めんつゆに七味とラー油を入れる。 思ったよりピリピリする。これ以外にもやしと鶏肉を食べた。 そして、太った。 これはまずい、と思うようになった。思っただけ…

毎日マカロニを食べてしまう。 そして、目に見えて体重計の数字が上がっていく。まずはマカロニを減らすところからはじめよう。この言葉を何度書いたことか。 次回もお…

 野菜サラダは、ドレッシングをかけていない。  ちょっと食べにくい気もする。それでもこの感触に慣れれば、健康的な食生活が一歩前進するのではないかと思ってやって…

 野菜サラダはドレッシングなし。  ただし、ぬか漬けのきゅうりを刻んで入れたので、多少塩味がする。今日はレモン汁は入れなかったんだが、トマトの酸味が強い。 味…

 ひさしぶりにおじさんを食べた。刺身の話だ。  歯ごたえがあって、なかなかいい。 野菜サラダはドレッシングなしで食べた。サーモンはこれはこれでおいしい。脂の乗…

 ヘルシーな生活が板についてきた気がする。  人間って変われば変わるものだ。それでどれだけやせたかというとそんなにやせていないのだが。 それはともかく、きのこ…

 野菜サラダはオリーブオイルとバルサミコ酢をかけた。  やっぱりこの2種類の調味料は相性がよい。日曜日に購入した葉物野菜は、だいたい水曜日までに食べ終わると、…

 野菜サラダはレモン汁とオリーブオイル。  じゃがいもと鶏肉は味つけはせずにただ混ぜただけ。それぞれのおいしさがある。こうやって食べていると、味つけというもの…

 久しぶりに明太子サラダを食べた。かなり塩辛い。 野菜サラダはケールやベビーリーフ、きゅうりやトマト、ブロッコリーなど。レモン汁だけをかけた。これはシンプルで…

 トロぶりはやはりトロと名前がつくだけあって脂がのっている。  タコは歯ごたえがあり、塩味が効いている。バチマグロはマグロに似た感じはする。 普段は日曜日は食…

 もやしとキャベツを炒めたものをひやむぎにのせた。  思いつきでやってみたけれど、もやしとキャベツって二郎の具材もそうだったかな。豚肉やニンニクが脂もない、単…

  めんつゆで味付けをした。  ごま油で炒めたから良いのだろうか。茄子は調理がうまくいくととろりとした。脂っこい感じになる。このノウハウはよくわからないけど、…

 とにかく野菜だらけ。 キャベツとワカメはポン酢をかけた。野菜サラダは何もつけない。野菜の味そのまま。うどんはツナマヨであえる。麺類はなんでもツナマヨであえて…

 週末近くでいっきに体重が増えた💦  マインドセットを変えなくてはいけない。 それはそもかく。新玉ねぎとわかめをポン酢で味つけした。さっぱりしていておいしい。…

 前菜が刺身こんにゃく。  メインがマカロニとキノコの炒め物。マカロニはいいとして、きのこの炒め物は、ごま油とニンニクのチップを炒め、そこにきのこを炒めた。そ…

  ズッキーニともやしの炒め物は、ニンニクチップと一緒にオリーブオイルで炒めて中華スープの素で味つけ。  これは意外と非常にうまい。ズッキーニは洋風、もやしは…

 野菜サラダにはバルサミコ酢とレモンをかけた。  これはこれでおいしい。レモン酢をかけすぎないようにするのがポイントだ。ひやむぎは、いつものマヨはやめて麺つゆ…

 Lサイズのサラダスピナーを買ったが、野菜をたくさんいれたら回転せず、ガリガリガリガリ！という虚しい音が響いた。  今回のサラダはレタスやベビーリーフ、トマト…

 オリーブサーモンは柔らかくて、トラウトサーモンのような強烈な油ではない。  ただこれはこれで油がのっているんだと思う。タコはいつも通り歯ごたえがあり塩味があ…

 きのこの炒め物は、味つけはしなかった。  ごま油で炒めただけ。それでも充分きのこの味がしてよかった。わかめはそのまま食べられるようになった。 問題はマカロニ…