27歳で背中に出来たシコリがまさかの癌でした。。 悪性度が高い中で、手術を経てどうにか再発転移なしで3年経過。 薬膳コーディネーターの資格も取り、 主にブログは健康料理を^^ 穏やかな暮らしや闘病について綴っております^^
大変ご無沙汰しておりますm(__)m かれこれもう1年ぶり近くになってしまいました^^: 皆様お元気ですか? こんな自由極まりないブログを開いて下さり 本当にありがとうございますm(__)m涙 私は何とか元気に過ごしてお...
ご無沙汰しております^^ 皆様お元気ですか? 前のブログからだいぶ空いてしまいました^^; 一度間があいてしまうと どうもお尻に根がはってしまいますね(*_*)(笑) 私は一応元気であります!! が^^; 日々に追われて...
こんににちは^^ 本日は5分で簡単副菜! キムチときゅうりです~^^ さっぱりしてるものを食べたいときに キムチってよいですよね! 免疫力をあげるには腸活から♪ キムチを食べて乳酸菌を腸で送り込みましょう! 目次1 腸活...
抗がん作用がある食材♪しいたけを食べよう!しいたけのチーズ焼き^^
こんにちは^^ 今回はしいたけにのチーズ焼きについてです! しいたけ、まいたけなど キノコは癌予防にとても効果があると言われていますよね^^ 私が住んでいるところはなかなか田舎なので 車で少し行くと山もあります^^ いず...
こんばんわ^^ 今回はなかなか渋めに! ひじきや干し大根を使った料理になります~! ところで今「映画・ゴジラ」の録画観ているんですが なかなか面白いですね! たしかあれが映画館でやっていたころは 私が社会人なりたてだった...
薬膳効果抜群!スパイスからカレーを作ろう♪ スパイシードライカレー^^
こんにちは^^ 前回スパイスを作ってニンジンの炒め物を 作ったのですが もともとそのスパイスは カレーを作ろうと思い揃えた品々でした。 そこで そろそろカレー作るか^^!←スパイス揃えて1年経過w ということで! 今回は...
肝機能・胃腸の悩みをお助け♪ニンジンのターメリックとクミンの炒め物
こんにちは^^ 今日は薬膳コーディネーターっぽく(笑) スパイスを使った料理になります^^ もっといろいろ勉強したら スパイスを使った料理作っていきたいな~^^ カレーとかもスパイスから作ってらっしゃる方とかいますかね?...
こんにちは^^ 今日は仕事がお休みだったので ステイホームしていました^^ そこでYouTubeを観ていると 某ラーメン店のチャーシューの作り方を発見( ゚Д゚)!! トロトロで肉厚で 凄く美味しいやつです( *´艸`)...
こんにちは^^ 暑いですね~! 東京では梅雨があけましたね♪ 私が住んでるところもそろそろあけるかな~^^ じわじわ暑いより さっぱり暑いと良いのですが(*_*) 私はいずれ沖縄で暮らしたいんですよね^^ 休みの日は綺麗...
疲れてやる気が出ない>< 圧力鍋に入れるだけ!サラダチキンで血と気を補おう♪
こんにちは^^ 今日は残業でした(*_*) 疲れて料理をする気力がありませぬ。。 でも明日も元気に仕事にいかなければなりません。。 その為にはやはりお肉を食べて スタミナUPしなければなりません! っというわけで! 簡単...
こんにちは^^ 本日は生活習慣病にも効果的と言われいる大豆(おから)入りハンバーグです^^ 大豆は 「癌に効果的な食材ベスト5」 に入っちゃうぐらい 毎日摂取すべき食材であります! ひき肉少な目で おからだけでも和風な感...
こんにちは^^ 今回は梅とほうれん草のお浸しです^^ 梅とかつお節って最強の組み合わせですよね。。 おにぎりとかでも本当に美味しい(^^)/ あんまりお腹すいてないなぁ~ という時でも梅食べると 唾液が出てなんだか食欲湧...
酢で血を綺麗にして血行促進♪玉ねぎ・トマト・きゅうりのコブサラダ^^
こんにちは^^ 今日は天気良好!爽やかな風が吹いて気持ちの良い一日でした^^ 一年中こんな気候だったら私が住んでいるところも ハワイ並みに賑わいそうなんだけどなぁ(^^)(笑) 本日は玉ねぎ・トマト・きゅうりのサラダにつ...
こんにちは^^ ブログをwordPressで書き始めて半年近くたちますかね^^ アメブロからブログを書き始めて なんだかんだ苦戦しつつ 一応形にはなってきたかな?^^; Twitterやブログで自分の考えや 取り組んでい...
WordPressに画像を貼ろう♪画像圧縮おすすめプラグイン
こんにちは^^ 今回はブログに画像を貼りたい! だけどスマホで撮った画像をそのまま貼ると どんどんブログが重くなって 読み込みが遅くなっちゃう、、(*_*) そんな時に 画像を圧縮してくれるプラグインがあります!! 目次...
こんにちは^^ 梅の酸味で夏バテ防止! 本日は梅&青じそ&チーズの肉巻きについてです^^ 最近暑くなってきましたね(*_*) やっとコロナも落ち着いたと思いきや またもや増えてきている。。 とりあえずマスクして なるべく...
こんにちは^^ 気候が不安定で偏頭痛に悩んでいるoppoであります(*_*) なんだか体調もいまいちなので 血を作ろうとレバニラ炒め食べました^^ レバー苦手な方もいるようですが やっぱり感触とかが苦手なんですかね? 私...
暑い日には涼性の食べ物を食べて熱中症予防!手作りサラダラーメン♪
こんにちは^^ だいぶ暑くなってきましたねー>< まだ梅雨到来していませんが 雨が降ったり、いきなり30度近い暑さになったり こういう気候が不安定な時は体調が崩れないか心配^^; 暑いからといっていきなり冷たい飲み物がぶ...
こんにちは^^ 今回はテレワーク中に始めた家庭菜園について綴っていこうと思います! 2年前からアパートで家庭菜園をはじめ 今年もとりかかりました野菜作り♪ 家庭菜園はもちろん無農薬野菜というのはもちろんの事 いろいろメリ...
こんにちは^^ 皆様ステイホーム週間はどうお過ごしになられましたか? ゴールデンウイーク、どこにも出かけられないなんて 初めてですね^^; 一応今日で緊急事態宣言は終わりましたが ひとりひとりがこれからも 気を付けて過ご...
こんにちは^^ 今回は癌に効果的な食材No.1のニンニクで 母が作って送ってくれる 黒ニンニクの効果や栄養素、味や作り方について 綴っていこうと思います^^ 私が癌になってから ニンニクが一番効果的だと知り 黒ニンニクが...
こんばんは^^ 今回は癌予防に効果があると言われているコーヒーについて 綴っていきたいと思います^^ コーヒーって横文字なのにしっかり薬膳にあって作用などもいろいろあるので そちらも一緒に紹介します^^ 私は2リットルぐ...
こんばんわ^^ ステイホームということで 皆様お家ではどうお過ごしでしょうか? 私はというと最近はアニメをよく見ます^^ もともと漫画やアニメを観たり読んだりすることが 好きなので 有名どころは一通り観たり まだメジャ...
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