何の特徴もない普通のアラサー。 好きなことは料理をする事と食べる事だけ。 そんなアラサーの食卓記録。 豆皿とワンプレートスタイルが好き。
彼はカレーが大好きなので、たまにはカレー風味のお料理を。スパイスたっぷりの液にお肉を漬けてブロッコリーと一緒にグリル。 昨日のごはん：手羽元のカレースパイスグ…
今日のメインは大分名物、とり天！諸々あって揚げすぎて、から揚げみたいな色になったけど衣がガリガリでおいしいと頂きました。ある意味成功？あとはおでん。おでんには…
クッキングシートで包んでレンチンした時短すき焼き。白身フライはお惣菜で半額40円だったから思わず買っちゃった。定番のキャベツの塩昆布和えににんにく七味も加えた…
冷凍してた150グラムのお肉しかなかったからごぼうで嵩増し！ごぼうが多すぎてまとまりが悪くなったからつなぎはたまごだけじゃなくて片栗粉もいれました。甘辛く濃い…
鶏肉を水に浸して冷やしていたら、なんかいつもより鶏肉がジューシー・・・。（何故そうなったかは、ご想像にお任せします。）何か関係があるのかと調べたら、水に漬け置…
昨日のサムギョプサル味噌にマヨネーズと、更に辛みをプラスして、鳥肉を漬け込みグリルで焼いただけのおさぼりメイン。柿も甘くておいしかった。 昨日のごはん：鶏むね…
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