私が実践している健康情報や、環境問題、美味しい無農薬・有機栽培のお茶の紹介など、暮らしの安全をメインテーマとして記事を執筆しています。
生ライ麦(粒)から、ライ麦パンを焼いてみた グルテンフリーパンその2
生米パンの作り方を応用して、今回はライ麦パンをつくってみました。このパンの作り方はホント簡単です。同じように大麦、オーツ麦などいろんな雑穀で試してみると面白そうです。
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