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2019/07/08

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  • 老舗のグランメゾン@アピシウスでランチ♪

    初めての利用になりますが、有楽町にあります老舗のグランメゾン『アピシウス』に行ってまいりました。有楽町駅から徒歩2分ほどのところにありますビルのB1Fですが、赤い絨毯のような階段を降りていくところから、すでに重厚な雰囲気です。アンダープレート(ショープレートともいいます)もとても素敵でした!中央の柄が可愛らしく、お料理がとても楽しみになるプレートでした。乾杯酒のオーダー後、シェアしていただくオリーブがたくさん!美味しかったです。アミューズ(↑↑↑)は、とこぶしのフリット。美味~♪前菜(↑↑↑)は、宮城県産チョウザメの燻製と野菜のマリネ、キャビアも乗っています♪初めてチョウザメの身を食べましたが、とても淡泊で特にクセもなく、美味しかったです。魚料理(↑↑↑)は、芋セロリと蟹のロール仕立てにプロヴァンサル風ソール。...老舗のグランメゾン@アピシウスでランチ♪

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