山形の地酒なんでもレビュー とある居酒屋勤務20数年の私が、地元山形県のお酒を何でも飲んで紹介するレビューサイトです。
過去に投稿していた複数箇所の酒レビューを統合したものとなります。 モットーは「批評の評のみ」。お酒の良さ、魅力を伝える事を目的としています。 日本酒だけではなく山形県産ワイン・リキュール・ビール等も紹介します。
どぶろく風の活性にごり酒です。真白の酒は米粒感はなく、完全に溶けた状態。クリーミーな酒質で舌触りは滑らか。優し…
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