おうちでできる簡単なイタリア料理レシピを紹介しています。イタリア料理とエスプレッソが大好きで、たまらずイタリアに行ってきました♪見てきた街並みと合わせて紹介しますので、よろしくお願いします！
トリュフとアンチョビソース⭐Tagliatelle al tartufo
【画像で解説】タルトゥファータとは！？トリュフやマッシュルームのペーストでパスタや色々なソースに混ぜるだけで使えるステキなアイテム！
穴あきパスタブカティーニ⭐アマトリチャーナBucatini all'amatriciana
【画像で解説】おうちで作るイタリアン、トマトソースの定番パスタ“アマトリチャーナ”のレシピです。今回はブカティーニという穴のあいたロングパスタと、ペコリーノという羊のチーズを使用しています。とっても簡単なトマトソースのレシピです♪
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