立葵は種から芽をだしても2年後に花が咲きますね。10種類の種を蒔いたけど、発芽率も低い今年は、全て色が違う立葵が咲きました。去年は黒があったけど、来年出てくる…
実家にＵターン、チワワと三毛猫と暮らしてます。近所にいる両親の面倒を見ているうちに料理が好きに、多肉植物にはまり雑貨を作ったり、ガーデニングにも興味が沸き、お花を植えたり、小さな畑で野菜を作ったり好きなことを発見してる田舎暮らし。
今日は雨、自活さします。YouTube 見てたら美味しそうなカボチャ名前は、日本ではないのか？見当たらずカボチャ말랭이(マラン)古いカボチャを使用するらしいが…
入り口周りの庭です。
我が家の柿の木は2本、1本は強剪定したので、もう1本あれば十分だとたかをくくってた！なんと1個だけ実家には10本あるから、柿酢は作れるものと思っていたら、10…
ニンニクは沢山あっても困らない。長期保存としてニンニクをみじん切りにしてオイル漬けしておけば、料理にパパット使える。ニンニクと昆布と唐辛子、醤油ドバドバ入れて…
9日前から食事をとらなくなって、それから6日間はいつも通り抱っこをせがむ甘えんぼうさん。チュール、刺身、焼き魚すら食べませんでした。それから3日間水を飲まず、…
朝から雨、少し止んだので、紫蘇の実を生かそと思い収穫お湯にゆがいてタレは醤油、みりん、酒、鶏ガラスープ、唐辛子、ごま3日以降が食べ頃
これから🌰拾いが二週間私を待っている。それが終ると柿毎年、🐒か？落ちるか？で、売る程に無駄なことをしてる田舎だから、柿酢を再度作ります。以前作ったけど、食べず…
トゥウルちゃんが食べなくなって、6日目それでも甘えてきます。自分から膝に乗ってきます。こんな感じ。もう一匹のhanaちゃんは、トゥウルばかり可愛いがると思って…
やっと黒無花果を食べることができました。一つ一つネットをかけたから、首からポロリとい数個落ちたので、大きなネットに張り替えました。我が家の無花果2種類黒無花果…
庭猫トゥウルちゃん5月から体調が悪いから家猫になったけど、こんなに痩せていたのか？とビックリしましたが、食欲は旺盛でhanaちゃんの分を食べたりしてました。水…
ミニキャロットの芽を間引くのだが、捨てるの勿体ないのでペットボトルに入れましたニンジンを直に畑に植えたら、1つも芽が出ませんでした。多分直に蒔くと虫に食べられ…
2ヶ月休んだパン作りの再開。大体いつものメンバーなんですが、かなりの遠方から3名の参加がありました。昨日の葡萄狩りの葡萄も持参毎回お腹一杯笑い一杯の1日でした。
急遽決まった葡萄狩り調べたら葡萄は高い(スーパーより安いが)、狩りはせずに、安いやつをチョイスでも、スーパーで買うより、甘～い！マスカットは皮まで食べられ甘い…
凄く大きくなりすぎた、野菜パパイヤ下のナスの成長の妨げに実はしっかりできてまさす。普通のパパイヤも1ヶ月後に買ったけど、成長著しく鈍い。暖かい時期に食べられる…
この花何か分かるかな？葉っぱを見ると分かるかな？①②似ていますが、葉っぱが全然違いますね。答え①ローゼル②オクラでした。
二年前に頂いた老爺柿去年は実が付かず、雄雌の木ぐないと実が付かないと聞いていたので、どちらかがないのだろうと思っていたが…10個位の緑の実が付き、最近見たら黒…
半年に一回の病院でTokyo へ行きのアクアラインバスターミナルを降りたら、八重洲ブックセンターのビルが無くなっていました。思いでの場所だけあって寂しかった！…
9日、朝見たらポポーがネットの中に落ちていた。まだ、熟して落ちたのではない感じです。また、木が若いからアケビのような大きさのポポーは見当たらなかった。けど、年…
トゥウルちゃんソファーの下に頭だけ入れて寝てる寝ているとハナちゃんが猫パンチをするから、頭に複数の傷だから頭を隠す？ソファーで寝てても、ベッドで寝てても、ポカ…
ヤマユリとこのジンジャーリリーが大好きな私。咲きました。これで部屋の中は、良い匂いに包まれます。
去年からこのやり方ど保存しているカボチャ1ヶ月熟成させ、底面を平らに切る炊飯器に1cm位の水投入大きさによるが、これは1時間潰してジップロックに。ジップロック…
片方(トゥウルちゃん)にペンペンしていると、hanaちゃんがやってくる。韓国語でハナは1トゥウルは2で、拾った順に名前をつけた。だから、叩く時、「ハナ、トゥウ…
実家にあるザクロ、とんと見ないけど希少なものになりつつあるかな？一本に10個位しかないから、ジュースは無理かな？子供の頃、アケビとザクロは食べていたが、今はた…
家で実生から育てたバジル育ったので、バジルソースを作り今日はバジルスパゲッティ自分で育て、作ったから美味しい。やはり、こう言う生活が充実してる。追伸、バジルは…
梅酒を数年作ったが、ここ数年余り飲んでない。2022年の梅酒は、使ったお酒がなんだったか？色が濁ってる。何故か不味かった！梅だけ取ってお酒はポイッ。この202…
今日は大雨予想。通夜が18時からで雨の中暗い。運転躊躇していたら、🚘️に乗せてもらえることになり、その人が好きなさつまいもチップスを、朝からせっせと揚げていま…
Hana ちゃんは普通に寝るけど、この子は想像しない場所に寝る(笑)落ちてる、踏むよ！なんで？ちょっと、夕飯なんですけど…嫌～。Hana ちゃんが近くにく来た…
昨晩11時救急車が近くで止まった。寝ようとした時間で2階から覗くと、隣の家お婆さんがタンカーに乗せら、酸素マスクをしているのが、暗がりでも見えました。翌日亡く…
台風がきているので、葉物の収穫バジルと紫蘇(虫食いが多い)バジルは小さい時は虫食いされてましたが、大きくなると被害が少なくなりました。バジルソースと紫蘇の醤油…
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立葵は種から芽をだしても2年後に花が咲きますね。10種類の種を蒔いたけど、発芽率も低い今年は、全て色が違う立葵が咲きました。去年は黒があったけど、来年出てくる…
七変化していく紫陽花、これからが楽しみまだ、咲いてない紫陽花もあります。
先月から、畑の猫ポーちゃんが出て来ないので、不思議だったが、理由が分かった！ハウスの中で、子猫が数匹生まれていた。ポーちゃんは雄、父性本能が目覚めたのか？食い…
昨日採った梅、近所に3キロあげ、予定では、梅酒2瓶梅ジュース1瓶が欲張って梅を採ったせいで梅酒4瓶と残りの梅全部、梅ジュース1瓶(2瓶に相当する)疲れた😣💦⤵…
来週に梅仕事しようと思っていたが、何か雨模様もう、梅仕事しちゃお！で、採って来ました。梅酒2瓶、梅ジュース1瓶と配ろうか？で採った量洗って、乾かし、日陰で新聞…
これからの季節に欠かせないチンキこれから、蚊との戦いも始まります。毎年、蛇イチゴチンキで、乗り越えていますが、これは刺された後の対処法。今年はドクダミチンキも…
気づかないと見過ごすところだった。名前は全然覚えられが、凄い神秘的な色の花が咲きました。写真だとわかりませんが、ブルー、青と言った感じではあるが、若干違う。こ…
1日に蜜蜂が入ったと書いたが、2日の朝、8時25分頃いきなり我が家の庭の頭上に蜂の大群と爆音暫くしたら(7分位)で蜂が例の巣箱に入ったら模様。1日は偵察だった…
田舎に来た当初、ドクダミ化粧水を作ったが、素人が作ったもの、肌に悪いかも？で、使わずに捨てた。田舎に来た頃、そんなことしてた。ここに来て、ドクダミ見るたび(シ…
弟からそら豆を大量に貰った。私、そら豆より枝豆が好きで、大量消費のため、そら豆ポタージュを作る自分は一杯で良いので、恒例近所配り
4年前に2階のトイレの壁から、羽を擦る音がし、1階の窓からは、蜂が飛んでいるのが見え、外から巣があるのか？確認見当たらなかったので、そのままにしていたら、壁か…
町が最近始めた食用薔薇(食香薔薇)明日イベント参加予定だけど、最近の雨と冷え込みで、中止になりそうな予感昨日知り合いから、その薔薇を頂いたので、日持ちしない、…
我が家のスモークツリーが良い感じこの位の大きさを維持しなくては。毎年、数人に配ってます。ミモザとスモークツリー、ご近所さんが影響されて、庭に植えてますが、後2…
梅雨前に収穫ニンニクが何かサビ病にかかった模様で、卵酢をかけたら、意外に止まった感あり。この卵酢はウリハムシが寄ってくるウリ系の野菜のカボチャ、ズッキーニなど…
YouTube を見ていたら、ぺピーノが出てきた。ぺピーノってなんぞや？でググったら。ナス科の果物で、メロンと洋梨の中間の味らしい。デパートでは、高級果物で1…
ドライにしたくて買ったアリウムシュベルティ花は大きいけど、高さが40cm位。花色も派手ではないから、気がつかないで終わるところだった。球根だから鉢植えにしてあ…
玉ねぎ、じゃがいも収穫と来たらビシソワーズコンソメの代わりに玉ねぎの塩麹を使いました。まっ、普通より、やや旨いでした。これも消費に一役かいそうだから、毎年作ろ…
昨日はパン教室で、食香薔薇を食べた。香りの字が入ってるだけあって、食べて薔薇と分かった。また、花弁が多い。家から数分のところで薔薇を作っているが、この薔薇らし…
昨日の玉ねぎの小さいのは、玉ねぎ塩麹を作りました。今日は、朝7時からじゃがいも掘り(5時起き)左上のじゃがいもを捨てるの勿体ないから、去年から素揚げして、カレ…
梅雨に入る前に収穫しないといけない、玉ねぎ、ニンニク、じゃがいも。今日は玉ねぎ小、中、大、これで過去最高の出来。農家さんは平均した大きさなんだろうな。小さいの…
ビワがそろそろ食べられるかな？と、思いきや、アナグマや鳥に食べられてました。木も大きくなるし、二年に一回大きな剪定すると翌年は食べられない。できても、食べられ…
まだ、hanaちゃんのトゥウルちゃんに対する距離感はあるが、少し縮まったようで、(左、トゥウルちゃん)一緒に並んで食べる姿を見れるなんてトゥウルちゃんは、そっ…
6月も色々咲いてる我が家の庭何故か写真が4枚しか入らない…
我が地元でも、かなりの奥地に縄文時代に槍の先などに付けた黒曜石がでているが、以前二度程見たことがある。先日、家の前の近所の土地が花壇できるくらいのスペースがあ…
野菜が多い(余っ)たら、作ろうと思った野菜キューブ。作りたくてわざわざ野菜買いました。家にあったのは、じゃがいもと玉ねぎだけ、材料は好きな野菜でOK牛肉と塩、…
トゥウルちゃん。2日前まで、超絶甘えんぼうだった子が…朝起きると、ベッドはhana ちゃんがいたので、一階にいるだろうと探したら「いない！」また、二階へ「いな…
採った梅が残ったので、1キロは梅シロップを作り、これで梅シロップは3キロまだ、1キロ残ったので、梅干しを作ることにした。梅酒も梅干しも昔のが残っているけど。勿…
超絶甘えん坊だった子なんや感や気を揉んでる我が家の子達Hana ちゃんは相変わらず、部外者のトゥウルちゃんとの接近を拒み、自分の器の中を食べられたら、食べない…
何か急にパン🍞が食べたくなり、簡単で材料があればとフォカッチャを初めて作りました。ローズマリーも花壇に行けばある。余り好きではないけど、贅沢にいれました。ベー…
採った梅を追熟させたが、雨続きで、完熟せず、カビがはえそうだから、急いで梅シロップ作りちょうど2キロでした。カビが生えたらを想定して、昨日また梅取りしたが、採…
NHKでデング熱が流行していると言う 殺虫剤も効かないと言う 一年に1回ヒルにやられるかどうかの田舎、最近1週間で2回吸われた。 ヒル対策はあるがヒルを殺せる…
りゅうじのバズレシピ このスープを飲んだらめんつゆに戻れなくなる。淡麗塩で食うそうめんがラーメンより旨い動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願い…
梅仕事(途中)今年は不作、一本でこれだけ。2キロあれば良いから丁度良いかも！新聞紙かけて完熟前にして、梅シロップ
何故か、ここが落ち着くようです。落ち着かないのはhanaちゃんで朝からあっちこっち動き周り、変な鳴き声。かなりストレス受けているみたい。
相変わらずhanaちゃんとトゥウルちゃんの距離は縮まらない。Hana ちゃんは自分の器の水を飲まれると、いっさい手をつけず、トイレの水を飲むようになり今日など…
朝、急に友達からオープンガーデンに行こうよ❗と誘われ、当然友達の運転で行って来ました‼️去年一度お邪魔させて頂き感動しました。数枚だけですが、アップします。カ…
トゥウルちゃんの首輪がないので買いました。グレーの三毛なので、ピンクと決めていたけど売ってない。赤はhana ちゃんだから、ブルーに。まっ、これも似合うかな？…
トゥウルちゃん(庭猫)が家猫になって、5日。5年庭猫生活で今更とは思うが、近所の猫から病気を移され、食欲がなくなり、更に近所の他頭飼いの家猫が3.4匹トゥウル…
今日新たに咲いていた花気がつかないで咲いていた❗
昨日は月1のパン教室でした。楽しい、美味しい、簡単な教室でした。
