北欧デンマーク留学中。デンマークでの生活や話題になっているニュースを中心にリアルなデンマークの“いま”をお届けします。
超簡単!デンマークのデザート ブローベア グロッド【Blåbær grød】の作り方
◯ブローベア グロッドとは? デンマーク語でBlåbærはブルーベリー、grødはお粥を意味します。 お粥と言われると、日本だと風邪を引いたときなどに食べるというイメージがありますよね😳 しかしこのブローベア グロッドはブルーベリーを煮込んだ料理で、デンマークではデザートとして食べられています🍨 ブルーベリーを砂糖などと混ぜてコトコト煮込み、煮込んだあとは冷蔵庫に入れて冷やします。そして冷たく冷えたブルーベリーに、牛乳や生クリームをかけて一緒に頂きます🍴✨ ちなみにブルーベリーの他にも、リンゴやプラムなどの果物を使用したお粥も食べられています😊 先日デンマーク人の知人に教えてもらいながら、一緒…
「ブログリーダー」を活用して、kayopi03 さんをフォローしませんか?
指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。
画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。