コーヒーのポリフェノールが身体に良い理由～クロロゲン酸の美容効果～

クロロゲン酸でアンチエイジング 最近はSNSや動画配信サービスなどでもコーヒーの美容効果が紹介されており、コーヒーを習慣的に飲む方が増えています。私の周りでもコーヒーを飲む人が多く、健康意識が高まって個人的には嬉しい限りです。コーヒーの美容効果の根幹はやはりポリフェノールの抗酸化作用だと思いますが、、ポリフェノールってどのくらい種類があると思いますか？ そうだな～～100種類くらい？ 分かっている範囲で8000種類以上といわれています。 なのでチョコや赤ワインなどポリフェノールが多いといわれる食品も実は違う種類のポリフェノールなんです。チョコでいえばカカオポリフェノール、赤ワインでいえばタンニ…

ポリフェノールの多い野菜・果物たち～季節に応じたおススメ食品～

1年中ポリフェノールを摂って健康な身体になりましょうポリフェノールは、抗酸化作用や抗炎症作用の効果があり整腸・美容効果はもちろん、近年では心不全や心筋梗塞などの冠動脈疾患の予防にも繋がることが分かっています。 そんなポリフェノール、どんな食材に多いかご存知ですか？ 緑茶やコーヒーなどは簡単に浮かぶと思いますが、実は野菜や果物にもポリフェノールは多く含まれているんですよ。

コーヒーは健康増進のスーパーフード～コーヒーの効能まとめ・私のおススメ～

朝目覚めの一杯や休憩中にコーヒーを飲まれる方は多いのではないでしょうか？ 最近ではコンビニなどでも手軽に買える時代になり、1日の中でコーヒーを飲む習慣が増えていると思います。 ちなみに皆さんはコーヒーをどんな目的で飲まれていますか？ 眠気を覚ますため？ご飯の付け合わせ？シンプルに好きで飲んだりなど様々な理由があると思いますが、コーヒーは私たちの健康を改善してくれる素晴らしい食品なんです。 本日はコーヒーが私たちに与えるメリット・デメリットをご紹介したいと思います。

TUTを意識するだけで筋トレの効果は飛躍する～持続時間が筋肥大に及ぼす科学的根拠～

TUTを意識すれば筋肥大効率が上がる TUTって何ですか？初めて聞きました。 TUTとはtime under tensionの略で、「持続した筋緊張時間」と私は考えています。 持続した筋緊張時間？？つまりどういうこと？ つまり、トレーニングで筋肉が収縮している総時間のことを言うんです。 例えばベンチプレスを一回上げ下げするときに1秒かければTUTは1秒、5秒かければTUTは5秒になります。1レップあたりの時間を短くすれば回数が多くできますが、筋肥大のためにトレーニングをするのであればTUTを意識してトレーニングをした方が効率的だと思います。

筋トレ後のお酒はNG？～アルコールが筋肉量・筋力に与える悪影響～

アルコールは筋肉・筋力を低下させるのか？ アルコールは【百薬の長】ともいわれ、適度な飲酒習慣は病気の発症を予防すると言われています。だからといって、毎日晩酌したり遅くまで深酒するのは過剰摂取になり、身体に悪い影響を与えてしまいます。 アルコールの悪い影響って何があるの？ 過剰なアルコール摂取は、肝臓はもちろん心臓病や腎臓病などの内部疾患の発症率が増加します。それだけでなく、アルコールは私たちの筋肉量や筋力を低下させるデメリットもあるんです。

股関節骨折後のリハビリにバランス運動が最も効果的なワケ

バランス練習はリハでの必須項目にしたい 高齢化に伴い高齢者の数が増え、転倒・転落で骨折をする対象者へのリハビリを担当する機会も増加しています。特に股関節近位端骨折の数は年々増加しており、退院後に後遺症を残さないようリハビリテーションの内容も日々進化しないといけません。リハビリでは筋力トレーニングや歩行運動、バランス運動など様々な方法がありますが、股関節骨折後に最も効果的なリハビリとは？これまで多くの研究が報告されてきた中で、バランス運動を推奨する論文が増えているので本日はご紹介したいと思います。 今日はリハビリの話なんですね、、、珍しい いつもダイエットやアンチエイジングのことばかり書いている…

トレーニングをしないと筋力は落ちるのか？～ディトレーニングの考えと応用～

定期的な運動は筋力を維持する？ 高齢者は、加齢による影響もあり筋肉量や筋力が低下している方がほとんどです。筋力低下は転倒・転落などを助長し、健康寿命を脅かす主原因ともいわれているので、リハビリテーションを行う際は特に筋力向上を目標に対応しています。リハビリやトレーニングなどをすることで筋力は一時的に増加し、対象者は元気になって退院されますが、私には疑問がありました。。 退院して何もしないと筋力はどうなるんだろう？ 実際、退院して数か月後に再度筋力測定をすると筋力が低下している人としていない人に分かれていて、この違いを調べると運動習慣に大きな違いがあったんです。今回はトレーニングでつけた筋力を維…

ワインは心臓病を予防する？～ワインが持つ病気への効果～

ワインは百薬の長or万病のもと？ 皆さんお酒はお好きですか？私は筋肉をつけるために節制した生活を送っていても 週末に飲むお酒だけはやめられません。 私お酒好きじゃないんだけど、、お酒って飲んでいいことあるの？ そうですね～～ストレス発散ぐらいしかないかもしれません。 ですが、、お酒を飲んでも体に良いことをしたいと甘い考えをもつ私は、お酒の中でも 赤ワインを積極的に飲むようにしています。赤ワインは抗酸化作用や美容作用など私たちの身体に良い効果を与えることが分かっていますが、心臓病を予防する可能性もあるんですよ。

腸内環境で体型が決まる？～腸内環境と肥満の関係～

あなたが太りやすいのは腸のせい？ 私たちの腸の中には1万種類以上の細菌が存在していると言われています。 私は、ミミズや毛虫などニュルっとした生き物が苦手なのでこの事実を知ったときは少しゾワっとしました。しかし！！腸活に目覚めてからは腸内環境に関して勉強するようになり、腸内環境が私たちの生活環境で切っても切れない関係なんだということに気づかされました。 へぇー。。具体的にはどんな関係があるんですか？ 腸内細菌は栄養素を消化吸収を助けるのはもちろん免疫機能や抗炎症作用を改善する働きもあることが判明しているんです。他にも数えきれないほどの役割があり腸内環境を整える＝健康増進と言っても過言ではないかも…

甘味料のメリット・デメリット~理解すれば強い味方~

甘味料を味方にするのも自分次第です ケーキや最近流行っていたタピオカドリンクなど甘いものはいつの時代も好んで食べられていますね。 タピオカより今はバナナジュースが流行りなのよ ・・・そうですか、私ももう年なのかもしれませんね そんな甘いものを食べすぎてるともちろん太ってしまい・健康を損ねる可能性もあります。そんなとき、注目されているのが甘味料です。甘味料は、砂糖の何十～何百倍の甘味をかんじることができ、健康志向やダイエット志向の広がりもあり最近では甘味料が使われる食品も多く店頭に並んでいますね。 甘味料のメリット・デメリットを理解することで味方になると思います。

飲み物を意識するだけでダイエットになる？～飲み物と栄養の関係～

飲み物を意識するだけでダイエットに繋がる 皆さんはどれくらい1日水分を飲んでいますか？私は3L以上意識して飲むようにしていますが、世界の食事摂取ガイドラインでは2L以上の水分摂取を推奨しています。これは水分を摂取することで基礎代謝の亢進や食欲の抑制、免疫力の向上などの効果が望めることから言われていますが、最近ではデトックスや美肌効果などアンチエイジングの面からも注目されているんです。 しかし、だからといってコーラやビールを2L飲めばいいわけではありませんし、砂糖やアルコールが入った飲料をガブ飲みすればカロリーや老廃物を多量に摂取し、身体に悪影響を及ぼすことは目に見えています。 たかが飲み物、さ…

サルコペニアを治す？ロイシンの効果と食品

ロイシンはサルコペニアの救世主？ 皆さん、、ロイシンって知っていますか？ ロイシンは分岐鎖アミノ酸（BCAA=Branched Chain Amino Acid）のひとつで世間的にはバリン・ロイシン・イソロイシンの3つからなるアミノ酸になります。 アスリートやボディビルなどの選手においてBCAAの摂取が筋力・骨格筋量をアップさせる報告が多数あり、なかでもロイシンに秀でた効果があると言われているんです。 それだけでなく、最近ではリハビリ×栄養の介入が注目され、ロイシンにサルコペニアを改善させる効果があるという報告もあるんです。世界の高齢化に伴い問題視されているサルコペニアを改善させる効果が本当に…

筋肉をつけるための食事～朝ごはんはちゃんと食べよう～

朝ごはんを制する者は筋トレを制す それは言いすぎじゃないの？ ・・・流石に言いすぎでしたね、すいません。。でも！朝ご飯は筋肉にとってとても大事なんですよ。 昨今の運動ブームもあり、筋トレをする方が増えていると思います。私もそのブームに乗った一人かもしれませんが、筋トレ＝筋肉を大きくしたい(筋肥大)という共通目標を皆さんもってやられているのではないでしょうか？ 筋肥大には運動はもちろん、栄養摂取も重要になってきます。その中でもタンパク質は筋肥大の要であり、1.5g/kg以上/日のタンパク摂取や1回摂取推奨量などの紹介も報告されていますが、朝・昼・晩、3食におけるタンパク質摂取と筋肥大の関係性につ…