おすすめ自然塗料

自己紹介とミッション

暮らしアクティビスト。カナダ西海岸の離島、ペンダー島在住。あこがれであった島暮らしを、夫と3人の子どもと満喫中。自らが実践するオーガニック・ライフスタイルを広めることを使命に、執筆活動やワークショップなどを時折り開催しています。

夜7時になったら、叫べ、叫んでしまえー！

「ウォーン」、「アーアアー」。毎晩夜の七時きっかりに、私の住むカナダの離島ペンダー島では、どこからともなく狼の遠吠え、もしくはターザンの雄叫びのような声が聞こえてきます。実はこれ、コロナウイルスで気持ちが沈んだ島民たちが、お互いを励ますために、みんなで一斉に叫ぶというものです。

まりこさんちのグラノーラレシピ

朝食用のシリアル売り場などで見かける、グラノーラ。ロールドオーツ（燕麦の押麦）などを主とした穀物に、ナッツ類、糖蜜（蜂蜜、メープルシロップ）、植物油を混ぜてオーブンで焼いたもの。今回は、（買いすぎてしまった、もちろんオーガニックの）玄米飴を使った、私のオリジナルレシピです。お店で買うとお高いですが、自分で作ればかなり安上がりにできます。 ヨーグルトやココナッツクリームをかけて、フレッシュフルーツのトッピングをすると、とっても美味しい簡単朝ごはんになりますよ♪。