北海道 ザンギ

北海道の 「ザンギ」という 鶏のから揚げがある。 昔よく、通った居酒屋チェーンで よく注文していた。 鳥のから揚げなんだけど、味が濃くて、大きくて、ジューシー。レモンを絞ってかけて食べるのが 好きだった。 あのチェーン店は どこにいったんだろう。 ファミレスで 北海道フェアやっていて 「ザンギ」が あった。 なつかしくて思わ…

お取り寄せ NIPPON 北海道産花咲ガニだし使用 醤油ラーメン

エースコックから今月末に「お取り寄せ NIPPON 北海道産花咲ガニだし使用 醤油ラーメン」と「愛媛宇和海産真鯛だし使用 塩ラーメン」が発売される。 素材の旨みをとことん追求した本格的なスープが特長の新商品！お取り寄せグルメの中でも人気が高い蟹と鯛をテーマに開発したそうだ。 “北海道産花咲ガニだし”と、“愛媛宇和海産真鯛だし”…

冷凍シュウマイ

サバの水煮缶と トマト缶でスープを作った。いつもながらおいしい。野菜は、キャベツがあったので、キャベツを切って入れた。 肉肉しい冷凍のシュウマイを食べたかったので、味の素のこれを買ってレンチン ボリュームあっておいしかった。