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堀切めだか https://horikirimedaka.hateblo.jp/

「メダカについて考えることは喜びである」東京、埼玉、千葉に12店舗を展開中。

堀切めだか
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2020/07/16

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  • ヒレを伸ばす方法、の事例紹介

    マリアージュキッシングワイドフィン。NikonD810で撮影。 この魚のヒレが伸びた理由、実は極めてゆっくりと成長させたことにあります。生後8カ月ほど経過していますが、生後2カ月前後の成長が良好なメダカとほぼ同じサイズです。 つまりボディの成長を極限まで遅くしたのです。結果、相対的にヒレが長くなりました。 まぁこれはそういう仮説が初めに会って、本当にそうなるか試してみただけ。今後どうしようというものではありません。この写真が照れた時点でこのプロジェクトは完結、です。 *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいま…

  • まもなく第17期終了。いい感じの黒字決算へ

    今日は朝から会議が5つ。 会計士さん、 就職サイト事業の業務提携先様、 そして就職サイト事業の社内スタッフ、 堀切めだか1号店スタッフ、 堀切めだか5号店スタッフ 5つのうち、4つはオンライン会議でした。 当社は8月決算。明日で第17期が終わり、9月から第18期に突入します。おかげ様でいい感じの黒字決算となりそうです。 今期は就職サイト事業が増収。コロナで一度沈んだ後は四年連続で増収を続けています。メダカの売上の数ヶ月分くらいの増収を就職サイト事業だけで果たすことができました。 この四年は私自身の時間の大半をメダカ事業に割いた4年。そんな中、就職サイト事業で好業績を継続してくれた提携先企業様と…

  • 前例がないことこそが差別化戦略

    goetheweb.jp 大変勉強になった記事でした。 サッカーJ1に所属するFC町田ゼルビア躍進の裏話。オーナーであるサイバーエージェントの藤田社長はプロのサッカーチームに高校サッカー部の監督を招へいするという大胆な人事を敢行。結果大躍進を続けています。 ・ビジネスは競争だがサッカーは超競争、勝者総どりのゼロサム ・ゆえに他と同じことをやっていたら意味がない ・前例がない(アマチームの監督をプロチームの監督へ)ことこそが差別化戦略 ・1位を目指すことと2位を目指すことはマネジメントがまるで異なる ・想定されるリスクを徹底的につぶす。最後は神頼みまでする メダカという趣味もメダカビジネスも競争…

  • ブリーダーズハイ

    今日は早朝から夕刻まで、ほぼ千葉第二養魚場にこもって一人、飼育作業をしました。 水槽800個というのは楽しくもあり過酷でもあります。これほどの数でも自分の手で最適化したいのです。だから体力の限界近くまで頑張ることができてしまいます。 いわゆる「ハイ」になっているんでしょうね。ランナーズハイとかクライマーズハイという言葉はあるようですが、メダカ飼育の場合なんというのでしょう。語呂がいいのは「ブリーダーズハイ」ですかね。 一応メダカ屋ではありますが、自分の中の意識は趣味に近いものがあります。例えば宝くじにでもあたって(買ってないけど)メダカ屋含め一切の仕事をする必要がなくなったとしてもこの養魚場は…

  • メダカが導いてくれた憧れの古民家生活

    千葉支社は築53年の一軒家。これは古民家というカテゴリーに入るのでしょうか。 ネットで調べてみると、「古民家について明確な定義はないが一般的には築50年以上経過している物件」との記事がありました。 現在、週の約半分をここで暮らしています。 東京では家事の一切を妻がやってくれているという生活を長年続けてきましたが、ここでは自炊もするし洗濯も自分でやっています。週の半分だからでしょうがそういうこともひっくるめてここでの生活を楽しんでいます。 こちらはその「古民家」から車で5分の所にある千葉第一養魚場の早朝の風景。朝のここは最高に気分のいい場所です。 人生の大半を東京で生きてきた身としては田舎暮らし…

  • 猫飯×堀切めだかで新会社設立へ、代表取締役は20歳の池谷銀さん

    今日から千葉支社で2泊の予定。すでにここに住み込んでいる猫飯の池谷(いけや)銀さんと毎晩のようにミーテイングや勉強会を重ねています。 そして今夜は新会社設立に向けての準備と打ち合わせ。 8月に入り、水面下で調整をしていた新会社設立構想。今日の日中に日帰りでここを訪れたお父様の池谷雄二さんとの打ち合わせによる調整も整い、いよいよ準備が始まることになりました。 私自身は過去にいくつも会社を作った経験がありますが、前回の会社設立はたしか10年以上前のこと。今回、久々の会社設立でワクワクしています。 さて、現在内定している新会社の内容です。 1.会社名 猫飯F1(ねこまんまエフワン) 2.役員 代表取…

  • 猫飯千葉店、本日プレオープン

    猫飯千葉店が今日の午後営業します。いいメダカぎたくさん用意されています。銀さんがお店にいます。千葉市若葉区金親町206-21、駐車場あります。 銀さんの電話番号はこちらです。駐車場の空き状況をお問い合わせの上、ぜひご来店ください。 *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia(株式会社ちかなり代表取締役)07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相…

  • 整列群泳の撮影のチャンスはいつ?

    中国製の水槽の輸入販売をされているベンチャー企業からサンプル水槽の展示依頼をいただきました。 サイズは45cm×25cm×25cm。久々に気合を入れてガラス水槽をレイアウト。幹之の稚魚を約30匹投入。本来は困難な整列群泳の撮影に成功。 ちなみにメダカの整列群泳は水槽投入直後で魚達が緊張状態にある時にしか撮れません。 *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia(株式…

  • 早くも千葉市民の信頼を勝ち取った銀さん

    今朝、千葉養魚場のオーナーさん(60歳男性)からLINE。 銀さんは早くも地元の方々や地主さんの信頼と応援を勝ち取っています。純粋で誠実な人柄と仕事熱心さに皆、ほれ込むのです。 銀さんのFacebookからもその様子は伝わってきます。 人口100万人の千葉市、その中の14万人の若葉区、そしてその中の650人の金親町。銀さんは今や金親町の期待の星。「三角地」というのはこの写真の場所、昨年から稼働している堀切めだか千葉第一養魚場です。現在、ここのすべての水槽の運営プロデュースを銀さんに任せています。地形が三角なのがその名の由来です。 *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激…

  • 池谷銀さんと「タンネンバウムの理論」について

    今月から千葉に一軒家を借り、私自身の「東京千葉二重生活」が本格化。 そして猫飯の池谷銀さんが千葉養魚場での共同事業に参画。 関係者の1週間の動きを整理するとこんな感じ。 これが基本パターン。 ただ、私はメダカ以外にも社長業、人事コンサルティング、カメラマン(履歴書写真撮影)、就職サイト運営の仕事があります。 社長業と就職サイト運営の仕事の大半はオンラインでも可能なので私が東京にいようと千葉にいようと支障はなし。カメラマンの仕事は曜日が不特定なのですが幸いに年内は千葉にいる月火水曜日と重なっていません。また、堀切のオフィスで行う人事コンサルティングの仕事は月に二度ほどありますが、これは先方の協力…

  • 800個の水槽を回して得た気づき

    堀切めだか千葉第二養魚場。稼働から5か月が経過。 約800個の水槽はその設置場所によって多種多様な水ができています。透明なままの水、青水、ブラックウォーター。太陽光をガンガンに浴びる場所もあれば日陰の場所のあり。メダカの育成に成功している水槽も失敗している水槽もあります。 この中で良い意味で想定外の水槽が複数ありました。その環境にある水槽はメダカの成長がすさまじく良いのです。カギとなったのは雑草の存在です。 なるほど!メダカはこういう水を望んでいたのか! と気づかされたのです。 今年は初年度ゆえの反省点がいくつかありましたが、来年から相当いい感じで運営できそうだと確信しています。 ******…

  • メダカ養魚場に自生する青じそ

    先月辺りから千葉第二養魚場にいい香りがするようになりました。 その正体は青じそ。それだけでなく、赤しそも自生しています。 おそらく隣の農場から種が風に乗って飛んできたのでしょう。 少し収穫して東京に持ち帰ります。季節柄そうめんの薬味などにちょうどいいですね。*********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia(株式会社ちかなり代表取締役)07055538247 取材依頼、開…

  • 千葉支社で野球合宿

    今週も今日月曜日から2泊3日で千葉支社へ。 1号店近所の野球少年2人(中一)を連れてきました。 今回は野球合宿という名目でもあるので午前中は私がメダカの世話をしている横でキャッチボール。スローイングとキャッチングの基礎を強化。 昼食はすでにここに住んでいる池谷銀さんと4人で。 夕方からは銀さんと別行動で私は子供たちと海釣りへ。せっかく千葉に別荘を構えたので一度海釣りはしてみたいと考えていました。最近はご無沙汰でしたが30年くらい前はかなりハマっていた趣味の一つなのです。 夕方からの2時間ほどで小アジが25匹ほど釣れました。この海釣り施設は市原市。千葉支社からの距離は約20㎞。 ここは「オリジナ…

  • 池谷銀さんのFacebook投稿に注目!

    一昨日から千葉入りしている猫飯の銀さん。今日は茨城のまごろくメダカさんを訪問したとのレポートが。 今後、銀さんが千葉に拠点を置くことで猫飯さんと千葉、茨城周辺のメダカ屋さんとの交流が活発になりそうです。猫飯本店のある浜松市からは高速でも5時間以上かかってしまうのがこれっらの地域ですが、千葉市からですと1時間前後で行けるメダカ屋さんは相当数あると思います。 一方、私は明日から2泊3日で千葉に入り、銀さんと再び合流します。今後は銀さんが千葉市の株式会社ちかなり千葉支社である4DKの戸建て住宅にほとんど定住し、私が毎週3日程度のペースでそこに泊まりに行く予定。(東京の堀切めだか1号店はサチコとケイコ…

  • 雨が欲しいー

    昨日の天気 今日の天気 今回の台風では東京、千葉とも風の被害はありませんでした。この点は幸いでしたが、雨はもうちょっと降って欲しかったと少し残念に思っています。 堀切めだかの水槽は雨水を活用するスタイル。たまに大雨が降ってくれるのが良いのですが、昨年も今年も7月から8月の雨が少なく、その点では苦労しています。 来週の東京の予報はこんな感じ。 期待しています *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代…

  • あれとこれとは別件でございます(猫飯さんと堀切めだかとの提携について)

    nekomanma.hamazo.tv 猫飯の池谷店長が6月末にリリースされたこの記事。「大切な家族が離れてしまう!」という内容で、ご覧になって心配された方も多いと思います。あの池谷さんが「人生2度目の超大ピンチ」というタイトル、これは相当インパクトがありましたのでご覧になった方も多いでしょう。 で、今月になって浮上し、現在進行中の銀さん(次男)の千葉移住と堀切めだかとの提携。 ちなみに店長がおっしゃったこの「大切な家族が離れてしまう!」は銀さんのことではありません。そして堀切めだかとの提携に関することでもありません。 6月の時点では銀さんが千葉に来る案はまだ全く存在していませんでした。という…

  • 合宿すれば仕事が進む

    8月15日木曜日、18時ごろ、東京に戻りました。 今回は7号店のナカノ店長と千葉で合宿。月曜日から木曜日の3泊4日。そして猫飯の池谷心さんと銀さんが火曜日から木曜日の2泊3日。 全員が早朝からフル稼働。よく働いてくれました。今回千葉で進めたかった仕事は気持ちよく完了できました。飼育場作業のみならず、幾度かのミーティングによって猫飯さんと堀切めだかの業務提携のスキーム(枠組み)案も形となりました。大変面白い企画案ができたと思います。それについて細かい検討事項がまだ残っているので詳細発表まではもうしばらくお待ちください。 Tシャツとタオルは30分もたたずにビショビショでした。洗っては干して暑さです…

  • 猫飯池谷心さん、銀さん千葉に来る

    昨夜19時過ぎ。猫飯の池谷心さん(長男)と銀さん(次男)のお二人が千葉へやってきました。 銀さんがここに住んで千葉に猫飯千葉店を開設するのは来週以降の予定なのですが、今回はそれに向けた打ち合わせで2泊の予定です。昨夜は夜は打ち合わせと勉強会。堀切めだか7号店のナカノ店長も同席。 そして今朝。銀さんは日の出とともに起床。メダカの世話をしていました。今回の千葉訪問で浜松から約5000匹のメダカを持参しています。 ここで改めて整理をすると猫飯創業者である池谷雄二さんの息子さんはなんと5人。 長男:心(しん)さんが今年22歳 次男:銀(ぎん)さんが今年20歳 三男:天(てん)さんが今年19歳 以上のお…

  • 千葉第三養魚場、ほぼ完成!

    千葉支社に7号店ナカノ店長と宿泊しての合宿二日目。早朝6時台から始動。 第一養魚場から空の110リットル水槽約100個を支社に併設する千葉第三養魚場へ移送。車で5分の距離を7往復のピストン輸送。 第一養魚場には大きなスペースができました。後日ここに80リットル水槽を300個ほど並べたいと思います。 100個の110リットル容器はご覧のように支社の庭に収まり切りました。これで千葉第三養魚場はほぼ形になりました。 しかし家賃8万円で4DKの100㎡で庭に100個の110リットル水槽と4面の120cm角池などが収まり、駐車場が2台もあると。なんと素晴らしいことでしょう。東京だったら1ルームの家賃です…

  • 千葉で夏合宿

    今日から木曜日まで、3泊4日で今月開設した千葉支社(千葉市若葉区金親町)に泊まり。 7号店のナカノ店長と二人で町内にある2つの支店と3つの養魚場の管理作業を行います。仕事でもあり、勉強会でもあり、ちょっとした旅行気分もあり。楽しい4日間になりそうです。 夜はビジネス番組の視聴。勉強会です。 私の部屋は和室。築53年の昭和の風味が最高です。 堀切の1号店はサチコとケイコで通常営業をしています。 *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************…

  • 異業種交流

    メダカ界のホープとらんちゅう界の巨匠(70) 一昨日、池谷兄弟が堀切に一泊した際、らんちゅうの師匠が偶然のご来店。数時間にわたり交流を深めました。 運命的なものを感じます。 *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia(株式会社ちかなり代表取締役)07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、Youtubeチャンネルへのゲスト出演希望など ※店舗…

  • メダカ百華の最新第18号入荷

    メダカ百華の最新第18号が入荷しました。1号店にて販売を開始しています。 今回の堀切めだかの広告はなかなか目立ちます。目立つという点では今までで一番うまくデザインできた気がします。 (関連記事) 堀切めだかの広告、その戦略の秘密をご紹介します - 堀切めだか *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia(株式会社ちかなり代表取締役)07055538247 取材依頼、…

  • 「道の駅はにゅう」に堀切めだか常設コーナー出店

    道の駅はにゅう 羽生市 に本日よりメダカとらんちゅうを出品させていただきました。 常設の売り場となります。 管理は堀切めだか5号店スタッフが担当します。 どうぞよろしくお願いいたします。 ■住所:埼玉県羽生市大字上新郷7066番地 ■営業時間:午前8時30分から午後7時まで ■定休日:1月1日のみ *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia(株式会社ちかなり代…

  • この道より君を活かす道なし、この道を行け!

    今日は猫飯の銀さんの二十歳の誕生日。昨夜私の家に宿泊されたことで記念すべき日を東京の堀切で迎えることに。ささやかながらお祝いをさせていただきました。 2017年に出版した私の著作本 そこに書いた一説がこちら 就活生向けのメッセージ。 能力じゃないんだ、学生時代に何をしたかじゃないんだ、縁のあった仕事に対し、そこで生きていく覚悟ができているかどうかを企業は若い人に求めているんだ、 という話。面接対策セミナーで学生と対峙する時も最も強調している部分です。面接テクニックの問題ではありません。ましてや学歴の問題でもないのです。 一昨日から2泊3日を共に過ごした銀さんと弟の天さん。最も印象に残ったことは…

  • 猫飯×堀切めだかのコラボプロジェクト始動

    千葉市若葉区。今月から借りた一軒家にて。昨夜ここで一泊された猫飯の次男の銀さん(19)、三男の天さん(18)。 今日は養魚場と店舗づくりを手伝ってくれました。 さて、この地で「猫飯×堀切めだか」がコラボしたビッグプロジェクトを進めていきます。 詳細は決まり次第随時レポートします。 *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia(株式会社ちかなり代表取締役)070555…

  • 猫飯の銀さんと天さんが千葉にやってきました

    千葉市若葉区。今月から借りた一軒家にて。色々な経緯があってまさかのメンバーで懇親会。 写真右から猫飯の次男の銀さん(19)、三男の天さん(18)、そして千葉市若葉区で地方創生事業に挑戦されているベンチャー企業の社員さんと役員さん。 今日はメダカと地方創生に関する大きな夢を語り合いました。ちょっと面白いことができそうです。 それにしても銀さんと天さんの若さと情熱は宝、今後が楽しみです。 *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************ 堀切め…

  • 人口650人の「メダカの街」を作る構想

    堀切めだかの千葉の拠点はすべて千葉市の若葉区の金親町という街に集中しています。 そのほとんどの物件をお借りしているオーナーさん(60歳男性)から今朝、嬉しいLINEをいただきました。 オーナーさんは元々はメダカ愛好家ではありません。本業のお仕事は会社経営者。ロマンチストで未来の明るい話題が大好きな方。堀切めだかが同所で養魚場や店舗を拡大していくことを強く応援してくれています。 昨日入居した一軒家(千葉第三養魚場開設予定地=ここだけ別のオーナーさん) 昨年春に開設した千葉第一養魚場 昨年夏に開店した10号店 今年の春に開設した千葉第二養魚場 同じく今年の春に開設した16号店 そして来年の開設を予…

  • 千葉市で借りた一軒家、今日から始動

    この夏、急遽借りることになった千葉市若葉区の戸建て住宅。今日、不動産屋さんからカギを受け取り、荷物の搬入を開始しました。 運搬に使用した2トントラックは東京で借りました。 ここは10号店から500m、16号店と千葉第二養魚場から1km弱、千葉第一養魚場も車で5分程度という絶好の場所になります。 間取りは4DK、築53年。 そしてなんといっても大きな魅力は庭の広さ。 まずはこちらが南側 こちらが西側 そしてこちらが東側 駐車場も3台分あります。庭は出来る限りメダカの水槽や池で埋め尽くす予定です。メダカの生産量的にも堀切の1号店に準ずるくらいの大きさの養魚場になるかと思います。 ですが、今回、こち…

  • 7/16OPENの17号店、さて半月の売上高は?

    7月16日にOPENした17号店。初月度(半月)の売上は約2万円でした。売り場面積は幅3m×奥行き30cm。駅前で人の通行はひっきりなし。ただし車でのアプローチは困難。 業績は及第点と言ってよいと思います。これでまた一つのモデルができました。 horikirimedaka.hateblo.jp *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia(株式会社ちかなり代表取締役…

  • 金魚掬いもメダカ掬いもないお祭りに遭遇

    足立区の商店街で開催されたお祭りにてバンド演奏で出演させていただきました。 所属バンド「STURM」としては過去毎年参加しているそうなのですが、私はこのバンドに今年から途中加入したので、ここでの演奏は今回が初めてでした。 持ち時間は30分。アリス、サザン、加山雄三などのコピーで7曲を演奏。 ところでこのお祭り、金魚掬いやメダカ掬いの出店がありませんでした。来年堀切めだかで出店しようかなあ。だけど1号店は普通に営業だし、私は舞台に立つし、でどう考えても人が足りません。 とは言え、なかなかの人出。 ここにメダカ掬いも金魚掬いもないのはちょっと勿体無いです。来年はなんとかやりくりして堀切めだかでの出…

  • 長生村野生メダカF26がついに孵化

    長生村野生メダカF26が孵化しました。パッと見で10匹以上はいると思います。絶対に絶やしたくないこの系統。とりあえず一安心。 このメダカには25年の歴史の重みが詰まっています。その経緯はこちら horikirimedaka.hateblo.jp *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia(株式会社ちかなり代表取締役)07055538247 取材依頼、開業相談、メダ…

  • 今日は開業記念日 5年目に突入

    今日8月1日は堀切めだかの開業記念日。 2020年の8月1日OPENですので今日から5年目に突入します。 モチベーションも夢も志も当時から衰えることはありません。この仕事を通じてやりがいのある日々を過ごさせていただいています。お客様ならびに関係者に皆様には心より感謝申し上げます。これからもガンガン行きますのでどうぞよろしくお願いいたします。 (開業当時の写真) *********** ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中!果たして今日の順位は? ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ************ 堀切めだか全体のお問い合わせ先…

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