ブログみるアプリ
日本中の好きなブログをすばやく見られます
無料ダウンロード
ブログ村とはIDが異なります
メインカテゴリーを選択しなおす
フォロー
Pumpkin Chili パンプキンチリ
パンプキンピューレを加えて作る、パンプキンチリ (pumpkin chili) です。とろみがあるので、とても…
2023/10/31 18:10
Pumpkin Shaped Brie かぼちゃ型のチーズパイ
冷凍の折り込み式のパイシートで、カマンベールチーズを丸ごと包んで焼き上げる、かぼちゃ型のチーズパイです。ボール…
2023/10/30 20:33
Fig Jam 無花果のジャム
フレッシュな無花果で作るジャムです。無花果のジャムは、加熱時間も少なく、少量でも美味しさを損なうことなく、とて…
2023/10/29 18:27
Cuban Bread キューバンブレッド
クバーノ (Cubano) と呼ばれる、キューバ式のサンドイッチに欠かせないパン、キューバンブレッド (Cub…
2023/10/28 18:56
Cubano クバーノ
モホポーク (Mojo pork)というキューバ式のプルドポーク (pulled pork) を、ラードの入っ…
2023/10/27 19:04
Mojo Pork モホポーク
キューバ式のプルドポーク、モホポーク (mojo pork) です。モホ (mojo) というのは、香菜やイタ…
2023/10/26 19:48
Herbed Green Potato Salad グリーンポテトサラダ
バジルやイタリアンパセリなどのハーブをたっぷりとドレッシングに入れて、緑色が美しんポテトサラダです。グリーンピ…
2023/10/25 17:50
Pumpkin Deviled Eggs パンプキンデビルドエッグ
南瓜のピューレを加えて作る、ハロウィーン向けのデビルドエッグ (deviled eggs)です。デビルドエッグ…
2023/10/23 19:27
Apple Pomegranate Salad 林檎とザクロのサラダ
林檎とザクロの実を使った、秋らしいサラダです。ザクロは、日本ではなかなか手に入りませんが、少量サラダに加えると…
2023/10/22 19:22
Green Peas Egg White Quiche グリーンピースのエッグホワイトキッシュ
ミキサーでピューレ状にしたグリーンピースと卵白でつくるホワイトエッグキッシュです。卵白でつくるために、よりグリ…
2023/10/20 19:15
Potato Chowder ポテトチャウダー
じゃが芋でとろみをつけて、牛乳と生クリームを加えて作る、シンプルなポテトチャウダーです。チャウダー (chow…
2023/10/19 18:28
Deviled Egg Pasta Salad デビルドエッグパスタサラダ
デビルドエッグをパスタサラダに加えた、デビルドエッグパスタサラダです。デビルドエッグ (devilled eg…
2023/10/18 18:28
Hamburger Soup ハンバーガースープ
ハンバーガースープ (hamburger soup) は、牛挽肉とトマト、じゃが芋、その他様々な野菜を加えてつ…
2023/10/17 19:17
Pumpkin Pie パンプキンパイ
アメリカの秋を象徴するデザート、パンプキンパイです。感謝祭など、フォーマルな食事のデザートとにもよく焼かれる、…
2023/10/16 19:46
Bell Pepper Salsa Verde ピーマンのサルサベルデ
サルサベルデ (salsa Verde) は、スペイン語で、green sauce、 緑のソースと言う意味で、…
2023/10/14 18:46
サルサベルデ (salsa Verde) は、スペイン語で、green souse、 緑のソースと言う意味で、…
Pumpkin Cornbread パンプキンコーンブレッド
パンプキンピューレを生地に加えて焼くコーンブレッドです。コーンブレッドは、アメリカ南部の家庭では必ずといってい…
2023/10/13 19:16
パンプキンチョコレートチップマフィン
南瓜のピューレと、シナモンなどで作るパンプキンパイスパイス、チョコレートチップを加えて作る、パンプキンチョコレ…
2023/10/11 18:37
Garlic Chicken ガーリックチキン
ニンニクをたっぷりと入れて作る、ガーリック風味のグレービーソースとともにいただく、ガーリックチキンです。ニンニ…
2023/10/09 17:37
Anglesey Eggs アングルシーエッグ
アングルシーエッグ (Anglesey eggs) は、マッシュポテトとゆで卵に、チーズとリークがたっぷり入っ…
2023/10/07 18:37
Pumpkin Soup パンプキンスープ
南瓜をオーブンでローストして、南瓜の味わいを最大限に生かすようにした、パンプキンスープです。日本の緑の南瓜や、…
2023/10/06 18:13
Karpatka カルパッカ (ポーランド風シューケーキ)
カルパッカ (karpatk) は、大きく円形に焼いたシュー生地と、バターをたっぷり加えた濃厚なカスタードクリ…
2023/10/05 21:00
Roasted Vegetables ローストベジタブル
じゃが芋と人参、南瓜を、ローズマリーとガーリックの風味をきかせて、オーブンで焼き上げた、ローストベジタブルです…
2023/10/03 17:39
Pumpkin Bread パンプキンブレッド
ピューレ状にしたパンプキンを生地に加えて、シナモンやジンジャーなどのスパイスの香りをきかせて焼き上げる、パンプ…
2023/10/02 18:43
2023年10月 (1件〜100件)
「ブログリーダー」を活用して、Southern Kitchenさんをフォローしませんか？
