「麦まき日待ち秋のまつり」とは、かつての武蔵野の台地での振る舞い食と小平の文化財に接する機会をつくり、参加者の
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武蔵野手打ちうどん保存普及会では、古くから武蔵野の地に伝わる、伝統的な手打ちうどんを後世に伝えるための活動をおこなっています。 また、年間をとおして様々な活動を実施しております。
武蔵野手打ちうどん保存普及会では、古くから武蔵野の地に伝わる、伝統的な手打ちうどんを後世に伝えるための活動をおこなっています。 また、年間をとおして様々な活動を実施しております。
「麦まき日待ち秋のまつり」とは、かつての武蔵野の台地での振る舞い食と小平の文化財に接する機会をつくり、参加者の
展示会＆親子体験講習会＆実食会 武蔵野手打ちうどん保存普及会、創立35周年記念事業として、初めて展示会等も
当会の創立35周年記念として、楽しい、おいしいイベントを開催します。皆様お誘い合わせのうえご来場並びにご参加く
小平グリーンロード沿いのたけのこ公園で、武蔵野地域のうどん文化を体験するイベントが開催。 イベント内容
親子体験講習会 「伝統のうどん打ち体験と小麦農家の話を聞く会」
「伝統のうどん打ち体験と小麦農家の話を聞く会」 「小麦の香る街 小平」の活動の一環として、小平市の後援で「親
鈴木小は、建設途中で遺跡（現在は国の指定史跡）が見つかり、うどん会の創設者である加藤有次先生が、発掘調査を行
「ART CAMP VILLAGE」観光庁の地域独自の観光資源を活用した地域の稼げる看板商品創出事業
「ART CAMP VILLAGE」 観光庁の地域独自の観光資源を活用した地域の稼げる看板商品創出事業 「A
「小麦の香る街 小平」 武蔵野手打ちうどんを作って食べて楽しむ講習会を実施 東京都観光財団の支援事業 「小麦の
お待たせいたしました、小平ふるさと村での糧うどんの提供を再開いたします。 コロナ禍で休止していた、武蔵野手打ち
平成4年6月19日体験講習会 平成4年6月19日 こだいら観光まちづくり協会と共催の体験講習会を初めて実施。
武蔵野手打ちうどん保存普及会が、文化庁より「100年フード認定団体」に認定されました。 武蔵野手打ちうどん保存
手打ちうどん体験講習会・受講者募集-2022年1月23日（土）
手打ちうどん体験講習会を開催します。 武蔵野手打ちうどん保存普及会では、一般の方向けに「手打ちうどん体験講習会 […]
6月23日、こだいら観光まちづくり協会のまち廻り担当のガイドさん達（15人）と武蔵野手打ちうどんの体験講習会を […]
今年も麦の収穫が終わりました。この時期は新麦の芳醇な香りが楽しめます。武蔵野手打ちうどん保存普及会では、小平で […]
手打ちうどん体験講習会・受講者募集-2021年4月17日（土）
手打ちうどん体験講習会を開催します。 武蔵野手打ちうどん保存普及会では、一般の方向けに「手打ちうどん体験講習会 […]
体験講習会、緊急事態宣言が解除されたら、様子を見ながら始めます。
緊急事態宣言の発令により、皆様ご自宅で過ごす時間が続かれていると存じます。1月・2月の体験うどん打ちも中止せざ […]
おうちで楽しくうどん作り！ 緊急事態宣言の発令に伴い、予定していました「手打ちうどん体験講習会」を中止とさせて […]
手打ちうどん体験講習会中止のお知らせ コロナ感染症（COVID-19）の拡大による首都圏の緊急事態宣言発令につ […]
手打ちうどん体験講習会・受講者募集-2021年2月6日（土）
手打ちうどん体験講習会を開催します。 武蔵野手打ちうどん保存普及会では、一般の方向けに「手打ちうどん体験講習会 […]
第二回 会員講習会を12月5日に開催いたします。 武蔵野手打ちうどん保存普及会では、会員向けに「会員講習会」を開催いたします。会員の皆様、是非ご参加ください。 【開催概要】 ■日 時 令和2年12月5日（土）午後1:30～4:30（先着15名） ■場 所 小平中央公民館 地下 実習室 ■内 容 1人500gの武蔵野うどんを打ち、お持ち帰りいただきます。 ■参加費 700円 うどん打ちの技術に更に磨
手打ちうどん体験講習会・受講者募集-2020年1月23日（土）
手打ちうどん体験講習会を開催します。 武蔵野手打ちうどん保存普及会では、一般の方向けに「手打ちうどん体験講習会」を開催いたします。手打ちうどん作りが初めての方、興味のある方大歓迎です。地元で愛される武蔵野うどんを一緒に、楽しく作ってみませんか？ 【開催概要】■日 時 令和3年1月23日（土）午後1:30～4:30（先着15名）■場 所 小平中央公民館 地下 実習室■内 容 1人500gの武蔵野うど
令和2年11月14日（土）午後に手打ちうどん体験講習会を開催いたしました。 本日、7名の参加者にて手打ちうどん体験講習会を開催いたしました。参加された皆様、500g（約4人前）のうどんを打ち、お持ち帰りいただきました。 今晩の食卓に手打ちうどんが並んだ方も多かったのではないでしょうか。武蔵野台地で取れた小麦粉はとても風味が良く、美味しく召し上がられたと思います。 是非次の開催にも参加頂ければと、会
TV Tokyoで放映したアド街ック天国で取り上げられました。 11月7日のTV Tokyoで放映している、アド街ック天国にて小平が取り上げられました。武蔵野手打ちうどん保存普及会もこのなかで第8位として放映。うどん会の梅室さんが武蔵野手打ちうどんを解説しています。■リンク：アド街ック天国 ホームページ【糧うどん】 https://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/backn
武蔵野手打ちうどん保存普及会で開催した会員向けの手打ちうどん講習会のレポート コロナ禍で2020年度上半期の活動が出来なかったのですが、ようやく密にならないよう対策を立て、会員向け講習会を開催しましたので、レポートいたします。①まずは確実に事前準備。 アルコール消毒とソーシャルディスタンスを保つために、通常の半分の人数で開催しました。 使用した小麦粉は小平さんの地粉で里の空を使用。500g（約4～
手打ちうどん体験講習会を開催します。 武蔵野手打ちうどん保存普及会では、一般の方向けに「手打ちうどん体験講習会」を開催いたします。手打ちうどん作りが初めての方、興味のある方大歓迎です。地元で愛される武蔵野うどんを一緒に、楽しく作ってみませんか？ 【開催概要】■日 時 令和2年11月14日（土）午後1:30～4:30（先着15名）■場 所 小平中央公民館 地下 実習室■内 容 1人500gの武蔵野う
小平ふるさと村 水屋の風景をお届けします。 小平ふるさと村の中にある、水屋の風景を動画でお届けいたします。小平ふるさと村では、コロナウィルスの影響で、現在も提供を中止させて頂いておりますが、外出自粛中の皆様に少しでも雰囲気を感じて頂こうとブログを配信しております。少し古い動画になりますが、水屋の風景をご覧頂ください。古民家で食べる糧うどんは、毎朝この水屋で作っており、出来立ての汁、打ちたてのうどん
ホームページ開設のお知らせ 武蔵野手打ちうどん保存普及会のホームページを開設いたしました。 これからも皆様に様々な情報をお届けできるよう努めてまいりますので、よろしくお願いいたします。以下のリンクから当会のホームページを表示できます。 武蔵野手打ちうどん保存普及会ホームページ
小平ふるさと村での「糧うどん」提供はお休みしています。 小平ふるさと村での「糧うどん」の提供は、新型コロナCOVID-19のためお休みさせて頂いております。 新型コロナ収束後、政府の指導に従い再開を目指していきます。 新型コロナCOVID-19早い終息と、小平ふるさと村の再開を一同願っております。
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「麦まき日待ち秋のまつり」とは、かつての武蔵野の台地での振る舞い食と小平の文化財に接する機会をつくり、参加者の
展示会＆親子体験講習会＆実食会 武蔵野手打ちうどん保存普及会、創立35周年記念事業として、初めて展示会等も
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平成4年6月19日体験講習会 平成4年6月19日 こだいら観光まちづくり協会と共催の体験講習会を初めて実施。
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手打ちうどん体験講習会を開催します。 武蔵野手打ちうどん保存普及会では、一般の方向けに「手打ちうどん体験講習会 […]
6月23日、こだいら観光まちづくり協会のまち廻り担当のガイドさん達（15人）と武蔵野手打ちうどんの体験講習会を […]
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第二回 会員講習会を12月5日に開催いたします。 武蔵野手打ちうどん保存普及会では、会員向けに「会員講習会」を開催いたします。会員の皆様、是非ご参加ください。 【開催概要】 ■日 時 令和2年12月5日（土）午後1:30～4:30（先着15名） ■場 所 小平中央公民館 地下 実習室 ■内 容 1人500gの武蔵野うどんを打ち、お持ち帰りいただきます。 ■参加費 700円 うどん打ちの技術に更に磨
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