ハノイからはすでに帰国していますが、記録として少しずつUPしていこうと思っています。気長におつきあいいただけるとうれしいです。さっそく、ハノイ旅とは関係ない話題ですが😅帰国したのは、小雨模様のやや肌寒い日。40℃ほどあったハノイに比べて、なんと過ごしやすい。翌日にはカラッと晴れて爽やかな初夏の陽気だったので、お洗濯もはかどるはかどる！収穫まで秒読みだったじゃがいもは、帰宅した日の夕食用に掘ってみました。...
アフリカ・ガーナ、パプアニューギニア、マレーシア・ペナン島など赤道あたりで暮らしていましたが、コロナ禍で日本に帰ってきました。
2024年もあと数時間です。今年もいろいろありました。仕事にくぎりをつけ、ペナンへの里帰り？、実家じまいに、カナダからのホームステイ受け入れなど…年相応にペースダウンしたので、ゆっくり暮らすことができた気がします。新たな年には、また新しいことをはじめたいけれど…取りあえず、元気に年越しがでることに感謝したいと思います。夫作の門松孫ちゃま作の門松…なかなか上手ですまた新しい年もぼちぼちスローペースでブログ...
今朝は雪かと思うほどの大霜。でもこんな日は、日中の日差しがぽかぽか暖かいです。さて、わが家の鬼柚子が今年も実りました。普通の柚子ほどの香りも果汁もありませんが…大きさだけは立派です。普通の柚子の2～3倍はあります。今年はあまり特大サイズのものはありませんでした。しっかり洗って、半分は柚子マーマレードに。種だけ取り除いたら、実も皮も小さくカットして…これ、地味に時間がかかり飽きてきます。茹でこぼしたり...
黒川荘で温泉を堪能したら、もう少し先へ。熊本県の南小国町には『そば街道』と言われる地域があり、美味しいおそば屋さんがあるのです。その中で、私たちのお気に入り『沙羅（しゃら）』へ。新そばがいただけるようです。古民家を素敵にリノベーションした店内。以前はお座布団に座るスタイルでしたが、テーブル＆いすになっています。昨今の平日のお昼前ですが、ほぼ満席。お義兄さんと私は『天ざる』新そばのかおりを堪能しまし...
先週、四国から義姉夫婦が帰省していました。陸路とフェリーを乗り継いでの行程はかなり大変なようです。お義姉さんが所用でお出かけの日、お義兄さんを温泉にお連れしました。この日行ったのは黒川温泉（笑おんせん県にも良い温泉がたくさんありますが、お義兄さんがまだ行ったことのないところの方が良いのでは…？『黒川荘』言わずと知れた人気の温泉宿です。子どもたちが小さかった頃から家族でよく来ています。もちろん立ち寄...
12月も半ばになり、本格的な冬の寒さがやってきました。野菜作り一年生ですが、思いのほか夏野菜がうまくいき、秋になっても元気いっぱい！これも一年生ゆえか、なかなか冬野菜にきりかえることができなかったので、プランター栽培にもチャレンジしました。先日、ジャガイモを掘ってみました。今年は種芋が不作だったらしく、出遅れてしまって購入できなかったので、家で芽を出してしまったジャガイモを植えました。小ぶりながら、...
ご近所さんから柚子をいただきました。うちにも柚子の木はあるのですが、これが大きな鬼柚子。香りは小さい柚子にかないません。おんせん県の特産と言えば『かぼす』ですが、今や全国区の『柚子こしょう』の発祥はおんせん県です（諸説あり）。柚子の香り、大好きです。いただいた柚子で柚子ポン酢と皮で柚子ピールを作りました。ポン酢はペットボトルで冷蔵保存、普段使いにSeriaの調味料入れに移して使います。しゃぶしゃぶにも...
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ハノイからはすでに帰国していますが、記録として少しずつUPしていこうと思っています。気長におつきあいいただけるとうれしいです。さっそく、ハノイ旅とは関係ない話題ですが😅帰国したのは、小雨模様のやや肌寒い日。40℃ほどあったハノイに比べて、なんと過ごしやすい。翌日にはカラッと晴れて爽やかな初夏の陽気だったので、お洗濯もはかどるはかどる！収穫まで秒読みだったじゃがいもは、帰宅した日の夕食用に掘ってみました。...
ほぼ定刻にハノイ、ノイバイ国際空港につきました。事前情報ではイミグレがかなり込むことがある…とか、荷物が出てくるまで時間がかかるとか、ちょっと構えていましたが、どちらもすんなり！空港からホテルがある旧市街までの移動は、klookで予約済み。86バスで行くことも考えたのですが、大きなスーツケースを転がしながらの道路横断は危険なので断念しました。荷物が出てくるのを待つ間、klookハノイの方とドライバーから別々にW...
赤道あたりをうろうろしなくなって4年以上。日本の田舎暮らしは充実してるものの、やっぱりあのエネルギッシュで寛容な空気感が恋しくなります。去年は3年ぶりにペナンに里帰りできたので、今年はどうしようか…と昨年末から考えていたのです。夫とも意見があい、早速手配を始めたのが年明け。今回もたまったマイルを使って出かけます。行き先はベトナムの首都ハノイ。前回ハノイに行ったのはペナンに赴任する直前の10年前、今...
どうでもよい話題ですが、記録として残しておこうと思います。野菜作り2年生の今年は、少し労働環境を見直して改善してみました。暑い夏の草むしりって大変です。なるべくなら、この作業減らしたい！去年もマルチをつかって雑草対策しましたが、畝と畝の間の草むしりが地味に大変でした。シニアの初心者なので、作業が楽な方がハードルが下がります。というわけで、今年は畝の間に防草シートをはりました。これって、小さい畑だか...
蛍の季節がやってきました。夜、暗闇に目をこらすとふわ～っとやさしい光が動くのが見えます。これは田舎暮らしの醍醐味。そして、同じくこの時期は梅の収穫時期でもあります。今年は梅干しでも作ってみようか…なんて思っていたら、ご近所さんから夫婦二人には十分な梅干しいただいたので、予定変更です。毎年作るのは『梅シロップ』、梅ジュースのコーディアルです。本来は1ヶ月以上熟成させて作るのが王道なのでしょうが、私は...
昨日の夏のような暑さから一転、朝からシトシト雨が降っています。じめじめ、むしむし、一番苦手な梅雨のシーズンが近づいているのを感じます😖この湿度高め↑、気温高め↑を利用して楽しみましょう。発酵系はこの2つが大好物だから。というわけで、ピタパン作りました。いい具合に膨らんできました。そして、発酵を待つ間には台所用の食器洗いをアクリル毛糸で編みました。うっとうしい梅雨のおうち時間、楽しく過ごす策をいろいろ...
プライオリティパス会員証カードが廃止され、デジタル化されるとのアナウンスをかなり前に受けとっていたけれど、先延ばししてました。そろそろやっておかないと！2人分、それぞれのスマホにアプリ入れました。夫、いつもの丸投げ～！プライオリティパスラウンジ、これまでずいぶんとお世話になってきました。ペナン暮らしのころは、3，4ヶ月毎に一時帰国していたので往復でかなりの回数になります。しかも、ペナンへは直行便が...
今年になって、小物作りサークルに入りました。ペナンから帰国後ずっとひとり手芸部でしたが、ようやく。月いちの活動ですが、月ごとのテーマがありどれもワクワクする内容です。材料などは主催者さんが揃えて下さるのですが、手書きのレシピつきのキットになっているという。毎月の製作活動のほかに、1年を通しての課題があります。今年の通年課題はパッチワーク。ペナンでパッチワークの師匠とも言えるKさんに出会えたおかげで...
暑くなるとごくごく飲める麦茶の出番。冬の間は毎日日替わりで「本日のお茶」を楽しんでいましたが、そろそろ…と言うわけで、麦茶…ではなく、わが家は「はと麦茶」。子どものころのこと…亡き父は若かりし頃、「鼻茸」というものができやすかったようで、2、3年に一度手術でとってもらっていました。「鼻茸」とは…今で言う鼻のなかにできるポリープのようなものらしいです。父曰わくその手術がとんでもなく痛かったらしいです。今...
今日は母の日ペナンからもメッセージが届きました一昨日、義母にカーネーションとスイーツを届けました。そして、私にも子どもたちからステキなお花とスイーツが届きました。ありがとう。いくつになってもお花をもらうのはうれしいものです。大事に育てます。...
大型連休にはどこにも出かけませんが、旅は大好き！エアチケットやホテル（最近はAirbnbも）の予約をしたり、Google mapを見ながら行きたい場所へのルートを調べたり、計画段階から楽しみたい派です。実際の友人でもあるブロ友さんはひとり旅の計画があるとか。良いなあ！またもうおひとりはペナン滞在中。ブログを拝見しながら、懐かしい風景にワクワクしています。そんなわが家も旅の予定があります。国内外に2つ。すでにエアも...
気づけば5月！世間ではゴールデンウィーク（GW）、大型連休ですが、わが家は普通の日です。敢えてお出かけせず、家でのんびり…と言いたいところですが、そういうわけにもいかず、この時期にすべきことが盛りだくさんです！まずは衣替え。ダウンやフリース、毛糸の洋服は3月末にしまったものの、その後寒の戻りがあり、一部残してありました。さすがにもう着ないよね。全てしまいます。そして、植物の手入れポインセチアは下の方の...
「健康」「身体によい」ということばにアンテナが反応します。多分、亡き母の影響だと思います。母も所謂「健康オタク」。高校生のころ、朝母が作るドクダミジュース飲んでたとか、全粒粉のパン食べてたとか…友だちもびっくりしてた。そういう意味では、私も二代目。そんな母から、食べた物、飲んだ物で身体が作られると教えられたので、自分にあってるなと感じた物は結構長く続けています。「豆乳」もその一つ。初代豆乳マシーン...
メキシコからのゲストとともに、野外劇場TAOの丘へ行ってきました。DRUM TAOは大分県竹田市久住町を拠点に活動する和太鼓演奏グループ。和太鼓を主体に、篠笛・箏などによる演奏や殺陣などのパフォーマンスを行っており、… （wikiより抜粋しました）海外でも公演を行っているパフォーマンスグループで野外劇場の存在も知ってはいたのですが、なかなか行く機会がなく、今回がお初でした。丘というだけあって、遠くに阿蘇の山々を...
野菜作り2年生になりました！夏野菜は自分なりに満足できるくらいの収穫でしたが、冬野菜もまずまずです。ほうれん草はゆっくり成長したのが良かったのか、葉が肉厚で甘みたっぷりです。必要に応じて抜いて使っていましたが、そろそろ終わりに近づいているようです。九条ネギもエンドレスに出てくるので、こんなに！葱坊主が出始めたので、移植を考え中です。プランター植えの玉ねぎも大きくなりました。秋に植えて今…かなりゆっ...
気づけば4月！もう今年の四分の一が終わっちゃった～やっと桜も咲いてお花見でも…と言いたいところだけど、何しろ寒い！友人と話していて、そう言えば先々週の水曜は雪が降ったよね！そして先週は夏日で半袖来てた！今週はまたまた冬の寒さ…待ってましたとばかりに咲いた桜もびっくりしてるでしょうね。今日からお仕事スタートのフレッシュマン、異動で新天地で心機一転の方…ただでさえ緊張の日なのに、ぽかぽか陽気で明るい日差...
今週半ばはおんせん県でも雪が降りましたが、今日はぽかぽか陽気でした。そんな今日、友人の誘いを受けてとある会に出かけできました。そこでみなさんと歌ったのが『なごり雪』。『なごり雪』と言えば、イルカが歌った名曲ですが、この曲を作ったのはおんせん県出身の伊勢正三さん。個人的には彼が歌う『なごり雪』が好きです。今週中ばの雪は、まさに「なごり雪」では…と思ったのですが、今日の会のお仲間が言うには、気象用語と...
梅が咲いて、やっと春が…なんて言ってたのに、寒さに震える週明けになりました。昨日は、ガレージの屋上に氷！畑には霜柱そして、私のスナップエンドウの支柱が壊れました（泣）夜の間に吹き荒れた嵐のような風に、ド素人の技は通用しなかったみたい…霜除けにまいていた不織布がまともに風を受けることになってしまった。少し暖かくなってから、作り直し。不織布も半分の高さにしました。3月半ばだというのにまた冬に逆もどり。山...
吉野梅園をあとにして向かったのは臼杵市。臼杵市と言えば、なんといっても「フンドーキン」。今や、お醤油のみならずドレッシングや焼き肉のタレ、お味噌など全国区で有名になりつつあるお醤油メーカーです。最近はハラール味噌も製造しているらしく、マレーシアでも買うことができるとのこと。私は、ここの「無添加 あわせ味噌」が大好き。だいぶ話はそれましたが、そんな臼杵市で夫が食べたいと言うのが「海鮮丼」。臼杵市とい...
わが家の梅もやっと花が咲き始めました。梅…と言えば、おんせん県には有名な「梅園」がありますが、一度も行ったことはなく…やっと平日にお出かけできるようになったので、行ってみました。「吉野梅園」入り口がわからず、こちらの鳥居から。満開の菜の花に迎えられ、その香りに圧倒されつつ上ります。大分市の観光案内によると、例年に比べて開花が遅れているようで、種類によっては満開に近い物もありましたが、全体的には三分咲...
ペナンにきて7日めの朝です。散歩がてら、ペラ通りをぐるっとまわります。パオ屋さんで肉包や大包など買ってコンドへ戻ります。残ったフルーツやパオで簡単な朝ご飯にします。今日はペナン島内北部エリアに移動します。見慣れたこの景色ともお別れです。次来るときは、また少し変化してるかな…こちらのコンドはチェックインもチェックアウトもメールボックスを使ってのセルフでした。こちらからの質問にはサポートチームが即座に対...
コンドへ戻った後は、またバスでリトルインディアへ。スパイスなど少し買いたいものがあります。インド系ショップはキラキラしたものが多いです。まばゆい！日本から持ってきたコーヒーがなくなったので、こちらで調達します。『Mr.coffee』移住時は、ジョホールから直接取り寄せていました。今回は、ガーニープラザのMERCATOでガテマラを購入。ミルは持ってきていないので、マシーンで挽いて貰います。これ初めて使いました。面白...
5日めの朝も、バトゥランチャンエリアへ。昨夜来たというのに、また来ました～。好きなんです、この街が！住宅街に小さな公園があります。みなさん、朝活中です。太極拳かな？こちらで飲茶やってます。ひとりで来られたり、あるいは家族、グループで来られたり。好きなお茶を選んで、食べたい分だけ持って来て、お会計は後で。ヌードルやお粥もオーダーできます。私たちは、公園が見える通りに面したテーブルにしました。まずはプ...
朝からやりたいことともりもりの日曜日。しめはこちらへ。Soon Lai Seafood住宅街の中にある海鮮中華料理店です。すでにクーラーのきいた室内は満席、屋根つきアウトドア席も8割がたうまっています。日曜日の夜は3世代で食事をすることが多い中華系ファミリーでにぎわう名店。私たちは徒歩でこれるとあって、「蟹」食べたい！となったらこちらに来ていました。メインはやっぱりチリクラブ。ドラゴンベジともやしの炒めもの、鉄板豆...
確か日曜日は、バリプラウでモーニングマーケットがあったはず…ということでバリプラウ遠征します。バリプラウに限らず、日曜日のマーケットはショップの数も増えるので賑やかです。いつものように、やってきたバスに乗って出発します。現在はバリプラウ直通は401Eだけなので、途中で乗り換える必要があります。乗ったバスによって乗り換えバス停が違うので、思い出しながらシミュレーションせねば…。無事バリプラウバスターミナル...
ペナンで迎える4回めの朝。今日もジュルトンマーケットへ向かいます。いつものカフェ。夫はピータン粥、私は奥さんのホッケンミー（福建麺）にします。KLでホッケンミーといえば、焼きそばのようなドライヌードルらしいですが、ペナンでは干しエビなどいろんな出汁が効いたスープヌードルです。懐かしい道を歩いてみました。確かこのあたりにあったはず…ありました！赤いサガの実です。これを使ってイヤリングなど作っていました。...
ペナンで迎える3日目の朝。こちらに来てから、毎夜雨が降るせいか朝は涼しく感じます。散歩がてらうろうろして見つけたところへ入ってみます。夫はチャークイティオ、私はシャンミー。日本にいたら、朝からこんなヘビーなもの食べません。でもここだと食べれるから不思議です。今日は、とても楽しみにしていた日です。ペナン移住時、仲良くしていただいてたKさんご夫妻とお会いするのです。まずは、ジョージタウンへ。『森公司』…...
マレーシアではモーニングマーケットも楽しいけれど、夜も日本の縁日のように屋台がずらりと並ぶナイトマーケットを楽しめます。モーニングマーケットは毎日開催ですが、ナイトマーケットは曜日によってマーケットのたつ場所が変わります。ジュルトンでは毎週金曜日開催です。これは絶対行くでしょ！以前はローカルアパートをぐるりと囲むように屋台が並んでいましたが、今は道路を挟んで両側に並びます。テーブルの数も増えたよう...
マーケットから戻り、またバスでジョージタウンへ。お土産屋さん横の新しいウォールアート。炭火で焼くトーストで有名な『Toh Soon cafe』にはすごい行列。私も来たばかりの頃に一度並んで食べました。用事をすませ、1st Avenueへ戻ります。歩くのは好きだけど、暑い時間帯はバス移動もありです。なんたって、乗り放題カードあるからね！涼しい1st Avenueをジャラン ジャラン。上階のフードコートはちょっとリニューアルされて、...
ペナンで迎える2日目の朝。ジュルトンマーケットに行きます。本当の里帰りはここかもしれません。ペナン移住時はずっとこの街で暮らしていました。路上のロティチャナイ屋さんは、準備中です。新鮮な野菜が並びます。隼人ウリもここでは普通に売られています。ここにもお会いしたい方たちがいます。週末の朝食はいつもここでした。オーナーじゃお元気でした。「久しぶり！また住むのかい？」と。そうだったら良いんだけどね…お砂糖...
今のコンドから近いところにベトナム料理屋さんがあります。『Anna Kitchen』この場所は、私が知る限りではずっとベトナム料理屋さんです。私が2016年にペナンにやって来た当初は、『Que Huong Toi』というお店でした。ペナン北部在住日本人家族にも人気で、わざわざ来られる方も多かったようです。すぐにわが家のお気に入りになり、こちらのオーナーとは新店舗オープンの情報など頂いたり、VIPカード頂いたりしました。その頃の記...
帰りによるのは…これだけ見てどこかわかる人も多いはず…って、そもそもわかる人しか見てないブログです。（笑夫の強いリクエストで、ココナッツシェイク屋さんへ。ココナッツ、ミルク、コンデンスミルク…等をミキサーにかけ、アイスを載せて出来上がりです。作るところ見たら、ちょっとひるみそうになります。カロリーを気にしていたら、飲めません！当時の友人たちと何度来たことでしょう。バイクでいくつも買って行く人がいるほ...
マーケットから戻り、シャワーを浴びて出かけます。今回の旅の目的のひとつです。ダメ元で手続きお願いしたら、なんとあっさり解決しました。めでたしめでたし！担当して下さった方が私たちを覚えていてくれて、色々アドバイス下さいました。そこからバスでジョージタウンへ。基本バス移動したいので、1週間乗り放題カードを購入しました。世の流れに抗わず物価上昇しているペナンにあって、バス代とこのカード代は当時のままです...
今滞在しているのはホテルではなくコンドミニアム。ひと通りのものが揃っているので、暮らすように滞在できるのが魅力です。キッチンエリア炊飯器やトースター、フライパン、お皿にカトラリー、ワイングラスも揃っています。洗濯、乾燥できるランドリーエリアなんと言っても、私の大好きな「どローカルエリア」です！さっそく朝ご飯を食べにモーニングマーケットへ。以前住んでいたエリアよりはちょっと小さいけれど、ごちゃごちゃ...
着きました。3年8ヶ月ぶりのペナンです。イミグレーションの手際の悪さで、一気にペナンに戻ってきた～と実感しました。悪口じゃないけど事実です！マレーシアも他国にならって？、デジタルアライバルカードを採用していますが、全くサクサクいかないのはなぜ？結局1時間半以上並びました。今回ビザを持たない私たちは、事前にネットで手続きしていましたが、同じ便の台湾の方たちは並んでいる間にスマホでで手続きしてました。以...
早朝ホテルを出て、MRTで桃園空港に向かいます。ボーディングパスは発券済みなので、イミグレーションを通って制限区域内へ。台湾は入国も出国もスムーズです。かな～り早く着いたので、ラウンジで朝ご飯にします。赤いお鍋の中はほかほか豆乳。この中からオーダーすれば作ってくれます。夫はお粥を、私はヌードルをオーダーしました。お粥のトッピングもいろいろあります。好きなものをちょっとずつ…朝ご飯にしてはがっつりすぎで...
福岡空港から約1時間遅れて飛び立ったチャイナエアライン。今回は台湾経由です。最後に台湾に来たのは30年ほど前。まだ小さかった子どもたちを連れての台湾一周の旅でした。当時は松山空港着だったと記憶しています。今回はその後につくられた桃園空港着ですが、乗り継ぎ便の関係で1泊しなければいけません。まさに寝るだけなので、コスパ重視です。せっかくだから夜の屋台も楽しみたい、…ということで、桃園市内のホテルにしまし...
福岡空港です。コロナ禍で帰国して、両親をみおくり、仕事も再開したので旅から遠のいていました。やっと旅ができます。今回はたまったマイルを使っての旅。だから使えるエアラインは限定されています。旅というか、里帰りのような…旅は計画するところから楽しまないと。ペナンに住んでいたときは、たいてい福岡発着。何度来たことか…でも福岡空港もコロナ禍を経て色々変化しています。Webtチェックインもすませていたので、バッグ...
先週はじめからうちの近くでも、蛍がポツリポツリと見られるようになってきました。蛍が見られる日常って…はい、田舎です。夜、灯りを点けずに二階の部屋の出窓からよ～く見ると、1匹また1匹…飛んでいる。暗さに慣れるまで待たないと気づかないくらいの儚さです。まだ蛍のシーズンは先でしょうが、私みたいにせっかちさんがいるみたい。さて、My畑で育てたきゅうりの第1号を収穫しました。初生りの実はあまり大きくしない方が良い...
フィリピン沖に台風1号が発生したとか。ちょっと心配しています。沖縄も梅雨入りしたことだし、ジメジメむしむしのシーズンも目前でしょう。梅雨、苦手です。お仕事を辞めてから、着るもの持つものが変わってきました。カチッとしたお仕事服は着ることもないだろう…と少し前から買わなくなったし、バッグもスーパー行くなら布バッグで十分。ペナンでも、普段は手作りトートバッグで生活してました。洗濯機で洗えて気持ちよく使えま...
