【並び方解説有】麺屋鈴春（本郷三丁目）

2020年9月にオープン。店主は新小岩の「麺屋一燈」出身。「にし乃」、「ねむ瑠」どの実力店がひしめく本郷三丁目において、瞬く間に人気店に。これは行くしかナイデス。 【並び方】 まず並ぶ。並んでいる途中

麺巧 潮（淡路町・小川町・新御茶ノ水・御茶ノ水）

「潮」と書いて「うしお」と読みます。2012年オープン。個人的にクリーミー鶏白湯と言えばで真っ先に思い浮かぶのがこのお店。久々の訪問です。 【並び方】 先に階段下の券売機で食券を購入し、階段に沿って並

麺創庵 砂田（巣鴨・庚申塚）

2020TRY新人賞の醤油部門で1位となったお店。ご主人は50代で脱サラし、修行を経て独立された方だそうです。食べログ点数も高く、百名店入りは時間の問題でしょう。 巣鴨の商店街を抜けたところにあります

スープメン（ときわ台）

2020百名店に選出されながら、コロナの影響で当面はテイクアウトのみの営業でしたが、2021年5月より店内飲食可になりました。 (自称)百名店ハンターとしては待ちに待った初訪問です。 【並び方】 まず