庭先プランターで春蒔きの根菜トリオ、大根、人参、ゴボウを育てています。根っこを伸ばし太らせたい根菜トリオ、ふつうなら深さ制限のない畑で栽培するのですが、この春…
横浜青葉の30坪で自家消費の野菜づくり、できるだけ無農薬で野菜残渣や家庭生ゴミは畑に戻すナチュラル栽培を心掛けてます。菜園雑誌"やさい畑"に我が菜園の取材記事"区画農園の超絶達人"連載中。
大きな花蕾を食べるアーティチョーク、アザミに似た多年草を今年は春植えしてみました。種袋の説明書きによると種まきは春と秋の2回、ただし春まきだと収穫は翌春になる…
きゅうりもよく頑張りました。しかし、やはりゴーヤーは強かったー。8月に入り、それまで天を目指して伸びていたきゅうりの勢いに陰りが出ると、入れ替わるように、ゴー…
天気予報を見ると、ようやく猛暑の夏も終わりそうです。この夏は空調服を新たに買って、これで真夏でも快適に過ごせると楽観してました。が、それは大きな勘違い、空調服…
冬採り用のゴボウと人参を紙ポット(トイペ紙芯)に種まきしました。毎年、ゴボウと人参は春と秋の年2回植えてます。写真↑の品種はどちらも当地横浜(南関東)では早け…
カボチャは収穫してから、しばらく常温で置いときます。すると実に含まれるデンプンが糖分に変わり、水分も多少抜けるのでほくほく、美味しくなるそうです。オススメの追…
身近にありながら、まだ食べたことのなかった野菜、しかも食べてみたらこれがかなり美味しい、私にとって花オクラはまさにそんな野菜でした。そもそも花オクラがオクラか…
先月末に定植した秋どりのトウモロコシ(ゴールドラッシュ)が順調に成長してます。猛暑対策で防虫ネットの上から遮光ネットを掛けてましたが、しっかり活着したので2週…
コストコに買い物に行ったついでに、隣りの大型ホームセンターで野菜用の培養土を買ってきました。いつも買ってる14リットル入り198円という安いのは置いてなくて、…
家庭ゴミで出していたトイレットペーパーの紙芯、これが野菜の種まきに使えると知ったのは四年前でした。近所の書店でパラパラと開いた菜園雑誌"やさい畑"の記事には、…
トウモロコシの仲間、ポップコーンは爆裂種と呼ばれます。その名のとおり、加熱するとぽんぽーんと弾けて、熱々に膨らんだ実に塩やバターで味付けしてから食べます。ふつ…
夏のネバネバ野菜、オクラ。放っておくとあっという間に草丈が伸びてしまいます。花が咲いたら数日で実になり、下葉を欠きながらどんどん上に向かって収穫してゆく。する…
我が菜園のイチゴ(宝交早生)は4年前、私の畑デビューとなった体験型農園のシェア畑から退会時にランナー苗を分けてもらったもの。有機無農薬のシェア畑からやってきた…
まだまだ猛暑日が続く中、7月下旬に種まきした秋野菜一番手の苗たちがデカくなってきました。予定では1ヶ月くらいは育苗して、本葉が4〜5枚になったら畑に持ち込むは…
春に採れたジャガイモをいくつか残しておいて、秋ジャガイモの種芋に使う。写真↑のデジマ、アンデス赤は休眠が短い品種なので、春→秋に繋ぐには最適で、それがこれまで…
スペースに限りのある我が菜園では、何かを植えるときにまずは混植の可能性を考えます。幸いなことに巷にはコンパニオンプランツと言う、混植してやるとお互いの生育を邪…
雨よけミニハウスで栽培したネットメロン、収穫一番手は交配から53日めで、積算温度がちょうど1200℃でした。種苗メーカーさんのおすすめ、57〜60日からはまだ…
緑肥にもなるらしい葉大根、種袋にある説明ではネコブセンチュウを引き寄せるオトリ野菜としても有効だとか。それならばと、スイカの中二階栽培で空いた地面に6月中旬、…
"野菜は連作できません、特にトマトやナスなどナス科は連作に弱く、植える時は必ず数年はナス科を栽培していない所を選びましょう"体験型農園のシェア畑で初めて野菜づ…
懐かしの日向カボチャ、九州は長崎生まれの私にとってカボチャと言えば濃い緑皮の日向カボチャでした。小ぶりですがいかにもカボチャらしいメリハリのある外観。そして加…
屋根には雨除けの透明なビニールシート、壁面は目合い1mmの防虫ネットをぐるりと張り巡らせた、幅2.2mx奥行2.5mの簡易ミニハウス(写真↑)。これが我が菜園…
先月初め、秋どりの黒大豆を三品種、植えました。お馴染みの丹波黒大豆、希少種の黒仙石大豆、そして黒枝豆です。写真↑のように紙ポット(トイペ紙芯ハーフ)に種まきし…
8月になりました。畑の夏野菜たちも連日の猛暑にやや疲れ気味、ズッキーニ、食用ほおずきは終了、きゅうりもガクンと収量が落ちてきました。一方で暑さ大歓迎、元気いっ…
この夏、無謀にもメロンを4品種育ててみました。もとはと言えばプリンスメロン。子供の頃、生家で夏のおやつと言えば、トウモロコシ、スイカ、そして青いプリンスメロン…
きゅうりはいつもゴーヤーと並んで植えてます。アーチ支柱だったり園芸ネットだったり、年によりツルの這わせ方は変わりますが、基本的にはきゅうりとゴーヤーは同じ仕立…
畑のイチゴ株、ランナー苗をポット受けしてから3週間を過ぎました。もうランナー苗はしっかり自分の根を伸ばして、ポットの培土に活着している頃合いです。例年のように…
カボチャと言えばうどん粉病、ウリ科野菜の中でも特にカボチャはうどん粉病に罹りやすい印象です。しかもそのカビ菌は風に乗り、雨に紛れて、あっという間に他のウリ科野…
庭先プランター栽培、真夏の間はまだ気温が低い朝早くに水撒きします。水道栓にホースを繋ぎ、散水ノズルでぷしゅー、ぶどう、ブルーベリーからトマト、メロンと来て、"…
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庭先プランターで春蒔きの根菜トリオ、大根、人参、ゴボウを育てています。根っこを伸ばし太らせたい根菜トリオ、ふつうなら深さ制限のない畑で栽培するのですが、この春…
ぶどうの苗木を庭先コンテナに植えてから、7度めの春になりました。ぶどう栽培は(素人には)ハードル高めと聞いていて、最初はぶどう農家さんの書いた栽培マニュアルを…
レタスを3種類、畑に植えてきました。いつ畑にあっても困らない、生サラダや簡単な炒めもので、ちゃちゃっ食べれるレタスたち、意外に耐寒性もあるようなので、今年は1…
ニンニクの花芽が一斉に伸びてきました。今季はニンニクを三品種(博多八片、ジャンボ、中華ノーブランド)植えてますが、今回花芽が出てるのは、暖地系の博多八片だけ。…
春トウモロコシは天敵アワノメイガ対策で2月下旬(2/24)早植えしてます。先週には葉先が届いてビニールトンネルを外しました。そろそろ追肥かなー、とチェックした…
庭先プランター果樹園?に新しい仲間が増えました。かねてから地植えて検討していたキウイフルーツ、しかし、自宅周りではなかなか植えるスペースが見つからず、いよいよ…
気温の上昇と共に、春ニンジンの葉っぱが一斉に立ち上がってきました。葉っぱが元気なのは良い事ですが、ぐんぐん気温が上がってるこの時期、喜んでばかりはいられません…
茎を食べるルバーブ、昨秋に自家苗を3株植えて、トンネルの中で冬越しさせてました。ルバーブ(和名、食用大黄)は、日本ではあまり馴染みのない野菜ですが、茎を砂糖と…
プリンスメロンは毎年作っています。しかし、今年はちょっと出遅れ、うっかりタネが残ってないことに気づき、ウリ科野菜の種まき(3/1)にも、追加蒔き(3/16)に…
家庭菜園あるある、畑が夏野菜の予定でいっぱいなので、春蒔きの根菜トリオ、大根、人参、ゴボウは今回に限り、庭先プランターで栽培してみます。根菜は根っこが命、移植…
初めて栽培してみた極早生玉ねぎ"春いちばん"です。3月に入り急に太り始め、4月には首折れした甘い新玉ねぎを少しずつ楽しめましたが、写真↑のように、ついに残り全…
カボチャ系は生育が早いです。写真↑のように、カボチャとズッキーニの苗はどっちも本葉4枚を越えて、ズッキーニの方は成長点から小さな花芽も見えてます。そんなわけで…
庭先プランター菜園の片隅で、葉ネギが育っています。写真↑左は一昨年の春蒔き、右の育苗箱は昨年の春蒔き、どちらも種まきしてからそのまま、時折り追肥と水やりしなが…
落花生を種まきしました。いつもなら畑に直まきするのですが、今年は畑の周り、鳥の群れがハンパないので、ほじくられて食われてしまいそう。ならばというわけで、自宅庭…
春ジャガイモが順調に育ってきました。早いやつ(男爵芋)は草丈がすでに20cm近くあり、写真↑のように葉っぱが密集し始めています。このタイミングで毎回いつも迷う…
我が菜園のニンニク畑、今季は3品種を育てています。写真↑の手前がジャンボ、左奥が暖地系の博多八片、そして右奥がノーブランドの中華ニンニク。ウネの準備が間に合わ…
サツマイモのツル苗作りはとても簡単です。基本的には、種芋をプランターに埋めて室内置きで待つだけ。当地横浜(南関東)なら、3月に伏せ込めば、だいたい1ヶ月で発芽…
畑の一季なりイチゴ、宝交早生が花を咲かせ始めました。防虫ネットを掛けてるので人工授粉が要りますが、その前に、雨上がりに完熟イチゴに群がるイヤなやつ、ダンゴムシ…
ポップコーンはトウモロコシの仲間です。ですから、栽培のやり方や育てる適期もほぼ同じ、わりとカンタンに作れてます。トウモロコシの天敵アワノメイガもあまりポップコ…
夏野菜の隣りに植えると害虫除けや病気予防になるかもー、というコンパニオンプランツ、今年もバジル、紫蘇(大葉、赤しそ)、そしてマリゴールドの種を蒔きました。"で…
スイカの苗はいつも、だいたい本葉2〜3枚で畑に定植しています。今年は大玉赤、小玉赤、小玉黄の3品種、早めに種まき(3/1)して育苗、4月13日には畑に移植しま…
春キャベツがようやく収穫サイズになりました。秋蒔きして小さな苗で冬越し、暖かくなってもなかなか大きくならず、ちゃんと巻いてくれるか少し心配してました。が、無事…
ようやく実が付き始めたイチゴ、しかし、まだ白い実を早々とかじる奴が現れました。上の写真↑、ピンボケではありません。焦点は開いた白いイチゴの花の下、うっすらとピ…
畑に空きがあると何か植えたくなる、家庭菜園あるある。今回はサビ病で撤収したニンニク(中華系のみ16本)の跡が気になって仕方ありません。育苗中の苗を見たら、、、…
種から野菜苗を作る場合、必ず予備を入れて多めに種を蒔きます。ひと粒当たりの値段が高いメロンやスイカでもそうです。例えば、ネットメロンのパンナは畑に3株植えます…
春ジャガイモは多収を狙って3列段差植えを試してます。2条は40cm離して深めに種芋を植え、真ん中にもう一列、今度はうっすら土が被るくらいで千鳥に超浅植えにしま…
花びらを食べる食用菊、菜園の大先輩から苗を分けてもらい、栽培を始めたのは3年前でした。黄色が10月、赤紫が11月頃に咲き、そのまま花びらをサラダに散らした生食…
夏野菜の中で唯一、ピーマンだけが発芽しませんでした。タネは一昨年からの持ち越しですが、同じ3年越し、ナス科のししとうが問題なく発芽100%でしたから、不思議で…
エディブルフラワー(食用花)としても知られる花オクラ、種を譲ってもらったので、一昨年、昨年と鑑賞用にひと株だけ育ててみました。ふつうのオクラよりひと回り大きな…
春トウモロコシの両脇に枝豆を混植しています。畑に定植(3/1)してから1ヶ月半、トウモロコシの葉っぱがビニールトンネルの天井に届き、トンネルを外しました。写真…
定植(3/31)から約2週間でズッキーニに最初の花が付きました。今年は一般的な長いウリ形のズッキーニに加えて、丸いやつも植えましたが、どっちにも花が咲いてます…
世界で一番美味いナス(らしい)、フィレンツェ、今年もふた株ですが栽培します。種から育てた苗が本葉4枚になったので、時期的にはちょっと早いのですが、畑に植えまし…
3月1日に定植してから穴あきトンネルを掛けっぱなしだった春トウモロコシ、連日の強風でなかなか外す踏ん切りが付きませんでした。"もう葉っぱが穴から出そうなんだけ…
不織布トンネルの中で冬越ししたひよこ豆、春になってぐんと草丈が伸びるはずが、今年はなぜかイマイチです。雨に弱いひよこ豆なので、できれば梅雨入りする6月初旬まで…
雑草引きは好きですか? 腰痛持ちの私は草引きが大の苦手です。かつては、畑に行くたびにあちこちに顔を出した雑草にげんなりしてました。作業時間の大半を雑草引きに費…
夏きゅうり、今年も節なりタイプでゆきます。きゅうりにはたくさんの品種がありますが、雌花のつき方(成り性)で大きくふたつのタイプに分かれるようです。主枝の節ごと…
暖かくなってきたので、家庭菜園向けの露地メロン、キイたんとロジたんを種まきしました。メロンと言えばハウス栽培が一般的です。根っこが地表から浅く広く張るためか、…
そら豆のアブラムシがやっと落ち着いたと安堵したら、一難去ってまた一難、、、今度はニンニクです。葉っぱにオレンジ色の斑点が出ました。酷いところは斑点の中心が黒く…
地下茎でどんどん領地を広げるミョウガ、花芽が小さくなってきたので、たぶん根っこが混み合ってきたのかもと、2月にウネを掘り返し、根っこをすべて取り出しました。ス…
今年から少しだけですが、野菜残渣や緑肥を畑にすき込んでいます。市販の肥料がどんどん値上がりしていることもあり、これまで市民農園の残渣置き場に廃棄していましたが…