＃395 カニ北海道味噌 ＠カニラーメン よこ歩き （各務原）
日曜日の夜はコチラへ行ってきました！「カニラーメンよこ歩き」最近限定もちょいちょいやり始めましたね！前回は限定の「ワタリガニ醤油ラーメン」をいただきました！この日はわりと店内も落ち着いた雰囲気ですぐ座れました☆まずは仕事終わりからのアサヒスーパードライ！寒くても美味しい☆オツマミメニューが欲しいなぁ～！「カニ北海道味噌」同メニューは2回目で8月下旬にいただきましたね！冬場になると味噌が恋しくなる☆温まりましょう！今回は辛いのはやめてデフォでいただく事に！トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギにプレミアムステッカーで味玉追加！エスプレッソ系と言いたくなるスープの表面の泡が良いですね☆まずはスープ！来る度に美味しくなってますね☆インパクトの強い味噌に負けないカニ出汁！ズワイガニの旨味全開ですね！季節的にもカニの質が...＃395カニ北海道味噌＠カニラーメンよこ歩き（各務原）
＃394 しょうゆらーめん アッサリVer. ＠Nageyari （各務原）
土曜日は前回のヒカリのように呼び出しが来ない事を祈りながらコチラへ！ww「Nageyari」大好きなコチラもいよいよ食べ納めですね！オープン30分前に到着で3番手！この日もしっかり行列が出来てました！毎度思うんですが限定なしでこの行列は本当に凄いですね☆「しょうゆらーめんアッサリVer.」今年コチラで最後にいただくメニューはコレ！豚骨ベースの「しょうゆらーめん」のアッサリVer.です☆食券を渡す時に「アッサリで」と言えば食べれます！ヴィジュアルはデフォと変わりませんねwwもちろんつけ麺でもできます！トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、ネギに追加で味玉！役者が揃ってますね☆つけ麺も良いですがラーメンも良いですよぉ～！そして気になるスープは通常のこってり豚骨に魚介を更に加えたアッサリ仕様！マイルドな...＃394しょうゆらーめんアッサリVer.＠Nageyari（各務原）
＃393 最近食べたカップ麺、コンビニ麺 （カップ麺、コンビニ麺）
最近食べたカップ麺です！「麺切り白流焼煮干し中華そば」岐阜の名店がカップ麺に！2週間前？くらいのTwitter上はコレが爆裂☆当然食べるに決まってるしwwコレが白流の味！って言うとちょい違う気がしますがカップ麺ですからねwwファミマで売ってます☆「麺庵ちとせ塩ラーメン」東京新宿にある隠れ家的名店がカップ麺に！コチラは今日いただきましたwwコレ美味しい☆スープも麺もカップ麺としてはかなり高水準！麺がなかなかほぐれなかったけどwwコレはオススメ！ファミマで売ってます！＃393最近食べたカップ麺、コンビニ麺（カップ麺、コンビニ麺）
金曜日はドラマティックだったなぁ～wwいや！単にドタバタだっただけかぁwww「麺坊炗」オープン30分前到着で余裕のPPゲット！今回でコチラも今年最後やぁー！って事で気合い入ってました☆と「1」の整理券を見事ゲットしたんですが会社から電話が、、、まさかの呼び出し（涙）涙をのんで店員さんに渡して後を去り（号泣）のちにこの札がTwitter仲間の馬刺しさんの手に渡ると知ります（爆）しか～し！12時過ぎに再登場ww伊之助と共にしばし待って入店☆この日はラーメン仲間のさとちゃさんもみえてたようで馬刺しさんもだけど会いたかったねぇ～、、、「ゆずそば塩」って事で見事敗者復活です！ww前回いただいた「酸辣湯麺」をすでに終了、、、もう一回食べたかった（涙）でも良いんです！こっちも最高なので☆「醤油」も好きなんですが今回は「塩」で...＃392ゆずそば塩＠麺坊炗（岐阜）
火曜日はお昼に「かたぶつ」で最上級の限定をいただき夜はコチラ！「二代目白神」最近よく来てる気がするwwそれだけ気になる限定をやってるんですよね☆前回は大好きな「豚にぼ」でしたね！今回の限定もかなり気になる一杯！本店では「牛骨」やってましたがこっちに来ちゃった！って言いながらまずは瓶ビール！追加トッピングのキクラゲをツマミにいただきます☆あ～幸せ！「角焼豚あんかけそば」気になる限定がコチラ！運良く休みで本当に有難い☆見るからに美味しそうな一杯でしょ！この何やよく分からん感じが好きwwトッピングは角焼豚、豚バラ、キクラゲ、豆腐、玉ねぎ、ネギにステッカーで半味玉！中華丼的な餡がビッシリ！そして具沢山＆ボリューミー☆麺量はデフォで大盛り状態！スープはほんのりゴマ油の効いたあんかけ！そこまで出過ぎない感じが良いですね☆主...＃391角焼豚あんかけそば＠二代目白神（関）
火曜日はお休みだったので久しぶりに小牧の名店「たけ田」に行くぞと前の日から計画してたのですがコチラのお店のツイートを見て予定変更！「たけ田」にも行きたいww「麺座かたぶつ」自宅を9時に出発して10時25分到着！すでに4組の方々が並んでました、、、さすがですね！後からみえた方でただならぬオーラを発してるお方が！もしやとは思いましたが後でSNS見たらやっぱり「サボ親父」様でした☆「おかん」様はおみえにならなかったので確信が持てず声はかけませんでしたがww火曜日は「追い煮干し中華そば」の日ですが今回はプレミアムVer.！って事で来ちゃいました！「牡蠣とセリの醤油そば」こんなのやるって言われたら来ちゃうでしょ！大将固本さんがブログで「あ～も～アカンやんコレ！」って言っちゃうヤツ☆ヴィジュアルの段階で来て良かったと思って...＃390牡蠣とセリの醤油そば＠麺座かたぶつ（瀬戸）
日曜日は仕事からのコチラへ！「らーめんかみ屋」前回の訪問は10月はじめ！前回同様裏口入店ww18時過ぎの訪問でいい感じで席が空いてた☆まずはアサヒスーパードライ！仕事終わりのビールは最強☆最近すっかり瓶ビール派ww「四川担々麺」コチラに来たらやっぱコレ！って思ったけど後から「カレー担々麺」もあったなぁ～、、、4辛ニンニクオン☆「天都らーめん」時代と何ら変わらないwwトッピングはミンチ、もやし、カイワレ、ネギに追加で温玉！この黒いドンブリに絶妙なスープの量wwこのヴィジュアルが良いんです☆スープは胡麻がしっかり効いたマイルドでいてピリッと辛さの効いた仕様！コレは毎回一口目に「あ～これこれ！」って言いたくなるww麺は加水高めのちぢれ麺！この麺も好きなんだよねぇ～☆スープとの相性は抜群なのはとっくの昔から知ってるww...＃389四川担々麺＠らーめんかみ屋（岐阜）
＃388 嘉六みそつけ麺 ＠つけ麺 丸和 各務原分店 （各務原）
土曜日はかなりご無沙汰だったコチラへ！「つけ麺丸和各務原分店」いつ振りかな～って思って調べたら8月下旬以来、、、もぉ～12月ですよ！wwそんなに来てなかったのか！オープン30分前到着で2番手（汗）オープン時には結構な行列！凄い人気ですね☆「嘉六みそつけ麺」これが食べたくて！券売機でボタンを探してると今年は「ハーフミックスみそつけ麺」もあるじゃないか！（昨年もあったのかな？）しかし全くためらいもなくコチラをチョイス！味噌は嘉六なんですよ私的に☆寒い冬限定の一杯です！つけ汁は熱々グツグツで登場！味噌の香りがメチャいい☆中にはチャーシュー、メンマ、もやし、白ゴマ、ネギが入ってます！麺の器には追加トッピングの生卵（卵黄）にピリネギ！麺量は中盛りをチョイス！麺線キレイに盛られてる☆熱々のつけ汁に麺をくぐらせいただきます！...＃388嘉六みそつけ麺＠つけ麺丸和各務原分店（各務原）
金曜日はラーメンの日なんですが（他の曜日でもラーメン食べるがww）今週はチョー久しぶりにコチラへ！「ダゼリオ」いや～何年振りなのか全く分からないwwそれぐらい久しぶり！美味しいのが食べたくて☆11時過ぎの訪問でしたがわりと空いてました！ありがたやぁ～！「ハンバーグと木の子のトマト煮込みドリア」鉄板ハンバーグもいいなぁ～って思ってたんですがコチラも気になってて！コチラはドリアかグラタンが選べてドリアをチョイス！寒い冬には良いですねコレ☆海老もあったんですがダゼリオに来たらやっぱハンバーグでしょ！ハンバーグはメチャ柔らかで美味しい☆やっぱ鉄板でいただきたい！って改めて思ってしまうww山葵ソースのヤツは何年か前にいただいたけど味は覚えてない、、、しかしながらとろけるチーズと一緒にいただくハンバーグも最高☆これは素晴ら...番外編＃155ダゼリオ（洋食）
＃387 濃厚つけ麺レッド ＠フジヤマ55 イオン各務原店 （各務原）
月曜日の夜は各務原イオンへ映画を観に！で、夕飯はオープンしたてのコチラへ！「フジヤマ55イオン各務原店」コチラは10月23日にオープンした新店舗！と言っても何度も行った事のあるフジヤマ55ですがねww各務原イオンの1階レストラン街にオープン！以前はどこのお店だったか覚えてませんが、、、立派な暖簾ですね☆時間は21時過ぎで平日って事もあり空いてました！「濃厚つけ麺レッド」フジヤマ55と言えばやっぱつけ麺！このつけ麺をいただくのも何年振りなのか？澤さんはこのお店に関与してるのかなぁ～？「俺メシ55」とか「カカミガハラ55」とか懐かしいですよね☆そう言い感覚でいくとワクワク感あるよね！つけ汁はあの動物系スープにどっさり一味がかかってる！中にはチャーシュー、メンマ、ネギが入ってます☆どうせならあのシルバーの器で食べたい...＃387濃厚つけ麺レッド＠フジヤマ55イオン各務原店（各務原）
日曜日の夕飯は大好きなコチラへ！「らぁ麺や百代」1ヵ月半振りの訪問です！時刻は18時過ぎ！お店は既にオープンしてましたがすぐ座れてラッキー☆大将相変わらずワンオペで大変ですね、、、ゆっくり待ちますよ！運転手付きですのでプシュっと黒ラベル☆おつまみは大好きな「ピリ辛チャーマヨ」☆☆☆最強幸せタイム！「つけそば」何をいただこうか迷いつつコチラをチョイス！最強メニューの「油そば」にしようか迷いましたが前回いただいたので今回はコチラwwこの一杯も本当に久しぶりだなぁ～☆メチャ美味しそう！つけ汁は甘辛なあっさり仕様！中にはチャーシュー、メンマ、ネギがいっぱい☆香りも良いですね！麺の器には麺線美しく盛られた300gの麺と半味玉！キラキラでテンション上がりまくるぅ～☆麺が最高な百代なのでこの「つけそば」は間違いなく売りメニュ...＃386つけそば＠らぁ麺や百代（岐阜）
日曜日は珍しくこんなとこに行ってきました！「お好み焼道頓堀」久々の粉物のです！11時ちょい過ぎに到着！入店するといつもの「ぽんぽこぽーん！」がないwwコロナ禍だから？あまり来ないとこなのでワクワク☆で、午前中からいっちゃいます！生もありましたがあえて瓶で☆コップ可愛いwwますが「エリンギベーコンバター」！ベーコンもっと入れてぇwwでもエリンギのボリュームは素晴らしい☆そして美味しい！まぜそばか？wwいや～マジでまぜそばなヴィジュアル☆しっかり混ぜて！フワフワで美味しい！意外と好きなんですよねぇ～☆広島焼きは作るの難しい！かなり上級レベルだと思う！そしてこれまた美味しい☆作る過程を理解していただくと尚更かもwwそしてラストはもんじゃ！これで2人前！ほぼキャベツなので食べれちゃうwwビールがススム☆瓶ビール2本いく...番外編＃154お好み焼道頓堀（チェーン店）
先週土曜日は初訪問のコチラへ！「おいしいごはんとお酒こう季。」コチラはブロ友の盟友ももとし様の愛するお店！前から来たいと思てましたがやっと訪問☆ワクワクしながら入店！「天丼と刺身盛り」豊富なメニューから選んだのはコチラ！大将は若く、かなりイケメン☆そんな店主が創り出す和食！こりゃ素敵ですね！さすがももとしさんのチョイス！天丼はご覧の通り！ご飯が見えないモリモリ☆海老、キス、玉子、カボチャ、レンコン、ピーマン、かき揚げ！熱々揚げたてで最高に美味しい！たまらんねぇ～！玉子の天婦羅はコレもん！もっと早く来れば良かった☆そして刺身盛りもこんな感じ！あの天丼にこんな刺し盛りが必要なのか？wwって言いたくなるくらい充実した内容☆コレで税込1，057円（確か、、、）はコスパ良過ぎでしょ！いや～美味しかった！ここはリピート確定...番外編＃153おいしいごはんとお酒こう季。（
金曜日は大好きなコチラへ行ってきました！「あらき軒」11時ちょい過ぎに到着！運良くすんなり座れました☆新木君はいつも元気に迎え入れてくれますね！気持ちいい！「得パンプキンタンタンメン」この限定が食べたくて訪問！なんとか間に合った☆名前＆ヴィジュアルからかなり個性的な一杯！かなりワクワク！トッピングはミンチ、カボチャペースト、燻玉、パン！意外とシンプルですがスパイスいっぱいでいい感じ☆麺は絶妙な太さの平打ち麺！この太さ良いね！そしてまずはカボチャを混ぜずにいただくとちょいむせるほどの辛さwwでもメチャ美味しい☆ここにカボチャがどう反応するのか？甘いカボチャペーストを混ぜるとこりゃ凄い！甘さと辛さのバランスが不思議☆新木君のアイデアにはいつもびっくり！白ゴマ、カボチャ、スパイス！この発想は他では体感出来ないね！大盛...＃385得パンプキンタンタンメン＠あらき軒（岐南）
水曜日の夜は久しぶりにコチラへ！「二代目白神」前回の訪問は10月頭に「玉子とじ」をいただきに来ましたね！この日はオープン30分前到着でPPゲット☆オープン時には結構並んでましたよ！それもそのはず！この日からあの限定がスタートですからね！「豚にぼ」白神グループの限定の中でもトップに好きな限定です！何度もいただいてますが意外と食べ逃してる事もあったりするので今回は食べれて嬉しい☆「豚にぼ」と名の付く限定を食べたのは昨年4月以来！「燻製豚二ボ」以来ですね！燻製も良かったけどやっぱこのノーマルなのが食べたいwwトッピングはチャーシュー、海苔、キクラゲ、ネギ、魚粉にステッカーで半味玉！セメント色のスープがまさしく「豚にぼ」☆ワクワク！スープを一口！かなり濃度の高い豚骨スープに煮干しがガツン☆エグミがかなり心地いい！これこ...＃384豚にぼ＠二代目白神（関）
水曜日はかなり久しぶりのコチラへ！「グリルさんか亭」いつ振りだろ？分からないくらい久しぶりですねww11時半オープンなんですがオープン10分前に到着したら外待ちのお客さんがいっぱい（汗）凄い人気ですね☆いつもこんなに混んでたっけ？現在は一旦お店の中に入って名簿に名前を書いて順番を待つスタイル。オープンすると順番に呼ばれて店内へ！あっと言う間に満席です！「本日のランチ」今回はコチラをオーダー！クリームコロッケも食べたかったんですがツレがオーダーして少しシェアさせてもらいましたww1，100円という価格ですがそれに合った十分なボリュームでしょ☆今回のランチの内容はイカフライと帆立フライ！熱々揚げたて☆そして自家製タルタルソースが良いですね！イカフライは柔らかく、大好きな帆立も美味しい！ご飯が進んじゃうww更に別皿で...番外編＃152グリルさんか亭（洋食）
日曜日の夜は久しぶりにコチラへ行ってきました！「むねちゃんラーメン」時間は17時半！ちょい早いけど何処へ行こうか迷いつつコチラが通し営業って事に気付く☆有難いですね！前回の訪問は昨年11月下旬とほぼ1年振り！なんとオーダーはタッチパネル！ちょっと来てない内に凄い進化☆びっくりだしwwで、運転手付きなのでまずは大瓶ビール☆も～最強最高！「辛味メンマ」アテはコレ！コレ美味しい☆柔らかでほど良い辛み！200円也！「ト麻婆ラーメン」今年もやっていました！冬限定のコチラ！毎年いただいてます☆むねちゃんラーメン異色の一杯！邪道好きな私の血が騒ぐww真っ赤なスープに浮かぶトッピングは麻婆豆腐、ネギ！創りはシンプルなんですがコレが良いんだ☆スープはイタリアンな雰囲気でありながらしっかり出汁の効いたスープ！やっぱコレ美味しい！辛...＃383ト麻婆ラーメン＠むねちゃんラーメン（羽島）
＃382 濃厚海老塩らぁめん ＠らぁめん香房 登里勝 長島店 （桑名）
日曜日はジャズドリーム長島へ行ってきました！で、ジャズダイニング内のコチラへ！「らぁめん香房登里勝長島店」いつもは担々麺の來杏なんですがコチラがオープンしたらねぇ～wwって事で初訪問☆本店にも何度か伺ってますがコチラは初！フードコート進出でどんなラーメンを提供するのか！楽しみです！「濃厚海老塩らぁめん」悩んだあげく選んだのがコレ！海老に弱いのよwwレジで精算した後にリモコンブザーを渡される本当にフードコートのシステム！かなりの時間待ちました、、、それが吉なのか凶なのか？とりあえず盛り付けはちょい残念かなwwトッピングはチャーシュー、メンマ、半味玉、桜エビ、ネギ、あられ！黄金色のスープがドンブリに広がる☆そのスープを一口！美味しい☆そして熱い！口いっぱいに海老の味、香りが！頑張ってますね！麺は中太のストレート麺！...＃382濃厚海老塩らぁめん＠らぁめん香房登里勝長島店（桑名）
＃381 鯖節そば細麺（醤油） ＠Nageyari （各務原）
土曜日のお昼はひと仕事終えて大好きなコチラへ！「Nageyari」オープン30分前到着で6番手って感じかな？限定やってないのにこの並びは相変わらず凄いね☆1カ月振りの訪問です！大将坂口さんは美しい奥様と仲良しオペレーション！「鯖節そば細麺（醤油）」定期的にいただかないと生きていけなくなってきたww最近は塩のオーダーばかりでしたので今回は醤油をチョイス☆数年前はこってり好きで動物系ばかりを攻めてましたが最近はかなりアッサリ派閥にwwメチャメチャに美味しそう！トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、ネギに追加で味玉！常に進化し続ける一杯☆毎回いただく都度に感動を覚える！まずはスープ！もう何度もいただいてますが表情は毎回微妙に違う！自分の体調にもよるでしょうけど変化し続ける味わいが素晴らしい☆心地よいエグ...＃381鯖節そば細麺（醤油）＠Nageyari（各務原）
金曜日は大好きなコチラへ！「麺坊炗」オープン40分前で2番手！1番は2週続けてバッティングのもぐさん＆もく姉さん☆嬉しいですね！またまたオープン前はもちろん席も同席させていただき楽しいランチとなりました！ノギヲくんもお気遣いありがとうございます！「酸辣湯麺」今回の目的は当然コレ！前の日の木曜日から提供開始って事で速攻訪問でしょ☆もはや冬の風物詩！前回は2月にいただきましたね！夏の風物詩の「香露」は提供なかったのでちょい心配してましたが無事いただく事が出来て良かった！トッピングはチャーシュー、筍、豆腐、椎茸、水菜！ドンブリはやはり今年もこのドンブリ☆テンション上がりまくるヴィジュアル！スープは餡かけ仕様の熱々玉子とじ！程好い酸味とラー油、黒胡椒のピリッとした辛味が最高☆たまんねぇ～！麺はストレートの細麺を使用！ス...＃380酸辣湯麺＠麺坊炗（岐阜）
木曜日の夜は久しぶりにコチラへ！「ライトニングファイヤー」前回の訪問は昨年10月の事！3回目の訪問です☆21時頃の到着でお店は落ち着いた雰囲気！コチラは24時までやってるのでドライブがてら来るには丁度良い！「台湾味噌」今回3度目ですが3度とも味噌wwって、今思ったwww豊富なメニューの中から選んだのがコチラ☆自分的になかなか珍しいチョイスのような気がするwwトッピングはチャーシュー、台湾ミンチ、メンマ、もやし、ニラに追加で味玉！台湾系はチャーシューがのってないのが嬉しいですね☆ワクワクさせるヴィジュアル！スープは甘味のある味噌に動物系出汁の丸みが良いね！美味しいぃ～☆味噌の特製を活かしつつオリジナリティを感じる素敵さ！麺は味噌としては割と細めの麺！林製麺の箱が置いてあったかな？良い麺ですね☆濃厚な味噌スープがし...＃379台湾味噌＠ライトニングファイヤー（春日井）
＃378 最近食べたカップ麺、コンビニ麺 （カップ麺、コンビニ麺）
久しぶりの最近食べたカップ麺です！「六厘舎魚介香る濃厚中華そば」東京ラーメンストリートの名店！昔はよく行ったんですがね、、、また行きたいなぁ～！とは言えカップ麺ですからねぇ～！どんなもんかwwって、食べてみたら意外と美味しい☆これはオススメ！ツレからもらったのでどこで売ってるか分かりませんww「金色不如帰蛤だしの塩そば」コレ以前にもカップ麺になりましたね！「蛤だし」って書いてあれば買っちゃうしww細麺に貝出汁が絡む！うんうん美味しい☆これもアリです！ローソンで売ってます！＃378最近食べたカップ麺、コンビニ麺（カップ麺、コンビニ麺）
日曜日のお昼はかなり久しぶりにコチラへ！「餃子の王将千手堂店」オープン10分前に到着！すでに先客5組ほど、、、さすが千手堂店☆オープンしてすぐに満席！凄いねここ！何年か前に来た覚えがありますがその時もかなり待った覚えがある！昼から飲んじゃないますよぉ～wwあえて瓶ビール☆大瓶だしww昼ビール最高！！やっぱここ来たら餃子でしょ！パリッと焼き上げられた餃子は最高☆唐揚げも熱々で美味しい！炒め物がヤバいね！最近、岐南店によく行きますが自分的にコチラは異次元の美味しさ☆もやし炒め、回鍋肉メチャ美味しい！ジャストサイズって言ういわゆるハーフサイズ的なのもある！麻婆豆腐と海老のチリソースはこのサイズで！程好いサイズ☆そしてやっぱ美味し過ぎるwwで、やっぱチャーハン！これまたメチャ美味しい☆中華はやっぱ人数多くいただいた方が...番外編＃151餃子の王将千手堂店（中華）
土曜日は初訪問のコチラへ！「更科県庁前店」更科は今は閉店されましたが各務原のお店に行った事はあったんですがコチラは初！なんで今まで来なかったのか？wwこんなとこにあったのね☆時間は11時過ぎ！平日はきっと県庁の職員さんで賑わってるんでしょうね！「ミニ丼セット」何にしようか迷いつつコチラをチョイス！麺類、ご飯物が選べるセットです☆店構え同様ノスタルジックなヴィジュアルが良いですね！「冷やしたぬき」更科と言えばコレでしょ！寒くてもコレwwミニですがちゃんとたぬき☆トッピングは揚げ玉、揚げ、ネギ、ワサビ！最初は量少ないかなぁ～って思ったけど意外と良い感じ！そして美味しい☆これは定期的に食べたくなる味ですね！揚げ玉が良い感じですね！しかしワサビが揚げ玉で中和されてあまり効いてないwwもっとワサビが欲しい！「玉子丼」玉子...番外編＃150更科県庁前店（蕎麦）
先週金曜日はお昼に湯咲の味噌を堪能し、夜は久しぶりのコチラへ！「ラーメン翼」前回の訪問は5月下旬って事に驚き、、、そんなに来てなかった？この日は6時半ごろの到着！先客いっぱい☆頑張ってますね！運転手付きなのでキリン☆あ～美味しい！「辛白湯」お気に入りのコチラ！つけ麺にしようか迷いましたがコチラをチョイス☆鶏白湯の辛いヤツww好きなんですよねぇ～コレ！トッピングはチャーシュー、水菜、ネギとシンプル！シンプル・イズ・ベストwwさぁ～どんな感じ？って、期待してスープ！あ～美味しい☆ズシンと来る辛さは相変わらずだがスープの旨さが圧倒的にアップしてる！鶏の旨味が以前より数段突き抜けてる！たまんねぇ～！平打ち麺はどこまでもしなやか！そこにしっかり絡むスープ☆辛いながらも滑らかに流れ込む旨味！箸が止まりませんよwwそしてビー...＃377辛白湯＠ラーメン翼（各務原）
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日曜日の夕飯は仕事からのコチラへ。「らぁ麺や百代」いつものように徒歩で訪問。時刻は18時ちょい過ぎ。PPです☆前回の訪問は3月って事で1ヵ月振りですね。着丼を待つ間の幸せタイム☆最高です。いつもの「ピリ辛チャーマヨ」がアテ☆これ大好き。大将、いつもありがとう。「辛味噌まぜそば」何をいただこうか迷いつつコチラに着地。コチラは前回いただいたのは昨年の8月のようです。シンプルな「油そば」に対してコチラは豊富なトッピング。トッピングは角切りチャーシュー、メンマ、辛味噌、半味玉、玉ねぎ、ネギ、水菜。麺量は並盛りをチョイス。盛り付けから丁寧な仕事が伺える☆よ～く混ぜていただきます。自家製の太麺は滑らかな啜り心地にモチモチの弾力。やはり極上ですねこの麺は☆そして絡むタレは百代メニューの中でもコッテリ系ですが、それでもか...＃1162辛味噌まぜそば＠らぁ麺や百代（岐阜）
先週の土曜日のお昼は大好きなコチラへ。「麺坊炗」前回の訪問は2月のようで。現在は限定の提供もなく。自分はオープン50分前の気合い十分☆余裕のPPでした☆しかしながらオープンすると続々お客さんが入店。いつも通りの忙しさのようで。「玄°」久しぶりにつけ麺の気分でした☆コチラは塩ベースの柚子が利いたつけ麺。前回コチラをいただいたのは何と3年前、、、随分ご無沙汰でしたねww大好きな一杯です。前述通り、塩ベースの柚子風味☆以前、ノギヲくんが「玄がつけ麺の中で一番創るのが難しい」って言ってたのを覚えてる。「寅”」「獏”」「蕃°」どれも美味しいですがこれがやっぱ一番。麺の器には全部のせと言う事でご覧の通り。ゴージャスですね☆刻みチャーシュー、炭焼きチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、水菜。全部のせは＋350円。麺量は30...＃1161玄°＠麺坊炗（岐阜）
先週の火曜日のお昼はコチラへ。「麺処湯咲」今年度から仕事のシフトが変わりww火曜日が麺活可能に☆って、事で早速コチラへ。時刻は11時ちょい前。コチラは10時オープン。すでに先客がいっぱいでしたが即着座ww「濃厚醤油つけ麺」限定はなかったので。券売機で券を買った後に「淡麗醤油つけ麺」すればと少々後悔？でもこのヴィジュアルを見たらそのブレもすぐ消えた☆コチラは昨年の11月にいただきました。最近なんかコッテリなのよねww年甲斐もなくwwwつけ汁は豚骨＆魚介☆見た目にも濃厚さが分かる。茶褐色のスープが魅惑過ぎるww麺は自家製の太麺。選べる麺量は無料MAXの大盛り300gチョイスは当たり前wwコチラの麺は香りが抜群なのよ☆まずはつけ汁につけずにそのまま。モチっと最高っす。さらにつけ汁に麺をザブンとくぐらせ。最高の自...＃1160濃厚醤油つけ麺＠麺処湯咲（岐南）
先週の日曜日の夜は2回目の訪問のコチラへ。「焼肉エイト」前回いただいてとても気に入ったのでwwしっかり予約しての訪問。すぐ満席状態。さぁ～食べるぞぉ～☆まずは当然の生☆仕事後でもお休みでも美味しいモノは美味しいwwまずは「牛タン」☆薄切りタン好き。厚切りは厚切りの良さがありますが。自分はこっちの方が好きだな。「ロース」は厚切り☆赤身の旨味が炸裂の逸品。そして焼肉の王様「カルビ」☆上じゃなくてもこの刺し。ガンガン焼いていただきます☆柔らかく、タレもまた良いですね。奥に見えるのはコレ。ブリンブリンの「牛ホル」☆噛み締めると脂が美味しい。最高っす。「ハラミ」もまた最高☆本当に柔らかで美味しい。今回は鶏もいってみましたww「かしわ」と「ムネ」ですね。味付けが絶妙☆次は「豚バラ」もいってみようかな？「キムチの盛り合...番外編＃604焼肉エイト（焼肉、ステーキ）
先週の日曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。「二代目長助岐阜岩滝店」時刻は12時ちょい前。駐車場いっぱい。入ってますね☆さすが「サガミ」プロデュース。前回の訪問は昨年の3月って事で丁度1年前。「鴨汁ざるそば」コチラは間違いなく看板メニューな一杯☆大盛りで880円だったかな？鴨をこの値段で楽しめるのは驚異。素晴らしいですね。ちなみにコチラは一昨年の7月以来のご対面wwなんと言ってもコチラ。十割蕎麦☆取説によればwwつなぎなしの混じりけなしの十割蕎麦だとか。つなぎなしでこのヴィジュアルは凄いよね。つけ汁には鴨肉とネギ。前回いただいた時は長ネギがもっと大きく切られていたのですが。ザブンと十割の蕎麦をつけ汁にくぐらせ。蕎麦美味しいですね☆そしてつけ汁は鴨の旨味ジワリ。これはまさにコスパ最強。この時代にこのクオリティで...番外編＃603二代目長助岐阜岩滝店（蕎麦）
先々週の土曜日のお昼はコチラへ。「よなや」土曜日の朝イチお仕事を済ませコチラへ。時刻は10時半。すでに2組の先客が。10時45分に開店☆コチラは大将と奥様のおしどり夫婦営業。丁寧な仕事で提供までに時間は多少かかります。訪問する際はお時間に余裕を持ってお越しください。「味噌らーめん」前回は「味噌つけめん」をいただき、その美味しさに感動☆で、どうしても寒いウチにコレがいただきたく。コチラの味噌は年中提供していますがね。やっぱ味噌は寒い時にいただくと美味しいのよねぇ～。この一杯は10年以上前にいただいた覚えがあります。もう一度味合わせていただきます。トッピングはチャーシュー、メンマ、コーン、ネギに追加で味玉＆白髪ネギ。盛り付け美しい☆まずはスープ。つけ麺と打って変わってサラッとしたスープ。口にすると鶏出汁に甘味...＃1159味噌らーめん＠よなや（各務原）
先週水曜日は久しぶりにコチラへ。「麺屋グラフミ」羽島に用があってコチラへ。久しぶりだなぁ～。前回の訪問は一昨年の9月って事で1．5年振りのようで。今回で2回目の訪問。時刻は11時ちょい前。コチラは朝8時から営業されています。久しぶりのグラフミ☆楽しみましょう。「鶏清湯らぁ麺」相変わらずラーメンはコレ一品のようですね。それはそれで良いですよね☆お店の井出達もラーメンも随分ヴィジュアルが変わりましたね。しっかりブラッシュアップされているようで。間があなり空いているので当然ですよね。オープンキッチンなので仕事の丁寧さはリアルタイムで分かる。トッピングはチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、三つ葉。盛り付け美しい☆盛り付けって大事。まずはスープ。キレのある醤油に鶏の旨味が良い感じ☆そしてほんのり酸味。酸味は苦手なのです...＃1158鶏清湯らぁ麺＠麺屋グラフミ（一宮）
先週の日曜日は久しぶりのコチラへ。「餃子の王将岐南店」本当はいつもの千手堂店に行ったんですが、駐車場いっぱいどころか5台待ち、、、諦めてコチラへ。コチラは運良く？即着座☆コチラは昨年の7月以来。ツレの運転だったのでいただきます☆生も良いけど瓶も良いよね。美味しい。「豚キムチ」定食ではありませんwwすべて単品です。「豚キムチ」に「中ライス」と「餃子」のジャストサイズ。「麻婆豆腐」や「回鍋肉」は定食があるのですが「豚キムチ」はないのよ。完全「豚キムチ」の口になってたww以前、千手堂店でも同じ仕様でコレをいただいた事がある。このヴィジュアルはやはりテンション上がる☆豚バラにキムチがたっぷり。やっぱ豚バラは正義☆白ご飯にバウンドさせていただくと最高っす。豚バラの脂の旨味と程好い辛さと酸味のキムチ。間違いない美味し...番外編＃602餃子の王将岐南店（中華）
先々週の土曜日は久しぶりにコチラへ☆「ガチブタ」前回の訪問は昨年の8月って事でかなり間が空いたな。時刻は10時半くらいだったかな？ここ11時半オープンなんですが。なんと11時10分前にオープン☆優しいな大将相変わらず。5番手？6番手くらいで入店。「特製ガチブタ汁なし」こんなメニューを見つけた☆名前はこれでいいのか分からんがww汁はあった方が良いような気もしますがwww思わずボタンプッシュ。トッピングはチャーシュー、味玉、もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニンニク。ニンニクは少な目でオーダーwwこれは男前な盛り付け☆どうですかぁ～☆モリモリのトッピングを掻き分け麺をリフト。からの混ぜ混ぜしてワシワシいただくとこりゃ美味しい☆濃厚な豚骨の旨味。そしてコシの強い太麺が良いじゃないか。野菜はもやしだけでなく大振りなキャベ...＃1157特製ガチブタ汁なし＠ガチブタ（大垣）
先々週の水曜日はコチラへ。「麺馳走オオカミ」なんと今年初訪問。いや～結構来てなかったなぁ～、、、前回は昨年12月のようで。時刻は11時ちょい前。即着座☆「背脂中華そば」前日にXで気になる限定を見つけましたがこの日はなかったwwのか？よく分からないがコチラに着地☆おぉ、本当に背脂ビッシリww何気に背脂好きなのよ。でも背脂って難しい。質が悪いと散々だからね。トッピングはチャーシュー、メンマ、背脂、ネギに追加で味玉。しまった特製にすれば良かった、、、反省反省wwしかしながら美味しそうなヴィジュアル☆まずはスープ。うぉ、こりゃ美味しい☆アゴに背脂。鋭角なエグミにマイルドな背脂。分かります？麺は自家製ストレート細麺。加水ちょい高めなのかな？メチャ好みな麺☆そしてアゴ＆背脂の極上スープがガツンと絡む。これは本当に好き...＃1156背脂中華そば＠麺馳走オオカミ（美濃）
先々週の火曜日は時間がなく遅がけのランチ。「スワガタム茜部店」なんと2年振りの訪問みたいです。時刻は13時過ぎ。「14時までの営業です」とインドの店員さんから丁寧にご案内wwではサッといただきますか☆「カレーランチ」カレーが2種類選べるコチラをチョイス☆巨大なナンにテンション上がるww今回選んだカレーは「キーマカレー」に「ナスカレー」☆「キーマ」は外せない。辛さは中辛でオーダー。美しく盛られてるwwそしてナンはこの迫力☆ナンって原価いくらくらいなのかな？興味あるwwキーマカレーは安定の美味しさ☆辛さはやっぱもう少しいけそうだけど。これで良いんだよwwスパイシーで美味しい。「ナスカレー」はゴロっとナスが。茄子とカレー☆美味しいに決まってる。サラダにスープも付いて1，300円は高い？安い？いや～時間がない中美...番外編＃601スワガタム茜部店（カレー）
アップするにもなんかねぇ～って感じなので2つ合わせてww「はま寿司」「はっはっはま寿司！」ってヤツwwツレのリクで☆お昼でしたがまあまあ入ってますね。でも即着座ww「中トロ」「海老」「ネギトロ」☆シャリ小さいww「赤貝」「赤海老」「鉄火」☆うんうんww「エビ天ロール」「唐揚げ」☆ビール飲みたいけど我慢wwタブレットもありつつ壁にこんなのが。液晶で回るお寿司wwいや～お米も高いしなんもかも高い世の中でコチラも大変だよね、、、ご馳走様でした！そしてもう一軒☆ドライブスルーだったのでお店の画なしwwテイクアウトでこんな感じ☆ハンバーガーには赤ワインww最高のマリアージュ。モス来たら絶対の「モスバーガー」☆やっぱソースが少なくなった（涙）しょうがないよね、、、でも美味しい。チリドッグはパキパキのソーセージが最高☆...番外編＃600最近いただいたチェーン店メシ（チェーン店）
先週の月曜日は3年振りのコチラへ。「麺座かたぶつ」いや～お久しぶり☆なかなか最近はラーメンの為に遠出ってのも減ってきつつww久しぶりに食べたいぃ～と思い朝9時に家を出発。月曜日って事でわりと空いてた。前回の訪問はコチラが10周年を迎えられた3年前。大将俺の事覚えてくれてたwwいろいろお話し出来て良かったです。「味玉濃厚らーめん」久しぶりって事で基本にもどってみた☆麺が良いから「つけ麺」とも迷いましたが、、、コチラで最初にこの一杯をいただいた時の衝撃は意外と覚えてるwwうぉ、なんだコレ？！ってwwwそれくらいインパクトのある一杯。でも、それがいまではスタンダードに。この煮干しガツンを世間に知らしめたのは誰が何と言っても「かたぶつ」でしょ。トッピングはチャーシュー、メンマ、小松菜に味玉。久しぶりにいただくとそ...＃1155味玉濃厚らーめん＠麺座かたぶつ（瀬戸）
先週の日曜日のディナーは大好きなコチラへ☆「Nageyari」時刻は17時半。で、2番手ww遅ればせながら今年初訪問☆前回の訪問は昨年の大晦日でした。開店時間にはいつものように大将坂口さん自らお出迎え。いざ、入店。で、まずは久しぶりの「Nageyari飲み」☆コロナ禍以前振り。ビールはまだ解禁されてないけどハイボールが。いや～大将、ラーメンだけじゃなくハイボールも創るの上手。美味しい。「辛らーめん」いや～神の雫と名高い「鯖節そば」と迷いましただコチラをチョイス。最近こってりモードなのよねぇ～ww辛いのオーダーしたくせに辛さ控え目でオーダーwwwナイスなヴィジュアル☆トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、もやし、ネギに追加で味玉。相変わらずの盛り具合☆迫力満点wwまずはスープ。うぉ、辛いww控えめでオーダ...＃1154辛らーめん＠Nageyari（各務原）
先々週の土曜日はコチラへ。いつもの朝5時20分wwまだまだ暗いよwwwそして気になる（気にならない？）整理券番号はぁ～？うぉ、この時間で10番、、、相変わらずのハードルの高さ☆「麺㐂色」改めて11時ww10番ですからねぇ～1巡ではとてもとても。。。と、思ったらそうでもないのが㐂色☆8番、9番来ねえよwwwありがとう。見事1巡で着座（喜）ちなみに前回は3月1日以来って事で今月2度目の訪問。「あさり白湯そば」前回の限定からの浅利☆コチラは昨年食べ逃したんだよね、、、今年はいただきたい、と思ったら辿り着いたよぉ（大喜）前回いただいたのは一昨年の2月。「春キャベツと浅利の白湯そば」って名前でしたね。これ食べたかったんですよ。ヴィジュアル最高。トッピングは鶏チャ？ハーブチキン？、ローストトマト、キャベツ、菜の花、ネ...＃1153あさり白湯そば＠麺㐂色（岐南）
先々週の水曜日はフランボアーズで美味しいケーキをいただき☆夜は歩いてコチラへ。「らぁ麺や百代」歩いて行ける距離にこんな素敵なラーメン屋があるのは最高☆前回の訪問は昨年のクリスマスwwwって事で今年初訪問のようです。近いといつでも行けると思って意外と行かないみたいなwwちょっと出遅れた感がありますが今年も通うぜぇwww歩いてくれば、こういう画にww仕事の後でも休みの日でも美味しいモノは美味しい☆いつものチャーマヨありがとうございます。「油そば」身体が欲してましたwwこれはね。食べた事のある人しか分からない欲求☆提供直前の「ジュッ！」って音と共にゴマ油の香りが店内に漂う。てのはもうご存知の情報wwこれで何杯目の「油そば」なんだろ？ちなみに「油そば」は昨年10月以来振りwwwトッピングはチャーシュー、白髪ネギ、...＃1152油そば＠らぁ麺や百代（岐阜）
さて、先週の水曜日の続きです。美味しい海老フライをいただいて愛犬を迎えに一旦自宅へ。からのデザートをいただきにコチラへ☆「フランボアーズ北方店」度々伺っているコチラ☆前回は昨年の9月に来ましたな。今回も前回同様イートイン。どれにしようか迷うこの時間が最高☆ワンちゃんと一緒なのでテラス席へ。ちょっと肌寒いけど気持ちいい☆暑くても寒くても意外と好きww「3種のチョコレートパフェ」コチラに着地。迷ったと言いながら意外とスパッと決めたwwテイストの違った3種のチョコレートを使ったパフェ☆トリュフ的な芳醇な甘さのチョコに滑らかな舌触りの棒形のチョコ。そして濃厚なチョコケーキ。なるほど美味しい。そしてホイップが最強。ブラックコーヒーと共に☆良いヴィジュアル。この日のソフトクリームはバイラとチョコのミックス。自家製のソ...番外編＃599フランボアーズ北方店（ケーキ、デザート）
先週の水曜日のお昼は初訪問のコチラ。「鮮魚専門マルサ水産岐南店」コチラは意外？にも初訪問☆本当は違うお店に行く予定だったのですがお休みで、、、その口になっていたので検索の末、コチラへ。時刻は11時過ぎ。すでにお店はオープン。広い店内で即着座でしたがドンドンお客さん入ってくる。なかなかの人気ですね。「海老フライ定食」どの口って、この口でしたww海老フライ☆もうね。海老フライしか食べたくないwwwって、口になってた（爆）メインの海老フライにご飯、アラ汁、小鉢、漬物。お値段1，650円（税込）。メインデッシュのコチラ。海老フライ5本☆そして自家製タルタルソース。おぉ、なかなかいいぞぉー。良きランチになりそうwwたっぷりタルタルをのっけていただきます。美味しい☆カリッと衣にプリプリの海老が最強過ぎるww高まりに高...番外編＃598鮮魚専門マルサ水産岐南店（チェーン店）
先週の日曜日は仕事からのコチラで打ち上がり☆「備長吉兆や」言わずと知れたチェーン焼き鳥店☆調べたら2年振りの訪問だったww時間もちょっと遅めだったので。BOSSが気分良かったようで誘ってくれました。アホほど飲むメンバーでしたので（自分も含めて）飲み放題wwこの日もよく飲んだ☆焼鳥も当然美味しいのですが☆一品料理も豊富☆「鶏のたたき」「牛タンの～」覚えてないwwけど美味しかったのは覚えてるwww海の幸もあるよ☆「炙り〆鯖」は名物？そしてタコ。生と炙りをどっちもいくww銀杏☆良い箸休め。ジャンクな大判コロッケ☆意外と美味しいww「鶏皮餃子」「豚キムチ」、玉子は何だっけwwどれも美味しい☆意外と好きなのよ「アスパラベーコン」☆こんな名脇役☆「炙り明太子」はかなり好きwwそして指標の「ポテサラ」。いや～美味しかっ...番外編＃597備長吉兆や（居酒屋、バル）
水曜日は前から来たかったコチラへ☆「餃子飯店」やっと来れた☆メチャ来たかったので念願叶いましたww老舗ですよね。一体何年やってらっしゃるのでしょう？建が前もですが店内も雰囲気ありますね。ワクワクが止まらないww「エビチャーハン」まずはコチラがいただきたく。チャーハンってさ。奥が深いから☆コチラのチャーハンはどうなのよ？良いヴィジュアル。強火のコンロでカンカン音をたてて調理されたコチラ☆わりと個人まりな量がまた良いですねwwパラっと仕上げたチャーハンは味もしっかりで抜群に美味しい☆絶妙な塩加減。やっぱこーじゃないとww想像を軽く超えてきた。中央に鎮座するエビちゃん☆チャーハンと一緒に頬張ると昇天ですぅ～ww付属のスープも美味しい☆これいただくとラーメンも良い予感しかないww「ミックス餃子」コチラは「焼餃子」...番外編＃514餃子飯店（中華）
日曜日は久しぶりに大好きなコチラへ☆「チヂミ屋」仕事からのコチラ☆ストレス発散に来ましたwwステキな夜にしましょ。コチラは昨年の6月以来って事で1年振り。まずは何がなくても生☆いきなりソロでスタートwwツレが来る前だったので軽く「キムチ盛り合わせ」☆キュウリ、白菜、カクテキの3種。美味しいねぇ～。漬物NGですがキムチはOKwwおかしい？ツレが来たのでコチラ。「部隊チゲ」と書いて「プデチゲ」と読む☆チゲの全のせ的なヤツww豆腐、キムチ、ソーセージ、牛ホルにたっぷり野菜。そして中央に鎮座する乾麺が良いんだよね。出汁を吸いつくした乾麺は最高なのよ。暑い時こそ熱いヤツwwコイツも外せない。「牛ホルモン焼き」☆これ最強過ぎる。酒がススムに決まってるwwいつもの「イカのフェ」がなかったので今回は「イカのポッカ」。これ...番外編＃513チヂミ屋（韓国料理）
先週の土曜日は大好きなコチラへ☆「すずまん」時刻は13時ちょい前だったかな？運良く駐車場も席も空いてた☆大将神辺さんはこの日も元気いっぱい。彼の安定感は本当に素晴らしいですね。プロフェッショナルを感じる接客。ちなみに前回の訪問は6月初旬って事でわりとショートサイクル。「特製らーめん」これ久しぶり。調べたら調べたら前回いただいたのは2021年の9月って事で約3年振り。うぉ、マジですか。かなり好きな一杯ですがそんなにご無沙汰だったとは、、、すずまんはつけ麺もいいですがラーメンもいいのよ☆トッピングは特製って事で全部のせですよ。チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギに追加で別皿で「えび辛」。スター勢揃い☆まずはスープ。ザッツ・鳥居式って味なんですが。コチラのは滑らかな豚骨に魚介がガツンと追いかけてくる☆麺は大成...＃1051特製らーめん＠すずまん（岐阜）
先週木曜日は岡崎で6年振りの「公園前」。からの先輩とコメダで一杯やってww16時にコチラに到着☆「いなや」前回の訪問は2年前。前回も岡崎からの梯子でしたね。ちなみに前回は「麺屋あきのそら」からのでしたね。コチラはね。10時から19時半の通し営業☆て事で梯子には丁度いい。16時。早めの夕飯ww「みそ中華」前回のブログの〆にも書いたようにコチラをチョイス☆うどん、きしめん、そば、中華。メニュー豊富。でも迷わずコレwwさすがにコチラも値上げしてますね、、、それでも540円。素晴らしい。トッピングはハム、もやし、ネギに追加で生卵。ハム良いよねww素朴、シンプル、これがまた良いのよ☆まずはスープ。色はガツンと八丁味噌。口にすると八丁味噌wwなんだけど出汁が良い感じに利いて美味しい☆そして加水高めの中太麺はプツっとし...＃1050みそ中華＠いなや（尾張旭）
先週の木曜日は完休って事で大好きな先輩に会いに岡崎へ☆本当は昼飲みって思ったんですがそれは無理って事で、、、で、なら一杯行きましょうってww「自家製麵公園前」久しぶりの岡崎なので迷いましたがやっぱここやって☆前回来たのは2018年の6月って事で6年振りですか（大汗）ずぅ～来たかったんですよねぇ～。時刻は13時。平日とは言えメチャ混んでるだろうと思ったら。あれ？やってるの？ってくらい空いてたww「辛つけ麺」券売機の前に立つと全て「あっさり」メニュー。どうやら日替わりで「あっさり」と「こってり」の提供を変えているようで。「醤油ラーメン」と迷いましたがコチラに着地。麺が良いなら「つけ麺」もありでしょ？つけ汁にはチャーシュー、メンマ、白胡麻、ネギに追加で味玉。なかなかの赤さ☆清湯かと思いきや、そうでもなさそう。麺...＃1049辛つけ麺＠自家製麺公園前（岡崎）
水曜日は気になる限定をやっているコチラへ。「麺馳走オオカミ」時刻は11時。コチラは10時半オープンなのですでにやってます。混雑もなく即着座☆前回の訪問は5月下旬って事で1カ月振りですね。「焼アゴ冷やしそば-とびうお魚醤仕立て-」つけ麺も提供開始していたので気になりましたが限定って事でコチラを食べ逃したくなく。この日も暑かったので冷やしは嬉しい☆そして飛魚の冷やしに心トキメクww良いヴィジュアルですね。トッピングは細切りチャーシュー、メンマ、トマト、ネギ、魚粉、別皿で山葵に追加で味玉。見るからに完成度の高い仕上がり☆まずはスープ。口にした瞬間にアゴの旨味が広がる☆鶏油の水玉が涼し気wwそして自家製麺の細麺はわりと加水高め。しっかり〆られ強いコシが冷やしの醍醐味ですよね☆そして絡むスープはアゴ出汁をガツンと凝...＃1048焼アゴ冷やしそば-とびうお魚醤仕立て-＠麺馳走オオカミ（美濃）
日曜日は仕事からのいつものコチラ☆「かみ屋」今年も結構来てますねwwもはやホームと言っても過言ではないwww前回の訪問は5月下旬って事で1ヵ月振りですね☆このドアに吸い込まれていくぅ～wwフェードイーン！（爆）はい、生スタート☆いつでも美味しいwwいつものラインナップww「おろし唐揚げ」は疲れたこのタイミングでいただくのが最高☆「バンバンジー」は盛り付け今一つww「餃子」よく焼きですね。どれも最高。「どて煮」＆「串カツ」。この組み合わせ最高☆「串カツ」を「どて」の美味しい味噌に付けていただくと昇天ですww「四川担々麺」〆の一杯。前回同様のチョイス。いつもの4辛、ニンニクオン☆定期的に食べないと禁断症状が出る一杯wwトッピングはミンチ、もやし、カイワレ、ネギに追加で温玉。温玉はね、必須なのよ☆チョー高加水縮...＃1047四川担々麺＠かみ屋（岐阜）
先週の土曜日は大好きなコチラへ☆「Nageyari」オープン30分前に到着。すでに2人先客が、、、途中、気付いたのですがXで繋がっている「ユキ」さんと「チャー坊」さんだったようで。完全に話すタイミングを失いwwオープン時には大将坂口さんがいつものようにお出迎え☆この日は「つけ麺」4種のみの提供。「まぜそば」食べたかったぁー、、、ちなみに前回の訪問は4月。「辛つけ麺」「冷やし」もあったようですが。これ好きなんですよ☆前回いただいた時は「辛さ控え目、あっさり目」でオーダーしましたが今回はあえて何も言わずにww相変わらず良いヴィジュアル。まずはつけ汁。見るからに濃度はあっさり仕様ww大将の気配りが利いてる。中には刻みチャーシュー、メンマ、ネギが。麺の器には追加でオーダーした味玉が。麺量は300gをチョイス。ピカ...＃1046辛つけ麵＠Nageyari（各務原）
先週の水曜日は何年振りだろ？コチラへ。「デニーズ」な～んとデニーズwwコチラでとんでもない事が起きているwwwラーメン好きなら絶対に来ないといけない一大事☆時刻は11時ちょい過ぎ。「冷やし豆乳担々麵～香るスパイス」これはなんとアノ神奈川の名店「飯田商店」監修の一杯☆「飯田商店」へ行った事がないのが残念なのですがww現在は予約必須だとか。3年前に「花月」とコラボした「しょうゆらぁ麺」をいただきました。その際、チェーン店とは思えぬクオリティだった事を覚えていて。有名ブロガー「HASH」さんのXのポストを見て速攻来た訳ww唐揚げのセットもあったけどシンプルにご飯セットwwwトッピングはミンチと言っていいのか？豚肉、えび、ナッツ。そして白いスープに浮かぶオレンジのラー油が美しい☆まずはスープ。トロッとではなくドロ...＃1045冷やし豆乳担々麺～香るスパイス＠デニーズ（チェーン店）
先日、ショッキングなニュースが、、、「中村屋」何年にオープンしたのか？2005年なのかな？19年間お疲れ様でした。あの大垣の名店、いや日本が誇る鳥白湯の名店の大将伊藤さんがXで閉店の案内と感謝のポストに愛を感じる☆幾度となく足を運んだ。いろいろ思う事もあったww基本はコレ。甘辛酸☆このつけ麺をもう一度食べたかった、、、何年前だろ？今は亡き「P-CANテレビ」の「ラーメンロード」。中村屋はもちろん「真屋」も「麺坊炗」も紹介された番組。岐阜ラーメン界を創り上げたお店の一角で間違いなしです。岐阜県つけ麺界のパイオニアなのですがラーメンもメチャ好きでしたね☆今見てもよだれモノww中村屋と言えばコチラも。「胡麻つけ麺」☆これメチャ好きでした。豚骨に胡麻。まろやかでいて更に滑らか。「海老辛つけ麺」も最高でした。これも...＃044さよなら中村屋（閉店）
先週日曜日の夕飯は仕事からのコチラでテイクアウト。「きゃべつ畑」本当は百代で大好きな「油そば」をビールと一緒に楽しもうと思ってたのですが、、、早閉まいっぽかったので（涙）即座に切り替えコチラに電話ww時間な頃にコチラへ☆前回は3月に来ましたね。で、こう言う画ww最高でしょ☆お店でいただくのも良いですが家でのんびりも最高ですよ☆「イカ玉」今回はコチラをチョイス☆初オーダー。家で極上のプロの焼き上げたお好み焼きがいただける幸せ。アリっすよwwフワフワのお好み焼きはやはりプロ☆テイクアウトでも本当に素晴らしい。ごっついイカが良いね。メチャ美味しい。今回のオマケwwおつもこのオマケをくれる☆こういうのメチャ良い。惚れるわ。いや～またよろしく。お店で今度はいただきたい☆ご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEM...番外編＃512きゃべつ畑（粉物）
先週の土曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「肉処奏」前回の訪問は2月って事で本当に久しぶり。綺麗な焼肉屋さんww18時に予約しようと思ったらいっぱいで18時半で取れた☆昼から飲みつつ更にいくwwまずは塩タン☆大判に切り落とされた牛タンは絶景。軽く炙っていただく☆そこに特製塩ネギをのせていただくと昇天☆メチャ美味しい。更にロース。＆カルビ☆上もありましたが普通ので。じっくり焼きますよぉ～☆育成育成ww上じゃなくても十分美味しい☆ビールが進んじゃうww牛ホル☆どうよこのブリンブリンwwカリッと焼くのが好き☆カリッとしながらジューシー。最高じゃ。キムチも美味しい☆いや～来る度にスキルアップしてますね☆成長しなかったら嘘でしょうが。進化するって素晴らしい。ご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEMUSIC彼はキ...番外編＃511肉処奏（焼肉、ステーキ）
先週の土曜日はテイクアウトでコチラへ。「ジョリーパスタ」コチラは久しぶりですねぇ～。前回は3年前だったようで。最近はマリノ率が高かったかもwwこの日は父の日って事でメチャ混み。駐車場もいっぱい（汗）で、こんな感じでテイクアウト☆まずはピッツァ☆「ピッツァ・ジェノベーゼ」はバジルにオリーブオイル、そしてプリっと海老がいいね。「ピッツァ・きのこ～トリュフ香るクリームソース～」は大好きなクリーム系だしキノコも好き。「ピッツァ・ベーコン」は素朴でいいね。「ピッツァ・マルゲリータ」は王道。パスタはこんな感じ☆「濃厚エビソースのペスカトーレ」はゴロゴロ海鮮に海老の旨味。「パンチェッタと帆立の焦がし醤油ソース」は必要な逸品ですね。「感動ボロネーゼ」は鉄板の美味しさ。いや～中華とイタリアンは大人数がいいね☆いろいろ味わえ...番外編＃510ジョリーパスタ（パスタ）
先週の水曜日は久しぶりのコチラへ。「まるの」時刻はオープン10分前。PPゲットです☆しかしながらオープン時はすぐ満席。さすがだね。前回の訪問は4月って事で2ヵ月振りですね。「まるの風冷やし台湾まぜそば」久々のまるの。限定やってた☆思わずプッシュ。これ昨年もちゃんといただきましたね。今年もラッキーなご対面。トッピングはミンチ、もやし、ニンジン、キャベツ、ニラ、ネギ、刻み海苔、フライドオニオン。相変わらずの野菜たっぷりで950円って神じゃね☆このご時世で逆に心配になるww麺は幅広平打ち麺。加水高めでインパクトのある麺。そこにからむ酸味が利いたタレ。ちょっと酸味強過ぎると一瞬思ったけど食べ進むにつれて馴染んでくる。前回も思ったがコレは「台湾まぜそば」ではなく「韓国まぜそば」でも良いのでは☆と、昨年も書いた覚えが...＃1043まるの風冷やし台湾まぜそば＠まるの（一宮）
先週火曜日は朝からトラブルで忙しく、、、14時近くにようやく落ち着き。お昼は久しぶりにコチラへ。「大勝軒」コチラも長いですよね。何年やられているのだろう？あの岐阜つけ麺パイオニアの大垣「中村屋」が先日閉店されたとショッキングなニュースが、、、コチラの大将は本当にラーメンに真っ直ぐ取り組んでらっしゃる☆その姿勢が好きです。真面目なオペレーションで着丼に時間が少々かかりますがww前回の訪問は昨年10月って事でかなり久しぶり。「チャーシューラーメン」今回はラーメンをチョイス。チャーシューラーメンは私の記憶では1，000円だったと思いますが1，200円に、、、うぉ、思い切っていったねwwでもこれくらい値上げしないとやってられないのでしょうね。いい眺めですね☆トッピングはチャーシュー、メンマ、半ゆで卵、海苔、なると...＃1042チャーシューラーメン＠大勝軒（岐阜）
先週の日曜日の夕飯は久しぶりのコチラへ☆「麺切り白流」18時ちょい前に到着。すでにお店はオープンしてました。時間が早いのもあってか運良く即着座☆しかしながらその後、すぐに満席。コチラは昨年の5月以来って事で1年振り（汗）もっと来ないとだね。昼から飲んでたので今回はビールなしww「つけめんー冷ー鮎×再仕込み醤油×京小麦」前から気になってた一杯☆見事ご対面wwしかも鮎。このヴィジュアル。ヤバいねぇ～。大盛り無料なのに並盛りを選択した俺は罪なヤツ？wwつけ汁は大き目な器に上品な盛り付けww見た目はあっさりな醤油ベースのつけ汁ですね☆麺の器はこんな感じ。並盛りでオーダーしましたが意外と量ありますよww艶やかな平打ち太麺をまずはそのままいただいてみる。小麦の香り爆発☆凄いねコレ。稚鮎の天ぷらとししとうの天ぷら、ネギ...＃1041つけめんー冷ー鮎×再仕込み醤油×京小麦＠麺切り白流（岐阜）
先週の日曜日のお昼はコチラへ。「すしの里とろ一挑」最近番外編多いですよねバラ色wwコチラは前回は4月の訪問って事で2ヵ月振り。あの「あみもとの里」の姉妹店。ですがコチラはやっぱり空いてる☆即着座。昼からいただいてしまった☆最高ww「ネギトロ巻き」☆細巻きではなく中巻き。たっぷりマグロが最高。「白ぼたんえび」は甘くて美味しい☆大振りでたっぷり楽しめる。ここ来たらやっぱコレ☆「漬け」は外せない。「カニ味噌」はカニ身ものってる☆しかしながらちょっと水っぽかったなぁ～、、、いつもの「うなぎ」☆コチラもちょい炙りが足りないかなぁ～。美味しかったけどwwなんかお子ちゃまメニューが食べたくなってww「炙りガーリック」に「カニサラダ」☆いや～良いですね☆また来ますね。ご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEMUSIC...番外編＃509すしの里とろ一挑（寿司、海鮮）
先週の土曜日のお昼は3度目の訪問のコチラ。「チャーハン専門店金龍一宮奥町店」チャーハンな気分でしたwwで、コチラへ☆前回の訪問は4月て事で2ヵ月振りですかね。時刻は11時5分前。到着してすぐにオープン。初めて来た時と同じでお客さん全然いないのに席を詰めて座ってくれってww自分は1つ空けて座ったら注意されたのにこの日は後から来たお客が1つ席を空けて座ったのに何もなしwwwお客を選ぶのか？wwwwまぁ～どうでもいいけど。「黒の焼豚チャーハン」1回目は「金の豚チャーハン」で2回目は「黄金玉子チャーハン」。で、今回はコレ☆はじめから決めてました。大盛りでオーダー。その名の通り色濃いチャーハン。「むらさき醤油」と「たまり醤油」に「気仙沼オイスター」でガツンと味付☆かなり濃そうだなこりゃ。うん、美味しい☆美味しいけど...番外編＃508チャーハン専門店金龍一宮奥町店（中華）
先週の金曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「やすや」久しぶりも久しぶり。前回は2021年11月の訪問だったようで。コチラはなかなか最近ご縁がなく、、、来るとお休みだったので。やっとですね☆時刻は18時過ぎ。お店はすでにオープン。すぐ座れてラッキー。まずはこんな感じ☆「どて」にキリンラガー。ビールは以前に「大」をオーダーしたら大瓶が出てきたので今回は「小」をオーダーしたら中瓶ではなく小瓶が、、、勉強になりましたww次回は「大」でオーダーしますwwwたっぷり入ったスジ肉＆ホルモン☆柔らかで赤味噌のインパクトと辛味が最強。ビール「小」では全然足りない（爆）「塩らーめん」何をいただこうか迷いつつコチラに着地☆ここ数年「醤油」ばっかだったようで、、、コチラのブログで「やすや」の塩は初登場のようでww意外ですね。「よな...＃1040塩らーめん＠やすや（各務原）
先週の金曜日は「BHM'SCafe」でオシャレランチwwからの更にオシャレに（爆）「STARBUCKS」ケーキを食べに行こうかとも思いましたが。たまにはって事でコチラへ☆平日でしたのでわりと空いているのかな？座席も確保wwスタバは3年前の埼玉へ行った時以来。最近ラーメンブログから逸脱してるな、、、「バナナブリュレフラペチーノ」現在やってる限定メニュー☆バナナ好きだし。バナナの美味しさに優しいアーモンドミルク、さらにブリュレチップがカリカリで最高。さらにバナナの果肉も入って飲み応え抜群。なるほどね。こりゃ流行る訳ですね。いや～たまには良いですね☆混んでる時はゴメンですがwwご馳走様でした！ILOVEMUSICまだまだ聞き逃している名曲があるね。BUCK-TICK「No.0」バクチクのメジャー20枚目のアルバ...番外編＃507STARBUCKS（カフェ）
