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飲食店オーナー(なり)の徒然日記 https://www.nari-fight.work

小さな個人飲食店を経営しているオーナーこと「なり」の仕事のことはもちろんそれ以外にも様々なことを完全主観で言いたい放題な日記的なブログです(•̀ᴗ•́)و ̑̑ グッ

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2020/02/10

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  • 黒胡椒を効かせたチーズクリームソースパスタ

    おはようございます♪ 今日はランチ、ディナーとも通常営業となりますのでよろしくお願いします(*^^*) 今日のオススメは昨日に引き続きクリーム系で"黒胡椒を効かせたチーズクリームソースパスタ"です! チーズが溶け込んだクリームソースはいかがですか??( ꈍᴗꈍ) チーズとクリームが合わさったクリーミーソースに黒胡椒のピリッと感が癖になる1品となっております♪ 胡椒抜きで食べて頂くとお子様も喜んで食べていただけると思います(*^^*) お近くに立ち寄りの際は是非(つ≧▽≦)つ ではまたっ! Cafe&Bar Pokkur(ポックル)東京都豊島区南大塚2-33-11-101Tel:03-6912-…

  • ヤリイカと大葉のたらこクリームソースパスタ

    こんばんは♪ 明日(30日)はランチ、ディナーとも通常営業となりますのでよろしくお願いします(*^^*) 今日のオススメは"ヤリイカと大葉のたらこクリームソースパスタ"です! バケットとの相性もよく体が温まるクリーム系のパスタはお好きですか??( ꈍᴗꈍ) 魚介の風味とバターのコクが効いたたらこクリームソースに大葉の和風感がアクセントになっている人気メニューとなっております♪ クリームパスタが食べたくなった時は是非いらして下さい(つ≧▽≦)つ ではまたっ!

  • ナスとモッチァレラチーズの自家製ミートソースパスタ

    おはようございます♪ 本日はランチ、ディナーとも通常営業となりますのでよろしくお願いします(*^^*) 今日のオススメはナスとモッチァレラチーズの自家製ミートソースパスタです! 素揚げしたナスの甘みとミートソースの相性が絶妙で、そこにチーズのアクセントが加わることでより美味しく召し上がれる一品となっております! お子様にもオススメです(*^^*) ではまたっ!

  • ボードゲーム大会inポックル〜♪

    こんばんは♪ 本日もご来店ありがとうございました!明日(火曜)は定休日となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて今日は告知です!2/29に当店でボードゲーム大会が開催されることになりました!実は今密かなブームを巻き起こしているボードゲーム。皆さんはご存知でしょうか?あのオリエンタルラジオの中田さんもボードゲーム作っちゃうぐらいです! 馴染みやすいところでいえば、ドンジャラや人生ゲームなんかはこの類に入ります!オンラインでいつでも誰とでも繋がれる今だからこそリアルでゲーム楽しみませんか??シシシ(´艸`) 「詳細」日時:2020年2月29日 13:00~16:00(12:45~受…

  • 雨の日も、晴れ男

    こんばんは♪本日もご来店ありがとうございました! 明日(月曜)はランチ通常営業の夜は貸切営業となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 今日はただただまったり営業な1日でしたのでやれてなかった仕事がやれてある意味満足です(*´ω`*) さてさて、今日は久々に読んだ本についてです。「題名:雨の日も、晴れ男」「作者:水野敬也さん」 これは20代前半の時に1度読んだことがある本なのですが、最近amazonプライム会員ならKindleで無料で読めるのを知ったので改めて読んだ本になります。 ざっくり内容としては天使のいたずらのせいで、ある一般人アレックスに次から次へと災難が降り注ぐ話になります。 …

  • 連続50日達成(•̀ᴗ•́)و ̑̑ グッ

    こんばんは♪ 本日もご来店ありがとうございました!明日(日曜)は通常営業となります(*^^*) 今日は昼も夜も貸切で賑やかな1日でしたね。ファミリー会から同窓会まで大人になってから出来た友達や何十年もの付き合いだったり、繋りの素敵さを感じる日でした(*^^*) さてさて、私事ではございますがsns連続投稿がなんと50日連続を達成しました!!ワーイ╰(*´︶`*)╯ 発信内容がなんとも言えないのでいいか悪いかよく分かりませんが、とりあえず続けていることを褒めたいと思います笑っ これからも続けて行きますのでどうぞ皆様温かい目で見守って頂ければと存じますm(_ _)mいや、それにしてもコーラのいちご…

  • お腹いっぱい"SIAWASE"!

    こんばんは♪本日もご来店ありがとうございます(*^^*) 今日はランチでめちゃめちゃご飯食べてくれたお客さんがいて、美味しそうに食べてくれているのを見て僕も物凄くお腹が減ってきてしまったので昼ごはん爆食いしてしまいました笑っ まぁ結果は予想通りその後すごーく眠くなってしまい仕事に支障がでるという感じになってしまいました!(*ノω・*)テヘ でもお腹いっぱいって幸せですよねぇ♪たまにはありだなシシシ(´艸`) ちなみに僕の昼ごはんは・半熟卵と自家製クルトンのシーザーサラダ・ツナとキャベツの醤油クリームソースパスタ・3日間煮込んだ、ゴロゴロ根菜カレーです!! ではまたっ!

  • ペイペイペイペイペイペイ!!

    こんばんは♪本日もご来店ありがとうございます(*^^*) 今日は実現したいことや信念のこと等、少し哲学的な話がお客さんと出来た日でした( ꈍᴗꈍ)自分のやりたいことってのが芯の部分で分かってる人って、いろいろなアイデアも出てくるし行動にブレがないなぁと感じました。 そんな中ポックルではついにペイペイが導入されました!昨年から導入手配していたのをやっと実装することが出来ましたぁ✧(>o<)ノ✧(クレカも切り替え中につき少々お待ちくださいませ!) 皆様ペイペイ使ってお得にポックルを利用してみては如何ですか??(^_-)-☆ ではまたっ!

  • グーグルマイビジネス!!

    「グーグルマイビジネス」こんばんは♪本日もご来店ありがとうございます(*^^*) 今日はローストビーフ丼やカレー、ステーキ丼などご飯物がよく出た日でした!看板でも「肉と生パスタ」と記載して、生パスタだけではなく肉丼も押してたのでいっぱい出てくれて嬉しかったです(*´ω`*) さてさて、皆さんは「グーグルマイビジネス」って知っていますか??僕はつい最近この言葉を知ったのですが、実際はかなり前から目にしたり利用したりしていました!もしかしたら知らないと思った方々も見たことはあるのではないかと思うのですが、googleで検索したときに1番上に出てくるマップと合わせて出てくるお店情報のことです。→ht…

  • 今更の初詣〜

    おはようございます♪ 昨日はお休みでしたのでまた本日からまたよろしくお願いします(*^^*) 尚、本日は通常営業となりますので皆様のご来店お待ちしてます!! 昨日はやっと初詣に行ってきました!(えっいまさら!?遅っ笑) 子供が厄年ってこともありお祓いも一緒にすませておみくじ引いて、お守り買ってなんだか正月気分でしたよ笑 ちなみにおみくじ大吉でしたワーイ╰(*´︶`*)╯おみくじ曰く、今年は何やってもうまく行くらしいのでガンガン攻めて行きたいと思います(•̀ᴗ•́)و ̑̑ グッ よし!今日も1日がんばろー!ではまたっ! Cafe&Bar Pokkur(ポックル)東京都豊島区南大塚2-33-1…

  • 看板つくったよ(*^^*)

    こんばんは♪ 本日もご来店頂いた皆様ありがとうございました!明日(火曜日)は定休日となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 今日は1年以上ぶりの月曜営業だったわりにはぼちぼちお客さん来てくれてとても嬉しかったです(*^^*) それもこれも、もしかしたら看板効果かもしれません!かなり急ぎで作ったから見づらいや、情報不足などの穴が目立ちますが、それ見て来てくれてるとしたら、夜遅くまで頑張って作ったかいがあるってもんですよ!まぁでも看板の評価がイマイチなので早々に修正はしたいと思いますが笑っ まぁそんなこんなでリニューアルオープンから1週間終わってそれなりにいいスタートを切れたのではないのか…

  • うちのバイトちゃんはいい子達ばっかりです!

    「いい子達だぁぁぁ!」おはようございます(*^^*)昨日もご来店頂いた皆様ありがとうございました!昨日は完全にファミリーデーでしたね♪ちびっこ達が可愛くて癒やされました(*´ω`*)今日はディナーは貸切営業となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて、昨日はプレゼントについてのお話です。最近うちのバイトちゃんと元バイトちゃんにプレゼントもらったんですが、まず1つ目がディズニーのキャラがついてる子供用のスプーンとフォークのセット、2つ目がリポビタンD(箱買い)、そして3つ目がさくiPhone(厳密には借物)です! 1つ目はお客さんの事を思って、2つ目は僕のことを気遣ってくれて、3つ…

  • 人気ナンバーワンメニュー!

    「じゃがいもと明太子のアヒージョ♪」こんばんは(*^^*)本日もご来店頂いた皆様ありがとうございました! 今日は営業と仕込みとカウンターのお客様ととにかくしゃべる!そんな1日でした♪ さてさて、今日は当店人気ナンバーワンメニューのご紹介です(ΦωΦ)フフフ… その名も「じゃがいもと明太子のアヒージョ」 ニンニク・鷹の爪等で煮立てたオリーブオイルにじゃがいもと明太子をいれて、バケットにつけて食べると、それはもう絶品です! 1度このアヒージョを食べた方はほぼ100%次来たときもリピートする、そんな一品になっておりますのでご来店の際は是非食べてみてはどうてすか(•̀ᴗ•́)و ̑̑ グッ ではまた…

  • 実は?当たり前じゃないんだよ

    こんばんは(*^^*) 本日もご来店頂いた皆様ありがとうございました!夜はリニューアル後最初の貸切営業だったのですが、皆さんとても楽しそうに飲んでましたねシシシ(´艸`) 僕は改めて自分の店で楽しそうに飲み食いしてる人達を見てるのが大好きだなぁと実感した1日でした(*^^*) 実感といえば、最近少し朝家でゆっくり出来るようになったのですが、そのおかげでほぼ毎日、2歳の娘と朝ご飯を食べることが出来ています。去年まではほぼ一緒に食べれてなかったので、周りから見たら普通の光景かも知れない日常が"幸せだなぁ"と実感した朝の風景でした(*ノω・*)テヘ(ちなみに写真は朝まだ眠くてダンゴムシ状態でうずくま…

  • とりあえず看板用意した!

    こんばんは♪ 本日も来てくれた方々ありがとうございました(*^^*)夜は賑やかで楽しかったですね♪ 明日(17日)はランチ通常営業の、ディナーは貸切営業となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 題名の通り看板用意しました!看板なかったんかい!!的なつっこみあるかもしれませんが、決してそういう訳ではなく、看板も新調したのです(•̀ᴗ•́)و ̑̑ グッ ただオープンに間に合わなかったので、急いで作ったから出来が微妙www 落ち着いたらもう少しちゃんとやりますので、それまでこの看板で許してくださーい_(_^_)_ ではまたっ!Cafe&Bar Pokkur(ポックル) 東京都豊島区南大塚…

  • 肉と生パスタ!!

    「肉と生パスタ!!」こんばんは♪ 本日も来てくれた方々ありがとうございました(*^^*)特にランチは沢山の方々にご来店頂き嬉しい限りです✧\(>o<)ノ✧ さてさて、飲食店なのに全然料理写真がアップされないで有名なうちのインスタですが、今日は料理写真です(•̀ᴗ•́)و ̑̑ グッ 題名の通り、「肉と生パスタ」です!!まずパスタの方は季節限定メニューで「アサリと香味野菜のクラムチャウダー風パスタ」で肉の方はリニューアルしてから新登場しました、「希少部位サガリのステーキ丼」です!! どちらもめちゃめちゃうまいんで是非食べに来てくださーーーい\(^o^)/ ではまたっ!

  • 無事初日終了〜〜♪

    こんばんは♪本日も来てくれた方々ありがとうございました(*^^*)バイトちゃん達も少し勝手が違う中お疲れ様でした(*´ω`*)明日(15日)は通常営業です♪ ここ1年以上定休日だった火曜日を初日にしたおかげもあってお客さんの入はぼちぼちでした( ꈍᴗꈍ)でもそんな中作りたてのカウンターに座ってくれたお客さんといっぱいおしゃべりしながら仕事が出来、リニューアルの目的にそった営業ができたので良かったです♪ ただ、リニューアルまでにやろうと思っていたのに間に合わず出来てないことがいくつか残ってるので、明日以降営業しながら、やると決めたことはしっかりやって行きます! ちなみに制服新しくしました!エプロ…

  • ついにオープン!!

    こんばんは〜♪ やっとこさリニューアルオープンですよー♪リニューアル作業期間も含めたら去年から何連勤してんねん!ってぐらい毎日お店に通った日々も全ては明日からの営業の為(•̀ᴗ•́)و ̑̑ グッ お客さん喜んでくれるといいなぁ( ꈍᴗꈍ) まだ少し手直しが必要だったり作り込めてない部分があったりするのが心残りですが、それは営業しながらクリアしてくとして、とりあえずリニューアルやりきったぜ! 助けてくれた方々、応援してくれた方々ありがとうございます(*´ω`*)リニューアルでお金使った&休んでたから収入なくてお店潰れました!なんてことにならないように明日からバリバリ働きますんで、改めまして!…

  • メディア掲載!

    おはようございます〜♪ 改装作業ですっかり忘れてたのですが、そういえば都営線のフリーペーパー「さくらたび。」に取り上げてもらえてたんでしたぁ笑っ 今月からなので、都営線に乗った際にもし覚えてたら、フリーペーパー探してみてください(^_-)-☆よろしくお願いします(*^^*) そして昨日は満月なのかな?(*´ω`*) さて今日もがんばろー\(^o^)/ Cafe&Bar Pokkur(ポックル)東京都豊島区南大塚2-33-11-101Tel:03-6912-2970URL:https://g.page/pokkur?shareインスタ:pokkur_ootuka

  • ラストスパーーーート!

    こんばんは〜♪世間一般的に今は3連休ですね(*^^*)皆様いかがお過ごしでしょうか?? 僕はというとオープンに向けてラストスパーーーート!!って感じでバタバタしております笑っ片付けがようやく終わりそうで明日明後日で鬼のように仕込み三昧!ってとこですね(☆▽☆)カッ そうそう、トイレが結構可愛らしい感じになりましたので楽しみにしてくださいね(^_-)-☆ ではではまだまだ夜はながいっすよー!皆さんいい3連休を!ではまたっ!Cafe&Bar Pokkur(ポックル) 東京都豊島区南大塚2-33-11-101 Tel:03-6912-2970 URL:https://g.page/pokkur?sh…

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