【並び方解説有】中華そば しながわ（要町・池袋）

こんにちは。ラーメン部長です。 今回は王道の中華そばを食べてみたいと思います。2017・18年の百名店にも選出されているお店デス。こちらは2018年に惜しまれながら閉店した「BASSOドリルマン」（2

【並び方解説有】麺処 井の庄（石神井公園）

こんにちは。ラーメン部長です。 こちらのお店、首都圏でない方も食べたことがあるかもしれません。辛辛魚シリーズはカップラーメンにもなっていて、熱狂的なファンをもつことでも有名です。私もハマったうちの一人

【並び方解説有】珍々亭（武蔵境）

こんにちは。ラーメン部長です。 今回訪問するのは、ラーメン史の教科書があるとすれば、必ず太字で記載されるお店だと思います。ラーメン激戦区の武蔵境において、ひときわ長い歴史を持ち、オープンは1957年。

らーめん かねかつ（川口）

今回は東京近郊の名店に遠征します。店主は丸山製麺で勤務後、御茶ノ水の「ラーメン 大至」で修業された経歴をお持ちとのこと。百名店（East）入りはもちろんのこと、埼玉県内でも屈指の行列店デス。 【並び方