武蔵野手打ちうどん保存普及会では、古くから武蔵野の地に伝わる、伝統的な手打ちうどんを後世に伝えるための活動をおこなっています。 また、年間をとおして様々な活動を実施しております。
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鈴木小は、建設途中で遺跡（現在は国の指定史跡）が見つかり、うどん会の創設者である加藤有次先生が、発掘調査を行
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