シャープの家電調理器ホットクック2台とヘルシオを駆使し、コンロを使わない食事作りを実践中。家族には超手抜きと言われていますが、調理を機械に任せているだけ。 ごはんは炊飯器が炊きますよね。おかずだって調理器で作って何が悪いの?
3月31日今日の手抜きごはん かぼちゃをヘルシオでソフト蒸ししたあと、かぼちゃのサラダを作りました。 【かぼちゃのサラダ】ヘルシオ使用 かぼちゃのサラダ ①まず、ヘルシオでかぼちゃをソフト蒸しする。85度45分で設定。 できた。 ②今回はこのかぼちゃを半分使用。ボウルにいれてマッシャーで潰す。 ③ゆで卵1つ、潰す。 ④マヨネーズで和える。終了。 味付けはマヨのみ。ソフト蒸しをしたかぼちゃはとても甘みがあり、何もいらない。好みで塩こしょうをしても。 なめらかでおいしかったです。 // // リンク
■ - 今日も手抜きごはん
3月28日今日の手抜きごはん めっちゃお久しぶりです。もしかして今年初投稿?放置しててごめんなさい。 【春キャベツのパスタ】新型ホットクック1.6使用 春キャベツのパスタ ①1人前です。春キャベツざく切り、マイタケ(あるものでOK)、の順にいれ、バスタ100グラムを二つに折って入れる。ウィンナー3本適当に切って投入。ニンニクチューブも少し。水を200ミリリットル入れる。(200だとすこ~し麺が固めだったので、250でもいいかも) ②全体の総量が500グラムなので、0.6%分の塩を入れる。 ③自動メニューのナポリタンを選んでスタート。 ④できました~ 今回使った調味料たち。 相変わらず、ずぼらな…
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