居心地のよい環境が欲しいですよね。あなたも。私も。そしてきのこも。 そういうのは他人任せにせず、自分で作っていきましょう。

人生とは素晴らしく興味の多いところです。 色々な事が起こるものですが大抵は予想しなかったことです。 （アレクサンダー・グラハム・ベルの言葉）

朝、種を蒔け、夜にも手を休めるな。 実を結ぶのはあれかこれかそれとも両方なのか、分からないのだから。 （コヘレトの言葉 第11章6節）

何もしないと失敗もない。失敗がないと次がない。（恩師の言葉）

皆さん。最近わくわくしてますか？ この夏はもれ郎と一緒にわくわくをつくりませんか？

「きのこ栽培興味あるな」と思い始めたあなた。いつ始めようか悩んでいませんか？ 今ですよ、今。うまくやれば一年中栽培できるのがきのこ栽培です。

100均は家庭きのこ栽培の応援団としていつも寄り添ってくれます。 今回は第3弾として、将来的に最も実用化の可能性がある用途の栽培容器を開発しました。

「家にきのこが生えた！」と聞くと不衛生な印象かもしれません。 でも、管理してきのこを育てているのであれば話は別。 むしろ清潔で洗練された生活スタイルを体現できている証明です

きのこの種菌って店で売っているのをほとんどみませんね。 植物の「種」とは違い休眠しておらず、保存に向かないからだと思います。 将来的には100均の家庭菜園コーナーで気軽に買えるようになればいいのですけどね。

読者さん「もれ郎さん、●●（きのこ種）栽培したいです！栽培方法を教えてください！」 もれ郎「えっと……信用できる栽培マニュアルを探してきたのでまずはこれ読んでみてください（もれ郎はまだ栽培してないなんて言えない……）」

野菜ジュースはお好きですか？濃い目のやつとかもあっておいしいですよね。 でも、きのこは濃いやつが好きとは限らないみたいですよ。

無菌操作が失敗続きという人は結構多く、もっとも多くのご質問をいただくポイントの一つです。もれ郎は普段の作業でどういったことに気を付けているのか、考えてみました。

読者さん「もれ郎さん、エビオスで寒天培地つくるのめんどくさいです」 もれ郎「確かに。じゃあ、スーパーで買えるもので簡単に作れるレシピにしましょうか」 読者さん「え。いや、寒天培地作るステップなんとかなりませんか」 もれ郎「うん……それは今度でお願いします……」

使い回し可能、100均で買える。もう「かっこいいからシャーレ買おう」なんて思わない、思わせない。

巣ごもり需要で盛り上がりをみせた「きのこ栽培キット」。シイタケの商品が定番ですね。あれ、自分でもつくれるみたいですよ。

【回答】個人的、家庭的な範囲であれば、登録品種であっても大丈夫です。作ったきのこや種菌を他人にあげたり売ったりするのはだめです。

コーヒーかすの有名な活用方法といえば、消臭剤でしょうか。 でも、消臭剤の「替わり」ですから、節約的な意味はありますが付加価値が高いとは言えません。もったいない。 せっかくなら何かを生み出して「活用」しましょう。 どうも、元きのこ研究者のもれ郎です。 以前、【文献調査】コーヒーかすできのこ栽培している実例を調べてみた。 - さかなきのこにてコーヒ―かすできのこを栽培する方法を調べてみたところ、いくつか事例をみつけることができました。 その後、実際にコーヒーかすを使ってヒラタケを育ててみたので、今回はその方法を紹介したいと思います。 1.用意するもの 培地材料（自作容器キンデル2号 2個分） コー…

【回答】ヒラタケやエリンギなど、ヒラタケの仲間を強くおすすめします。栽培期間の短さ、失敗しにくさに定評があります。

【回答】培地の殺菌に失敗しているか、接種に失敗している可能性が高いです。まずは原因を見極めましょう。

【回答】できますが、あまりおすすめしません。 どうも、元きのこ研究者のもれ郎です。 このブログを始めて以来、何度かいただいたご質問についてお答えしたいと思います。 ずばり「きのこの欠片から直接きのこ栽培や種菌づくりができるのか」です。