冷凍庫をゴソゴソしたら、いかを発見。パスタにしてみました。 フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、 豚肉、ピーマン、玉ねぎ、いかを入れて炒める。 塩、こしょうをふり、ゆでたパスタを加えてからめ、完成〜。 ボリューム満点でうまし〜。野菜もたっぷり食べられて◎〜。
フリーの料理編集者。料理編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で食べるモノはいたってフツー。
お昼ごはんを作る気分でスーパーマーケットに行ってみたが、 いろんなものを見ているうち、お弁当とサラダをつい購入してしまった。 鶏そぼろと卵そぼろのっけご飯＆ひじきと島豆腐のサラダ。 パックのままはちょっと気が引けたので、器に盛ってみた。 焼きのりといただいた梅干しをのっけて...
冷蔵庫に先日購入した鶏なんこつがあったので、朝ごはんに使いました。 パンにオリーブ油、塩、こしょうをふってなんこつ、玉ねぎをのせる。 ピザ用チーズをのせてオーブンでトーストして完成〜。 粗びき黒こしょう、一味唐辛子をふっていただく。うまし。
冷蔵庫にあったものを組み合わせて昼ごはんです。 具は味つけ卵、明太子入り錦糸卵、焼いた豚肉、枝豆、塩もみきゅうり、みょうが、 青ねぎなどたっぷり。 さっぱりしょうゆ味のつけだれがナイスです〜。栄養満点で大満足でした。
きょうはバンズパンにはさんだ朝ごはんです。 バンズパンはピザ用チーズをのせてトーストする。 天板にキャベツ、玉ねぎ、枝豆をのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 あいているところに焼いた豚肉、フライドポテトを置き、オーブンで焼く。 バンズパンに野菜、豚肉、細切りの薄切り卵を...
休日だと食べたくなる、このピリ辛麺。 きょうは刻んだパクチーと青ねぎを大盛りで散らしました。咥えて味つけ卵も。 黒こしょうをぴりりときかせて。ハイボールによく合います💌
「シンプルなしょうゆラーメンが食べたい」気分になり、作ってみた。 フライパンにごま油を熱し。塩、こしょうを振った豚薄切り肉を焼く。 もやし、キャベツを加えて炒め、水、添付のスープ、「LOVE PAKU」を加えて調味する。器にゆでた麺を盛ってスープを加える。味つけ卵、たっぷり...
きょうはバンズパンで朝ごはんです。 バンズパンにピザ用チーズをのせてトーストする。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚ロース肉を焼く。 あいているとところにキャベツ、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょうをふる。 バンズパンに炒めた野菜、切った豚肉、味つけ卵をの...
スーパーマーケットで買い物をしたら、突然冷やし中華が食べたくなった。 明太子＋黒こしょう入りの薄焼き卵は細切りにする。 なんとても使い切りたかったもやしはごま油で炒めてしょうゆをふり、焼きのりを混ぜる。 ゆでた麺は水洗いして2/3量を器に盛り、卵、もやし、焼いた豚肉、塩もみ...
きょうはドッグパンで朝ごはんです。 ドッグパンは切り目を入れてピザ用チーズをはさむ。 その横でキャベツ、玉ねぎ、枝豆にオリーブ油、塩、こしょうをふり、オーブンで焼く。 ドッグパンに味つけ卵といっしょにはさんで完成〜。 食べごたえ満点です💌 たっぷり野菜もは食べられて◎！
冷凍庫に保存してあった中華麺をチンしてお昼ごはんを作りました。 フライパンにごま油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を炒め、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、豆もやしを加えて炒め合わせる。塩、こしょう、「LOVE PAKU」、薄口しょうゆを 加えて調味する。器に盛って味つけ卵を添え...
きょうも冷蔵庫にあるもので、朝ごはんです。 食パンに玉ねぎ、枝豆、味つけ卵をのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 ピザ用チーズをのせ、オーブンで焼いて完成〜💌 簡単でうまし。すぐに作れるのもうれしい〜。
突然しょうゆラーメンが食べたくなり、近所のスーパーマーケットで向かう。 しょうゆ味の麺つゆに豆もやし、キャベツを入れて煮て器に盛る。 ゆでた麺半玉粉を加え、市販の味玉、豚肉の角煮を添える。 辛子明太子を添えて青ねぎを散らして完成〜。 黒こしょうをふっていただく。プリッとした...
きょうもおうちにあるもので朝ごはんです。 食パンにキャベツ、玉ねぎをのせて塩、こしょう、オリーブ油をふり、焼き豚、味つけ卵を のせる。ピザ用チーズをかけ、オーブンで焼いて完成〜。 粗びき黒こしょうをガガっとふっていただく。間違いないおいしさでした💌
きょうは近くのコンビニで冷凍の坦々麺を購入。 塩、こしょうを振った豚肉はごま油で焼き、しょうゆ、サンバルなどで調味する。 ゆでて水洗いをした麺を器に盛り、生野菜、味つけ卵を乗せ、ごまだれをかけて完成〜💌 こくのあるごまだれが麺にしっかりからんで美味。暑い日にはぴったりです💌
きょうも味つけ卵利用の朝ごはんです。 軽くトーストした食パンにキャベツ、玉ねぎ、味つけ卵をのせて塩、こしょうをふる。 ピザ用チーズをのせてマヨネーズを絞り、オーブンで焼いて完成〜💌 こんがり焼けてうまし💌 今週も始まりました。
休日に食べたくなるのが、またもセブンイレブンのこれ。 鶏肉のから揚げ、味玉、青ねぎをたっぷり添えていただきました。 添付の辣油が刺激的。後ほど粗びき黒こしょうもふっていただいたら、さらにうまし💌。
昨日焼いたいわしをなんとか食べようと思い、身をほぐしてふりかけを作った。 ほぐした身をフライパンでから炒りし、ぱらりと仕上げる。 器にご飯を盛り、いわし、焼きのり、しらす干しをのせる。 昨日作った塩もみきゅうり、にんじんの明太子炒めを添えて完成〜。 いわしが安くてうまいのが...
「あじのみそたたきが食べたい」気分になり、近所のスーパーマーケットに買い物に行く。 しかし、あまりの高価さに購入することをさっさと諦め、安価ないわしを購入した。 いわしは塩、こしょうをふって小麦粉をまぶし、オリーブ油で両面を焼く。 器にご飯を盛って梅干しをのせ、きゅうりの塩...
昨日、お昼ごはんに食べた鶏肉の中華風照焼きが残っていたので、それを使って朝ごはん。 昨日作ったのは、これ。 フライパンにごま油を熱し、エリンギ、玉ねぎ、胚芽米のご飯、 鶏肉の照り焼きを入れて炒め、塩、こしょう、しょうゆを加えて調味する。 たっぷりのパクチーを加えて混ぜる。 ...
下味をつけておいた鶏もも肉があったので、きょうはどんぶり的なごはんにしてみました。 耐熱ボウルに細切りにんじん、辛子明太子、めんつゆ、ごま油を入れ、 ラップをかぶせてチン。黒いりごまをふる。 にんじんの辛子明太子炒めがカンタンにすぐできた💌 フライパンにごま油を熱してエリ...
昨日、めずらしく豚ヒレカツを購入した。その残りもので朝ごはんを作りました。 食パンに焼いた豚ヒレカツ、味玉、焼いたエリンギ、玉ねぎをのせ、塩、こしょうをふる。 ピザ用チーズをのせてオーブンで焼いて完成〜💏 粗びき黒こしょうをふっていただく。さすがにおなかいっぱいです〜。
朝、スーパーへ行ってみたら鶏もも肉が食べたくなり、早速お昼にいただいてみた。 鶏もも肉はジッパーつきのビニール袋に入れ、酒、しょうゆ、オイスターソース、 五香粉、ごま油を加えて冷蔵庫に1時間ほどおく。 フライパンを熱して鶏肉を入れて皮目を焼き、返してふたをして5分ほど蒸し焼...
本日も冷蔵庫にあるもので朝ごはんです。 食パンに玉ねぎを乗せてオリーブ油、塩、こしょうをふる。 鶏肉のから揚げ、味つけ卵をのせ、マヨネーズを絞る。オーブンで焼いて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせていただきました💌 大満足です。
買い物に行こうと思ったが雨が降ってきたので出かけるのがイヤになり、 冷蔵庫にあるものだけで何とかごはんを作ってみた。冷凍庫に揚げ鶏なんこつを発見。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、エリンギ、玉ねぎ、ゆで枝豆を入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンした鶏なんこつとゆで...
本日も冷蔵庫にあるもの総動員で朝ごはんです。 食パンに玉ねぎを乗せて塩、こしょう、オリーブ油をふる。 味つけ卵、鶏肉のから揚げ、枝豆をのせてピザ用チーズをかけ、オーブンで焼いて完成〜💌 文句なくうまし。きょうも頑張って行きましょう✊
冷蔵庫にごまだれの冷やし中華が余っていたので、それを使って昼ごはんです。 きゅうりはせん切りにして塩もみをし、水洗いをして水けを絞る。 薄焼き卵はせん切りにする。 器にゆでて水洗いをした麺を盛り、きゅうり、卵、焼いた豚肉とかぼちゃ、にんにくを 添える。ごまだれをかけ、枝豆、...
本日も冷蔵庫にあるもので、何とか朝ごはんを作る。 軽くトーストしたパンに玉ねぎ、味玉をのせ、塩、こしょうをふってマヨネーズを絞る。 天板のあいているところに鶏肉のから揚げを置き、オーブンで焼いて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせてうまし💌
休日になると無性に食べたくなる、セブンイレブンの麻辣麺。 なんとか栄養が偏らないように、具増しを心がける。 スキレットにチキンカツ、味つけ卵、枝豆を入れて温め、チンした麻辣麺を加える。 九条ねぎを散らし、添付の辣油をかけて完成〜💌 粗びき黒こしょうをガガっとふっていただく...
冷凍庫にナン、冷蔵庫にチキンカツがあったので、 それを使ってボリューム満点のチーズトーストを作ってみました。 解凍したナンに玉ねぎ、味つけ卵、枝豆、チキンカツをのせ、塩、こしょうをふる。 ピザ用チーズをのせてオーブンで焼いて完成〜。 ボリューム満点。冷凍庫にあったナンを発見...
朝の情報番組でそら豆のパスタを紹介していたので、作るつもりでいたが 買い物に行ったら何となく面倒くさくなり、ゆでた枝豆を購入した。 これが意外と安くて、使い勝手がよいのがお気に入り。 フライパンにオリーブ油、にんにく、塩、こしょうをした豚肉を入れて炒め、 エリンギ、玉ねぎ、...
きょうもお家にあるもので朝ごはんです。 天板に切り込みを入れたドッグパン、キャベツ、フライドポテトをのせてオーブンで焼く。 味つけ卵はマヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。 ドッグパンにキャベツ、卵を入れてはさみ、ポテトを添えて完成〜💌 カンタンでうまし。しょうゆ＋ごま...
冷凍庫に坦々麺があったので、それを使って昼ごはんです。 鍋にスープ、キャベツを入れて温める。 器にチンした冷凍坦々麺をもってスープをかけ、味つけ卵、九条ねぎをのせる。 付属の香ばしい唐辛子をふって完成〜✨ セブンイレブンの冷凍坦々麺。うましです〜。
昨日のお昼に作って食べた冷やし中華の具が残っていたので、 それを使ってチーズトーストの朝ごはんを作る。 昨日のランチはこれ。残っていた焼き豚、錦糸卵を使ってみました。 食パンにキャベツ、玉ねぎをのせ、塩、こしょう、オリーブ油をふる。 錦糸卵、焼き豚を乗せ、ピザ用チーズをのせ...
昨日、購入しておいた冷やし中華で昼ごはんです。 豚トンカツ用肉は筋切りをし、しょうゆ、オイスターソース、ごま油、こしょうなどなどで 下味をつけ、両面焼き、細切りにする。 きゅうりはせん切りにして塩もみをし、水洗いをする。青ねぎを加えて混ぜる。 塩、砂糖を加えた薄焼き卵はせん...
本日も冷蔵庫にあるものを使って、具だくさんトーストに。 食パンに豚肉ソテー、味付け卵、玉ねぎをのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 マヨネーズを絞り、オーブントースターで焼いて完成〜。 ピザ用チーズを切らしてしまったため、マヨネーズを絞ってコクとオイリー感をプラス。 カン...
近所のフレッシュネスバーガーの前を通ったら、「チキンバーガーいろいろ」を 販売していたので、つい入ってみました。 いつものフライドポテト以外に「北海道のきたあかり」ブランドもあり、 迷わずそれをチョイスする。 できたてのあつあつが食べられるのは、やっぱりお店ならでは。ごちで...
またも、冷蔵庫にあるもので朝ごはんです。 食パンにキャベツ、玉ねぎをのせてオリーブ油、塩、こしょうをふり、味つけ卵、 鶏肉のから揚げをのせる。 ピザ用チーズを散らし、マヨネーズをしぼってオーブンで焼いて完成〜💌 きょうはチーズが残り少なかったので、マヨネーズを加えてみた。...
休みあけだったので何となく料理を作る元気がなく、テイクアウトしてきました。 久しぶりにいただく、インドカレー料理屋さんのマトンカレーとナン。 それとrf1のひじきのサラダです。 1年くらい前に食べたこのカレーは、びっくりするほど辛かったのに スルリといただける辛さだった。何...
きょうは、昨日購入したとんかつの残り2切れを使って朝ごはんです。 天板に食パン、とんかつをのせる。 あいているところにキャベツ、焼いたエリンギをのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 食パンに具を乗せ、ピザ用チーズをのセテさらに焼いて完成〜。 間違いなくうまし💌 連休明...
昨日、つい購入した鶏胸肉のカツが残っていたので、それを活用していただく。 食パンにキャベツをのせて塩、こしょうをふり、ポテトサラダ、チキンカツをのせる。 ピザ用チーズをのせ、オーブンで焼いて完成〜🌠 食べごたえ満点です。黒こしょうをぴりりとふっていただきました🍴
休日となると食べたくなるのが、セブンイレブンで購入できる冷凍の汁なし麻辣麺。 きょうは具だくさんでいただきました。 スキレットにオリーブ油を熱し、ウインナ、ソーセージ、味つけ卵をのせて香ばしく焼く。 キャベツに塩、こしょうをふる。チンした麻辣麺を盛り、焼いた具をのせる。 た...
きょうもお家にあるもので朝ごはんです。 しょうゆ＋ごま油に漬けておいた味つけ卵にマヨネーズを加えて混ぜる。 食パンに塗り、トーストして完成〜✨ ぴりりと黒こしょうをきかせていただく。連休も終わってしまいますね〜。
連休中なので、ついサボりたい気分で市販品を購入しました。 rf1のポテサラとアンデルセンのコロッケサンド。 考えなしに好きなものを買ったら、どちらもじゃがいもでした。 いつ食べてもうまし。ボリュームも満点です💌
休日につい食べたくなるのが、コレです。 セブンイレブンで購入できる、冷凍坦々麺。容赦ないピリ辛さが超好みです。 今回は焼いた鶏肉、味つけ卵、九条ねぎを増し増ししました。 これが何ともクセになる。スキレットで熱々に温めていただきます〜💌
また、冷蔵庫にあるものでごはんです。￥ ゆで卵は、しょうゆ、ごま油に漬けて味つけ卵を作っておいた。 ドッグパンは切り目を入れ、ピザ用チーズをはさむ。 キャベツ、チキンカツとともにオーブンで焼く。 味つけ卵とともにドッグパンにはさんで完成〜✨ 黒こしょうをぴりりときかせていた...
昨日は大学時代の友人と東京の素敵な場所でバーベキュー。 勝どきのお店で購入したという、この贅沢さ。 ほかの部位もおいしくいただきました🍴
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冷凍庫をゴソゴソしたら、いかを発見。パスタにしてみました。 フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、 豚肉、ピーマン、玉ねぎ、いかを入れて炒める。 塩、こしょうをふり、ゆでたパスタを加えてからめ、完成〜。 ボリューム満点でうまし〜。野菜もたっぷり食べられて◎〜。
本日は焼きうどんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、たこを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンした冷凍うどんを加えて炒め合わせ、しょうゆをふって完成〜。 具だくさんでボリューム満点。福岡のたこはうまし〜💌。
本日はたっぷり枝豆＆万能ねぎのせお好み焼きです。 オリーブ油を熱したスキレットにチンしたお好み焼きをのせ、 ソース、削節、青のりをふる。枝豆、万能ねぎを乗せて完成〜。 焼きそば入りだし、薄焼き卵も入っているし、の大満足💌。 使ったのは、コレです。超お気に入り〜。
本日はお気にのローソンの冷凍ピザを使って昼ごはんです。 ピザ生地に焼いた豚肉、玉ねぎ、、ピーマン、枝豆をのせ、塩、こしょうをふる。 オリーブ油をかけ、オーブントースターで焼いて完成。 食べごたえ満点でうまし〜。
先日購入したローソンの牛すじ煮込み。野菜＋うどんを加えて鍋焼きうどんに。 ほどよい甘辛さがうどんにしみて、あつあつで美味。 ピリッと一味唐辛子をふっていただきます〜💌。
近所のセブンイレブンにいくと、つい買ってしまうのが冷凍食品の麻辛麺。 具だくさんにしていただくのが超好みです💌。 スキレットにオリーブ油を熱し、ピーマン、枝豆、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょう。 チンした冷凍麻辛麺を盛り、ゆで卵を添えて完成〜。 食べごたえ満点。栄養バラン...
本日はにんにく風味のしょうゆ味の焼きうどんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、にんにく、たこ、ピーマン、玉ねぎを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンした冷凍うどんを加えて炒め合わせ、完成〜💌。 一味唐辛子をピリッときかせていただく。ぷりぷりたこが、うまし〜。
本日は冷凍食品プラスアルファーな昼ごはんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉、玉ねぎを入れて焼く。 チンした冷凍混ぜそばを盛り、万能ねぎを散らして完成〜。 複雑な味わいでうまし〜。プリッとした麺もなかなかのおいしさでした〜。
買い物に出かけたくないので、冷蔵庫をゴソゴソして何とか作る。 スキレットにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を焼く。 たっぷり玉ねぎ、枝豆を炒め、塩、こしょうをふる。 オーブントースターで温めたパンを添えて完成〜。 ボリューム満点のパンうまし〜。食べごたえ満点でした💌。
何もしたくなかった昨日は、駅弁で昼ごはん。 幼稚園時代から食べているこれは、うまし〜。
本日は枝豆と青ねぎをふんだんののっけた、お好み焼きです。 チンしたお好み焼きをスキレットにのっけ、ソース、削り節、青のりをふる。 枝豆と万能ねぎを散らし、焼きとりをのせて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせて。かんたんでうまし💌。
本日はウソみたいに涼しいので、アツアツ麺の昼ごはんです。 スキレットにチンした麻辣麺を盛り、枝豆、万能ねぎを散らす。 焼きとりを添えて完成〜。 ピリ辛麺ナイスです〜。途中、しょうゆをちょびっとふってみたら、うまかった〜💌。
本日は具だくさんのパスタです。 スキレットにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて熱し、 塩、こしょうをふった豚肉を入れて焼く。 あいているところで玉ねぎ、ピーマン、たこを入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆをふる。 ゆでたパスタを加えてからめ、万能ねぎをふって完成〜 具だ...
本日はたっぷり野菜炒めの昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を焼く。 あいているところでにんにく、ピーマン、もやし入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆをふる。温めたスキレットにもり、パンを添えて完成〜。 にんにく＋しょうゆがよく合います〜。...
先日、高校時代の友人と行った隣町の焼きとり屋さん。お通し。 大好きな豚バラ。 つくね。 里いも。 紅しょうが。あといろいろなものも、いただく。どれもおいしくてリーズナブル〜💌。
いただいたぬか漬けが残っていたので、青豆ご飯にのっけた。 みょうがの薄切りも加えて野菜度アップ。焼きとりも添えて栄誉バランスもよし。 ぬか漬けの塩けとうまみが、超ナイス〜。また食べたい💌。
先日、高校時代の友人からとこ漬け＝ぬか漬けをいただいた。 お家にあるもので何とかごはん。ご飯がなかったので、あえなくチーズトーストに。 漬けもの、うまし〜。次は絶対ご飯で食べようと誓った〜💌。
本日はスキレットでアツアツのスパです。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、豚肉、たこ、ピーマンを加えて炒め、 塩、こしょうをふる。ゆでたパスタを加え、しょうゆをふって完成〜。 ぷりぷり食感のたこがうまし〜。やっと涼しくて、食欲も湧いてきた〜。
冷凍庫をゴソゴソしたら、麻辣麺を発見。暑いので外に出たくないので、それに決定〜。 スキレットにチンした麺を盛り、焼きとりを添えて万能ねぎを散らして完成。 うまし、辛し、お腹いっぱい〜。早く涼しくなってほしいものです〜。
毎日、超暑くて作る気合がありません。本日は冷凍ピザに焼いた豚肉、ピーマン、玉ねぎ、 枝豆をのせて焼いただけ。 おなかいっぱい、大満足〜！ たっぷり野菜も食べられたのでヨシ！としよう〜。
本日は冷凍お好み焼き利用で、簡単昼ごはんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、キャベツ、とろろ昆布、焼いた豚肉を入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンしたお好み焼きをのせ、ソースを塗る。 削り節、青のり、万能ねぎをのせて完成〜💌。 いつもと異なるお店で購入した万能ねぎが、...
駅近くまで買い物に行ったので、いつものおなじみで昼ごはんです。 鶏肉のから揚げ。こしょう＆一味唐辛子をふって。 さつまいもの天ぷら。カリカリ衣でうまし〜。 枝豆とえびのチーズトースト。濃厚でボリュームたっぷり〜。ごちでした〜💌。
暑くて面倒くさいので、つい、冷凍食品に便りがち。 スキレットに麺を盛り、チンしたあんをかける。 焼きとり、辛子明太子を添え、万能ねぎを散らして完成〜。 野菜がたくさん入っているので、「よし」といたします。
暑くて何もしたくないので、スーパーーマーケットでのり弁を購入。 辛子明太子と青ねぎたっぷりの納豆を添えて。 さすがにおなかいっぱい〜。大満足でした💌。
本日は冷凍の五目あんかけ焼きそばで昼ごはんです。 豚肉は塩、こしょうをふってこんがりソテー。 スキレットに麺を盛り、チンしたあんかけをのせる。 豚肉をのせ、万能ねぎを散らして完成〜。 めちゃ簡単でうまし〜。一味唐辛子をピリッときかせていただきます💌。
本日の近所で購入した昼ごはん。 いつもの鶏肉のから揚げ。サクサクでうまし。 初めて購入した、おしゃれなパン屋さんのもちもちパン。コレもうまし〜。 サクサク衣のさつまいもの天ぷら。コレもうましでした〜💌。
つけ麺の賞味期限がギリギリだったので慌てていただく。 砂肝と豚バラの焼きとり、ピーマン、にんじん、玉ねぎ炒めを添えて。 たっぷりの万能ねぎを散らしたつけ汁でいただく。野菜たっぷりでうまし〜。
本地tるの朝ごはんも冷蔵庫にあるもので、チャチャっと。 近所のベーカリーで購入したチーズパン。ナンみたいな食感が大のお気に入り。 豚バラと砂肝の焼きにわとり。チンして温めて、一味唐辛子をふっていただきました💌。
先日近所のローソンで購入した、豚まんです。昭和35年からあるらしい。 ボリューム満点！ うまし。
本日は、冷凍お好み焼きに具をプラスして食べごたえ満点に仕上げました。 スキレットにオリーブ油を熱し、豚肉、いか、キャベツを入れて炒め、 塩、こしょうをふってとろろ昆布を散らす。 チンしたお好み焼きをのせてソースをかけ、削り節、青のりをふって完成〜。 たっぷりキャベツが甘くて...
本日はこんなセットにしてみました。 米粉パンにさつまいもの天ぷら、鶏肉のから揚げ。さつまいも、サクサクでうまし〜。 北海道の納豆。不思議な組み合わせでした〜。
近所で購入したものでお昼ごはんです。 鶏肉のから揚げとさつまいもの天ぷら。好きなので、見かけるとつい購入してしまう。 高菜漬けのマヨチーズトースト。これも独特の口当たりでうまし〜。おなかいっぱい〜。
最近、お気に入りの中華風つけ麺。 冷たい麺にアツアツの漬け汁につけていただくのが、超好み。 ゆでて水洗いした中華麺にたっぷりきゅうりを混ぜる。 れんこんきんぴら、豚肉ソテーを添えて。 おだしのきいた漬け汁につけていただく。さっぱりうまし〜です。
お家にあるもの総動員でごはんです。 中華麺をゆでて水洗いをし、きゅうり、にんじんを混ぜて器に盛る。 焼いた豚肉とたこ、辛子明太子、半熟ゆで卵をのせる。 めんつゆをかけ、万能ねぎを散らして完成〜。 卵、明太子をからめていただく。具だくさんで食べごたえ満点でした〜💌。
本日は冷凍ピザを利用してまたも、カンタンご飯です。 使ったのはコレ。最近のお気に入りです。 焼いた豚肉、たっぷりのピーマン、玉ねぎをのせ、 オリーブ油、塩、こしょうを振ってオーブントースターで焼くだけ。 具だくさんでうまし〜。ピリッと辛みをきかせていただきました💌。
先ほど買い物に行ったので、そこで購入したもので昼ごはんです。 枝豆チーズトーストとさつまいもの天ぷら。衣がカリカリでうまし💌。 鶏肉のから揚げ。これも小さめでカリカリで好物。あとは刻みキャベツ。 おいしくいただきました💌。
近所のスーパーマーケットで購入した弁当で楽ちん昼ごはんです。 肉、野菜、卵と入っていて栄養バランスもよし。 しかも380円。ポテトサラダもつけました〜。
暑くなってくると食べたくなるのが、つるりん冷たい麺です。 豚肉は塩、こしょうをふってカリカリになるまで焼く。 ゆでた麺、塩もみしたきゅうりとにんじんを合わせて器に盛り、切った豚肉をのせる。 氷を添え、焼いたいかのげそ、万能ねぎをのせ、たれをかけて完成〜。 いろんな具のおいし...
本日は具を加えてちゃんぽんにしました。 フライパンにごま油を熱し、豚肉、いか、キャベツ、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょう。 スープを加えて煮立て、添付の具、ちゃんぽん麺を加える。 器に盛り、万能ねぎを散らして完成〜。 具だくさんでうまし。ごちでした〜。
