最近のわんこ

5月中の写真をまとめてUp。前回トリミングから1ヵ月ほどでこんな状態。（※冒頭のどあっぷは、トリミング後）緊急事態宣言がGW明け延長になりましたが、だいぶ落ち着いてはきたところでいつもの動物病院のトリミングに行ってきました。最近だいぶ暑くな

プチパン

ランチのパスタに添えるプチパンを焼きました。レシピはこちらを参考にさせていただきました。 バター風味のフランスパン生地＊HB手捏ね by putimikoA)食事系生地の配合を倍量で、HB使用。クープが思いのほかぱっかーん♪と開いて、いい感

カレーベーコンエピとチーズベーコンエピ

カレーベーコンエピとチーズベーコンエピを焼きました。参考にしたレシピはこちら。基本のベーコンエピ1本にはベーコンの下にカレーパウダーを、2本にはベーコンの上にピザチーズを乗せて巻き込みました。（焼いたピザチーズが何より好きな娘たちなので、何

ウィンナーボートとマヨポテトパン

今日はレシピブログで連載されている、あいりおーさんのレシピより。ヘルシー＆簡単！サクサクウィンナーボート香ばし焦がしマヨポテトパン3個ずつ2種類作って、平日娘二人とのランチにいただきました。マヨポテトパンの方は元のレシピではパン粉はトッピン

チョコとオレンジのプチパン

最近はひたすら富澤商店さんのレシピを焼いています。（決してまわしものではなく、勝手にはまっているだけ・・）今日はこちらのレシピ。レモンピールがなかったのでオレンジピールに変えて焼いてみました。チョコとレモンのプチパン見た目に惹かれたのと、チ

ショコラブレッドとオレンジブレッド

富澤商店のレシピで折込パンを焼いてみました。ショコラブレッド三つ折りの回数がいつもより1回少ない分、層の厚みが均一にキレイに出たように思います。チョコシート部分の厚みせいか、いつもよりもチョコレートを食べている！という感じがしました。オレン

猫のシュークリーム

今日も富澤商店、marimoさんのレシピよりこちらのお菓子を。猫のシュークリーム娘たちからシュークリーム作って！と言われていたこともあり猫ちゃんデコレーションがとてもかわいかったのでチャレンジしてみました。レシピではカスタードクリームの上に

オニオンベーコンチーズブレッド

本日も富澤商店さんのHPに掲載されているレシピより。オニオンベーコンチーズブレッドmarimoさんのレシピなのですが、cookpadに載っていて何度か作っている 秘密にしたい☆カラメルバナナマフィン by まりも1016こちらのレシピのまり

昔ながらのカスタードプリン

TOMIZおすすめレシピ101選より、今日もお菓子です。レシピはこちら。昔ながらのカスタードプリン15㎝丸形で大きく作るレシピ。型から出すときは娘達に見守られドキドキしながら。すも入らず我ながら満足のいく仕上がり！お皿のサイズもちょうどよか

サブレシトロン

TOMIZおすすめレシピ101選より、今日はお菓子です。レシピはこちら。サブレシトロンレモンの皮がたっぷり入ったサブレはさくさく軽めの食感、甘酸っぱいレモンアイシングをたっぷり塗って、大大大好きなお味。1枚でもかなりの幸福＆満足感、でも2枚

ヴィエノワサンド

今日もTOMIZおすすめレシピ101選より。ヴィエノワを焼いてサンドイッチにしました。レシピはこちら。基本のパン・ヴィエノワ ナチュールクープナイフがなくて包丁でクープを入れたのですが難しかった！焼き色も思ったようにつかなくて。温度を上げて

オレンジとカスタードクリームのパンとバターロール

昨日に続いてTOMIZおすすめレシピ101選より、オレンジとカスタードクリームのパン。レシピはこちら。オレンジとカスタードクリームのパンセルクル型より一回り大きめの丸型に伸ばしてセルクル型でくりぬいたら、外側の切り落とされた部分を広げて2重

カレーベーコンエピとイングリッシュマフィン

右端の小さい丸パンはわんこのおやつゴールデンウィークもひたすらパンとお菓子を焼いていました。まずはカレーベーコンエピ。レシピは富澤商店さんのこちら。カレーベーコン・エピカレーパウダーは生地に練りこむのではなく、伸ばした生地に直接広げてベーコ

1歳になりました。

今日も元気に庭を駆け回っています。体重を久しぶりに計ったらじわりじわりと増えていたようで大台4.0kgに到達！触った感じはまだ痩せ気味のように思えるけれど、去勢手術の後は太りやすいとのことなのでおやつのあげすぎには気を付けなければと思います

ビーフシチューパンとソーセージロールとベーコンチーズパン

10年以上前にママ友（元ABCクッキングパン講師）のご自宅パン教室で習ったビーフシチューパン。久しぶりに焼いたら、これが大好評でした。長女これまでの中で一位。材料のコンビーフ缶を普段使わないので買い置きがなく、しばらく作っていなかったのです

ウィークエンドシトロンとレモンシュガーバー

近所のスーパーで、珍しく防腐剤不使用レモン3個入り198円で安売りしていました。これはレモンのお菓子を作らなければ！ということで、まずは大好きなウィークエンドシトロン。こちらのレシピを参考にさせていただきました。（お砂糖90...

ベーグル、スティックメロンパン、チョコシートの折込パン、ベーコンチーズロール、バターロール。

長女（中学校）も次女（塾関係）もPCを使用するようになったため私がPC作業できる時間が限られてきていて、前回の投稿から時間が空いてしまいました。中学校ではオンライン授業もいよいよ始まるようです。この状況がまだしばらく続くなら、PCもう一台あ

バニラとココアの絞り出しクッキー

今回はこちらのレシピ本の絞り出しクッキー2種類を。書店で表紙に一目惚れして、図書館で借りようと思ったらまだ蔵書していなくて（2020年2月発行でした）次に書店に行って見たときにやっぱり欲しくて購入してしまいました。先日は焼いた後にジャムをの

気になる・・

上の方や奥の方に何かいいものがあるような気がして、気になって気になって・・トイプードルぽくない自作のハンモック消えた直後の暖房の前が好きここが一番暖かくて気持ちいいのよね・・庭に出るとまずは猛ダッシュで数往復。その後は草を食べたり、落ちてい

バナナケーキとりんごケーキ

長女りんごのケーキが食べたいな次女バナナのケーキが食べたいなということで、両方焼きました。バナナケーキはこちらのレシピを参考にさせていただきました。 準備10分！お店のバナナケーキPart❷ by ぷるベリー生地の約2/3量をスリムパウンド