大人のラウンジでアフタヌーンティー＠パレスホテル東京プリヴェ

こんにちは～。SACHIKOです久しぶりの投稿、久しぶりのアフタヌーンティーです♪今回はパレスホテル東京の6Fにありますラウンジバー『プリヴェ』でいただきました。老舗のホテルですから、ちょっとレトロな感じもありますが、落ち着きのあるラウンジです。そして、目の前にどど～んと皇居が眺めるて景色は最高～♪そんな場所で、ゆったりとアフタヌーンティーをいただきました。最初にウエルカムドリンクとして、オリジナルのスペシャルアイスティーをいただきました。これがまたすごく美味しい！こんな美味しい紅茶は初めて！と思えるほど。もちろん、フリードリンクでもいただけます。こちらのアフタヌーンティーは珍しく、アフタヌーンティーと言えば「スコーン」と思われるスコーンはなく、代わりにラズベリーのマーマレードが出されます。これが、素晴らしく美...大人のラウンジでアフタヌーンティー＠パレスホテル東京プリヴェ

落ち着きのある雰囲気でゆったりと大人ランチ

こんにちは。今回はテーブルマナー講座に選んだお店は、麴町にありますフランス料理店『セ・シュエット』さん。はじめましての訪問です。お店は地下1階ですが、壁が大きな窓になっているので、外の明るさを存分に取り込んで、そして落ち着きのある雰囲気が、静かな時間を作ってくれます。アミューズは2種いただきました。今が旬のコーンのグリルとポテトの冷製スープ。優しい味でとても美味しかったです。前菜は、カリカリのパイ生地のミルフィーユ仕立て。ベーコンのカリカリが隠れていました♪上には、ホワイトアスパラとトリュフ。こちらも優しい味でとても美味しかったです。魚料理もなんとも涼し気な盛り付け！ヒラメのソテー、大きな蛤、とにかく美しい一品でした。もちろんお味も最高～。お肉料理はとろとろの煮込み。ちょうど良いバランスでした。デザートは桃！上...落ち着きのある雰囲気でゆったりと大人ランチ

前菜に魅了！リストランテ濱崎でランチ

こんにちは～。美容家＆テーブルマナー講師のSACHIKOです久しぶりの食べ歩きの会を開催し、表参道にあります『リストランテ濱崎』へ行ってきました。閑静な住宅街にあり、小さな入り口が上品でした。入店の際には検温と消毒、テーブルマナーの上の中央に大きなアクリル板が設立されていて、コロナ対策をしっかりされていました。では、早速美味しい料理の数々をご紹介いたします♪まずはアミューズ。パルメザンチーズのクロカンテ。季節のカクテル（メロン）といただきました。そして、わぁ～！と歓声が上がりそうになる、色とりどりの前菜。味もバラエティー豊かでこれはお酒が進みます！マナー的には、左ルールでいただきますが、器は持ち上げないでナイフとフォークでいただきます。この前菜を食べただけでも、もうリピートしたいと思いました(笑)。一品目のパス...前菜に魅了！リストランテ濱崎でランチ