今年のGWは仕事で忙しくなる予定だったのですが 直前に依頼主から仕様変更が入ったから延期したいとの知らせ・・・ 一転して何の予定もないGWになってしまいました なのでとりあえず柏餅を買いに名古屋市の山田餅島田店へ行ったんですが お店に到着すると、なんとシャッターが閉まってる！？ 今日が営業日なのは直前にHPで確認してきたはずなのになんで？ と思って張り紙を見たら、臨時営業時間で午後から開店とのこと 後でよーく調べてみたら、お店のインスタグラムのハイライトを開くと 臨時営業時間のお知らせが載っていました・・・ 事前に公式のXも確認したけど、インスタまでは確認しておらず シャッターが閉まったお店の…

柏餅を買いに豊田市若林の菓舗 近江屋へ行ってきました 柏餅（こしあん） 5個入 ￥900 生地が蓬入りの粒あんバージョンもありましたが 我が家は柏餅はプレーン派なのでこちらだけ 2個入と5個入が売ってました 石川県産のコシヒカリの米粉を使用した生地に 自家製の塩こしあんが包まれてます 柏餅もお店毎にそれぞれ特徴が違いますが 近江屋さんのは生地がつるんぷるんっとやわやわもちもち 瑞々しい生地に塩の効いたしっとりこしあんが合って美味しい＾＾ 甘さも控えめであっさりしてるのでペロっと食べてしまいました 最近、久しぶりに体重を計ったら思った以上に増えていたので おやつは控えめにしなきゃとおもいつつも …

先日、18年振りにオーブンレンジを新調しました 今まで使っていたものは1人暮らしを始めた時に買ったもので 最近レンジの温まり方が弱かったりして流石に寿命かな～と思ったので 目を付けている機種の値下がりを待って購入 シャープのPLAINLY RE-WF264を買いました オーブンレンジの新機種発売時期が6月頃ということで その直前までに前機種が値下がりするのでそこを狙おうと思っていて でもあまりギリギリを狙いすぎると 買いたいお店の在庫が無くなる可能性もあったので 価格.comで狙っているモデルの価格と在庫を日々チェックして、 3月末に4000円値下がりしたところでポチりました・・・が！ その2…

先週末お花見に行ってきました こちらは安城市役所裏にある安城公園で行われていた桜まつりです 有名どころは混んでるだろうし、 でも行ったことない所に行ってみたいな～と探してみて 今年はこちらに来てみました

安城市福釜町の13倉庫内にあるカフェYETI FOODWORKSへ テーブルが少し増えたという事で席の予約が出来るようになりました 開店は11:00～ですが、電話受付時間が10:00～なので 当日の予約も可能という事で、当日予約をして行ってきました 珍しく開店前から待ってる人が一人もいない・・・ いつも大抵何組か待っているんですが わざわざ予約した日に限って空いている日でした＾＾；

豊田市竹生町の手打ち蕎麦くくりへ行ってきました 日本三大そばの一つ、戸隠そばが頂けるお蕎麦屋さんです 毎年、父がホワイトデーのお返しとしてランチを奢ってくれるのですが 私がお店を探して、母に蕎麦とイタリアンどちらがいいか聞いたら 今回は蕎麦がいいかなとのことでこちらにしました 2013年にオープンした当初に2度利用したっきりで なんと10年半振りになってしまいました 両親は今回が初めてです 人気店になり、行列していることもしばしばなので 事前に予約してから行きました（予約は平日のみ可） 駐車場は隣に7台と100m程先にあるフリーパーキングに停めると 駐車券提示で3時間無料になります

春分の日、祝日だけど雨も降ってて予定も無いので 春のお彼岸だし！とぼたもちを作ることにしました 製餡所のネットショップで買った白あんの残りと この間カルディで買ってきた桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬けも残っていたのでこれで桜あんを作ります 水に浸けて程よく塩抜きした桜の葉を細かく刻んで白あんに混ぜました 赤の食紅でもあれば綺麗な桜色に出来たんですが ほんのちょっとの為に食紅買っても他で使うことがなくて 賞味期限が切れるのがオチなので、白い桜あんです ソメイヨシノじゃなくて大島桜のイメージで。 市販の桜あんって桜の風味や塩気が上品だったりするんですが 手作りは自分の好みに合わせて桜葉の量や塩気を調…

愛知県西尾市斉藤町に2022年3月に新築オープンした 憩の農園ファーマーズマーケットへ行ってきました 西尾産の野菜・果物・魚・肉・特産品などを販売する大型の産直 抹茶の生産量トップクラスのお茶処なので各お茶屋さんのお茶もずらり スイーツ・パン・お弁当なども西尾市の人気店の物が並んでいて ここに来れば西尾市の名物が大体揃ってる！って感じの品揃え 野菜＆果物コーナーはよく行く安城市の産直と比べると小さめでしたが 海が近いからか魚介コーナーは広めで新鮮で綺麗なお魚が沢山並んでいました 一色産の名物の鰻ももちろん並んでました 大きな駐車場がありますがほぼほぼ埋まっていて 店内もまあまあ混みあっている盛…

父と弟の誕生日祝いに焼肉に行ってきました お店は弟が選んだ豊田市駅前の焼肉ホルモンたけ田 豊田店 こんなところに焼肉屋があったんだ～と思って調べたら 2021年の秋に出来ていたようです 全国展開しているチェーン店で、蛇口からレモンサワーというのが売りらしいですが 我が家はレモンサワー飲まないので利用せず＾＾； なんとなく個人的な体感なんですが、コロナ禍の間に 焼肉屋と鰻屋の新規オープンが多かった気がするんですよね 外食の二大巨頭というか、お店に行って食べたい！と 思うものの代表みたいな感じだからかな～なんて思いました ねぎだく牛タン ￥1099 普通の塩タンが頼みたかったんですが タブレットメ…

昨年秋にかぼちゃのチーズテリーヌを作って、美味しく出来たものの ちょっとイメージと違ったので配合を変えてまた作ってみました 南瓜（皮と種を除いて） 200g クリームチーズ（フィラデルフィア） 120g 卵（Mサイズ） 2個 生クリーム（乳脂肪分42%） 200ml グラニュー糖 60g 170℃湯煎焼きで40分オーブンで焼き、 焼きあがった後は天板に張った湯を捨てて 加熱終了後のオーブン内に戻し30分程放置した後 外に出して粗熱を取ってから冷蔵庫で一晩寝かせました

名古屋栄に行った際に松坂屋の美濃忠へ寄ってお菓子を買って帰りました ごっさま 1個￥140 この日は居酒屋に寄って帰る予定だったので生菓子は持って帰れないな～と思い 日持ちのするこちらを買って帰りました ちょっと前にこのお菓子を紹介している記事を つづけて何件か見かけたので気になってたんです 「ごっさま」という名前に関しては 尾張徳川家の藩祖、徳川義直公の夫人「春姫」は 浅野家の出であるところから「安芸御前」と呼ばれました。 「ごぜんさま」と敬称されたのがいつしか「ごっさま」へと転じ 遂には下って一般の妻女の呼称となりました。 と袋に由来が書かれていました 因みに私は「ごちそうさま」の意味かと…

栄で甘味を頂いた後は大須商店街へ 外国人がかなり多くなりましたね 観光客なのか住民なのか分からないですがとにかく多国籍 まだ明るいけど今日は飲んで帰ります！ 上前津のSUMIBIYAKI 白雲へ 主人と2人で居酒屋に行くのは4年振り、京都旅行以来です

名古屋の栄にある雀おどり總本店へ行ってきました 松坂屋名古屋店の大津通を挟んだ向かい側にあります 江戸時代末期から創業している老舗の和菓子屋さん ういろうを中心とした和菓子を扱っていて 店の奥には甘味処を併設しています 学生時代・名古屋に住んでいた時合わせて何度も前を通っているのに その時はまだ和菓子より洋菓子だったのでアンテナに引っ掛かりませんでした 今は断然和菓子大好き！なので今更このお店が気になってて 次に名古屋に行ったら絶対行く！と決めてました

2月の頭に名古屋へ行ってきました 本当は正月休み中に初詣を兼ねて名古屋まで行こうと思ってたんですが 元日午後の地震があって不安になり延期 じゃぁ正月休み明け最初の週末に行こうと思ったら急ぎの仕事が入って行けず お正月気分を味わいたかったので、お正月期間中に行けないなら 別にいつでもいいか・・・と伸ばして結局2月になりました まずは上前津駅で降りて天むす千寿 大須本店へ 基本テイクアウトのお店ですが、12:00～14:00限定でイートインできます 冷めた天むすも美味しいんですが 久しぶりに出来立てが食べたいという主人の希望でこの日のお昼ご飯になりました 過去のブログを調べてみたら、イートインする…

昨年ステーキハウス ブロンコビリーへ行った時 会計終わりにレジでスクラッチ（はずれ無し）を貰い 200円引き券とジェラート＆ドリンクバー無料券が出てたので 使用期限が切れる前に行ってきました セットの玉子スープとサラダバー ケールとセロリの春待ちサラダ 菜の花と筍のたまごペペロンチーノ ブロッコリーとかにかまのサラダ たまごマカロニサラダ トマト HPの初春サラダバーメニューに載っていた 白野菜と舞茸の柚子クリーミーサラダが食べてみたかったんですが この日はラインナップにありませんでした＾＾； トマトとブロッコリーがキンキンに冷えてて歯にしみる・・・！ ペペロンチーノサラダは美味しかったけど、…

そろそろ大好きなラムレーズンパンプディングが出てる時期！と思って 安城市桜井町のCAFE TRICOTへ行ってきました ・・・が、 この日はラムレーズンパンプディングがメニューにありませんでした＾＾； 紅茶hot（ポット出し） ￥550（ケーキセット価格） クルミのキャラメルタルト ￥500 紅茶はマリアージュフレールのジャスミンマンダリン 良い香りで美味しい ティーカップが以前のぽってりした厚手のカップから変わってました 以前もイイホシユミコさんのカップだったけど こちらもイイホシユミコさんのものでした パンプディングが無かったので久しぶりのキャラメルタルト まぁこれも好きなんですよね＾＾ …

昨年の12月頭に御座候を買いに行ったら 通常420円の袋入りつぶあんが限定価格で360円になっていたので購入 年末年始は奉仕価格でお得に買えるようです あんバタートーストにしたり、パンケーキに添えたり ぜんざいにしたり色々あんこライフを楽しみました＾＾ 御座候も沢山買って冷凍して日々のお楽しみに 因みに昨年初めて御座候を食べてからハマり、 何度か買いに行って食べてるんですが 食べるたびにこの白あんが好きになって来てて 今、赤白どちらが好きと聞かれたら白あんと答えてしまいそう ふわもちの皮も好き(´▽`) 12月頭に御座候に行って袋入りつぶあんを買った時に 12/10から年末年始＆お彼岸限定の晴…

昨年末の話なんですが、コストコ守山倉庫店へ行った時の購入品（一部） 今更感がありますが自分用の記録として。 辛子明太子500g ￥1980 イル・ド・フランス ミニブリーチーズ15個入 (1568-340)￥1228 ニチレイ塩数の子450g ￥2980 ラッフィングカウオリジナル32P ￥1098 布目たこわさび300g ￥899 ミニブリーが安くなっていたので初めて買ってみました ミニカマンベールとの違いがいまいち解らないけど美味しいです そのまま食べたり、燻製にして食べたりしています 塩数の子は箱入りから袋入りに変わりました 加藤水産とニチレイの2種類あり、私は微妙に大きいニチレイの方を…

年末に仕事を納め、お正月はコロナ禍から親戚間の行き来もやめた流れで そのまま付き合いも薄くなり誰も来ず、家族だけでぼーっと過ごしていました 我が家はおせちもほとんど作らないのでお正月感もあまり無く・・・ あ、でも父が蟹を買ってきてくれたので数年ぶりに食べました 本当に高級品！って値段になっちゃいましたよね 正月明けからは仕事もあり、ブログに書くようなネタが何もないのもあり 気が付けば前の記事が3週間前・・・＾＾； とりあえず今年もよろしくお願い致します この時期限定のお菓子を買いに名古屋市天白区の山田餅島田店へ行ってきました きび大福 1個￥220 1月中旬～1月末頃まで、且つ土日限定という …

クリスマス前から仕事がどどどっと数件重なり忙殺されていました・・・ 年内に終えられて良かった＾＾； 12月の前半に ホットペッパーグルメで溜まってたポイントが年末で期限が切れちゃうので ポイントが使えるお店を検索して、以前ケーキのテイクアウトで利用した 豊田市丸山町にあるcafe doubleのランチでポイントを使うことにしました 前回はカウンターでケーキを買っただけだったので気が付かなかったんですが 店内は何部屋にも分かれていて結構広い！ 窓際の明るい席に案内してもらえました どんぶり定食 ￥1350 ・わさびクリームと玉ねぎソースのローストビーフ丼 ・合鴨スモークのポテトサラダ ・タコとブ…