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はまちゃんさんのプロフィール

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ブログタイトル
出雲まこも通信
ブログURL
https://ameblo.jp/makomo2019/
ブログ紹介文
島根県松江市に住み、農薬・肥料を一切使わずマコモ栽培をしています。 出雲のまこもを世界に広めたい!という野望のもとはじめたブログです。 マコモダケ料理やマコモ葉の使い方の紹介をはじめ、マコモ栽培、マコモに関する情報を発信します。
更新頻度(1年)

29回 / 91日(平均2.2回/週)

ブログ村参加:2019/11/22

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ハンドル名
はまちゃんさん
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出雲まこも通信
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出雲まこも通信

はまちゃんさんの新着記事

31件〜60件

  • まこもを植える

    2016年 6月4日 (土曜日) この日の日記を 紐解くと まず 草が いっぱいに なっていましたので  朝から  草刈り  1年前から  お米を作らなくなっ…

  • まこもを株分けでいただいた、この日がまこも栽培のはじまり 

    まこもサミットの ときに 紹介していただいた 野津健司※1さん にお願いして まこもを 株分けしていただきに 早速 二日後の この日、2016年6月3日に  …

  • マコモシンポジウムでマコモと出会った

     2016年 6月1日 マコモシンポジュウム に 参加されませんか?と 教えていただきました。 それは 偶然にも 友人が イベントに参加しているから 来てほし…

  • まこも茶用の葉っぱカット

    少し 葉っぱを切るのに時間がかかりそうです  今年は しめ縄も チャレンジするのですが 勉強も必要なので まこものカットは 時間が かかりそうです で どうや…

  • まこも茶の作り方~葉っぱじゃなくてマコモダケを使って

    まこも茶の作り方を 少しづつ 書き記します。今回は 葉っぱの方ではなく まこも茸のほうで 作ってみます。 このように 最後の方の まこも茸って 食べるには 小…

  • まこも葉の注文をいただきました

    我が家には 古くから 使っている道具に このバカでかい 刃物があります。  昔は わらを 切ったり、固くなった餅を切ったりしておりました。 今は これから ま…

  • マコモダケ 今年最後の収穫!

     ☆はじめましての方はコチラ☆ 最後の収穫行ってきました。 もう 最後は このまこも 薄くスライスして 乾燥  お茶に しましょう。  葉っぱもですが この部…

  • たこ焼きの具 タコの代わりに入れてみた

    もう 田んぼには まこもはないよね と思って 出かけると 意外と 小さいけれど 何本か 見つける カメラを 忘れたので 写真が ありませんが その ちいさな …

  • まこもサミット2020は出雲市民会館で開催だよ!

    2020年 まこも サミットが  出雲で 開催6月 1日は 出雲大社では まこも神事 がますます 面白くなってきます。 ぜひ ご参加下さいませ。 

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