マダムLeeのゆるい生活

皆んなバーベキュー！

娘は朝10時から、毎日ダンス部でみんなでエクササイズをしている。画面に何人か写ってて、カウントしながらやっている。10時スタートとは言っても、最初の雑談が多い感じ。女子高生、みんな元気を持て余してる。あーだこーだ言いながら楽しそうだ。うちは、今日はBBQと決めて

2020/04/29 21:39

パクチーについて

本日はベトナムカレー♪玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、パプリカなどお野菜たっぷり。ずっと久しぶりに作りたいなーと思ってたやつ。作ろうと思ってココナツミルクも買い置きしてあった。そこまで辛くなくて、マイルド。ココナツミルクのコクが美味しい〜♪大人用には、パ

2020/04/21 21:59

コチュジャン作り

手作りの美味しいコチュジャンが残りわずか。仕込もう。少し多めに。麹はいつも、みやこ麹。こだわってるわけではなく、近くの西友でよそより安く売ってるのを見て、迷わずこれを手に取る。西友にはこの麹しか置いてないし。他を知らないので、よく分からないけど、物凄い美

2020/04/20 20:47

51歳の誕生日！

私、51歳になりました。ついこの前大台に乗ったと思ったら、もう51か。いや、でもこの一年、何もないようでも色々あり、長なったようにも。私の誕生日、旦那さんからとくにプレゼントが欲しいけど、とかは別にない。いい気持ちで過ごしたいなぁとは思う。毎日毎日ご飯を作っ

2020/04/17 22:04

いちごとレモンで♪

子供達が家にいるようになって、私の仕事は増えたものの、少し嬉しいような気持ちもあり。娘は強豪ダンス部が休みになり、体重がどんどん増えてしまっている様子………親としては、食事にも気をつけ、なんとかせねば、とも思うのだけれど……つい、お菓子を作ってしまうんだ

2020/04/16 13:24

久しぶりの寄せ植え

3月末の話だけど、久しぶりに花の寄せ植えをした。気が向いたときだけ、せっせとホームセンターで苗をじっくり選ぶ。気が向かないと、鉢はかれっかれ( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)誰かが遊びに来るとかってことになると、花でも植えようかな、と言う気になる。見栄っ張り

2020/04/15 15:56

4月も半ばに

過去に戻って、ブログを書いていたが、息子の入学式も終わり、休校もどんどん長くなってきている。子供達も家にいるのでなんだかんだと家事も増え、あっという間に4月なかばだ。無事、第一志望の県立高校に入学が決まった息子、ギリギリのところで親子揃っての入学式が6日に

2020/04/13 22:17