ホタテごはん弁当

きのうは、思いっきり寝坊しました！朝ごはんを食べるだけで精一杯だと思ったけれど、ふと「できるかも？」って思っちゃったんですよねえ。いつもは、朝に卵焼きを焼くのに、ゆうべ作っておいたんです。ポテトサラダも、朝ごはんに食べるつもりで作ってあったし！きゅうりの即席味噌漬けもあるし、菊の花のおひたしも使える！ごはんは炊けていたので、「ホタテごはん弁当」。ポテトサラダをお弁当に転用してしまったので、今朝はパンとチーズだけになってしまいましたが、お弁当は無事できました。グッジョブ！そしてきれいなお弁当ばこ。てっちは呆然。写真をアップするのに時間がかかって、きのうはあきらめてしまったのでした。土曜日なら行けるか？と、アップしてみます。ホタテごはん弁当

ドン！ 牛丼べんとう

昼前の仙台は雨でしたが、いまは雨もやんで、咲き残ったバラが一輪、風にゆれています。金木犀は、この雨でおしまいかな、と思ったら、意外！まだ強く香っているのでした。うれしいです。これから寒くなっていきますが、負けずに元気で過ごしたいと思っています。さて、雨音を聞きながら作ったおべんとうは、「牛丼べんとう」。牛丼、ズッキーニ炒め、さつまいものチーズ茶巾、今日のおべんとうは、なんか茶色になってしまった。紅生姜がなかったのが敗因ですね。ま、こういう日もあるある。チーズ茶巾は、さつまいもをふかしてひと切れ切って、中にチーズを入れてラップで包み、つぶして茶巾にします。さつまいもとチーズがよく合って、おいしいと思うな。（実は味見していない）そして、てっち。ブレブレですが。かわいいのでアップ！てっちは、興奮するとウィスカーパッド...ドン！牛丼べんとう

豚汁とおにぎりのおべんとう

きのうはちょっと遠出して、買い物して来ました。ひとつが、リンツのチョコレート。いろんな種類があって楽しいです。いちご、レモン、ミント、ピスタチオ・・・。今日のおべんとうの中にも入れました。久しぶりのおやつ入り。というわけで、今日のお弁当は「豚汁とおにぎりのおべんとう」。豚汁、おにぎり（梅干し、おかか）ゆでたまご、おやつに、リンツのチョコレート。ゆうべ豚汁をたくさん作ったので、今日のお弁当も豚汁です。ジャーに入れる前はこんなふう。おにぎりが多いかもしれないね、多かったら、これもおやつにしてね。今日は、勤務のあと、スポーツジムに行く日。そして、てっち。笑いながら寝ています。豚汁とおにぎりのおべんとう

ハンバーグべんとう

仙台の秋は、金木犀の香り。街を歩くと、そこらじゅうから金木犀の香りがします。金木犀の時期は、歩くのが楽しいです。今日はお弁当作りましたよ。「ハンバーグべんとう」です。ハンバーグ、にんじん梅煮、ズッキーニの塩こしょう炒め、ごぼうとネギのきんぴら、ベビーコーン醤油炒め、またハンバーグを作ってしまった。おいしいからいいよね＞夫ごぼうとネギのきんぴらは、私の好きな惣菜のひとつ。ごぼう一本、ネギも一本使います。おいしいですよ。ベビーコーン、味見をしたら、トウモロコシを焼いて、お醤油をかけた味でした。まんまですけど、おいしいですよ。そして、てっち。なんかユニークな写真になっちゃった。カメラを向けられて、不機嫌の図。ハンバーグべんとう

おでんべんとう

寒くなってまいりましたね。ゆうべはおでんを作りました。コロナで、おでんの材料もいろいろ影響を受けています。一個ずつ選ぶのが楽しかったのにねえ、二個ずつセットでパックになってたり。いやこれは三個食べたいのに！とか。とは言え、いろいろ頑張っていらっしゃるかたに、おでんが三個食べられなくて大変なんですよ、とは言えないかも〜。でもまあ、そういうことを、言える世の中のほうが好き、ですよ、私は。なんてこと言いつつ、おでんべんとう。中身は、こんなふう。はんぺん、たこ串、海老しんじょ、大根、卵、うずら卵、そして真ん中はちくわ。あと、おにぎりをふたつ。今日のお弁当全景。そして、てっち。特になんということもなく、たそがれてるの図。おでんべんとう