私なりの人生の楽しみ方

豆腐屋

奥伊吹の集落間には、通り沿いに豆腐屋がありました。豆腐屋を見つけると、つい立ち寄りたくなる性分。小学生だった頃、近所の豆腐屋にボウルを持って買いに行った習性か。ヒンヤリした店内で、豆腐プールから豆腐をふんわり掬ってボウルに入れてもらう時間が、何気に好きでした。こちらの豆腐屋は、性分に関係なく立ち寄りたく店構え。目印は、藁葺屋根。購入した木綿豆腐は、すでに胃袋で消化済みだ。...

2022/08/31 15:08

集落散策

伊吹山の山麓だけあって気温は街中より低め。蕎麦を食べた後は、集落ブラリ散策。過疎地域なので朽ち果てた空家が多いのかと思っていましたが、そんなことなく、カッコよくリフォームしているお宅やログハウスもあったりで、なかなかいい。薪ストーブ装備で、このお宅はおしゃれでした。あまり覗くと不審者になってしまうので、ほどほどに観察。とても緩やかに時が過ぎているように感じます。道祖神も手厚く祀られていて、あ〜、の...

2022/08/28 14:20

伊吹蕎麦

歴史好きの方であれば、信長家康軍VS浅井朝倉軍の姉川の戦いをご存知かと思いますが、奥伊吹はこの姉川近くで、姉川沿いに上流へ走り続けると最終的に、伊吹山北側斜面を利用した奥伊吹スキー場に至ります。さて、初訪問の今回のお店。平日はお休みで、土日祝しかやっていません。銀座 久兵衛っぽい店名ですし、こだわり感が強いお店か？市職員だった方が早期退職して営むお店で、地域の伝統野菜 伊吹大根を復活させようと取り組...

2022/08/28 10:03

蕎麦屋探し

ランチに旨い蕎麦を喰いたい！と言っても、暮らす街は味噌煮込みうどんを中心とするうどん文化圏。なので、美味しい蕎麦を求めるのは難しい。お隣り長野はランチには、ちと遠すぎる。そこで、ググるマップを頼りに、涼しげな地での美味しそうな蕎麦屋探しにお出かけ。向かった場所は、滋賀県 奥伊吹。岐阜県関ヶ原と滋賀県の県境に跨がる百名山 伊吹山。福井や北陸に向う際、伊吹山の山麓を高速並にぶっ飛ばしますが、通り抜ける...

2022/08/27 22:44

ソースカツ丼

さて、本日は、親知らずを抜く抜歯記念日。夕方に始まる戦に備えて、腹ごしらえから。元を担いでカツ、ソースヒレかつ丼 卵トッピング。ソースカツは先日行った福井県や長野県駒ヶ根の名物で、この地方は、味噌カツが主流。ですが、このお店はソースカツ丼が名物で、昼時は行列必須の人気店です。上カツ丼と注文すると、ソースに浸したカツ上に半熟卵がマウンティングされます。そして、半熟卵を崩し、絡めて食べるのが作法。旨し...

2022/08/09 16:13

手打ちきしめん

先週のできごとを、ロシア民謡の一週間に載せてお届けします。テュリャテュリャテュリャ テュリャリャ〜♫月曜日に、口内に違和感、火曜日は、少し腫れてきた。水曜日は、腫れが増し増し、木曜日は、口を開けれない。金曜日は、ズキズキ痛み、土曜日は、膿出し治療。友だちよ これがわたしの一週間の苦労♫親知らずと歯茎の隙間から細菌が入って炎症を起こし、口が開けられないほど、ほっぺの内側が腫れてしまいました。昨日の緊急...

2022/08/07 18:01

ジュラシックパークがある街

昨日、東北地方と同様に大雨に見舞われた福井県勝山市は、恐竜博物館を中心とした恐竜尽くしの街。恐竜にはさほど興味がなくても、こーゆうのは好き。ホワイトザウルスのオブジェ。かっちょいい。恐竜博物館の駐車場には、このタマゴあり。恐竜尽くしの街なので、街中で見かけたコラボ遊具も、タマゴから孵化したオコチャマ怪獣が滑るっていう発想の滑り台で、おもろい。恐竜は隕石と気候変動によって絶滅したとされているが、人間...

2022/08/04 08:18

越前そば

越前そばとは、冷たいそばに大根おろしと出汁をかけて食べるそば。いわゆる、冷やしおろし。人から勧められて、行列は当たり前の人気店に行ってみました。ここは、器に入った辛味大根の絞り汁（左手前）をそば汁（左奥）で自分好みに調整し、十割そばをつけて食べる方式。辛味大根だけに、辛い、薄めてもすご〜く辛い。薄め加減、浸け加減が分からん。バカ舌のせいもあってか、辛さでそばの味なども、よく分からん！しかも、大盛1...

2022/08/03 08:26

海岸線の風景

越前海岸は、そう言えば、国立公園。個性的な断崖が続く合間に漁港や海水浴場。海水浴場じゃないスポットでも、泳ぐ姿あり。いいな〜、海きれいだし。子供が小さかった頃、連れてくればよかったと少し後悔。ちなみに、最近、越前海岸の浅瀬にイルカがやってきて、海水浴客をかじるという被害が出ています。新聞でも漁港の放送でも注意喚起してました。イカ釣り漁船の集魚灯は魅力的。フォルムが美しく、透明感が夏っぽい。オブジェ...

2022/08/02 08:12