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ブログタイトル
マダムLeeのゆるい生活
ブログURL
http://madamelee.blog.jp/
ブログ紹介文
高2の娘 中3の息子 近所の実家で働く同い年の夫との4人暮らし。 みんな明るくてのんびり。ほぼ主婦。たまーにお料理の先生。 家が大好き、お酒大好き、美味しいものを食べる為に生きてます。 娘のための毎朝のお弁当作りを記録してます。
更新頻度(1年)

104回 / 365日(平均2.0回/週)

ブログ村参加:2019/10/09

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ハンドル名
akoさん
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マダムLeeのゆるい生活
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マダムLeeのゆるい生活

akoさんの新着記事

1件〜30件

  • 米と希望が詰まったお弁当

    オムライス弁当塩鯖弁当焼肉弁当。手抜きのやつ(笑)焼鳥弁当鮭のハーブ焼き弁当日々のお弁当、なるべくワンパターンにならないように気をつけてはいる。が、どうしてもワンパターンになってしまう。まぁ1週間は、毎日違うものになれば良いかな、と。緩くそれくらいの感じで(

  • 酒断ち中

    高校生弁当。毎日、がっつり弁当とヘルシー弁当を2種類作る。娘はダンス部を引退したものの、やはりダイエットなので、まだまだヘルシー弁当がいいとのこと。土日のお弁当がなくなったので、物凄く楽になった。鶏肉とゴボウのバルサミコ炒め。ゴボウが好きな私が考えたおかず

  • 秋になりました

    ハンバーグ弁当。グリルチキン弁当。冷しゃぶ弁当。シャケ弁。息子が高校生になってから、食費がかなりかかるようになってきた。コロナでみんなが家にいる時はもちろん、いつもよりかなり食費がアップしてしまった。まぁ、どこにも行けないんだから、家では美味しく食べよう

  • しっかり食べて若返る

    鮭の塩麹焼き、チーズ竹輪の磯辺揚げ、卵焼きにピーマン炒め鶏胸肉のコンフィトンテキ弁当ガッツリ肉弁。息子が喜びそうなやつ。鮭のレモンマリネ冷たいカボチャのスープスープの色も鮮やかで、ヘルシーで美味しそうなお弁当!チキンカツ弁当きんぴらと茹で卵コストコの鶏胸

  • 長閑な風景

    豚肩ロース焼肉弁当箱カボチャサラダにきんぴら牛蒡。鶏ハムに、野菜、ゴーヤチャンプルに人参サラダ。デザートは葡萄とキウイ。葡萄は巨峰。おばあちゃんちから、2房頂いたやつ。ガパオライス弁当♪南瓜のソテーに人参サラダ隙間にギザギザレタスを丸めて入れてみた。こちら

  • 焼き芋にハマる

    息子はハンバーグ弁当押し込んでるから、卵焼きが……崩れてる…||||||(_ _。)||||||娘はまだまだダイエット弁当。発表会が終わっても、まだ、文化祭でダンスを披露するので、まだまだ続く。親子丼弁当。素早く食べられていいらしい。確かに。スプーンでさくさくっとね。お箸

  • 最後のダンス発表会が無事終わる

    8月、コロナ禍の中、娘のダンス部の発表会が開催された。大会は、USA全国大会、ミスダンスドリル地区大会、全国大会と、いつもなら出る3つの大会がなくなった。高校野球はニュースになるほどだったけど、それ以外の部活だって、みんな涙をのんだ。うちの子は確かに、子供の

  • 8月のお弁当

    これ、息子が好きなエビマヨ。マヨが分離してもろもろに…不味そうに見えるけど、味は一緒なので許してもらお。娘の毎度毎度のヘルシー弁当。野菜だけじゃなくて、タンパク質もしっかり取るべく、お肉やお魚もちゃんと入れてる。時すでに9月。なかなかブログを日々更新するこ

  • 18歳の誕生日

    7月末に、娘が18歳になった。18歳とは!もうそろそろ大人じゃないか。今更おかしなことを言うようであるけど、ふと、自分がこの様な大きな娘の母親になっていることが、不思議な気がすることがある。こーんな、もうすぐ大人になりそうな娘がなぁ。と。高校に入って、強豪ダン

  • お弁当お弁当

    さて、どんどん記事が遅れてます。私の日々の頑張り弁当。一気に行きます。娘と息子、二人分のお弁当になり、お弁当がない日がない、みたいになってきた今日この頃。なので、お弁当写真も増える一方。しかも、ダンス部の娘はダイエットのためのヘルシー弁当、ラグビー部の息

  • ハマっているおやつ

    お弁当、一気にまとめて。息子弁当はオムライス。茄子の揚げ浸し、金平ゴボウ、ポテトサラダにトマト。金平ごぼうに、ゴーヤチャンプルーアボカド、たまご、トマト、玉ねぎレタスのサラダドライカレー弁当冷凍庫に入ってたドライカレーで、朝ラクチン弁当。トマト野菜スープ

  • 小学生のママの悩み

    息子弁当。朝からチキンカツ揚げた〜。美味しそうなソースカツ丼弁当。娘たちダンス部は、最後の発表会目指してみんなダイエット中。娘の友達がインスタ見て、美味しそう〜と言ってたと。だよねー、こんなガッツリバンともたまには食べたいよねぇ……と思う。遊びにきたら揚

  • 娘との息抜き

    息子のテスト週間が終わり、続いて娘のテスト週間。ハンバーグ弁当。ポテサラと卵焼き。きゅうりのナムル。トンテキ弁当。卵とニンジンサラダ。初めて使ったエビマヨ弁当。きんぴらごぼうと、味玉。海老マヨ、すっごく美味しかったって。出ました出ました、「美味しかった」

  • 最後のダンス

    息子がテスト中なので、お弁当は娘のダイエット弁当のみで楽チン。インスタに毎日あげているのだけど、あげるほどのこともなく………という感じで。娘のダイエット中なので、この頃あんまりおやつを作らなくなった。息子はあんまり食べてくれないし。なので、息子が好きでヘ

  • 息子の変化

    いきなり、朝からオレンジチキンに挑戦!朝からよくやるよね…ホントに笑息子からも好評。こういう酢豚系の甘い味が好き。甘すぎるのはバツ。インゲンも入ってて彩り良くて美味しそうに見えるな。娘のは茹でたチキンと野菜のおかず。もう何回作ったかなー?オートミールクッ

  • 子供達との会話

    鮭の麴漬け、ジャーマンポテト、ほうれん草のナムルなど、ガッツリ系じゃないお弁当ガッツリじゃないので娘のも似た感じのお弁当。野菜多め。2人の中味がおんなじだとちょっと楽。ドライカレー弁当。久しぶりに思い出して作ってみたドライカレー。レーズンが入って甘くて美味

  • テストはじまる

    焼き鳥弁当。塩味にするつもりでいたが、やはり、ご飯のおかずにはタレ味か、と思い直し焼いた後のフライパンでタレを作り、上からかけておいた。娘の方は、茹で鷄。塩胡椒とレモンで。これ、かなり美味しい♪と娘もお気に入り。もも肉だから脂も多いけど、調理には油を使っ

  • またまたランチへ

    カオマントン弁当♪私の大好きなモデルの亜希さんがYouTubeでやっている「亜希の母ちゃん食堂」でやっていたやつ。いかにも私好みの味付けというか、絶対美味しいよね、絶対ご飯進むよね、という感じのおかず。これまた朝から初挑戦(笑)これ、息子にもヒット!「生姜焼きより

  • お弁当まとめて♪

    鶏胸肉のマヨチリ揚げかぼちゃサラダにブロッコリーと卵焼きパイナップルは間違いなく甘くて美味しいので、つい買ってしまう。酸っぱい柑橘系だと息子は確実に嫌がるので。パイナップル、高くないし、カットしてあって、入れるだけでいいという手間いらずが、またよし。息子

  • お寿司をいただく♪

    息子用のハンバーグ弁当。娘は、脂肪燃焼野菜スープみたいなのを始めた。キャベツ半分、玉ねぎ3個、セロリ1本、ピーマン3個、ホールトマト1缶で、煮込むスープ。これを朝晩3回食べるやつ。でも、スープと果物の日、スープと野菜の日、焼いたお肉の日、他、少しずつ変化をつけ

  • 久しぶりに家族でお出かけ

    鶏肉とゴボウのバルサミコ炒めバルサミコと蜂蜜と醤油、仕上げにバターを。コクのある味付けでなかなかご飯がすすむおかず。ゴボウ好きの私が考えたメニュー!続いてもう一つ。ガパオライス弁当!娘はご飯はほんの少しで、あとは野菜と食べれるように。土曜日。おばあちゃん

  • 子供達のデビットカード

    オムライス弁当。何度目か?月3回はこれにする予定(笑)娘は焼いた鶏肉と野菜のおかずろいろ。コロナのお休みの間に、子供たち2人とUFJ銀行に行き、デビットカードを作った。友達が息子に作ってあげたと聞いて、「ほー、カードねぇ」と思った。親はお小遣いを銀行口座に振り込

  • 今年の梅仕事

    豚肉コチュジャン炒めとサバの塩焼き。息子のお弁当のご飯とおかずのバランスがまだよくわからない。。。ご飯が足りなかったと言われたら、次は入れすぎて「ぎゅーぎゅーにいれすぎ」と文句を言われたし。何かと息子は文句が多いのだ。うるさい。それに比べて娘はなんでも美

  • ラガーマン誕生?!

    ソースカツ丼弁当コレ、初めて作ってみたやつ。鶏胸肉のカツ。豚じゃなくて。YouTubeで見たタキマキさんのお弁当を真似てみた。息子が「美味しかったー」と言ってくれて、「よっしゃっ!」という気分♪美味しかった、はやはり嬉しい。娘のは、鶏胸肉のピカタ。いい感じのヘル

  • ダイエット中のごはん

    肉巻きおにぎり弁当。がっつりだけど、娘のにも入れちゃった。ちょっとありがた迷惑的な(笑)そりゃそうだ。ダイエット中で、ご飯はいらないって言われてるもんね。お弁当は、結局2種類のおかずを作ることも多くなり、諦めた。こんなに食べなくてもこんなに痩せないものか、と

  • お弁当まとめて♪

    ブログ、サボりがちで、お弁当写真たまってきたー。ここらでまとめて。竹輪とチーズがあれば…の、竹輪の磯辺揚げ弁当。チーズ竹輪のチーズ揚げは、家族みんな好きなメニューで、晩ご飯に出すと、揚げたては、唐揚げに匹敵するほど美味しい、と思う。竹輪もチーズもサッと火

  • 息子が入った部活とは

    息子のお弁当。トンテキ弁当。やっぱり娘のとは違ってガッツリがいいようだ。当たり前かぁ。つまり、今まで私が娘のために作ってきたダイエット弁当ではダメだと言うこと。まだまだ悩む息子弁当。見栄えよりバランスより、美味しく食べれるものを??いやそれは違うような。

  • オムライス弁当は最強

    出ました!「今日のオムライス、今までで1番美味しかった〜」と。娘と何かというと、ここぞという時?はオムライスがいい、っていう。オムライス最強だなぁ。娘はダイエット中なので、しばらくオムライスは要らないそう。糖質を控えるやつらしい。控えるだけで朝もパンとかは

  • 冷凍ちゃんぽん

    2個お弁当生活、2日目!シンプルにシャケ弁。副菜はだいたい昨日と同じ。鶏胸肉と胡瓜を棒棒鶏風に和えたもの。息子は肉好き。なので、お弁当がシャケだとガッカリだろうか。ガッカリまではいかないが、昨日のよりは、喜びメーターは低いだろうな…高1男子は普通肉好きだろう

  • お弁当は2つ

    遂に来ました、お弁当2個生活!笑笑まぁ、なんと言うことはない、弁当が一個増えただけの話やないかぃ、ということだが。記念すべき高校生活初の息子弁当はチキンの照り焼き弁当にした。まぁ、好きなものでと思い。ひじきと切り干し大根と発芽大豆のサラダ卵焼きポテトサラダ

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