酒のプロ 練習問題 山口県で旭酒造が造る最高級の山田錦を使い、 完成度を極めた王道の酒造りによって作られる人気の銘柄を選択肢より選びなさい。 解答: 獺祭 解説 十四代は山形県の高木酒造、東洋美人は山口県の澄川酒造場、三芳菊は徳島県の三
目次 1 全国の酒蔵と日本酒を知る1.1 北海道1.1.1 男山【生酛純米】1.2 青森県1.2.1 田酒（でんしゅ）【純米吟醸】1.2.2 豊盃（ほうはい）【純米吟醸】1.3 岩手県1.3.1 AKABU（赤武）【純米吟醸】1.3.2 あ
ENJOY SAKE IN CANADA Gekkeikan 松竹梅と月桂冠がハウス酒の中心 月桂冠もいろいろありますが、 いちばんオーソドックスなこの純米タイプは、 レストランのハウス酒（安価な酒）として人気です。 飲食
ENJOY SAKE IN CANADA Dassai 獺祭はカナダでも大人気 銘柄が純米大吟醸のみの獺祭はカナダでも一般的で、 多くのレストランや酒屋で取り扱いがあります。 特に中国人社会の間では一番人気です。 獺祭はニ
ENJOY SAKE IN CANADA Plum Wine(Takara USA) 北米で最もよく売れている梅酒は宝酒造の梅酒 北米で最もよく売れている梅酒は宝酒造の梅酒です。 バンクーバーでも大人気でどこの酒屋でも
ENJOY SAKE IN CANADA Sho Chiku Bai Junmai 北米で一番よく売れているお酒は松竹梅 宝酒造の松竹梅純米酒は北米で最も売れている酒です。 価格も一般小売価格は720m
ENJOY SAKE IN CANADA Otokoyama Kimoto Junmai 伝統的な生酛造りの特別純米酒 男山生酛純米は精米歩合60%の特別純米酒です。 生酛とは昔ながらの製法で乳酸も生成します。 昔ながらの
ENJOY SAKE IN CANADA Otokoyama Junmai Daiginjo 史上初 モンドセレクション金賞受賞 男山のベスト酒、1977年に酒部門の最初の金賞を受賞しました。 その後、国内外で多くの賞を受
カナダバンクーバーで飲む日本酒 賀茂鶴 双鶴 大吟醸 ギフト
ENJOY SAKE IN CANADA Kamotsuru Sokaku Daiginjo Gift 広島県の酒蔵 賀茂鶴の豪華なお酒 広島県の賀茂鶴のお酒、 精米歩合32％最高級の大吟醸です。 フルーティで優雅な香り
ENJOY SAKE IN CANADA Ichinokura Mukansa Honjozo イギリスでの酒コンテストで3冠達成！ 2017年イギリス・ロンドンにて行われた 「インターナショナル ワイン チャレンジ S
ENJOY SAKE IN CANADA Yamayuzu (Tsukasa Botan) カナダナンバーワンゆず酒は山柚子！ カナダでも最もよく売れているゆず酒は山柚子です。 純米酒をベースに、アルコール度は半分の8％なので、 日本酒が苦
ENJOY SAKE IN CANADA Hakutsuru Nama Chozo shu お手頃価格でみんなが楽しめる生貯蔵酒 冷やしておいしい生貯蔵酒は、幅広い料理と相性がよいお酒です。 しぼりたての風味をそのまま瓶詰した、新鮮な味が冴
ENJOY SAKE IN CANADA Tsukasa Botan Senchuu Hassaku 高知県の有名な酒はバンクーバーでも人気 高知県の司牡丹で作られている淡麗な純米超辛口(SMV+6)です。 高知県でも有名
ENJOY SAKE IN CANADA Jozen Junmai Honey Yeast 上善如水 はちみつ酵母純米酒は驚きの甘さ！ 珍しいはちみつ酵母を使った純米酒です。 その甘さは日本酒では最高レベルの超甘口(SMV
ENJOY SAKE IN CANADA Takizawa Junmai Daiginjo 豊かで濃厚な香りの瀧澤純米大吟醸。 酒蔵のある地元長野県の有名ブランド酒米美山錦を利用しています。 紫のラベルが美しくて優雅なイメ
ENJOY SAKE IN CANADA Minakata Junmai Daiginjo 南方の酒蔵（世界一統）はリッチモンドと姉妹都市！ バンクーバーの隣町リッチモンドと南方の酒蔵のある和歌山市は姉妹都市です。 よって
ENJOY SAKE IN CANADA Meiho Kikuzakari マイルドな味わいの名峰喜久盛はカナダでは珍しい普通酒ですが、 酒米は最高級山田錦を使用しています。 地酒の中では一番価格が安い部類に入るので、気軽
ENJOY SAKE IN CANADA Otokoyama Honjozo Kimoto 男山本醸造生酛は特別本醸造（精米歩合60％）です。 生酛というのは伝統的な製法で時間をかけて作られてるという意味です。 若干甘口の
ENJOY SAKE IN CANADA Masumi Shiro 真澄白は流行りの低アルコール酒 真澄白は自社開発の7号酵母を使用した、低アルコール純米吟醸です。 通常日本酒は15％のアルコールが基本ですが真澄白は12％
ENJOY SAKE IN CANADA Yumedono (Masumi) 夢殿は最高級酒 正月にお祝いにぴったり 自社で開発した7号酵母を使用した純米大吟醸です。 これもカナダでは高級酒で卸価格で$300するので、主な
カナダでは日本全国から様々な日本酒が輸入販売されています。この投稿では酒ソムリエのぼくが選んだ、バンクーバーで飲めるおすすめの日本酒を紹介しています。
カナダでは日本全国から様々な日本酒が輸入販売されています。この投稿では酒ソムリエのぼくが選んだ、バンクーバーで飲めるおすすめの日本酒を紹介しています。
カナダでは日本全国から様々な日本酒が輸入販売されています。この投稿では酒ソムリエのぼくが選んだ、バンクーバーで飲めるおすすめの日本酒を紹介しています。
カナダでは日本全国から様々な日本酒が輸入販売されています。この投稿では酒ソムリエのぼくが選んだ、バンクーバーで飲めるおすすめの日本酒を紹介しています。
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