フランスワインを理解するために必要な情報を様々な角度から紹介していきます。一般的に言われるワインの知識とは違う内容がたくさんあります。
古代ギリシアと古代ローマの食事 美食の国として有名なフランスですが、フランスの食の話をする前に古代ギリシアや古代ローマ時代の食文化のことにも軽く触れてみたいと思います。 古代ギリシアや古代ローマの文化は中世で一度断絶してしまう
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