明日4月1日月曜日に開店予定の13号店（東京都葛飾区）、15号店（千葉県八千代市）、16号店（千葉県千葉市若葉区）。 直営店舗となる15号店と16号店は私が明日開店作業に行きます。 一方13号店はフランチャイズ店舗。メダカ仲間でもあるオーナーに店づくりは一任。今日は開店前日の様子を視察してきました。 いずれの店舗も明日営業開始しますが、開店できるのは昼前後となる予定です。明日時点での全店舗の住所一覧です。16号店までありますが4店舗は閉鎖済みなので12店舗という事になります。 ちなみに17号店以降の予定は現時点で完全に未定です。が、ここまではちょうどよい良いペースで新店舗を開店できています。こ…
1号店屋上の坪池（180cm×180cm）を群泳するミユキフルボディの群れ。冬眠を終え、成熟度の増したメダカ達。その見応えは抜群。なかなか他では見ることのできないものだと思います。 この池の見学だけでも結構です。ぜひお気軽にご来店ください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼…
今日の東京は午前中は雨。そして昼過ぎから晴れとなり最高気温は20℃に達しました。明日以降4月前半までの予報ではほぼ毎日最高気温が20℃前後となる模様。これで完全に冬は終わったという感じです。 ここからの本格的なメダカシーズンに備え1号店の屋上養魚場も池や水槽のリセットと選別を進めています。2020年に開業した堀切めだかは早くも5シーズン目。 今年の課題は二つ。「季節に応じたメダカ造り」と「量産」です。その武器となるのは千葉県千葉市に開設する大型養魚場です。 私もスタッフたちも毎年気づきと反省と進歩を繰り返しています。現在の力量と理想にはまだ乖離がありますが、着実に経験値を蓄積しています。戦略に…
一昨日にリリースした新企画「（初心者歓迎）メダカ勉強会」のお申込を早速いただきました。席はまだ余裕があります。満席になった日程が出ましたら、その日程は申込フォームから除外するとともにこのブログでお知らせしますので、安心してお申込ください。 趣味というものはなんでもそうですが、一人で黙々とやるよりも、誰かとそのことを熱く語り合ったり、相談しあったりすることで面白さが倍増するものです。 この勉強会を企画させていただいた最大の目的はそこにあります。「皆で語り合ってこの趣味をもっと楽しもう！」と。定員を8名様とさせていただいている理由もそこにあります。語り合える人数というのは基本的に8人までと考えてい…
第一話【成田目高さん】「お恥ずかしいんですが、メダカ歴はまだ浅くて」
堀切めだかプロデュースYoutube チャンネル メダカな人に訊いてみた 印旛目高さんから紹介をいただいた新シリーズのゲストは千葉県成田市の成田目高さん。 店主の小川博司さんは荒牧リョウさんと同じ1982年生まれ。会社勤めを経験された後、家業の米農家に。 農業のためにあった大型のビニールハウス（ガラスハウス？）の一部をメダカに、というその恵まれた環境を活かして本格的なメダカ屋を一気に造り上げたそうです。 これまでのシリーズ同様7話前後に分けて順次お届けします。ぜひご覧ください。 www.youtube.com ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいた…
4/6（土）初心者歓迎メダカ勉強会（受講料無料）開催のお知らせ
堀切めだか主催で初心者歓迎のメダカ勉強会を開催いたします。 受講料は無料。会場は堀切めだか1号店の2階会議室。定員は毎回8名。土曜日の11時から13時でお弁当を食べながらの座談会も併せて開催します。 「メダカ勉強会」要項 1．日程 お申込はこちら 2024年4月6日土曜日11時～13時（12時～ランチミーティング＝自由参加）2024年4月13日土曜日11時～13時（12時～ランチミーティング＝自由参加）2024年4月20日土曜日11時～13時（12時～ランチミーティング＝自由参加）※複数回の参加も可能です 2．会場 堀切めだか1号店2階会議室 3．アクセス 東京都葛飾区堀切7－21－10 東京…
www.tbs.co.jp 一昨日放送されたTBS「情熱大陸」。今回の主人公はフードフォトグラファーの石丸直人さん。こうしたビジネス番組ではプロカメラマンが取り上げられることがしばしばありますが、その時はなるべく視るようにしています。 メダカの魅力を多くの人たちに伝えていくための手段の一つとしてSNSなどを通じた写真は欠かせません。今は一眼レフデジカメもスマホも性能が高いので、誰でも自己流である程度の写真はとれる時代となりました。 しかし石丸さんのようにプロとして写真家であり続けることができる人にはその向こうにある技術やノウハウがあるものです。食べ物でもメダカでもきれいに撮れた写真と人の心を打…
来たる4月1日月曜日。新年度の初日。堀切めだかは新店舗を一気に3店舗OPENします。今日の段階でおおむねその準備が整いました。 15号店（直営無人店、千葉県八千代市）。まだ水槽にメダカは入っていません。 16号店（直営無人店、千葉県千葉市若葉区）。千葉第二養魚場に併設の店舗となります。今日は店舗の骨組みを完成させました。 13号店（フランチャイズ無人店、東京都葛飾区）。3か月前にOPENした14号店（埼玉県秩父市）より先に開店の予定だったため店番は13号店になっています。 1坪～2坪のスペースに15号店、16号店のような2m単管パイプを組む店舗のスタイルが一つのモデルタイプとして定着。資材の準…
メダカ引取物語（48）20リットル以上の飼育容器、いくつあってもありがたいです
本日も引き取り依頼のメダカのお持ち込みをいただきました。茨城県の水戸市より車で1号店へご来店です。 飼育容器の引取も希望いただきましたので喜んで引き取らせていただきました。現在、堀切めだかでは千葉養魚場の拡張を進めています。したがって特に20リットル以上の飼育容器は無制限で大歓迎です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株…
堀切めだかプロデュースYoutube チャンネル メダカな人に訊いてみた 最新話を公開印旛目高さん最終第九話。メダカに関する壮大な夢を語ってくれました。全九話を通して印象的だったことはなんといっても印旛目高さんのメダカに対する情熱の高さ。今後が本当に楽しみなメダカ屋さんです。 www.youtube.com ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - …
メダカ百華最新号（17号）が入荷。1号店（葛飾区）と4号店（荒川区）で販売しています。 メダカ百華の魅力は編集長である森さんのメダカに対する情熱と哲学が明確に表現されているところにあります。 今回の巻頭コラムでは「2023年はメダカ界が荒れると予感した」から始まりそこから実際に業界で起こっていることに苦言を呈されています。 ここで指摘されている問題は起こるべくして起こっていることであり、現状は誰もそれを止めることはできないと思われます。 その背後にあるものは参入障壁の低さ、法的規制事項の少なさ、歴史の浅さ、リーディングカンパニーの不在、です。 しかし業界をリードする専門誌の編集長がこういった想…
堀切めだかプロデュースYoutube チャンネル メダカな人に訊いてみた 最新話を公開印旛目高さん第八話。印旛目高東京さんとの関係性について語ってくれています。 第八話【印旛目高さん】印旛目高”東京”って何？ - YouTube www.youtube.com ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）…
堀切めだかプロデュースYoutube チャンネル メダカな人に訊いてみた 最新話を公開印旛目高さん第七話。メダカを始めた初年度。とっかかりは何とオフシーズンタイミング。メダカは冬の育成からスタート。頑張って自宅室内加温飼育でブリーディングを成功させ、ヤフオクにも早々に出品。その売り上げで飼育設備を少しずつ増強させていったというお話。限られたお小遣いの中でもメダカ飼育を発展させたいと夢見る愛好家の方にはとても参考になるお話です。 第七話【印旛目高さん】メダカは家庭内独立採算制、な話 - YouTube www.youtube.com ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボ…
堀切めだか1号店の2階にある「社長室」ここでもメダカをたくさん飼育していますが、、、 東南角にある120cm水槽ではメダカなどの魚は飼育しておらず、、、 販売用のオオミジンコを継続的に量産しています。 今日はミジンコの収穫量が多かったのでメダカたちにもたっぷりと与えました。 つまりこの数カ月、しっかりとミジンコに向き合ってきました。オオミジンコに関しては継続的量産のコツが何となくわかってきたような気がしています。あとは全滅しがちな真夏をどう乗り越えるか。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタ…
堀切めだか15号店の新設工事に行ってきました。千葉県八千代市です。 今日の時点は骨格のみ。無人販売所になります。閑静な住宅街。この立地の成否は今後の他店化の方向において重要な経験値となるとみています。期待をしています。 2024年4月1日月曜日開店予定となります。 🔳 住所 千葉県八千代市八千代台東4丁目17-10 🔳交通 京成本線 / 京成大和田駅 徒歩18分京成本線 / 八千代台駅 バス0分 徒歩10分 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブ…
メダカ引取に関しまして今朝お電話で頂きましたご質問に対する回答のご紹介です。200匹から300匹の持ち込みを検討されているという茨城県の方からでした。 Q. 300匹でも引取は大丈夫？ A. 全然OKです。極端な話、1万匹でも可能です。一年中お受けしております。 Q. 車で行くがどうやって運べばいい？ A. メダカの酸欠だけご注意ください。いくつかのバケツや発泡スチロールに分けて車に積載いただければいいかと思います。 Q. 駐車場はある？ A. お客様用無料駐車場がありますのでそちらをご利用下さい。台数は2台ですが、1号店は車以外でご来店されるお客様が多いため、2台が満車になることは滅多にあり…
今日の東京地方は最高気温が20℃越え。屋上のメダカたちも水面に顔を見せてくれました。いよいよ屋外飼育の楽しい季節の到来です。 どの水槽、どの池を使ってどんな品種を育てていくか。温室、屋上、千葉養魚場にそれらをどう振り分けていくか。ここらかの時期がスタッフとの意見交換も活発になっていきます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia…
txbiz.tv-tokyo.co.jp これは考えさせられました。在庫というのは経営を圧迫しがちなのですが、そこをあえて突っ込むことで価値を生み出しているというトラスコ中山の戦略。 これまで何度も考えたことがあります。メダカの飼育用品の在庫を最大化して、「なんでもあります」状態を作ったら、お客様の絶大なご支持を受けるのだろうな、と。巨額の資金が必要なのですぐにはできませんが、堀切めだかの将来課題として頭の隅にはおいておきたいと思います。 ＊＊＊＊＊＊＊ 【膨大な在庫を抱え、すぐに配送！客のニーズに応える独自戦略】ライバルにはないトラスコ中山の強みは…圧倒的な在庫数にある。59万種類、650万…
メダカの研究に関する新しいニュース。 メダカの卵は受精後の初期設定がメスであり、受精後4日目に雄雌に分かれていくとのことです。改良メダカ愛好家にとっては「それで何がどうなるの」という話ではありませんので「ふーん、そうなんだ」というくらいのことでよろしいかと。 news.mynavi.jp ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（…
引取依頼のメダカが岡山県から宅急便で送られてきました。 白メダカの若魚3匹が酸素を出す石と同梱されていました。 このくらいの匹数なら酸素ボンベをお持ちでない方でもこのような形での宅配は可能です。遠方から東京への引き取りメダカ送付ご希望の方はお気軽にご相談ください。 07055538247 ヒョウドウ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikip…
水槽、飼育用品、メダカ生体、熱帯魚まで。1号店へのお持ち込みとしては史上最多でしょうか。遠方へ転居されるとのことです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、Youtubeチャンネルへのゲスト出演希望など ※店舗ごとの問い合わせ先は下…
千葉市若葉区にある堀切めだか10号店、千葉第一養魚場、千葉第二養魚場を訪問。今回は第一養魚場にいるメダカをほとんど回収しました。今年は1号店の養魚場で大量の採卵をし、稚魚（メダカらしい姿）まで育てた後に千葉の各養魚場へ移送し育て上げる構想です。 選別がほとんど不要で固定率の高い品種を千葉養魚場（計、約600坪）で量産します。そして1号店の養魚場（約100坪）では選別が重要な高級品種を作り込んでいきます。これまでは固定率の高い大衆的品種も1号店の養魚場で育成する必要がありました。しかし今後は大衆メダカと高級メダカの分業生産ができることで一層、メダカの質を高めていくことが可能となります。 ここに埼…
第六話【印旛目高さん】庭の芝生をはがしてハウス建設？冬もメダカをやりたいのだ！
堀切めだかプロデュースYoutube チャンネル メダカな人に訊いてみた 最新話を公開印旛目高さん第六話。ここから徐々に印旛目高さんの半端ではないメダカ熱が明らかになっていきます。 第六話【印旛目高さん】庭の芝生をはがしてハウス建設？冬もメダカをやりたいのだ！ - YouTube youtu.be ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikip…
第五話【印旛目高さん】奥様に許されてる？家族の理解と住宅事情とメダカと
堀切めだかプロデュースYoutube チャンネル メダカな人に訊いてみた 最新話を公開印旛目高さん第五話。奥様はメダ活に共感してる？ご職業は？室内飼育の湿気対策は？ 第五話【印旛目高さん】奥様に許されてる？家族の理解と住宅事情とメダカと - YouTube www.youtube.com ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（…
堀切めだか6号店（東京都新宿区：無人販売所）を本日を持ちまして閉店させていただきました。2022年8月の開店から1年半に及ぶご愛顧、ありがとうございました。 ちなみに閉店理由は、管理をお願いしていた店長の本業（不動産関係）と子育ての多忙化によるメダ活縮小のためです。本業の不動産は自営をされていますので多忙化してきたという事はおめでたいことです。 なお、この場所での営業成績はどうだったかというと「思ったほどではなかった」という感じでした。ただし堀切めだかの無人店舗は赤字にはならない仕組みですので、6号店による損失も閉店による会社経営への影響もありません。 これによりまして堀切めだかの現存する店舗…
第四話【印旛目高さん】居眠り運転で事故3回、皆さん気をつけましょう
堀切めだかプロデュースYoutube チャンネル メダカな人に訊いてみた 最新話を公開印旛目高さん第四話。職場の長時間労働による睡眠不足で居眠り運転事故を何と3回も経験。それでも助かった理由とは。車を運転される方にとってはどなたにとっても教訓となるお話です。 第四話【印旛目高さん】居眠り運転で事故3回、皆さん気をつけましょう - YouTube www.youtube.com ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊…
第三話【印旛目高さん】サーフィン事故で体が動かなくなった10ヶ月の話
堀切めだかプロデュースYoutube チャンネル メダカな人に訊いてみた 最新話を公開8年前。サーフィンでの事故で体が動かなくなった松本さん。10か月に及ぶリハビリの日々。同時期にお子様が誕生。しかし仕事もできす無収入、ついには借金生活へ。しかしその体験から得たものも・・・ 第三話【印旛目高さん】サーフィン事故で体が動かなくなった10ヶ月の話 - YouTube ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…
今日3月6日水曜日の午後に2泊3日の金沢出張から東京に戻ってきました。片道2時間40分の新幹線の中ではひたすら動画の編集作業です。電車や飛行機の中は動画編集や文章の執筆が最も集中でき、はかどるのでこの時間をいつも有効活用しています。。 堀切めだかプロデュースYoutube チャンネルメダカな人に訊いてみた 印旛目高さん の第3話～第6話までの4本を一気に編集しました。動画は完成。あとはご本人の確認をいただき、早ければ明日以降順次公開していきます。 第三話 第四話 第五話 第六話 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果た…
2泊3日の金沢出張の中日。コンサルティング業務。社員数約300人の会社の人事制度改定の依頼をいただき、2022年の夏から2年近くをかけてプロジェクトを進めてきました。この間7回、金沢を訪れてきましたが今回はその集大成。一旦は最後となる金沢出張です。 この2年間で金沢に滞在した日数の合計は21日にも及びます。堀切めだか1号店の営業はサチコとケイコがいるので支障はありませんでしたが、今回のコンサルティングプロジェクトでいただいた報酬は1号店の売上の数カ月分に及ぶのでそれはそれで意味の大きな仕事でした。 仕事は今日の午前で終わりましたが今夜は自費で金沢に泊まり、片町の夜を飲み歩きします。ささやかな被…
今日の午後から2泊の予定で金沢へ出張です。1号店はそのことに関係なく通常営業いたします。サチコとケイコが店番です。 今回の出張でサチコとケイコにお願いしたのはらんちゅうの状態を毎日動画で報告してもらうこと。その様子を見て金沢から私が水替えをすべきか否かの指示を出します。 一方、こういった小旅行で数日家を空ける時、メダカというペットは本当に楽だと実感します。らんちゅうのような気づかいは全くいらないからです。 金沢での仕事はとある企業の人事制度改定コンサルティング。2022年から2か月に一度くらいのペースで訪れていました。期間中に私が考案した新人事考課制度はすでに完成しており運用も開始されています…
堀切めだかのCMソングのダンスやコントメダカ屋シリーズで大活躍をしてくれた堀切めだか芸能部の少年たちも後一か月で小学校を卒業です。 彼らのほとんどは中学で野球部に入ると決めているそうです。 そんな彼らに日々野球を教えてあげているのは芸能活動に対する恩返しなのです。本当に感謝しています。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株…
冬の間はほぼ放置状態の五階飼育場。今は月2回くらいしかここに登っていません。がメダカたちは元気です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、Youtubeチャンネルへのゲスト出演希望など ※店舗ごとの問い合わせ先は下記に記載しておりま…
2月にOPENしたばかりの14号店（埼玉県秩父市）。インスタのフォロワー数がいきなりすごい数になっていてビックリ。堀切めだか各支店のインスタでいきなり最多のフォロワー数です。 店長の根岸さん（女性）は仕事のできそうな方とみていましたが、早速すごい成果を見せてきました。https://www.instagram.com/horikirimedaka14/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタンよろしくお願いいたします。激しく上位争い中！ 果たして今日の順位は？ （ボタンを押すとわかります） ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切め…
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6月13日金曜日～21日土曜日は東京都議会議員選挙活動。（22日日曜日が投開票日） 葛飾堀切（東京の東の端）から出馬選挙区の青梅（東京の西の端）に毎日通っております。片道約2時間。しばらくメダカはスタッフに任せきりとなります。堀切めだかの営業には支障はございませんのでよろしくお願いします。 選挙演説の動画はこちら www.youtube.com www.youtube.com ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体…
6月13日告示、22日投開票、東京都議会議員選挙に出馬いたします。 選挙区は青梅市です。 という事でこの間、選挙運動にかかり切りとなります。 この選挙に堀切めだかのスタッフは妻も含め一切動員しませんので堀切めだか野営業には支障はありません。 どうぞよろしくお願いいたします。 go2senkyo.com ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代…
ちょいと事情がありましてヒメダカを1000匹仕入れました。 高級新品種1ペアより安いこともあるヒメダカ1000匹 考えさせられますね。ヒメダカ1000匹の方が楽しい気がします。 ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、Youtubeチャンネルへのゲスト出演希望など ＊…
今日も千葉支社に来ております。今夜は珍しく飲みには出ず、夕食も弁当で済ませ、一人ポツンと寝室にて。Yutubeを色々見ています。 日中は雨でしたが千葉第1養魚場～第4養魚場でそれぞれ軽く作業。明日は第2、第5、第6を回ります。 ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、…
埼玉県越谷市実家近くのレストランにて。 母が今日で85歳、父が明日で88歳。父の後ろが妹49歳、と旦那さん。ありがたいことに長寿家系。 60歳の私が20年先を夢見てメダカができる根拠でもあります。感謝です。 ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、Youtubeチャン…
堀切めだか1号店の2階バルコニー。120cm×75cmの大ミジンコ培養池。ミジンコに与えるエサはPSB。これで長期維持ができています。冬は越せています。真夏だけ枯渇します。 ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、Youtubeチャンネルへのゲスト出演希望など ＊＊＊…
現在こんな状況にありまして、2日間もこのブログを飛ばしてしまいました。メダカに深く向き合う日とメダカに全く向き合えない日が1週間の中でセパレートでございます ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、Youtubeチャンネルへのゲスト出演希望など ＊＊＊＊＊ 飼えなくな…
葛飾区東新小岩の堀切めだか7号店が災難つづき。メダカの盗難とアライグマ被害です。 盗難の方は防犯カメラがとらえた写真をお店に掲示し、テレビ放映もされましたが再発。おそらくそういうことを認識できない人が犯人なのでしょう。 一昨年の1号店の盗難事件も同様の方法でテレビやネットでは散々さらしたのですが、結局捕まった犯人はホームレスの59歳男。ネットもテレビも見ないという人でした。 こういう人ってその厄介さはアライグマと同質なのであります。人間界のコミュニケーションシステムの外の生物なので・・・・ ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ …
毎週恒例の千葉出張2泊3日の中日。今日は終日雨。 昨年度までの千葉出張時は雨が降ると作業ができずにおりました。 この春からハウスの第5養魚場ができましたので、天気予報を見ながら雨の日はハウスの作業を進めています。堀切めだかのメダカ生産量は過去と比べて大きく伸びています。 千葉養魚場の拡大（今の春から第4第5第6養魚場を新設）、枯れ葉飼育、ダイソーの300円4リットルボトル、などが大きく効果を発揮しています。 ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊…
流星ダルマ、大量300匹が入荷しました。昨年の11月生まれです。 何度かこのブログで紹介しています。流星とは背びれなし幹之。その背びれなしのなんとダルマだけを毎年3000匹安定生産する80歳台の達人が関東某所におられます。 背びれなしは繁殖行為のハンデ、さらにダルマであることはもっとハンデ。 この2重苦を超越する技は科学的アプローチと高い技術によって5年の歳月をかけて確立されたもの。誰も真似ができないと思います。少しの数ならだれでも殖やせますが、数千匹の生産は神技です。 ちなみにその方はメダカ界でお顔とお名前が一切出ていない方です。流星ダルマは堀切めだかがその方と年間独占契約をさせていただいて…
今年の1月から準備を進めてきた東京都議選への出馬。いよいよ6月。今月の13日金曜日が告示日（選挙活動を開始できる日）、22日日曜日が投開票日です。投票日には選挙運動は禁止されていますので投票日前日の21日土曜日までが選挙活動期間となります。 本件に関しまして堀切めだかの営業に影響はありません。選挙運動に社員は動員しません。メダカに影響があるとしたら毎週月火水の千葉出張について16日から18日の3日間を飛ばさなければいけないこと、くらいでしょうか。 しかし採卵最盛期のど真ん中で1週飛ばすのはちょっと痛恨。 それはさておき、期間中の選挙ボランティアスタッフさんを募集しています。特に歓迎なのは期間中…
5月最終日。今日の東京は雨。最高気温が17℃。メダカの産卵も少なかったですが、明日以降は最高気温が25℃以上という日が続きます。気がつけばもう夏。早いですね。 ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、Youtubeチャンネルへのゲスト出演希望など ＊＊＊＊＊ 飼えなく…
1号店屋外の展示水槽。稲を植えています。 それに伴ってメダカの学名には「稲」という意味があることをお客様にご紹介。 ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、Youtubeチャンネルへのゲスト出演希望など ＊＊＊＊＊ 飼えなくなったメダカの無償引き取りは一年中無制限に受…
今月7号店（葛飾区東新小岩）で発生したメダカ泥棒の件。昨日テレビで放映。ヤフーニュースにも掲載されました。 ちなみに一昨年、1号店で無人販売所泥棒の犯人を逮捕し裁判で有罪へ追い込んだことがあります。こういった一件の犯罪を告訴、起訴、裁判に至るまでのプロセスで税金が数百万円は飛びます。警察の方、検察の方、裁判所の方それぞれに膨大な作業が発生するためです。 数千円、数万円の犯罪一つで数百万の税金の無駄遣いをさせているのです。犯人はこのブログを見ていないと思いますが自分の犯した罪が社会に与えた損害は数千円数万円なんて規模じゃないんだという事を認識してほしいですねnews.yahoo.co.jp ＊＊…
堀切めだか千葉第6養魚場。80リットルの水槽が約80個 今日ここに初めてメダカを投入しました。ほぼ幹之の成魚約270匹。10匹ずつ。27個の水槽へ。 1週間後に親抜き予定。この方法で3回転すれば80個の水槽が幹之だらけになる計算。 果たしてうまくいくでしょうか ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼…
千葉第5養魚場にて。2時間ほど集中して作業。 ここは5品種を親抜きで殖やしています。 産卵～針子育成においてはやはり温室の効果は絶大と感じます。 このハウスは天井が高く空間が大きいので快適です ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、Youtubeチャンネルへのゲスト…
以前にも記事にしましたが、あらためてのご案内です。 今年から堀切めだかではホテイ草の取り扱いをやめました。 最大の理由はメダカにとってそしてメダカ飼育にとって益よりも害の方が多いからです。 ■益 ・景観 ・水質浄化 ・産卵床代わりになる ■害 ・水中の栄養素を吸収しすぎ、植物プランクトンが絶滅しメダカが痩せる原因に ・浮草、ヒルなどの混入被害 ・秋には枯れてメダカ水槽が汚らしくなる ・太陽光の遮断 ホテイ草の需要は多く、売り上げにもなります。しかしそれでもやめるべきだということで判断です。ホテイ草含め浮草全般はメダカにとって良いものではないと判断しました。 ということでどうしてもという方はホー…
数日前、お電話でこんなお問い合わせをいただきました。 「金色夜叉は取り扱っていますか？」 創業1年目のころ2020年の冬から翌年の春にかけ、たった1ペアの金色夜叉が継続的に爆産したことがありました。その名残もありしばらくは取り扱っていたのですが、現在は当店では消滅しています。 こんな感じの品種ですから固定率がどうしても悪く・・・ということで 最新のメダカ百華20号 「保存と改良の2方向へ」 これからは既存品種の保存が改良に勝るとも劣らない価値なのかもしれません。金色夜叉、どこかにいるのでしょうか ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位…
背びれなしダルマみゆき「流星ダルマ」の群泳 1号店屋上。メダカシーズン真っ盛り。諸々充実しております。 ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、Youtubeチャンネルへのゲスト出演希望など ＊＊＊＊＊ 飼えなくなったメダカの無償引き取りは一年中無制限に受け付けていま…
今日は仕事で青梅市へ。 そういえば青梅市にメダカ屋さんってあるのでしょうか？ ありました。 ＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取材依頼、開業相談、メダカの引き取り相談、Youtubeチャンネルへのゲスト出演希望など ＊＊＊＊＊ 飼えなくなったメダカの無償引き取りは一年中無制限に受け付けています 品種不問…
千葉県某所。久々に野生メダカの生息環境の観察に行ってきました。やはりなんと言ってもメダカ飼育の正解は野生の生息地にあります。その現場の四季を観察することはメダカ道を極めていく過程において欠かせないものと考えています。 今年生まれと思われる若魚のサイズ感を確認できたことは一つ勉強になりました。 ヤゴやオタマジャクシ、カエルなどがうじゃうじゃ。ところどころに油が浮いているような水田の耕作放棄地。水深は浅いところで1センチ程度。 そんな中を元気に泳いでいるメダカたち。私たちが想像する以上にたくましい魚なのです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして…
関東某所在住の80歳代の達人が作出した「流星ダルマ（背びれなし幹之ダルマ）」。 作出者の方は金魚の世界では神様のような方。私はその方を「先生」と呼んでいます。先生はメダカ界ではお名前を出していないのでメディアやSNSには全く出ていません。 先生のお名前は何年も前から存じ上げていたのですが、接点はありませんでした。 そんな中、一昨年、60歳代後半のある男性（Aさん）からこんな相談を受けました。 「兵頭ちゃん、俺の先輩がメダカ売ってるらしいんだけど買ってやってくれないかな」。 Aさんはとても信頼できる方「Aさんの紹介でしたらいいですよ」と快諾。その時はどんなメダカが送られてくるのかわかっていません…
明後日の月曜日に千葉第一養魚場へ移送予定の幹之稚魚。1000匹以上はいるでしょうか。 実はこれでもちょっと不満。この時点でこの10倍くらいの生産力をつけたいのですが。 昨年から千葉に大型養魚場を所有できている状況化における最大の課題はメダカの量産。まだその勝ちパターンを完全にはつかんでいません。日々悩みながら試行錯誤中。場所があれば量産できるっていう簡単なものではないようです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全…
流星ダルマの群泳。これがどれだけすごいことかお判りでしょうか。 流星という品種名は「背びれのない幹之」に名づけられたものです。 2015年に発行されたメダカ百華創刊第2号の表紙に掲載されたクラシカルな品種。当時はメダカ界の大スターという事だったようです。しかし近年の流通量は少ないでしょうか。 背びれなしメダカを繁殖させることが困難、という事をご存じの方も多いと思います。背びれがない分遊泳が下手で繁殖行動時の交尾がうまくいきにくいというのがその理由です。そしてそれにもましてさらに交尾のための遊泳が下手な品種がダルマメダカ。 「背びれなし」の「ダルマメダカ」を量産するという事はある意味でメダカブリ…
このブログにはいくつかのシリーズ記事があります。最も件数が多いのは「メダカ引取物語」シリーズ。最新号はなんと54話。 horikirimedaka.hateblo.jp そしてもう一つ。「メダカ屋開業相談後を絶たず」シリーズ。こちらは奇しくも2年前の今日、第8話を最後にご無沙汰でした。 horikirimedaka.hateblo.jp 後を絶ってるやないかい！ って突っ込まれそうですが、この2年間もいくつかの開業相談は頂いておりました。なんとなく私がこのシリーズ記事の存在を忘れていたのかもしれません。 という事で、今日は久々のシリーズ第9話。 今日お越しいただいた相談者の方は50歳代の男性。…
久々に書店でビジネス書を買いました。著者、タイトル、目次を見て興味を惹かれての衝動買いです。 まだ少ししか読んでいませんが、さすが三木谷さん。素晴らしい内容です。これからの人生におおいに役立ちそうな学びの宝庫のような気がします。 まず、心に響いたのは2番のお話。「月に行こうという目標があったからアポロは月にいけた。飛行機を改良した結果、月にいけたわけではない」 1961年、当時のアメリカ大統領だったJFケネディが1960年代中に月面に人を送り込むと国民に対し演説。ライバル国であるソ連に人工衛星打ち上げの成功で先を越され、アメリカ国民の大きな落胆があったことがその背景にありました。 まだ人工衛星…
60リットル以上の池や水槽だけで1600個以上、そのサイズ以下の小型容器も含めると2000個。それを葛飾区堀切と千葉市若葉区の2か所を3名（私、サチコ、ケイコ）だけで管理。しかも来年は同じ千葉市若葉区にもう1か所、1000個の80リットルケースを増設予定（社員は増やさずに）。 堀切めだか1号店養魚場（1） 堀切めだか1号店養魚場（2） 堀切めだか1号店養魚場（3） 堀切めだか千葉第一養魚場 堀切めだか千葉第二養魚場 一方のメダカたちは諸行無常ここに極まれり。日々変化し、成長し、あるいはお客様の元に旅たち、一部は☆になり。 販売するメダカ、育成するメダカ、種親にするメダカをどの飼育場でどのサイズ…
ほぼ毎週月曜日恒例の千葉訪問。今日の午前中はこちらの第一養魚場の約130個の飼育容器に千数百区匹の稚魚を放流しました。 この日のために春のうちに各飼育容器に残っていたメダカは全部取り出したつもりだったのですが、それでも13匹のメダカがいくつかの水槽で発見されました。 しかしそのことは我々に大きな教訓を与えててくれました。主には次の3つです。 1.メダカ達はヤゴやオタマジャクシと同居して生存できている 2.半年以上も人工飼料を与えていないにも関わらず、立派な体格に成長している 3.枯葉の山を水底に残しておけばメダカはそこに隠れるので仮にメダカ泥棒がここにやってきても根こそぎ全部のメダカを盗み取る…
ダイソーで販売されている4リットルの保存容器。立ち寄った店舗で販売されていたらとにかく買い占めています。 ワンプッシュで開閉出来る保存容器（4L） - ダイソーネットストア【公式】 今日は足立区の大型店舗で23個をゲット。 この商品はサイズが大きく棚割りスペースを食うため、どこの店舗でも大体6個しか置いていません。おそらく段ボールに梱包されて入荷する入数が6なのでしょう。23個も置いてあるのを見たのは初めてです。 この容器は堀切から千葉養魚場にメダカを移送するために使用しています。 収穫かご一つに6個がきれいに収まります。4リットルあるので成魚なら20匹くらい、稚魚なら50匹くらい、針子なら1…
千葉第一養魚場。飼育容器500個以上がまだ空っぽ。堀切で産まれたミユキでこの500個を埋め尽くす予定。今年の重要プロジェクトです。 いよいよその第一陣が育ってきました。 4月下旬から5月上旬生まれのグループ。数えきれないほどたくさんいます。 明後日月曜日に千葉第一養魚場へ引越しの予定です。 ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだか全体のお問い合わせ先 代表 兵頭秀一 - Wikipedia（株式会社ちかなり代表取締役）07055538247 取…
開業からまだ一年未満の堀切めだか14号店（埼玉県秩父市大野原69－4） 運営法人は当社とは別となるいわゆるフランチャイズ店舗。店長さんは女性。初めてお会いした時から仕事ができそうな感じが強く感じられる方でした。 そしてまさに予想通り、期待通りの活躍をされていることは同店のインスタからも感じ取ることができます https://www.instagram.com/horikirimedaka14/ メダカ店というビジネスはまだ歴史が浅く、黎明期と言える状態。店づくりについては例えばコンビニやスーパーのように王道と言える標準の型は存在しません。そこが面白いところでもあるのですが、仕事力の差が大きく表…
坪池1面をリセット 今日木曜日は1号店の定休日。1号店は平日祝日関係なく木曜日が定休ということで創業以来継続しています。 で、木曜日は何をしているかというと結局メダカの世話や池、水槽のメンテナンスはある程度やっていたりします。定休日の方が集中してできる仕事が中心です。 結局のところ完全な休日などはないような仕事ですが「趣味が仕事で仕事が趣味で」なので何の苦もありません。すっとこんな感じで死ぬまで働く予定です。 ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。 ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切…
2020年8月19日。この堀切めだかブログを開設して間もないころのアクセス元解析データ にほんブログ村からのアクセスがその大半を占めています。Google検索経由のアクセスはわずか1％に過ぎませんでした。 あれから、毎日1本、時に2本の記事を書き続け、今日のこのブログはなんと2285本目の記事になりました。本に書けばおよそ10冊相当です。 そして最新のアクセス元解析データはこのように変化しました。 ブログ村経由は10％に。そしてYahoo!とGoogleによる検索の合計が74％へと「成長」。 この比率こそがブログ開設時から目指していた状態。ようやくここにたどり着きました。 アクセス元の大半が「…
堀切めだか1号店の閉店後、夜間に運営しているBAR「茶林」（19時半～23時半、日月定休）。新商品「メダカ（焼酎ハイ）ボール」をリリース。 焼酎＋梅エキス＋炭酸を合わせた下町の定番「ボール」は堀切が発祥の地と言われています。この梅エキスがポイントで、小売りでは市販されていないものなのです。そして焼酎＋梅エキス＋炭酸に何か一つ隠し味を添えてそれぞれのお店がオリジナルの堀切焼酎ハイボールを定番化。しかも一杯300円前後が定番とあり、どこのお店でも大ヒットしています。 www.tv-tokyo.co.jp 茶林でも独特の隠し味の開発に成功。味にも自信が持てるクオリティで「茶林ボール」と名付けてお出し…
6月2日月曜日、千葉訪問（千葉市若葉区金親町）。堀切からは約50km・ほぼ高速道路で約一時間。 第一養魚場。連日堀切で大量に孵化している数千匹の稚魚の移送を待つべくほとんどの水槽は現在空っぽ。 今日は先んじて1つだけ、生後一か月強の稚魚を投入。ここから半月の成長と生存率を検証します。おそらくは大丈夫だと思いますが、問題がないことを確認して後続の稚魚たちを堀切から移送し、夏までには500ケースを埋める予定。 第一養魚場から車で5分、第二養魚場。5月には堀切生まれの稚魚を毎週50セット以上のペースで持ち込んで約700個の容器のうち300個ほどがメダカで埋まりました。 こちらは先週設置した約400リ…
ミジンコに関する興味深い記事。 scienceportal.jst.go.jp ミジンコ培養の難しさは、休眠卵を産んで子を産まなくなるという事をどうやって防ぐのか、という点にあります。 この記事では休眠卵を産み安い遺伝子型を持つミジンコ（JPN2）とそうでない遺伝子型を持つミジンコ（JPN1）の2グループがあることを突き止めた、とあります。 という事はおそらく私たちが欲しいミジンコは（JPN1）のグループだ、という事になります。 だけども遺伝子の型など私たち一般人には解析しようがありません。 なので、我々にとっては結局何の対策にもならない、という、最終的には残念なお話でした。 ↓↓↓兵頭秀一ロ…
今年1月に書いたこちらの記事の続きのお話。horikirimedaka.hateblo.jp その時産まれた稚魚たちはこのように立派に成長しました。 さて、そろそろ5代目天皇を決めようかと選別してみたらなんと・・・・・ 全部メス！ 残念！ 寒い時期に仔を採ったからでしょうか。 まぁ第4代の懿徳天皇ご夫妻はその後も、そしてなんと現在も産卵を続けています。 なので何とかなるでしょう。 ↓↓↓兵頭秀一ロングインタビュー↓↓↓ ロングインタビュー【堀切めだか代表：兵頭秀一】 - YouTube ブログ村ランキングポイント応援ボタン 激しく上位争い中！果たして今日の順位は？ ポチっと押してくださいませ。…
堀切めだかの10カ年経営計画を作成しました。創業から約4年。このタイミングで初めてこのように精密な経営計画を作成したのはなぜか。 ここまでの4年間に及ぶ様々な挑戦の結果、拡大可能なビジネスモデルがようやく固まってきたからです。 そのポイントは3点。 1．上質なメダカを育成するための飼育方法が確立されたこと 2．無人店舗の成功方程式が明確になってきたこと（これまでに様々な立地で出店してみたことによって） 3．太陽光発電所を活用した養魚場革命がおおむね成功したこと さて経営計画の内容です。詳細については企業秘密的な点も多々あるので、ここではその要諦をご紹介します。2034年8月決算期の数値目標です…
今日も千葉へ。主目的は第二養魚場へ堀切から稚魚を移送することでしたが、第一養魚場の様子もちょっと観察。 この中の2つの水槽に昨年秋から放置していたメダカがいます。単に手抜きをしたのではなく、野生飼育の実験でした。 森のそばなのでこれほどに大量の落ち葉が水槽の底に入っていました。ヤゴや得体の知れない水生昆虫もうじゃうじゃ。 こんな環境下でもメダカ達は元気に生存していました。大きくはなっていませんでしたが痩せてもおらず。 メダカ達はこんな環境の方が実は幸せなのかもしれません。大変考えさせられた実験結果でした。 ↓↓↓兵頭秀一ロングインタビュー↓↓↓ ロングインタビュー【堀切めだか代表：兵頭秀一】 …
堀切めだか千葉第二養魚場（太陽光発電所）のオーナーさんから今朝、LINEをいただきました。 オーナーさんは私より一つ年上の男性。発電所の近くにお住まい。メダカ飼育はされていませんが、このような斬新な取り組みや新規事業に目を輝かせてくれるロマンチストな方です。 ちなみにこの養魚場の総水量は約50000リットルになります。水道はなく、太陽光パネルから滴り落ちる雨水が主たる水源。4月の立ち上げ時に外部から持ち込んだ井戸水、水道水は約500リットルだけ。つまり飼育水の少なくとも99％が雨水という養魚場なのです。 メダカ愛好家の間では雨水は有害という間違った風評が根強く浸透しています。酸性雨、という言葉…
